비싼 숯에 구우면 더 맛있을까? 립아이 스테이크 최고급숯과 일반숯 동시에 직접비교

#바베큐 #캠핑 #숯 #숯불구이 #스테이크

요즘 야외캠핑, 야외 바베큐 많이하는 계절입니다!

오늘의 영상은 최고급숯과 일반 참숯에 동시구워 맛의 직접 비교를 찍어봤습니다!

성형탄은 제외하고 직화 숯불구이에 유리한 자연탄 두종류로 찍어봤습니다!

라오스산 백탄 비장탄 / 국내산 백탄 참숯

고기는 같은 두께의 미국산 프라임등급 립아이스테이크를 준비했습니다

의외의 결과에 저도 많이 놀랐습니다!

궁금한점은 댓글로 달아주시고

다들 식사 맛있게하세요!

bgm:
Spring by Ikson https://soundcloud.com/ikson
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캠핑하고싶어 : 캠핑 고수들이 왜 장작으로 숯을 만들어쓰는지 알꺼같습니다. 성형탄은 고기를 굽는데 있어서 빠른시간안에 불이 잘붙는다는 장점이 있지만 여러가지 화학물질이 첨가되서 질이 떨어진다고 봐야됩니다. 저두 초보라 아직은 킹스포드 성형탄 쓰고있지만 다쓰고나면, 시간이 좀 걸리더라도 값싸고 향도 더좋은 장작을 이용해야겠습니다. 숯불에다 훈연칩까지 더해지면 엄청나다고 하네요^^ 영상 잘 참고했습니다
그여름날의추억 : 7:29 고기 위에 날파리같은게 기어다녔는데...설마....
HyunA Jeon : 궁금한 컨테츠 였는데 ㅎㅎㅎ 좋은정보 감사요 ~~!
Moses Moon : 만약에 두 흑탄에 고기를 그릴없이 바로 올리면 어떻게 되나요? 요즘 그렇게 요리하는경우도 있는데, 비교해 주시면 좋을듯합니다
SONG RH : 평소에 너무너무 궁금했던 내용인데 감사합니다. 혹시 애용하시는 참숯 브랜드 있으신가요?

숯 선택장애 있으신분 참고하세요 :)

#숯비교 #비장탄대나무숯 #참숯열탄

안녕하세요
숯비교영상을 제작 해봤습니다.
궁금해서 만들어 본 영상입니다.
비장탄,참숯,열탄(조개탄),대나무숯를 비교해보았습니다.
시청해주셔서 감사합니다.

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지금까지 이런 숯불구이는 없었다! 불맛의 끝판왕!

#한우등심 #등심스테이크 #산적st숯불구이

안녕하세요~
오늘은 ㄹㅇ 숯불구이를 해봤습니다.
진정성 가득한 참숯 충분히 피워주고 그위에 바로 두툼한 한우 투뿔등심 얹어주면 익는 소리하며 감성 충만한 스테이크를 구울수 있었습니다.
익히 해외에서는 cave man st로 구워내는 유튜버들을 많이 참고했고요.
고기를 좋아하는 서양인들의 감성을 한국적인 스타일로 해보았습니다 ^^
시청해주셔서 대단히 감사합니다.

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Acritas Lee : 더티 섹시 ㅋㅋ
이용준 : 죽음임박
Cpy : 한우를 미국스테이크 사이즈로 짤라 굽는건 처음보네 저 비싼 스테이크를..
선사상 : 중국 인도 한국은 먹는모습이 더럽다.
상경 한 : 점심을 먹어도 침이..고이네..

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