말린가자미조림 / 뜯어 먹는것이 고기 못지않게 맛있어요

안녕하세요 찾아주셔서 감사합니다
말린가자미 전으로도 많이 해먹는데 오늘은 조림으로 해보았습니다
만드는 방법은 늘 간단해요
간단하면서도 맛도있어요
특유의 군내도 않나고 ~
불세기는 중 약 이렇게 하세요

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고추장이짜기도 하고 살짝 빛깔 고우라고 올리고당 추가로 넣어줬어요

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로즈로즈 : 조림 못하는저도할수 있겠어요.

[건가자미조림] 비린내없고 쫄깃~해서 더 맛있는 '건가자미조림' 만들기

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[가자미 꽈리고추조림] 양념국물 끼얹어 쓱쓱~ 반건조가자미, 납세미조림 황금레시피

#윤이련해산물요리

반건조 가자미 여자손크기 6마리
꽈리고추, 무, 양파 반개, 대파, 홍고추 1
(꽈리고추 없을시에 청양고추 2~3개)

■양념장■ 성인밥숟갈
-진간장 4
-고추장 1 가득
-고춧가루 1 수북히 + α
-술/맛술 1
-매실청 2\r
-물엿 1 ( +나중에 코팅 1~2T 추가)\r
-간마늘 2 깍아 (거친입자)
-참기름 0.5
S : 어머니께서 요리도 잘하시지만 사투리가 구수하면서 너무 재밌어요.
따님과의 케미에 중독되어 계속 보게 되네요~^^
라일락봄 : 엄마와 따님이 다정다감하게 요리를 하시는게 참 보기가 좋아요
사랑또 : 어머니께서는 어떻게 그렇게 지식이 많으신지 존경스럽습니다
Moonlight : 와~~넘나 맛있겠다 침넘어가는순간
마침 냉동실에 가자미가 있다는게 생각이 탁ㅎㅎ 찾아냈습니다
거기다 어쩜 일주일전 사다놓고 까먹은 꽈리꼬추도 있네요
감사합니다~~
명품 가자미 조림 도전!
예퓨리민영 : 지느러미에 기운이 있어서..
믿기지는 않지만 이상하게 납득이되는 설득.. 매일 맛있는거 해드시네요 꽈리고추가 홍냥홍냥하다니 딸도 엄마 닮는듯 표현의 마술사들 ㅎㅎ시식전에 넘어갈듯 맛난거 드시고 행복하세요~

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