80살 할머니의 시레기 부드럽게 빨리 삶는비법 /시래기밥,나물무침,국 3가지요리

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잊을수 없는맛 고소하고 담백한 '무청시래기 짜박이(찌개)' 만들기 비법

정말 맛있는 시래기 짜글이를 만들어 보세요.
밥 한공기가 순식간에 사라집니다!

*멸치가루 천연조미료 만들기 -
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[재료]\r
무청시래기 2줌, 양파 1/4, 대파 흰부분 1개\r
청양고추 4개, 멸치 10마리\r

[양념]\r
된장 1스푼, 멸치가루 2스푼*, 다진마늘 2스푼\r
맛술 2스푼, 고춧가루 1스푼, 들깻가루 2스푼\r
들기름 2스푼, 다시마물\r
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#무청시래기 #짜박이 #짜글이 #찌개

영양가득 시래기볶음. 잘 삶은 시래기로 간단하게 볶아보세요

#이보은​ #시래기볶음​ #집밥레시피​
이보은의 요리비법 Ep.65
시래기볶음

(준비재료)
삶아서 손질한 시래기 250g
송송 썬 쪽파 3큰술, 통깨 1큰술, 깻가루 1큰술

(양념장)
국간장 1큰술, 진간장 1/2큰술,
다진 마늘 1큰술, 들기름 1과1/2큰술,
식용유 1큰술, 생수 3큰술
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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
00:00​ - 오프닝 및 재료소개
00:42​ - 양념넣고 조물조물 무치기
02:52 - 센불에서 2분정도 볶기
03:24​ - 생수 3큰술 넣고 뚜껑덮어 익히기
04:06​ - 불끄고 들기름, 통깨, 깻가루 넣어 버무리기
05:00​ - 시식 및 끝인사
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인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h​...

카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia​

[방송 출연]
매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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