루 만들기 :: Roux 루 만드는 이유 :: 소스의 기초

안녕하세요 , 캐삼 입니다.
오늘은 쉬워 보이지만 쉽게 봐서는 안 되는 루(ROUX) 를 만들어 볼게요!
당신의 소중한 시간, 제 영상 시청 너무 감사합니다.

[오늘의 조리 영어표현]

설거지를 하다
(답은영상속에!)
설거지 할게 산더미예요
(답은영상속에!)
퇴근하기 전에 설거지 좀 해줄래요?
(답은영상속에!)
싱크대가 막혀서 설거지를 못해요
(답은영상속에!)

-Filmed Using
Sandisk 128GB microSD Card
Canon EOS Rebel T4i Digital Camera
Canon EOS R
Canon 24-70 f2.8

-자료출처
THE FOOD LAB – J. KENJI LOPEZ ALT
음식과 요리 - 해럴드 맥기(Harold McGee)
GOOGLE SERCH

#루만들기#ROUX#소스
Sk : 캐삼님 늦었지만 새해 복 많이 받으세요~^^
루가 뭔지 어렴풋하게만 알고 있었는데 정확히 알게되서 한번 만들어보고 싶어요 ㅋㅋ
루를 이용한 다양한 요리도 부탁드립니다!
영어 표현까지 알려주시고 넘 좋네요.ㅎㅎ
영상 재미있게 잘 봤습니다~ㅎ
정용선 : ‘간단하지만 만만하게 봐서는 안되는 루’ 격하게 공감합니다~ 급한 제 성격이 루만드는걸 방해 했나봐요 ㅋㅋㅋ 루 종류가 다양한지는 오늘 알았어요! 짜파게티 영상 조회수 역주행 기대합니다^^ 캐삼님 강의로 오늘 루완벽정복 합니다!
이성재 : 다른 채널보다 전문적이어서 좋아요 계속 이렇게 자세히 설명해주시면 감사하겠습니다 ㅎㅎ
SG2 : 가장 기본이지만 가장 중요한 루 영상 잘 봤습니다
5대 모체소스 영상도 부탁드립니다
하이디 : 진짜 찐 방송이네요~~
영어도 수준급이시고~
저도 한때는 캐삼이었답니다~~
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[따개비루(Barnacle Lou) 고화질] 1화-10화 연속 보기 모음 (HD)

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* HD 고화질로 감상하는 따개비루! 1화-10화 모음!

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따개비루 전편보기 : http://goo.gl/YUWT4u
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[1화 루의 탄생]
하늘에 엄마 갈메기가 날고있어요. 집배원 피칸 아저씨도 졸면서 날고 있어요. 이런 부딫히고 말았네요. 엄마 갈메기 바구니에서 알이 떨어져 버렸어요. 아기 고래 잠보가 떨어지는 알을 안전하게 받았어요.

[2화 사과따기]
한가롭게 해먹에 누워 있던 루, 갑자기 꼬르륵 배고파져서 먹을게 없나 망원경을 통해 두리번 살펴요. 어? 그런데 벨라가 나무에 사과를 따려고 폴짝 폴짝 뛰네요.

[3화 보름달이 보고싶어요]
캄캄한 밤 세 친구들이 놀고있어요. 재미있게 놀다보니 집에 갈 시간이 되었네요. 작별 인사를 하고 집에 가는길 벨라가 보름달에 인사를 해요.

[4화 비누가 필요해요]
루가 손을 씻고있어요. 비누를 잡지만 미끄러운 비누가 자꾸만 손에서 미끌어져요. 크루루가 소식을 듣고 찾아와 비누를 잡아보지만 그만 실수로 바다에 빠지고 말았어요.

[5화 잠이 안와요]
루가 콜콜 잠을 자고 있어요. 드르렁 드르렁 어디서 큰 소리가 들려요. 루가 놀라 깜짝 놀라 깨지만 어디서 나는 소린지 도통 알 수가 없어요. 이리 저리 찾다가 잠보 코 고는 소리라는 것을 알았어요.

[6화 루는 요리사]
루가 콧노래를 부르며 예쁜 쿠키를 만들고있어요. 정성 스럽게 예쁜 쿠키를 만들어 쿠루루와 벨라에게 나눠 줘요. 꼬로록~ 잠보도 배가 고픈가 봐요. 루가 잠보를 위해 친구들과 큰 쿠키를 만들기로 했어요.

[7화 나무가 아픈거 같아요]
벨라는 나무가 가을 바람에 날려 나뭇잎을 떨구자 나뭇잎을 보며 걱정에 빠졌어요. 나무가 아파서 나뭇잎이 떨어진거라고 생각한거죠.

[8화 루와 애벌레]
루가 아침에 일어나 밖에 나가니 새싹이 나와 있어요. 궁금해 하는 루를 귀여운 애벌레가 보고는 숨어 버려요.

[9화 루와 벌]
루는 크루루한테 화분을 선물하고 집으로 돌아오는길에 꽃밭을 지나게 되었어요. 그런데 꽃밭에 꽃이 루의 머리에 붙게 되었지 뭐예요. 꽃의 꿀을 먹고 있던 벌은 루의 머리에 달린 꽃을 계속 따라 갔어요.

[10화 하늘을 날고 싶어요]
루가 날고 싶어했어요. 크루루는 루를 기쁘게 해주려고 루를 하늘높이 올려주었어요.

SUB 사이다) 대형 기획사 연습생 몰라보고 개깝치다 개망신당한 듣보 연습생의 최후 (사연) | [루대숲] - 53번째 사연

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출연자 화장품 정보

‍연예인 역 - 황선혜 님

섀도우: 언스 타이다이 4구 아이섀도우 팔레트 02타이다이코랄
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블러셔: 스포트라이트 치크 파우더 블러셔01핑크플라멩코
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‍ 주인공 역 - 해니 님

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섀도우 : 에스쁘아 아이섀도우 코튼 블러셔
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‍ 사연자 역 - 송연 님

아이브로우 : 키스미 헤비 로테이션 아이브로우 펜슬
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샤랄라 : 이젠 이거 아무도 사연이라고 생각 안 하는거 같당 ㅋㄱㅋㄲㅋㄱㅋㅇㅋㄱㅋㅋㅋㄹㅋㄲㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱ
덕질용계정 : 루디고 배우분들 진짜 단체로 너무 예쁘고 연기력도 대박이고… 아는형님 같은 예능프로에서 섭외해서 대중들한테 더 많이 알려졌으면 좋겠다 ㅠㅠㅠ
시아 : 이거 거의 맨날봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
출연해주신 배우님들 수고 많으셨어요~
EPQ Vin : 근데 보통 아이돌 연습생은 저리 못 나댐 오히려 존나 착한척함 태도 싹 바뀌면서 여론이 얼마나 무서운데 지 성격 ㅆ창난거 알면 얼마나 마녀사냥에 정신적으로 고통 받는데 ㅋㅋㅋ

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