커피로스팅테크닉
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The Best Coffee Blending Technique", 로스팅 21기 졸업식 및 로스팅 22기 강의소개, Vlog 16 대학교수의 돈버는취미
최고의 커피 블랜딩 기술, "The Best Coffee Blending Technique", 로스팅 21기 졸업식 및 로스팅 22기 강의소개, Vlog #16 대학교수의 돈버는취미, 로스팅 강의,
커피로스팅 사업으로 월 1000만원 벌기위한 중요한 기술인 Coffee Blending Technique를 자세히 설명.
2020년 11월 21일 부터 12주 동안 토요일 오전에 열리는 로스팅22기 교육에 대해 설명.
혹시 강의에 참가하고 싶으신분은 연락 주세요 (010-5330-2069) 혹은 멧세지를 남겨주세요.
Vlog #4 에서 ^Sustainable Coffee Business^를 설명했고 이중 ^커피품질^을 최상으로 유지하기위한 방법으로 Coffee Blending 기술이 필요함을 설명.
유튜브에 올린 Vlog #16 봐주시고 좋으시면 빨간 ^구독^ 버튼 눌러주세요.
유튜브:
인터넷쇼핑몰: www.roastingbarn.com
카카오스토리: https://story.kakao.com/roastingbarn
블로그: http://blog.naver.com/roastingbarn
이메일: sangilparkmail@gmail.com
박상일 교수는
Coffee Roasting (Q-Grader, Roaster’s Guild Roaster, COE 정회원, 미국/한국 바리스타 자격증)
Scuba Diving (PADI Master Diver Certificate)
Beer Brewing (Master Brewer)
Licensed Race-Car Driver (Ferrari)
1977년 연세대학교 전자공학 학사
1983년 미국 Kansas 주립대학교 전자
1987년 미국 New Mexico 대학 전자공학 박사
미국 Pittsburgh 대학교 전자과 조교수 (1987-1988)
미국 Motorola 반도체 디자인 Manager (1988 - 1995)
삼성전자 반도체 DSP 팀장 (이사) (1995 - 1997)
삼성그룹 비서실 기술담당 (상무) (1997 - 1999)
삼성전자 본사 경영기획실장 (전무) (1999 - 2006)
SkyLake Incuvest PEF 사모투자펀드 부사장/Partner (2006 - 2009)
방송통신위원회 차세대방송 PM 전문위원 (2009 - 2012)
현재
서울과학기술대학교 전자IT미디어공학과 교수 (2012 – )
한국방송공학회 부회장 및 감사 (2012 – )
아름다운커피 (재단) 사외이사 (2014 – )
Roasting Barn Coffee대표 (2011 - )
Brewing Barn Beer Academy (수제맥주) 대표
미국특허 17개, 유럽특허 15개 보유, 국내특허 15개, 150여편의 논문
대한민국 대통령 산업훈장 및 표창 (2013. 02)
과학기술정보통신장관 표창장 (2017. 12. 12)
#커피 #커피로스팅 #로스팅강의 #로스팅22기 #CoffeeBlending #월수입1000만원 #대학교수 #돈버는취미 #박상일 #PARKSANGIL #Roastingbarn #로스팅반
김기윤 : 안녕하세요 교수님
영상 잘 보고있습니다
저도 비슷한 꿈을 꾸고 있는데요
괜찮으시다면 상담도 가능하실까요?
대학교수의 돈버는취미 -- 박상일 : 당연 하지요. 010-5330-2069 로 연락주세요.
[Coffee Roasing] 이젠 초보도 커피 원두 로스팅한다.(로스팅 원리 배우기)
로스팅 원리만 알면, 팬 로스팅부터 어떤 로스팅도 가능하게 됩니다.
알린 : 가정용 로스터기를 샀는데 설명 너무 명확하고 깔끔하네요참고해서 로스팅 해봐야겠어요 대충 시간은 얼마나 걸리는지 알 수 있을까요??총 로스팅 시간이요
김여사체코 : 잘 봤습니다. 원두에 은피가 벗겨지면 그 은피는 어떻게 처리하나요? 제가 원두를 공급 받았는데, 원두 봉투속이 지저분하게 껍질들이 있어서요. 이게 혹시 로스팅 하면서 처리를 잘 못 한 것이 아닌가 싶은데, 정확하게 알고 싶습니다. 이 원두는 다른 원두보다 그라인더 속도 훨씬 지저분하게 되더라구요. 도움 요청드립니다.
범연대기 : 감사합니다, 로스팅전반에대하여 공부잘했습니다
JS Lee : 유익한 내용 감사합니다
으랏차차 : 잘봤습니다
오버나이트오트밀 레시피,김밥말기,흑발염색,Tate Modern, British Museum에 한국도자기가!프랑스식베이커리 까눌레 맛집, 휘낭시에, 퀸아망
Insta
@angelique.son
https://www.instagram.com/angelique.son/
❣️개인적 사정으로 비공개이나 팔로우하시면 바로 수락해드릴께요!
Email
yookyungsday@gmail.com
찌나마미 : 저 원래 남의 브이로그 안보는데...
다들 너무 공주공주~~
비현실적이더라구요~~
하지만 유경님 브이로그는 딱 내취향~~♡♡♡♡ 사실적 현실적~~!!! 너무 좋아요~♡♡
Hebiscus ASMR 헤비스커스 : 부지런함과 뚝딱뚝딱 음식 만들기는 정말 주부9단 저리가라입니다
저 분식 그릇에 먹으면 더 맛있는건 안비밀ㅎ
그림과 조형도 멋지지만 공중 떠있는 해파리?가 기억에 남네요.
어징어게임 잔인하긴 하지만 트렌드에 맞춰가기 위한 의지ㅎ로 봤는데 많은 생각을 하게 하더라구요
윤주 서 : 나자신을 위해 정성스럽게 요리하는것을 보고 항상 본받고있네요...^^
유경씨 영상을 보고 이번엔 무엇을 활용해서 요리를 만들어볼까하고 적극적으로 변한 내모습을 보며
항상 유경씨 영상 감사하며 보고있습니다♡
망고 : 언니 장수생으로써 독서실에서 중간 중간 언니영상보고 힘냈는데 드디어 공시생탈출했어요 ㅠㅠㅠ 멘탈적으로 긍정적인 생각이랑 밝은 기운 많이 배웠어요 고마워요 유경언니♡♡♡
Rain : 언니이 요즘 무기력때문에 할일도 미루고.. 아무것도 안해도 지치는 늪에 빠졌는데.. 언니 영상틀면서 미뤘던 일도 마무리하고 다음 작업도 미리하고 있어요! 언니 존재 그자체가 저에겐 영양제가되었오요! 늘 응원하고 쭉 함께 할께욧!!!
최고의 커피 블랜딩 기술, "The Best Coffee Blending Technique", 로스팅 21기 졸업식 및 로스팅 22기 강의소개, Vlog #16 대학교수의 돈버는취미, 로스팅 강의,
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2020년 11월 21일 부터 12주 동안 토요일 오전에 열리는 로스팅22기 교육에 대해 설명.
혹시 강의에 참가하고 싶으신분은 연락 주세요 (010-5330-2069) 혹은 멧세지를 남겨주세요.
Vlog #4 에서 ^Sustainable Coffee Business^를 설명했고 이중 ^커피품질^을 최상으로 유지하기위한 방법으로 Coffee Blending 기술이 필요함을 설명.
유튜브에 올린 Vlog #16 봐주시고 좋으시면 빨간 ^구독^ 버튼 눌러주세요.
유튜브:
인터넷쇼핑몰: www.roastingbarn.com
카카오스토리: https://story.kakao.com/roastingbarn
블로그: http://blog.naver.com/roastingbarn
이메일: sangilparkmail@gmail.com
박상일 교수는
Coffee Roasting (Q-Grader, Roaster’s Guild Roaster, COE 정회원, 미국/한국 바리스타 자격증)
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Beer Brewing (Master Brewer)
Licensed Race-Car Driver (Ferrari)
1977년 연세대학교 전자공학 학사
1983년 미국 Kansas 주립대학교 전자
1987년 미국 New Mexico 대학 전자공학 박사
미국 Pittsburgh 대학교 전자과 조교수 (1987-1988)
미국 Motorola 반도체 디자인 Manager (1988 - 1995)
삼성전자 반도체 DSP 팀장 (이사) (1995 - 1997)
삼성그룹 비서실 기술담당 (상무) (1997 - 1999)
삼성전자 본사 경영기획실장 (전무) (1999 - 2006)
SkyLake Incuvest PEF 사모투자펀드 부사장/Partner (2006 - 2009)
방송통신위원회 차세대방송 PM 전문위원 (2009 - 2012)
현재
서울과학기술대학교 전자IT미디어공학과 교수 (2012 – )
한국방송공학회 부회장 및 감사 (2012 – )
아름다운커피 (재단) 사외이사 (2014 – )
Roasting Barn Coffee대표 (2011 - )
Brewing Barn Beer Academy (수제맥주) 대표
미국특허 17개, 유럽특허 15개 보유, 국내특허 15개, 150여편의 논문
대한민국 대통령 산업훈장 및 표창 (2013. 02)
과학기술정보통신장관 표창장 (2017. 12. 12)
#커피 #커피로스팅 #로스팅강의 #로스팅22기 #CoffeeBlending #월수입1000만원 #대학교수 #돈버는취미 #박상일 #PARKSANGIL #Roastingbarn #로스팅반
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대학교수의 돈버는취미 -- 박상일 : 당연 하지요. 010-5330-2069 로 연락주세요.
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로스팅 원리만 알면, 팬 로스팅부터 어떤 로스팅도 가능하게 됩니다.
알린 : 가정용 로스터기를 샀는데 설명 너무 명확하고 깔끔하네요참고해서 로스팅 해봐야겠어요 대충 시간은 얼마나 걸리는지 알 수 있을까요??총 로스팅 시간이요
김여사체코 : 잘 봤습니다. 원두에 은피가 벗겨지면 그 은피는 어떻게 처리하나요? 제가 원두를 공급 받았는데, 원두 봉투속이 지저분하게 껍질들이 있어서요. 이게 혹시 로스팅 하면서 처리를 잘 못 한 것이 아닌가 싶은데, 정확하게 알고 싶습니다. 이 원두는 다른 원두보다 그라인더 속도 훨씬 지저분하게 되더라구요. 도움 요청드립니다.
범연대기 : 감사합니다, 로스팅전반에대하여 공부잘했습니다
JS Lee : 유익한 내용 감사합니다
으랏차차 : 잘봤습니다
오버나이트오트밀 레시피,김밥말기,흑발염색,Tate Modern, British Museum에 한국도자기가!프랑스식베이커리 까눌레 맛집, 휘낭시에, 퀸아망
Insta
@angelique.son
https://www.instagram.com/angelique.son/
❣️개인적 사정으로 비공개이나 팔로우하시면 바로 수락해드릴께요!
yookyungsday@gmail.com
찌나마미 : 저 원래 남의 브이로그 안보는데...
다들 너무 공주공주~~
비현실적이더라구요~~
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Hebiscus ASMR 헤비스커스 : 부지런함과 뚝딱뚝딱 음식 만들기는 정말 주부9단 저리가라입니다
저 분식 그릇에 먹으면 더 맛있는건 안비밀ㅎ
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망고 : 언니 장수생으로써 독서실에서 중간 중간 언니영상보고 힘냈는데 드디어 공시생탈출했어요 ㅠㅠㅠ 멘탈적으로 긍정적인 생각이랑 밝은 기운 많이 배웠어요 고마워요 유경언니♡♡♡
Rain : 언니이 요즘 무기력때문에 할일도 미루고.. 아무것도 안해도 지치는 늪에 빠졌는데.. 언니 영상틀면서 미뤘던 일도 마무리하고 다음 작업도 미리하고 있어요! 언니 존재 그자체가 저에겐 영양제가되었오요! 늘 응원하고 쭉 함께 할께욧!!!
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