뭐먹을지 고민끝~ 일주일 국/찌개만들기 1~4탄모음

1. 계란국(00:10)
계란2개, 양파1개(소), 당근조금, 청양고추2개, 대파1/2개
물1500ml, 멸치한주먹, 다시마, 다진마늘, 소금, 후추
2. 오뎅국(02:04)
어묵, 무1/4개, 양파1/2개, 대파1개(소), 청야고추2~3개, 멸치육수
다진마늘1, 다진생강1티스푼, 소주1
3. 된장찌개(03:23)
멸치육수1500ml, 된장1, 감자1, 양파1/2, 호박1/2, 청양고추2, 홍고추1
대파1/2, 두부반모, 고춧가루1, 소금
4. 돼지고기김치찌개(04:49)
돼지고기앞다리살200g, 묵은지1/4포기, 홍고추1, 청양고추1, 대파1/2
두부반모, 콩나물2줌, 참기름, 다진마늘1, 다진생강1/3, 소주1, 설탕1/2
물1L, 고춧가루
5. 황태국(06:35)
황태2줌, 콩나무2줌, 계란2개, 두부, 홍고추2, 청양고추1, 대파1
물1L, 황태불린물, 진간장1, 소주1, 생수500ml, 다진마늘1, 새우젓1/3, 소금
6. 콩나물국(08:08)
콩나물2줌, 청양고추2개, 콩나물2줌, 고춧가루1, 육수1500ml, 소주1
새우젓1/3, 다진마늘1, 소금
7. 감자국(09:02)
감자4개, 양파1/2개, 청양고추2개, 대파1, 고춧가루2, 새우젓1, 다진마늘1
진간장1, 소주1, 육수1500ml, 소금

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1. 배추된장국(10:04)
알배추6~7장, 양파1/2, 청양고추2개, 대파1/2개, 물1500ml, 멸치한주먹
다시마, 된장, 소금
2. 바지락탕(12:01)
바지락1대접, 천일염2, 대파1/2, 물1200ml, 다시마, 무조금, 양파1/4개
청양고추2개, 다진마늘1/2, 다진생강1/2티스푼
3. 오징어무국(14:10)
무조금, 오징어1마리, 양파1/4개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개
물50ml, 고춧가루1, 소금1티스푼, 다진마늘1, 진간장, 추가 물 1200ml
4. 해물된장찌개(16:33)
꽃게, 바지락한줌, 양파1/2개, 감자2개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추2개
멸치육수1500ml, 된장1, 다진마늘1, 다진생강2티스푼
5. 순두부찌개(17:54)
다진돼지고기, 소주2, 진간장1, 다진마늘1, 다진생강1티스푼, 후추
양파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개, 대파1/2개, 바지락조금
고춧가루1, 쌀뜨물 1200ml , 멸치액젓1, 새우젓1/2, 다진마늘1, 소금
순두부1개, 팽이버섯, 계란1
6. 소고기미역국(20:45)
소고기양지200g, 불린미역한줌반, 참기름2, 다진마늘2
다진생강1/3티스푼, 국간장1.5, 소금, 물1200ml
7. 참치김치찌개(22:27)
묵은지1/4포기, 참치캔1개, 물1200ml, 청양고추1개, 홍고추1개
다진마늘1

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1. 빨간어묵국(24:09)
물1500ml, 멸치한주먹, 다시마, 어묵, 양파1/2개, 청양고추2개, 대파1/2개
고춧가루1/2, 고추장1, 진간장1, 다진마늘1
2. 시래기된장국(26:04)
된장1, 다진마늘1, 시래기한줌~한줌반, 멸치육수1200ml, 양파1/2개
청양고추2개, 대파1/2개, 소금
3. 홍합탕(27:17)
홍합, 물1500ml, 양파1개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개
다시마, 다진생강1/3, 다진마늘1, 소금2, 후추
4. 만두국(29:18)
멸치육수1200ml , 양파1/2개, 당근조금, 청양고추2개, 홍고추1개
대파1/2개, 계란1개, 떡, 만두, 다진마늘1, 진간장1, 소금
5. 고추장찌개(32:03)
돼지고기200g, 고추장1, 고춧가루1/2, 매실액1, 진간장1, 소주1
후추, 다진마늘1, 다진생강1/3, 양파1개, 감자1개, 청양고추1개
홍고추1개, 대파1/2개, 참기름1, 물1L, 고추장2, 올리고당1
느타리버섯, 소금

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1. 전찌개(35:47)
양파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개, 대파1/2개, 묵은지1/4포기, 모듬전
고춧가루2, 새우젓2/3, 다진마늘1, 진간장1, 소주1, 멸치육수700ml
2. 비지찌개(38:12)
돼지고기앞다리살200g, 소주1, 소금1/2티스푼, 다진마늘1
다진생강1/3, 후추, 양파1/4개, 청양고추2개, 홍고추1/2개, 대파1/2개
묵은지1/4포기, 참기름1.5, 고춧가루1, 물1500ml, 김치국물1/3컵
새우젓1, 콩비지2컵
3.어묵국(41:10)
무조금, 어묵1종지, 양파1/4개, 청양고추2개, 홍고추1개, 대파1개
물2L, 멸치한줌, 다시마1장, 대파1/2개, 다진마늘1, 진간장1
소주1, 소금
4. 바지락국(44:31)
무조금, 바지락1대접, 양파1/4개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1개
물2L, 다시마2장, 소주3, 다진마늘1, 다진생강1/2티스푼, 소금
5. 시금치된장국(48:08)
시금치한줌반, 양파1/4개, 대파1/2개, 청양고추2개, 홍고추1/2개
물2L, 멸치한줌반, 다시마2장, 된장크게1.5, 소주1, 다진마늘1
다진생강1/3티스푼, 소금
6. 소고기떡국(50:51)
소고기양지150g, 떡국떡1그릇(라면,냉면그릇기준), 대파1/2개
계란2개, 들기름2, 다진마늘1/2, 물600ml, 국간장2, 물L, 후추
7. 순두부계란국(54:15)
물1800ml, 멸치한줌반, 다시마2장, 양파1/4개, 당근조금, 청양고추2개
홍고추1개, 대파1/2개, 순두부1개, 계란3개, 새우젓1/2, 소금, 후추


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서브채널 : 구름앤밤톨하우스
정솔나무 : 너~~~무너무 정성스레 요리를 잘하시네요 별5 입니다 근데 음식을 보내주실 수 는 없는지요 시장반찬 사 먹고있는 중인데... ㅠ
ENIGMA : 공통적으로 많이 사용하는 육수 : 멸치+다시마+물로 20분 정도 끓이네요. ^^
플내음향기 : 젊으신거 같은데
음식도 잘하고 설명도 똑부러지게 잘하네요~~
구독 좋아요 했어요~~
Now Line / SeoWeoun Han : 국물음식있어야
제대로 밥먹는거같은 느낌들죠
너무 필요하고 좋아하는 요리에요
감사해요 "구독 좋아요"놓고가요❤
백순자 : 순두부찌개를 맛나게 한번 해봐야 겠어요.감사합니다.

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밥 한공기는 뚝딱!

⏱️타임스템프⏱️
00:00 찌개끓이기
00:11 된장찌개
01:39 차돌된장찌개
03:31 돼지고기김치찌개
04:44 쌈장찌개
06:14 고추장찌개
07:13 돼지고기애호박찌개
08:54 참치고추장찌개
10:19 순두부찌개
11:39 부대찌개

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Fiona : 유용한 레시피들 감사합니다!
챕터까지 있어 보기 편하고 좋아요 : )
한다로 : 참치고추장찌개 도전해봐야지
호야 : 쌈장도 찌개가 있었네요
김귀태 : 고맙습니다
김민철 : 캬

일주일 찌개 걱정 NO! '팽현숙 찌개 레시피' 비법 공개!

팽둥이들 안녕하세요. 팽-하!

지난번 팽엄마의 '일주일 반찬 레시피' 영상이 많은 사랑을 받았는데요.
그래서 오늘은 일주일 레시피 시리즈 2탄을 준비했어요~!

일주일 찌개 걱정 많았던 우리 팽둥이들을 위해서
팽엄마의 찌개 3가지로 일주일을 행복하게 보내는 레시피 비법을 공개할게요!

저렴한 비용으로 쉽게 해볼 수 있는 '팽엄마'만의 비법 레시피랍니다.

우리 팽둥이들~ 팽엄마 레시피 따라해보시고
저렴한 비용으로 건강하고 맛있는 한 주 보내세요~^^


#팽현숙 #팽현숙의푸드락 #팽현숙요리비법
Jennie Kim : 1등! 좋은 영상 감사합니다~
백사오 : 엄마가 총각김치 갖다줬는데 생각보다 손이 안가서
걱정했는데 저런 방법이 있었군요.. 처음 알았어요
오늘 저녁에 해먹어봐야겠어요!
혼자 사는 자취생인데 이런 내용 너무 좋아요
시크릿 : 이런 영상 무척 유익합니다 집밥 매뉴가 항상 고민인지라 냉동꽃게 사다 꽃게탕 해봐야겠어요
참치찌개도 좋네요 감사합니다 쉬운 집밥 레시피 많이 많이 알려주세요 ~~^^
키작은여신 : 직장인 자취생 퇴근후 밥먹는게 힘들고 사먹는게 입맛에 안맞아서 찾다가 발견했는데! 감사합니다! 한번하면 몇일먹을걸 찾았는데 ㅜㅠ 저녁으로 꼭 해먹을께요~
Coffeecat 커피캣 : 꽃게탕 엄청 어려운 음식이라 생각했는데 쉽게 알려주시니까 한 번 시도해보려구요!(지난번 떡볶이 만들어봤는데 엄청 맛있었어요!!!)

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