Somi) 집에 있는재료로 전자레인지 푸딩만들기

깜빡했네용 레몬즙은 생략가능합니다 달걀 비린내를잡아주기 위해서 넣는거에요ㅎㅎ 비린내가 심하진않은데 혹시라도 싫으신분들은 바나나우유 사용을 추천드립니다!!
허니콤보 : 설탕량은 기호에 맞춰넣고 종이컵 1센티 남기고 부으면 딱 150미리 나와요 이분 레시피가 전자렌지 푸딩에 제일 최적화된듯 쏘념념긋
각별개존잘 : 젠장 어제 레몬즙 다썼는데
수정 이 : 아닠ㅋ계란찜이됬다..
ssd trdfg : 댓글보고 컵깨질까바 못하겠네 ㄷㄷ
안준태 : 2분돌리고 1분돌리다가…불낼뻔… 저희집 전자레인지가 강한가봐여…..

아따맛나~♥ 3가지 재료로 몽실몽실 푸딩 만들기! - Ari Kitchen(아리키친)

아무나 따라해도 맛나는 요리! 아따맛나♥
3가지 재료면 끝! 매일 만들어 먹고싶은 달걀푸딩 이에요 :D
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-재료-
*푸딩 4인분
실온 우유 250ml / 종이컵 1컵 + 1/2컵
실온 달걀 2개
설탕 3큰술

아래 3가지 포인트만 잘 기억해서 만들면 100%성공!
*포인트 1. 약불로 15분 동안 서서히 익힌다!
*포인트 2. 유리컵 사용 시, 종이컵 3cm 높이의 양(75g)을 사용하세요.
*포인트 3. 불을 끈 뒤 뚜껑을 덮은 채로 5~10분 두기!

포인트 1의 참고사항
약불의 기준은 중약불도 아닌 말 그대로 '약불' 입니다.
아주 약한 불이죠. 타이머를 15분 맞추고 뚜껑을 열지않고 쭉 익히세요.

포인트 2의 참고사항
디저트컵(푸딩컵), 유리컵, 머그컵, 밥그릇 등등 어떤 그릇도 사용 가능한데요. 유리, 사기그릇을 사용해 주세요.
두께가 두꺼우면 열 전도율이 떨어져 끓이는 시간 조정이 필요해요.
일반 컵 사용하시면 돼요^^
종이컵은 용량을 알려드리기에 사용한거에요.
푸딩 익힐때 종이컵 사용하면 젖어서 안돼용~
제가 사용한 양이 종이컵 높이로 3cm 입니다. 약 75g 용량이구요.
이 양으로 하시면 제가 알려드린 시간대로 익히시면 되구요.
양이 조금 늘어나는건 관계가 없지만 두배 이상의 양 정도가 된다면 좀 더 시간을 늘리셔야 할거에요.

포인트 3의 참고사항
전 불을 끈 채로 10분 두었는데요, 당일 먹을땐 푸딩 질감으로 아주 딱 좋았는데 다음날 냉장고에서 꺼내 먹었을 때, 찬기를 많이 머금은 상태가 되다보니 영상에서 보시던 푸딩 질감보다 좀 더 단단해졌었어요. 5분도 추천! 5~10분 원하시는 대로 하심 될 거 같아요.

*아리키친 SNS
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*의상/협찬
에이썸빈 ▶ http://www.asomebeen.com
마이바니 ▶ http://www.mybany.com/
소이soi : 한개는 계란찜, 한개는 성공^^
Rasyika Almira : ㊙㊗
Mochi Pinki : 와 정말 감사합니다 성공했써욤
조흔남 : 와 아따맛나 제료 너무 시워요.
xorud rn : 시럽은 설탕과 물을 1대 1 비율로 넣고 끓여서 만들수 있어요

[귤젤리/푸딩] 4가지 재료로 초간단!! 귤젤리(푸딩)만들기 [rotti_로띠]

안녕하세요 로띠입니다.
겨울철 간식인 귤로 귤 젤리(푸딩)를 만들어봤어요.
4가지 재료로 아주 아주 간단하게 만들 수 있답니다.
귤을 많이 잘라 넣을수록 더 맛있는 것 같아요 :) 귤을 듬뿍 듬뿍 넣어주세요 ㅎㅎ
감귤 쥬스 말고 오렌지 쥬스를 사용해도 좋으니 취향대로 만들어보아요.




(재료)

감귤 쥬스(or 오렌지 쥬스) 500g (종이컵 2컵, 6/7컵)
설탕 10g (2 아빠 숟가락) -단 맛을 좋아하시는 분들은 1숟가락 더 넣어주세요:)
젤라틴 10g (5장)
귤 4개





0:05 재료 소개
0:12 귤을 까줍니다
0:53 차가운 물에 젤라틴을 불려줍니다
1:12 냄비에 감귤 쥬스를 부어줍니다
1:23 설탕을 넣어줍니다
1:29 중 약 불에서 따뜻하게 뎁혀줍니다 (팔팔 끓이지 않아도 괜찮아요)
1:37 불려둔 젤라틴의 물기를 짜준 뒤 감귤 쥬스에 넣어서 녹여줍니다
2:14 원하는 용기에 귤을 나눠 담아줍니다
2:37 감귤 쥬스를 나눠 담아줍니다
3:03 냉장고에서 3시간 이상 충분히 굳혀줍니다
3:16 완성 :)








시청해주셔서 감사합니다. ^^

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