월남쌈재료파는곳
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다이어트에 좋은 월남쌈 만들기 온갖채소와 특제소스로 맛있게 만들어봐요! 소불고기 오리훈제 새우까지!
안녕하세요
살찌우는엄마 입니다
이번 영상은 월남쌈을 해봤어요
다이어트 중인 두 딸들이 해달라고 해서
월남쌈으로 메뉴를 정했어요
온갖 채소에 고기를 곁들여 라이스페이퍼에 싸먹으면
정말 맛있더라구요
다이어트 하는 딸들에게도 좋은것 같아요
정말 맛있는 소불고기레시피도 있으니 꼭 한번 해보시길요
월남쌈을 맛있게 먹는 가족먹방도 있으니
재밌게 시청해 주시면 감사하겠습니다
-----------------------------------------------------------------------------------------------
%소불고기 레시피%
소고기 700g
간장 8큰술
액젓 1큰술
요리당 5큰술
매실 3큰술
미림 2큰술
후추 톡톡
참기름 1큰술
깨 1큰술
양파 작은크기 2개
대파 1개
느타리버섯 3개
팽이버섯 1묶음
당근 반개
파프리카 1개
@땅콩소스@
땅콩잼 2큰술
마요네즈 3큰술
간장 1큰술
꿀 2큰술
맛술 1큰술
식초 1큰술
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칼 : 슐마트라바이든쉐이
도마 : 마리슈타이거 뱀부도마
저의 다른요리가 궁금하시다면
https://Instagram.com/baego1009
#월남쌈만들기 #소불고기만들기#월남쌈특제소스만들기 #땅콩소스 #월남쌈특제소스 #칠리소스 #다이어트월남쌈 #다이어트요리 #소불고기황금레시피
#가족먹방 #mukbang #familymukbang #cookmukbang #요리먹방 #먹방
얼라얼라 : 진짜 이집은 부인, 엄마한테 매일감사하며 살아야될듯 먹을때마다 저러는지 감탄 매일잔칫상같음 잔치상보다 더 맛있어보임
루루루 : 와..이번주는 월남쌈 ..가끔해먹지만 이렇게 푸짐하고 다양하게 하시다니..~^^
가족들의 행복함이 보이는듯합니다
풀베오무 : 어머님 영상은 색감이 너무 좋아서
썸네일만 봐도 힐링이 됩니다. ^^)/
녹황색 채소가 항산화성분이 많아서
다이어트도 좋지만, 노화방지에도 넘좋은
음식이네요ㅎ
가족분들 다들 행복한 모습이 너무나도
보기좋아요!
힐링되는 영상 만드시느라 수고많으셨습니다!
^^화이팅입니다!
rose 8218 : 푸드아티스트쌤께서 또 작품만드셨네요~~~^^
너무 예쁘게 잘만드시는건 물론이고, 맛도 끝내주게 있을것같아요( 가족들반응도 Good~^^)~ 가족분들 너무 부러워요~
그리고,썸네일만 봐도 감탄사가 저절로 나오네요, 진짜 리스펙합니다~~ 짱짱~^^
김수진 : 반찬하나 만드는것도 힘든데 이 많은 요리를 다 손수 하신다니..주부가 아니시고 전문 요리사가 아니신지요~
대단하세요.
주목! 월남쌈과 소스, 특별하고 융숭하게 해먹는 법
월남쌈은 우리집아이들과 초대손님들께서 이구동성으로 이 소스 정말 맛있다 다른 소스 필요없네 피쉬소스가 이렇게 맛있다니~~ 나가서 먹는거 맛없는데 진짜 맛있네 알려줘~ 하는 메뉴입니다 파프리카는 옵션이구요 빠짐없이 재료를 넣으시면 맛있는 월남쌈을 집에서 간편하고 건강하게 실속있게 드실수 있습니다
재료
오이1개
파프리카 2개
당근 100g
깻잎 40장
양파 1개
파인애플 6조각
숙주 200g
돼지고기 삼겹살 200g
소고기 우삼겹 200g
라이스 페이퍼 40 장
소스재료
피쉬소스 60ml
물 60ml
설탕 3zTbsp
냉동 베트남 고추6개(청양고추)
땅콩소스
땅콩버터 1Tbsp
마요네즈 1Tbsp
꿀 1Tbsp
레몬즙 1tsp
깨소금 1Tbsp
간장 1tsp
냉동 베트남 고추
https://link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM99767276\u0026pageKey=47383836\u0026itemId=167641818\u0026vendorItemId=3398984301
피쉬소스
https://link.coupang.com/re/CSHARESDP?lptag=CFM99767276\u0026pageKey=6668433\u0026itemId=165724\u0026vendorItemId=5309043553
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#월남쌈 만들기 #피쉬소스만드는법 #월남쌈재료
Lucy J : 자주가는 태국식당에서 피쉬소스가 맛있어서 집에와서 흉내 내봐도 잘 안되더니 레시피가 바로 이거 였네요. 감사합니다.
엄예나 : 추석 끝나돋집에 그닥 먹을 게 없어서 추석때 남은 채소들하고 소스 사서 오늘 만들어봤는데 가족들 반응이 너무 좋았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나갔다오니까 월남쌈 담았던 그릇이 거의 다 비워져있고 고기도 많이 구워놓고 나갔는데 다 먹어서 없어져있고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이번주부터 일주일에 한번씩은 해먹기로 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지켜질진 모르겠지만 암튼 넘 맛있었습니당!!!!!
원이 : 팩토리님 월남쌈 소스들 너무 맛있게 먹었어요!베트남고추를 자주 사용하시는거 같아서 인터넷으로 주문해 똑같이 넣어봤는데 청양고추 보다 훨씬 매콤해서 더 잘 어울리더라구요! 이 소스는 삼겹살 찍어 먹어도 맛있을까 같다고 오늘 고기구워서 찍어먹기로 했어요ㅋㅋㅋ 암튼 너무 맛있요 소스 자체가ㅎㅎ
땅콩소스도 레시피가 간단한데 고소하고 너무 맛있더라구요 그리고 생숙주,,,쌀국수 먹을 때도 뜨거운 육수에 담궈 먹는데 생거는 비리지 않겠냐고 하던 사람들이 셋이서 한봉지 다 먹었어요ㅋㅋㅋ 진짜 비린맛 없고 아삭한 맛만 있더라구요 팩토리님 덕분에 월남쌈 종종 해먹을꺼 같아요 항상 좋은 레시피 감사합니다 팩토리님
Yeji Youn : 땅콩소스 레시피 그대로 따라해봤는데 너무너무 맛있었어요!! 점심에 부모님 해드렸는데 시판소스보다 제가만든 땅콩소스가 더 맛있다며 땅콩소스만 드셨어요:-) 좋은 레시피 감사합니다!
하늘푸른 : 섬세한 설명을 곁들인 엥상
너무 감사해요♡
월남쌈 : 월남쌈 재료 손질법과 땅콩소스 레시피 알려드려요!
(오른쪽 상단 점 3개를 눌러 1080p를 클릭하시면 더 좋은 화질로 시청 가능합니다)
봄에 먹으면 더 맛있는 월남쌈, 추천 재료들과 월남쌈과 잘 어울리는 땅콩 소스 레시피 알려드려요!
재료 손질은 역시 좀 귀찮지만.. 오랜만에 먹으니 너무 맛있네요, 입맛 없던 적은 없지만 입맛 돌아오는 맛이에요
저는 칼질을 잘 못 해서 조금 두껍게 채 썰었어요
최대한 얇게 썰어 준비하면 식감이 더 좋으니 이왕 준비하는거 가능하시다면 손 조심해서 얇게 썰어 맛있게 만들어 보세요ㅎㅎ
맛있게 드세요
** 월남쌈(3~4인분)
- 양파 2개
- 당근 2개
- 오이 1개
- 파프리카 4개
- 깻잎 40장
- 크래미 8개
- 적양배추 1/4통
- 우삼겹 800g
- 파인애플 넉넉히
- 라이스페이퍼(사각 추천)
- 땅콩 소스(먹어보고 단 맛은 조절하세요)
: 땅콩버터 4수저 + 마요네즈 4수저 + 레몬즙 4수저 + 다진마늘 1수저 + 간장 2수저 + 올리고당 3수저
- 간장 소스
: 국시장국(가쓰오맛), 레몬즙 1대 1 비율 +청양고추
- 칠리 소스 : 수끼소스 + 청양고추
**월남쌈 만들기
1. 양파는 껍질을 벗겨 채 썬 뒤 찬 물에 15분 이상 담가 매운 맛을 제거
2. 당근,오이,파프리카,적양배추는 편으로 썰어준 뒤 채 썰기
3. 깻잎은 꼭지 자른 뒤 둥글게 말아 채 썰기
4. 크래미는 결 따라 찢어주기
5. 우삼겹은 허브솔트 간 해서 구워주기
6. 땅콩소스 재료대로 섞어서 준비
7. 손질한 재료들, 뜨거운 물, 라이스페이퍼, 소스 준비해서 맛있게 쌈 싸먹기
자몽, : 월남쌈 진짜 몇날며칠 먹어도 안 질릴거 같아요 건강하게 맛있는맛!! 맨날 원형 페이퍼로만 먹었었는데 사각페이퍼 꿀팁이네요 훨씬 싸먹기 편해보여요 ㅎㅎ 직접 만든 땅콩소스까지 너무 맛있어보이네요 ^^
생두원두 : 월남쌈~~ 식탁위에 각종 채소의 빛깔이
넘 화사하네요. 파인애플의 상큼이랑 차돌구이와
채소 한 쌈이 어우러져 넘나 맛나보입니다^^
gun : 오 채썰기는 저렇게 하는거구나...
처음 알았어요!!ㅋㅋㅋ 지금까지 썰줄 몰라서 열심히 깎았는데(?)ㅜㅠ 월남쌈에
진심이실땐 빙수기계로 설탕식초물 얼린거 조금씩 갈아서 얹어드셔도 진짜 맛있어요! 대신 얼음이랑 먹을땐 절대절대 과식하면 안된다는ㅜㅠ
과일은 항상 후식으로 따로 먹었는데
담부턴 쌈에 넣어서도 먹어봐야겠어요!!!
찡한모카라떼 Maltese : 월남쌈 쌈만 사서 먹을때 정말 소스가 너무너무 종요하든데 와~ 넘 감사합니다...대박~
정마음 : 건강하게 맛있는 맛.. 너무 공감돼요ㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요
살찌우는엄마 입니다
이번 영상은 월남쌈을 해봤어요
다이어트 중인 두 딸들이 해달라고 해서
월남쌈으로 메뉴를 정했어요
온갖 채소에 고기를 곁들여 라이스페이퍼에 싸먹으면
정말 맛있더라구요
다이어트 하는 딸들에게도 좋은것 같아요
정말 맛있는 소불고기레시피도 있으니 꼭 한번 해보시길요
월남쌈을 맛있게 먹는 가족먹방도 있으니
재밌게 시청해 주시면 감사하겠습니다
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소고기 700g
간장 8큰술
액젓 1큰술
요리당 5큰술
매실 3큰술
미림 2큰술
후추 톡톡
참기름 1큰술
깨 1큰술
양파 작은크기 2개
대파 1개
느타리버섯 3개
팽이버섯 1묶음
당근 반개
파프리카 1개
@땅콩소스@
땅콩잼 2큰술
마요네즈 3큰술
간장 1큰술
꿀 2큰술
맛술 1큰술
식초 1큰술
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칼 : 슐마트라바이든쉐이
도마 : 마리슈타이거 뱀부도마
저의 다른요리가 궁금하시다면
https://Instagram.com/baego1009
#월남쌈만들기 #소불고기만들기#월남쌈특제소스만들기 #땅콩소스 #월남쌈특제소스 #칠리소스 #다이어트월남쌈 #다이어트요리 #소불고기황금레시피
#가족먹방 #mukbang #familymukbang #cookmukbang #요리먹방 #먹방
얼라얼라 : 진짜 이집은 부인, 엄마한테 매일감사하며 살아야될듯 먹을때마다 저러는지 감탄 매일잔칫상같음 잔치상보다 더 맛있어보임
루루루 : 와..이번주는 월남쌈 ..가끔해먹지만 이렇게 푸짐하고 다양하게 하시다니..~^^
가족들의 행복함이 보이는듯합니다
풀베오무 : 어머님 영상은 색감이 너무 좋아서
썸네일만 봐도 힐링이 됩니다. ^^)/
녹황색 채소가 항산화성분이 많아서
다이어트도 좋지만, 노화방지에도 넘좋은
음식이네요ㅎ
가족분들 다들 행복한 모습이 너무나도
보기좋아요!
힐링되는 영상 만드시느라 수고많으셨습니다!
^^화이팅입니다!
rose 8218 : 푸드아티스트쌤께서 또 작품만드셨네요~~~^^
너무 예쁘게 잘만드시는건 물론이고, 맛도 끝내주게 있을것같아요( 가족들반응도 Good~^^)~ 가족분들 너무 부러워요~
그리고,썸네일만 봐도 감탄사가 저절로 나오네요, 진짜 리스펙합니다~~ 짱짱~^^
김수진 : 반찬하나 만드는것도 힘든데 이 많은 요리를 다 손수 하신다니..주부가 아니시고 전문 요리사가 아니신지요~
대단하세요.
주목! 월남쌈과 소스, 특별하고 융숭하게 해먹는 법
월남쌈은 우리집아이들과 초대손님들께서 이구동성으로 이 소스 정말 맛있다 다른 소스 필요없네 피쉬소스가 이렇게 맛있다니~~ 나가서 먹는거 맛없는데 진짜 맛있네 알려줘~ 하는 메뉴입니다 파프리카는 옵션이구요 빠짐없이 재료를 넣으시면 맛있는 월남쌈을 집에서 간편하고 건강하게 실속있게 드실수 있습니다
재료
오이1개
파프리카 2개
당근 100g
깻잎 40장
양파 1개
파인애플 6조각
숙주 200g
돼지고기 삼겹살 200g
소고기 우삼겹 200g
라이스 페이퍼 40 장
소스재료
피쉬소스 60ml
물 60ml
설탕 3zTbsp
냉동 베트남 고추6개(청양고추)
땅콩소스
땅콩버터 1Tbsp
마요네즈 1Tbsp
꿀 1Tbsp
레몬즙 1tsp
깨소금 1Tbsp
간장 1tsp
냉동 베트남 고추
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피쉬소스
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#월남쌈 만들기 #피쉬소스만드는법 #월남쌈재료
Lucy J : 자주가는 태국식당에서 피쉬소스가 맛있어서 집에와서 흉내 내봐도 잘 안되더니 레시피가 바로 이거 였네요. 감사합니다.
엄예나 : 추석 끝나돋집에 그닥 먹을 게 없어서 추석때 남은 채소들하고 소스 사서 오늘 만들어봤는데 가족들 반응이 너무 좋았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나갔다오니까 월남쌈 담았던 그릇이 거의 다 비워져있고 고기도 많이 구워놓고 나갔는데 다 먹어서 없어져있고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이번주부터 일주일에 한번씩은 해먹기로 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지켜질진 모르겠지만 암튼 넘 맛있었습니당!!!!!
원이 : 팩토리님 월남쌈 소스들 너무 맛있게 먹었어요!베트남고추를 자주 사용하시는거 같아서 인터넷으로 주문해 똑같이 넣어봤는데 청양고추 보다 훨씬 매콤해서 더 잘 어울리더라구요! 이 소스는 삼겹살 찍어 먹어도 맛있을까 같다고 오늘 고기구워서 찍어먹기로 했어요ㅋㅋㅋ 암튼 너무 맛있요 소스 자체가ㅎㅎ
땅콩소스도 레시피가 간단한데 고소하고 너무 맛있더라구요 그리고 생숙주,,,쌀국수 먹을 때도 뜨거운 육수에 담궈 먹는데 생거는 비리지 않겠냐고 하던 사람들이 셋이서 한봉지 다 먹었어요ㅋㅋㅋ 진짜 비린맛 없고 아삭한 맛만 있더라구요 팩토리님 덕분에 월남쌈 종종 해먹을꺼 같아요 항상 좋은 레시피 감사합니다 팩토리님
Yeji Youn : 땅콩소스 레시피 그대로 따라해봤는데 너무너무 맛있었어요!! 점심에 부모님 해드렸는데 시판소스보다 제가만든 땅콩소스가 더 맛있다며 땅콩소스만 드셨어요:-) 좋은 레시피 감사합니다!
하늘푸른 : 섬세한 설명을 곁들인 엥상
너무 감사해요♡
월남쌈 : 월남쌈 재료 손질법과 땅콩소스 레시피 알려드려요!
(오른쪽 상단 점 3개를 눌러 1080p를 클릭하시면 더 좋은 화질로 시청 가능합니다)
봄에 먹으면 더 맛있는 월남쌈, 추천 재료들과 월남쌈과 잘 어울리는 땅콩 소스 레시피 알려드려요!
재료 손질은 역시 좀 귀찮지만.. 오랜만에 먹으니 너무 맛있네요, 입맛 없던 적은 없지만 입맛 돌아오는 맛이에요
저는 칼질을 잘 못 해서 조금 두껍게 채 썰었어요
최대한 얇게 썰어 준비하면 식감이 더 좋으니 이왕 준비하는거 가능하시다면 손 조심해서 얇게 썰어 맛있게 만들어 보세요ㅎㅎ
맛있게 드세요
** 월남쌈(3~4인분)
- 양파 2개
- 당근 2개
- 오이 1개
- 파프리카 4개
- 깻잎 40장
- 크래미 8개
- 적양배추 1/4통
- 우삼겹 800g
- 파인애플 넉넉히
- 라이스페이퍼(사각 추천)
- 땅콩 소스(먹어보고 단 맛은 조절하세요)
: 땅콩버터 4수저 + 마요네즈 4수저 + 레몬즙 4수저 + 다진마늘 1수저 + 간장 2수저 + 올리고당 3수저
- 간장 소스
: 국시장국(가쓰오맛), 레몬즙 1대 1 비율 +청양고추
- 칠리 소스 : 수끼소스 + 청양고추
**월남쌈 만들기
1. 양파는 껍질을 벗겨 채 썬 뒤 찬 물에 15분 이상 담가 매운 맛을 제거
2. 당근,오이,파프리카,적양배추는 편으로 썰어준 뒤 채 썰기
3. 깻잎은 꼭지 자른 뒤 둥글게 말아 채 썰기
4. 크래미는 결 따라 찢어주기
5. 우삼겹은 허브솔트 간 해서 구워주기
6. 땅콩소스 재료대로 섞어서 준비
7. 손질한 재료들, 뜨거운 물, 라이스페이퍼, 소스 준비해서 맛있게 쌈 싸먹기
자몽, : 월남쌈 진짜 몇날며칠 먹어도 안 질릴거 같아요 건강하게 맛있는맛!! 맨날 원형 페이퍼로만 먹었었는데 사각페이퍼 꿀팁이네요 훨씬 싸먹기 편해보여요 ㅎㅎ 직접 만든 땅콩소스까지 너무 맛있어보이네요 ^^
생두원두 : 월남쌈~~ 식탁위에 각종 채소의 빛깔이
넘 화사하네요. 파인애플의 상큼이랑 차돌구이와
채소 한 쌈이 어우러져 넘나 맛나보입니다^^
gun : 오 채썰기는 저렇게 하는거구나...
처음 알았어요!!ㅋㅋㅋ 지금까지 썰줄 몰라서 열심히 깎았는데(?)ㅜㅠ 월남쌈에
진심이실땐 빙수기계로 설탕식초물 얼린거 조금씩 갈아서 얹어드셔도 진짜 맛있어요! 대신 얼음이랑 먹을땐 절대절대 과식하면 안된다는ㅜㅠ
과일은 항상 후식으로 따로 먹었는데
담부턴 쌈에 넣어서도 먹어봐야겠어요!!!
찡한모카라떼 Maltese : 월남쌈 쌈만 사서 먹을때 정말 소스가 너무너무 종요하든데 와~ 넘 감사합니다...대박~
정마음 : 건강하게 맛있는 맛.. 너무 공감돼요ㅋㅋㅋㅋ
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