사리냉각기 !? 쫄깃한 면빨 필수 아이템 !! 1분 설명!

온라인에서 한방에 "최저가 비교견적!"
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✔ 전국 최대 규모 "2000평" 오프라인 매장

✔ 3D도면으로 "효율적인 주방" 동선 설계

✔ 오픈 전 '인테리어' 오픈 후 '마케팅'까지

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'고객을 반드시 부자로 만든다'

한번의 판매보다 고객님과의 관계를 더 소중히 생각합니다.
팬텀맨 : 냉면집 가면 ㅇㅆ는거… 난 가게 안하지만 넘모 가지고 싶었음
부자주방 : 온라인에서 한방에 "최저가 비교견적!"
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물냉면 사리치는 스킬.이쁘게 세팅하는법

다가올 여름철을 위해 우리도 냉면 이쁘게 세팅해서
손님상에 내줘봐요~^^
영상대로 조금 만 연습하면 쉽게 익히는 초급 스킬입니다.
전설의요리TV : 전문식당에서 사용햇던 그대로의 업소용 황금 레시피 나눔합니다.

식당오픈 기본은 알고하셔야 손해보지않습니다.
평생 모은 재산 한방에 훅 갈수있습니다.

전문 식당에서 주먹구구식으로 써왓던
요리 레시피를 저울계량으로 만들어 누구나 쉽게 항상 똑같은맛을 낼수있도록 영상으로 제작했습니다.

초보 사장님들께 작은 도움
되셨으면합니다.

25년 식당에서 일해온 실무경험이나 노하우 깨알같은 팁도 영상에 담아보았습니다. 잔소리라 말많다 생각하지마시고 본인것으로 만드시면 좋겠습니다.

영상속 재료들은 꼭 같은 제품을 써주시고 저울.타이머 꼭 준비해주세요.

마지막으로~~

영상의 재미나 편집 퀄리티는 떨어질수있습니다.
재미를 위해 만든채널이 아닙니다.

꼭! 필요 하신분들께 올립니다.

식당 그대로의 레시피라 조미료까지 그대로 오픈합니다. 조미료에 민감하신분들은 다른 채널 이용하시길 바랍니다.

감사합니다.

한성모 대령숙수 배상
이윤수 : 감사합니다
낭만뚱땡이 : 삶기전에 면붙어있는거 풀기가 보통일이 아닌데
일정량을 미리 풀어놓고 하시나요? 그때그때 풀어서 쓰시나요? 노하우좀 제발~
심삐삐 : 선생님 메밀면도 이렇게 말아도 되나요? 함흥면하고 다르게 엄청 뭉칠것같아서요...
유니찡___ : 와 영상 잘봤어요..전 평양냉면 인데 ㅋ 연습해봐야 겠어요

호성냉면기계 호성식품 육수로 함흥물냉면

김해시 초청 고분박람회장에서 호성로켓트명품HS N00777첵크냉면기계 HS 990고화력가스절약솥(액체가스20%송풍압력바람즉산소80%기체혼합된 가스100%로 가스를절약함) 고압으로가스 빨리물을끓여서 자동반죽기계(HS R04겸용자동반죽기계)로 반죽하여 면을뽑아 함흥 물냉면 만드는과정

문의 01085082864
88 jin : 이 업체는 지들이 만든 기기라도 중고로 구매하면 사용기간에 상관없이 as 불가임 중고로는 사지도 말고 팔지도 맙시다
박성훈 : 음식은 정성인데..
지금 냉면하시는 분은 대충이네요.
위생면에서 최악이네요..

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