공기방울 과일채소 세척기

공기방울 과일채소 세척기

잘못 알고 있는 과일 채소 세척 방법 농약 제거 이렇게 하세요

과일이나 채소에 남아 있는 잔류농약
어떻게 하면 깨끗히 제거 할 수 있을까요?
남아 있는 농약을 싹 없애는 방법을 알려 드릴게요

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이수빈 : 겉껍질까지 그대로 먹는걸 좋아하는데, 정말 꼼꼼히 잘 씻는 방법 참 감사합니다~^^
SH C : 흐르는 물에 완전히 담궈 놓으면 더 ,깨끗하겠죠.. 흐르는 물에 씻는게 완전히 안 닿는 부분이 있거나 시간이 짧아서 그렇지 흐르는 물이 더 낫지않나요?
Myong King : 건나물 TV 교수쌤.농약 제거를 하는
영상 강의 잘배우고 갑니다.귀한 영상에 오늘도 감사드립니다
seven daffodils : 저또한 건강관련해선 박사급이라 자뽕하며 살아왔지만 ㅎㅋㅋ 건강, 식품 등에 관한 수많은 콘텐츠와 지식들이 넘쳐대는데..가장 구체적이고 사실적이고 정확한, 정직한,우직하신?^^ 강의와 동영상으로,,이제 팬이 되어서ㅎ 늘 고정해놓았습니다. 오늘도 보통 알던 지식들이었어도 합리적이고 과학적인 강의와 정리 너무 너무 감사함다~~^^♥많은 도움이 됩니다~~
Chong McRae : 정말, 동의하는 과일과 야채들의 세척 방법입니다. 저는 식초넣고 미지근한 물에 담그거든요. 감사합니다!

우리가 잘못 알고 있는 과일∙채소 잔류 농약 제거, 세척 이렇게 하세요!(식품의약품안전처 실험 결과)

'식품의약품안전처' 에서 실시한 실험 결과에 따르면
지금까지 당연하게 지켜 온 농약 제거 방법 중에는
불필요한 것이나 잘못 알려져 있는 것이 많습니다
쿠미 : 이해가 안되는 부분이 있습니다. 농약이 지용성인데 왜 베이킹소다가 효과가 없다는거죠?
댓글 관리를 안하시는거 같은데 댓글좀 달아주셨으면 합니다.
제가 잘못 알고 있는건지는 모르겠지만..
베이킹소다의 경우 스테인레스팬등의 기름을 제거할때 중성세제를 사용하지 않고 물기를 적게하여 베이킹소다 단독으로 제거해도 굉장한 효과를 나타냅니다.
기름을 녹여내는 효과가 탁월하다는 이야기겠죠..

수용성이라면 물에 씻겨 나갈테고..
지용성인데 왜 베이킹소다가 효과가 없는 것인지 이해를 못하겠습니다.


또하나 저도 어디까지나 일하면서 들은 이야기지만...


수입과일의 경우에는 현지에서 농약을 살포한 것 이외에도 배타고 넘어오기 전과 우리나라에 넘어올때 미생물을 제거하기 위해 컨테이너 안에서 다량의 농약을 살포하는 것으로 알고 있습니다.
그래서 제가 일할때 가게 큰형님이 수입과일은 가급적 맨손으로 만지지 말고 만졌을 경우 얼굴등을 만지기 전에 반드시 손을 깨끗하게 씻으라는 이야기도 들었습니다.
대부분 후숙 과일의 경우 카바이트를 써서 후숙을 시키는 경우가 다반사였고.. 지금은 어떤지 모르겠네요..


제가 제 눈으로 직접 본것이면 좋겠는데 어디까지나 들은 이야기고 뭐가 맞는지 모르겠습니다.


그리고 농약이 지용성인데 물로만 씻으면 빠진다니요? 빠지니까 빠진다고 하셨을텐데.. 물로만 해도 빠지는게 베이킹소다가 효과가 없다라는게 좀처럼 ..
이해가 안됩니다.
하이바이블러 : 농업인입니다. 요즘은 PLS라고 해서 각 작목별로 정해진 기간에 정해진 만큼만 농약을 살포합니다. 과일류들은 보통 출하 한달전 이상 농약을 쓰지 않고요. PLS어기다가 적발되면 출하 막히고, 과태료 내야되서 다들 지키고 있고, 잔류농약자체가 이미 기준치 이하로 떨어집니다. 또 어떤 데서는 소주로 농약을 씻을때 더 잔류농약이 분해된다는 논문을 본적이 있습니다.
노노 : 유용한정보 잘 배우고갑니다 감사해요~^^
Yuna Park : 양배추는 하나하나 물에 담궈서 씻으면 되나요??
Won Sook Yang : 중요 하고 유익한 정보
몰랏던 부분이 너무 많습니다
감사 드립니다 -

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