쥐포안주
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태울일 없음. 쥐포 불없이 맛있게 굽는 비법
은근히 어려운 쥐포 굽기!
쥐포 태우지 않고 맛있게 굽는 2가지 비법
[ 코코네 ]
▶ 페이스북 : https://www.facebook.com/cocohouse15
▶ 인스타그램 : https://www.instagram.com/cocohouse15
#쥐포불없이굽는비법 #쥐포태우지않고굽는법 #쥐포맛있게굽는법
Happy그녀의 미소 : 집게를 하나 더 사세요.
가스렌지 불 위에 쥐포 양쪽을 집게로 잡고 적당한 거리를 유지하며 열기로 구우면 타지않고 예쁘게 구울 수 있어요.
물론 가운데 부분도 쥐포를 반 접어서 골고루 굽는게 가능해요. :)
쏘닝안쏘닝 : 저는 토스트기가 없어서 귀찮을땐 직접 불로 하고 가끔은 후라이팬에 굽기도 했는데 전자렌지로 굽는건 생각도 못했네요. 젖은키친타올로 10초씩 끊어서!
좋은 정보 감사합니다~❤
Kely : 후라이팬에 기름 살짝만 두르고 살짝 튀기는 방법으로 구워야 딱딱하지 않고 코팅을 시켜줘서 양념이 더 달아지고 풍미가 좋습니다.
은총바다SujiniGrace Sea : 쥐포 맛있게 굽는 방법으로
식빵토스트기로 사용하기
유용한 정보 감사해요★
이영애 : 토스터기 이용하는게
꿀팁이군요
렌지 이용도 깔끔하네요
코코님 무더위에 건강
조심하세요
[SUB] 쥐포 버터구이ㅣ"이것" 넣으면 맛이 배가되요~ㅣ초간단ㅣgrilled dried filefish with butter
엄마가 오늘 해줄 요리는 쥐포 버터구이!
1080p로 시청해주세요^^
E-mail: kyj066066@naver.com
재료
- 쥐포2장, 버터 1조각, 페퍼론치노3개
만들기
1. 쥐포를 얇고 길게 잘라주세요.
2. 페퍼론치노를 반으로 잘라주세요.
3. 달궈진 팬에 버터를 넣고 전체적으로 코팅해주세요.(약불)
4. 버터가 녹으면 쥐포를 넣고 버터가 잘 배도록 1분 30초 정도 볶아주세요.
5. 쥐포에 버터가 적당히 배면 페퍼론치노를 넣고 30초 빠르게 볶아주세요.
6. 쥐포 버터구이 완성!
#쥐포버터구이
#간단요리
#자취요리
ChaAi (Tita Ai / Auntie Ai) : haven't tried this before but it looks delicious :)
희방사역 : 지금이야 도시락 세대는 아니지만
학창시절 쥐포채나 진미채 반찬 싸온 애들이 부러웠죠.늘 간단히 하시니
편하게 보게 됩니다. 좋아요!
난 아직 잘 나가!숙이TV : 쥐포를 버터에 구워봐야겠네요 ㅎㅎ
진짜 고~~소하겠죠?ㅎㅎ
좋은 아이디어 고마워요
새해 복 많이 받으세요
발효비책tv : 쥐포 먹고싶어요.
맛있는 냄새가 여기까지 납니다.
응원하고 갑니다.
편한 주말되세요.
Big Bunny Cooking 빅버니쿠킹 : 버터로 구운 쥐포는 최고의 안주죠. 밥 반찬으로도 많이 먹었어요. ^^
편의점 마른안주를 더 맛있게 먹는 방법!
#백종원 #마른안주 #집에서함께요리해요
마른안주와 잘 어울리는 청양고추 마요소스입니다.
집에서 맥주 드실 때 만들어 찍어보세요. 안주의 퀄리티가 올라갑니다!
=================================
청양고추마요소스
[재료]
* 기본버전
마요네즈 2/3컵(140g)
설탕 1큰술(10g)
식초 2큰술(20g)
청양고추 3개(20g)
진간장 1큰술(10g)
쪽파 적당량
* 간장버전
마요네즈 2/3컵(140g)
설탕 1큰술(10g)
식초 2큰술(20g)
청양고추 3개(20g)
진간장 1큰술(10g)
쪽파 적당량
* 고추냉이버전
마요네즈 2/3컵(140g)
설탕 1큰술(10g)
식초 2큰술(20g)
청양고추 3개(20g)
진간장 1큰술(10g)
고추냉이1/2큰술(7g)
쪽파 적당량
[만드는 법]
* 기본버전
1. 청양고추는 반으로 갈라 잘게 썰어준다.
2. 쪽파는 송송 썰어 준비한다.
3. 그릇에 청양고추, 마요네즈, 설탕, 식초를 넣는다.
4. 설탕이 녹을 정도까지 잘 섞어준다.
5. 종지에 소스를 담고 간장을 뿌려준다.
6. 쪽파를 올려 마무리한다.
* 간장버전
1. 청양고추는 반으로 갈라 잘게 썰어준다.
2. 쪽파는 송송 썰어 준비한다.
3. 그릇에 청양고추, 마요네즈, 설탕, 식초, 진간장을 넣는다.
4. 설탕이 녹을 정도까지 잘 섞어준다.
5. 종지에 옮겨 담은 후 쪽파를 올려 마무리한다.
* 고추냉이버전
1. 1. 청양고추는 반으로 갈라 잘게 썰어준다.
2. 쪽파는 송송 썰어 준비한다.
3. 그릇에 청양고추, 마요네즈, 설탕, 식초, 진간장, 고추냉이를 넣는다.
4. 설탕이 녹을 정도까지 잘 섞어준다.
5. 종지에 옮겨 담은 후 쪽파를 올려 마무리한다.
Cheongyang pepper mayo sauce
[Ingredients]
* Basic version
2/3 cup (140g) mayonnaise
1 tbsp (10g) sugar
2 tbsp (20g) vinegar
3 (20g) Cheongyang peppers
1 tbsp (10g) dark soy sauce
Scallions
* Soy sauce version
2/3 cup (140g) mayonnaise
1 tbsp (10g) sugar
2 tbsp (20g) vinegar
3 (20g) Cheongyang peppers
1 tbsp (10g) dark soy sauce
Scallions
* Wasabi version
2/3 cup (140g) mayonnaise
1 tbsp (10g) sugar
2 tbsp (20g) vinegar
3 (20g) Cheongyang peppers
1 tbsp (10g) dark soy sauce
1/2 tbsp (7g) wasabi
Scallions
[Directions]
* Basic version
1. Slice the Cheongyang pepper in half and finely chop.
2. Chop the scallions.
3. Put Cheongyang pepper, mayonnaise, sugar, and vinegar in a bowl.
4. Mix until the sugar is dissolved.
5. Put the sauce in a small bowl and sprinkle some soy sauce.
6. Finish with the scallions on top.
* Soy sauce version
1. Slice the Cheongyang pepper in half and finely chop.
2. Chop the scallions.
3 Put Cheongyang pepper, mayonnaise, sugar, vinegar, and dark soy sauce in a bowl.
4. Mix until the sugar is dissolved.
5. Move to a small bowl and finish with the scallions on top.
* Wasabi version
1. Slice the Cheongyang pepper in half and finely chop.
2. Chop the scallions.
3 Put Cheongyang pepper, mayonnaise, sugar, vinegar, dark soy sauce, and wasabi in a bowl.
4. Mix until the sugar is dissolved.
5. Move to a small bowl and finish with the scallions on top.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
커플쿡,COUPLE COOK : 코로나 전액기부..참멋지십니다 대표님 말씀하신대로 우리나라는 이번기회로 꼭 재도약 할거에요 마른안주 맛있게 먹는법도 잘배워갑니다
태국대왕조개 : 이거볼때마다 느끼는거지만 선생님 요리 꼭 따라하고싶은 마음은 당연히 드는거고...편집자가 진짜 열일하는듯...진짜 잘하셩ㅎ
iroon : 카스 광고 모델료 전액을 코로나 대책 자금에 기부하시는 선한 영향력 항상 응원합니다
참새 : 기부가 말이 쉽지 하기 힘든데.. 그것도 전액기부라니.. 앞으로 백종원사장님은 항상 잘되실겁니다♡ 멋있으세요^-^!!
스낭 : 백종원님 정말 멋지세요..!.!!! 맥주 안주 보러왔다가 전액 기부하신다는 말씀듣고 저도 선한 영향력을 펼치는 사람이 되야겠다는 생각을 했습니다!! 백종원님 늘 응원합니다!
은근히 어려운 쥐포 굽기!
쥐포 태우지 않고 맛있게 굽는 2가지 비법
[ 코코네 ]
▶ 페이스북 : https://www.facebook.com/cocohouse15
▶ 인스타그램 : https://www.instagram.com/cocohouse15
#쥐포불없이굽는비법 #쥐포태우지않고굽는법 #쥐포맛있게굽는법
Happy그녀의 미소 : 집게를 하나 더 사세요.
가스렌지 불 위에 쥐포 양쪽을 집게로 잡고 적당한 거리를 유지하며 열기로 구우면 타지않고 예쁘게 구울 수 있어요.
물론 가운데 부분도 쥐포를 반 접어서 골고루 굽는게 가능해요. :)
쏘닝안쏘닝 : 저는 토스트기가 없어서 귀찮을땐 직접 불로 하고 가끔은 후라이팬에 굽기도 했는데 전자렌지로 굽는건 생각도 못했네요. 젖은키친타올로 10초씩 끊어서!
좋은 정보 감사합니다~❤
Kely : 후라이팬에 기름 살짝만 두르고 살짝 튀기는 방법으로 구워야 딱딱하지 않고 코팅을 시켜줘서 양념이 더 달아지고 풍미가 좋습니다.
은총바다SujiniGrace Sea : 쥐포 맛있게 굽는 방법으로
식빵토스트기로 사용하기
유용한 정보 감사해요★
이영애 : 토스터기 이용하는게
꿀팁이군요
렌지 이용도 깔끔하네요
코코님 무더위에 건강
조심하세요
[SUB] 쥐포 버터구이ㅣ"이것" 넣으면 맛이 배가되요~ㅣ초간단ㅣgrilled dried filefish with butter
엄마가 오늘 해줄 요리는 쥐포 버터구이!
1080p로 시청해주세요^^
E-mail: kyj066066@naver.com
재료
- 쥐포2장, 버터 1조각, 페퍼론치노3개
만들기
1. 쥐포를 얇고 길게 잘라주세요.
2. 페퍼론치노를 반으로 잘라주세요.
3. 달궈진 팬에 버터를 넣고 전체적으로 코팅해주세요.(약불)
4. 버터가 녹으면 쥐포를 넣고 버터가 잘 배도록 1분 30초 정도 볶아주세요.
5. 쥐포에 버터가 적당히 배면 페퍼론치노를 넣고 30초 빠르게 볶아주세요.
6. 쥐포 버터구이 완성!
#쥐포버터구이
#간단요리
#자취요리
ChaAi (Tita Ai / Auntie Ai) : haven't tried this before but it looks delicious :)
희방사역 : 지금이야 도시락 세대는 아니지만
학창시절 쥐포채나 진미채 반찬 싸온 애들이 부러웠죠.늘 간단히 하시니
편하게 보게 됩니다. 좋아요!
난 아직 잘 나가!숙이TV : 쥐포를 버터에 구워봐야겠네요 ㅎㅎ
진짜 고~~소하겠죠?ㅎㅎ
좋은 아이디어 고마워요
새해 복 많이 받으세요
발효비책tv : 쥐포 먹고싶어요.
맛있는 냄새가 여기까지 납니다.
응원하고 갑니다.
편한 주말되세요.
Big Bunny Cooking 빅버니쿠킹 : 버터로 구운 쥐포는 최고의 안주죠. 밥 반찬으로도 많이 먹었어요. ^^
편의점 마른안주를 더 맛있게 먹는 방법!
#백종원 #마른안주 #집에서함께요리해요
마른안주와 잘 어울리는 청양고추 마요소스입니다.
집에서 맥주 드실 때 만들어 찍어보세요. 안주의 퀄리티가 올라갑니다!
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청양고추마요소스
[재료]
* 기본버전
마요네즈 2/3컵(140g)
설탕 1큰술(10g)
식초 2큰술(20g)
청양고추 3개(20g)
진간장 1큰술(10g)
쪽파 적당량
* 간장버전
마요네즈 2/3컵(140g)
설탕 1큰술(10g)
식초 2큰술(20g)
청양고추 3개(20g)
진간장 1큰술(10g)
쪽파 적당량
* 고추냉이버전
마요네즈 2/3컵(140g)
설탕 1큰술(10g)
식초 2큰술(20g)
청양고추 3개(20g)
진간장 1큰술(10g)
고추냉이1/2큰술(7g)
쪽파 적당량
[만드는 법]
* 기본버전
1. 청양고추는 반으로 갈라 잘게 썰어준다.
2. 쪽파는 송송 썰어 준비한다.
3. 그릇에 청양고추, 마요네즈, 설탕, 식초를 넣는다.
4. 설탕이 녹을 정도까지 잘 섞어준다.
5. 종지에 소스를 담고 간장을 뿌려준다.
6. 쪽파를 올려 마무리한다.
* 간장버전
1. 청양고추는 반으로 갈라 잘게 썰어준다.
2. 쪽파는 송송 썰어 준비한다.
3. 그릇에 청양고추, 마요네즈, 설탕, 식초, 진간장을 넣는다.
4. 설탕이 녹을 정도까지 잘 섞어준다.
5. 종지에 옮겨 담은 후 쪽파를 올려 마무리한다.
* 고추냉이버전
1. 1. 청양고추는 반으로 갈라 잘게 썰어준다.
2. 쪽파는 송송 썰어 준비한다.
3. 그릇에 청양고추, 마요네즈, 설탕, 식초, 진간장, 고추냉이를 넣는다.
4. 설탕이 녹을 정도까지 잘 섞어준다.
5. 종지에 옮겨 담은 후 쪽파를 올려 마무리한다.
Cheongyang pepper mayo sauce
[Ingredients]
* Basic version
2/3 cup (140g) mayonnaise
1 tbsp (10g) sugar
2 tbsp (20g) vinegar
3 (20g) Cheongyang peppers
1 tbsp (10g) dark soy sauce
Scallions
* Soy sauce version
2/3 cup (140g) mayonnaise
1 tbsp (10g) sugar
2 tbsp (20g) vinegar
3 (20g) Cheongyang peppers
1 tbsp (10g) dark soy sauce
Scallions
* Wasabi version
2/3 cup (140g) mayonnaise
1 tbsp (10g) sugar
2 tbsp (20g) vinegar
3 (20g) Cheongyang peppers
1 tbsp (10g) dark soy sauce
1/2 tbsp (7g) wasabi
Scallions
[Directions]
* Basic version
1. Slice the Cheongyang pepper in half and finely chop.
2. Chop the scallions.
3. Put Cheongyang pepper, mayonnaise, sugar, and vinegar in a bowl.
4. Mix until the sugar is dissolved.
5. Put the sauce in a small bowl and sprinkle some soy sauce.
6. Finish with the scallions on top.
* Soy sauce version
1. Slice the Cheongyang pepper in half and finely chop.
2. Chop the scallions.
3 Put Cheongyang pepper, mayonnaise, sugar, vinegar, and dark soy sauce in a bowl.
4. Mix until the sugar is dissolved.
5. Move to a small bowl and finish with the scallions on top.
* Wasabi version
1. Slice the Cheongyang pepper in half and finely chop.
2. Chop the scallions.
3 Put Cheongyang pepper, mayonnaise, sugar, vinegar, dark soy sauce, and wasabi in a bowl.
4. Mix until the sugar is dissolved.
5. Move to a small bowl and finish with the scallions on top.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
커플쿡,COUPLE COOK : 코로나 전액기부..참멋지십니다 대표님 말씀하신대로 우리나라는 이번기회로 꼭 재도약 할거에요 마른안주 맛있게 먹는법도 잘배워갑니다
태국대왕조개 : 이거볼때마다 느끼는거지만 선생님 요리 꼭 따라하고싶은 마음은 당연히 드는거고...편집자가 진짜 열일하는듯...진짜 잘하셩ㅎ
iroon : 카스 광고 모델료 전액을 코로나 대책 자금에 기부하시는 선한 영향력 항상 응원합니다
참새 : 기부가 말이 쉽지 하기 힘든데.. 그것도 전액기부라니.. 앞으로 백종원사장님은 항상 잘되실겁니다♡ 멋있으세요^-^!!
스낭 : 백종원님 정말 멋지세요..!.!!! 맥주 안주 보러왔다가 전액 기부하신다는 말씀듣고 저도 선한 영향력을 펼치는 사람이 되야겠다는 생각을 했습니다!! 백종원님 늘 응원합니다!
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