한식 유래 - 개자추 이야기

#전통문화인성교육프로그램#한식#개자추이야기
schakal : 김성곤 교수 EBS 한시 여행에 면산 방문 봤습니다
멋진 산이더군요
설진 : 불쌍하다ㅠㅠ
유튜버의도전100 : 조금잔인스

[초등권장]한식의 유래/한식날 행사

#한식날#한식유래#풍습

[최강1교시] EP.01 한식의 특징 I 우리가 몰랐던 우리 맛의 비밀 I 셰프 박찬일

대한민국 최고의 강연 ‘최강1교시’

우리 사회 각 분야에서 전문적인 역량을 발휘하고 있는 인물, 자신만의 강연 테마로 대중들로부터 반향을 불러일으키고 있는 사람을 강연자로 초대해 해당 분야의 주제에 대해 흥미로운 지식과 공감의 향연을 펼쳐본다.

또한 그들이 전하는 열정적이고 진솔한 삶의 이야기를 통해 인생의 지혜를 얻고 모두가 배움을 통해 성장하는 ‘성장수업’의 장(場)을 마련하고자 한다.

본 영상의 저작권은 KNN에 있습니다.

방청신청
http://www.knn.co.kr/category/tv/firstclass
rushin : 학자가 아니라 쉐프가 하는 이야기이니 어법이 안 맞고, 내용에 체계가 없더라도 그 말 속에서 취할 내용이 있으면 받아들여 생각을 더 발전시켜보면 되지 않을까요?  한 상에서도 제각각 먹는 순서가 다르다는 것은 당연하면서도 기발한 생각같습니다. 재미 있게 더 생각을 해보고 있습니다.  틀렸다고 비난할 일은 아니지요.
김민우 : 유럽에서 미술학교다니는 유학생입니다. 한식의 특징적인 개념이 실제로 다른 유럽 학생의 관점과 비교했을 때 저만의 미술의 시각에 대하여 어렴풋이 설명해주는 것 같습니다. 어떤 영감이 되어 고마운 마음에 댓글 남깁니다.
김상혜 : 밥 위에 김치를 올려 먹는 게
외국인의 눈에는 신기해
보일 수도 있구나~ㅋㅋㅋ
아무렇지도 않게
먹었던 밥과 국과 반찬들이
다른나라에는 없는 독특한 문화라는게
신기하고 재미있다^^
핏마스터 테드 Pitmaster Ted : 대중강연의 목적은 뇌피셜의 일반화가 아니라 명확한 역사적 근거와 팩트를 바탕으로 대중에게 새로운 사실을 알리고 설득하는 것이 아닐까 합니다.
역사적 고증도 외국 식문화에 대한 이해도 다소 수긍하기 어려운 개인적 경험에 의한 강의 잘 봤습니다.
Dutaek Oh : 우리나라 음식문화 정말 독창적이고 아름답죠. 외국인들이 뷔페라고도 할 정도로요. 우리는 보약을 밥으로 먹을 정도로 건강식을 한다는 어떤분 말씀이 떠오르네요. 반찬에 보면 약초에 버금가는 재료가 많잖아요

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