표고버섯 손질 보관방법 알려드려요 How to groom shiitake mushrooms

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아이가 잘먹어서 표고버섯을 한박스 샀어요\r
잘 손질해서 두고두고 먹는법 알려드려요
1주일안에 먹을껀 냉장보관\r

그 이상은 냉동보관하는게 좋습니다
냉장보관법 냉동보관법 알려드려요\r

How to groom shiitake mushrooms
w oo : 표고버섯 손질! 너무 잘봤어요ㅎ
깔끔하셔서 이렇게 솜씨가 좋으셔서 사랑받으시겠어요 ^ ^
김애라 : 도움이 많이 됐어요 감사합니다♡
하늘이 : 생표고버섯을 물에불리면 상하는거죠?마른표고버섯 구하기 힘든거같아요ㅠㅡ 마른표고버섯을
물에불리는요리가많아서요
하늘바람 : 냉동보관하고 언제까지 먹어야하나요?
Susie : 표고버섯이 선물받아서 어떻게 관리할지 몰랐는데 영상 잘 보고 갑니다 !

[표고버섯 몽땅 섭취하기!] 영양 덩어리 ‘표고버섯’ 제대로 씻고 몸에 모조리 흡수하자!

밑반찬으로만 먹기에 표고버섯은 너무 아깝다!
버리는 부분 없이 몽땅 다 몸에 흡수하자!
어떻게? 깨끗이 씻어서 간단하게 조리해서 맛있게!!
‘버섯은 물에 씻는다? 아니다?!’를 두고 분분했던 썰,
채소 누나가 깔끔하게 정리한다!
올바른 버섯 세척법부터,
건조기 없이 뚝딱 완성하는 ‘표고버섯 물’과
버리기 쉬운 밑동을 활용한 ‘표고버섯 밑동 장아찌’까지!
향긋하고 쫄깃한 버섯의 밑반찬 졸업 선언!
마리텔 채소 누나이자 요리 연구가 겸 채소 소믈리에 홍성란이 소개하는
‘표고버섯 10000% 활용하는 법’! 꼭 함께해 보세요!

*표고버섯 밑동 장아찌 재료*
표고버섯 밑동 8~10개, 청양고추 5개,
물, 간장, 식초, 올리고당 1/2컵

힘든 ‘채식’ 말고 간편하고 맛있게 ‘채소 먹자’!
내 몸이 가벼워지는 건강한 식습관
홍성란의 ’채소 습관’ 목요일 오후 5시 업로드

※더 많은 내용이 궁금하시면 홍성란 저자의 ‘채식은 어렵지만, 채소 습관’을 참고하시면
채소 습관에 대한 유익한 정보들을 얻으실 수 있습니다.

※홍성란 - 요리 연구가 겸 채소 소믈리에
인스타그램 - https://www.instagram.com/foodran/

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방송을 통해 궁금한 점을 풀어드리겠습니다.

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HJ : 밑동 장아찌 담은 손잡이 달린 유리병은 뚜겅이 있는건가요 정보공유 부탁드려요
일본이왜이렇게싫지 :
김현아창원 : 버섯 씻을때 잘 살펴야겠어요
쉽게 설명해주시니 좋아요
버섯 밑동이랑 야채랑 같이
도오전~~~^^
영상 감사드립니다
やまもと : 영양이 듬뿍일것 같아요.^^
고광언 : 먹기좋은한입크기로.손으로찢으시고.과일식초물에몇분담그고꺼내서요리하세요.한식요리오십년

!!3단 콤보!! ＜표고버섯＞ 고르기+손질+보관까지!

MBN ＜따라 하고 싶은 한 끼 알토란＞ 매주 일요일 밤 10시 50분 본방 사수
홍희숙 : 다시보기
최귀정귀정 : 좋은정보감사합니다.
갓이핀것은 영양가가떨어지나요?

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