돌잔치 케익

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작성자쟈니유 조회 17회 작성일 2022-12-15 14:19:19 댓글 0

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미국에서 셀프 돌상 꾸미기(아이디어 공유), 소소한 돌잔치, 2종류 케이크 만들기, DIY 버블풍선, 돌잡이, 케이크스매쉬, 미국육아 VLOG

품질 1080p60 로 선택하셔서 봐주시면 더 선명한 영상으로 보실 수 있습니다!

이 영상에는 간접 광고가 포함되지 않습니다❌
안녕하세요! 레이 입니다
항상 바쁘신 와중에도 영상봐주셔서 감사합니다
재밌게 보셨다면 좋아요
다음 영상이 궁금하다면 구독 부탁 드려요!
오늘도 행복하세요

#미국셀프돌상차리기 #레이 #레이의봄

Instagram
https://www.instagram.com/adorab_ley
LEYLEE레이 : 안녕하세요 여러분!
최대한 빨리 편집해서 올린다고 올렸는데, 
1년전 영상이라 죄송해요…!
가장 마지막 영상이 봄이의 첫돌 준비 영상이였는데,
1년동안 준비후 돌잔치 영상을 올리지 못해서 아주 찝찝했답니다…
드디어 이렇게 생일 영상은 마무리 지었고, 
앞으로 못올렸던, 신생아 시절 봄이 부터해서 차근차근 부지런히 업로드 할 예정이에요

미국은 다음주 25일이 Thanksgiving day랍니다
그래서 저희 가족들을 만나러 갈예정이라, 다음주 업로드는 조금 늦을 것 같아요
다만, 상황을 봐서 그날의 추억들을 영상으로 담을 수 있다면
편집해서 바로 올릴 예정이니, 조금만 기다려 주세요
그러면 이번 주말도 잘 보내시길 바랄게요
오늘도 이렇게 영상 봐주셔서 감사합니다
샤나shawnna : 와 아기 봄이네요 돌상도 어쩜 정성스레 이쁘게 준비하셨네요. 케이크 스메쉬용도 만드시고..아기 키우며 저렇게 깔끔하게 살기도 쉽지 않은데 레이님 존경스럽네요. 지금까지 육아하시느라 수고하셨어요 이제 레이님 영상 자주 올리신다니 넘 기대됩니다
장서우 : 앗 불과 1년 전인데 아가시절 봄이 보니까 지금 진짜 많이 컸네요 쪼꼬미 너무 귀여워..
푸른하늘 : 뽀미 생일축하해~~1년동안 키우신다고 뽀미 엄니도 고생하셨어요..ㅎㅎㅎ
일리일리 : 울 레이님 타이밍 최고예요 돌사진 준비하느라 너무 스트레스였는데 ㅠㅠ 울 레이님 영상보며 자신감 충전하고 가요!!! 오랜만에 울뽀미 쪼꼬미때 영상 보니 이모 괜히 울먹울먹 ㅠㅠㅠㅠ
진짜 레이님 영상 항상 힐링이예요!!! 다시 돌아와주셔서 넘 좋아요 ❤️❤️❤️❤️❤️

건강하게 만드는 우리 아기 첫 돌 케이크 | 아기 생일 케이크 만들기 | 엄마만의 케이크 | 아기 케이크 먹방 | Smash cake

No밀가루 No설탕 No버터

조금은 더 건강하게 만들어주고 싶은 마음으로 만드는 우리 아기 첫 케이크


케이크 빵 - 15cm 원형틀 1개 분량

계란 160g (큰사이즈 약 3개)
쌀가루 100g
메이플시럽 30g (어른/큰 아이용은 설탕 70g으로 대체)
바닐라 시럽 1ts
식물성 오일20g +우유20g

1. 계란, 메이플 시럽, 바닐라 시럽을 믹싱볼에 넣고 거품기로 잘 섞어주세요
2. 큰 볼에 뜨거운물을 받치고 1의 믹싱볼을 올려 미지근해질때까지(약 35-40도) 잘 섞어줍니다
3. 계란이 미지근해지면 중탕물을 빼고 핸드믹서 고속으로 거품을 올려주세요(어른/아이용은 설탕 70g을 조금씩 넣어가며 거품을 내주세요)
4. 거품이 어느정도 단단해지면 저속으로 바꿔서 2분정도 기공정리를 해줍니다
5. 쌀가루를 체쳐서 넣고 주걱을 사용해서 J모양으로 바닥을 쓸듯이 하여 날가루가 안보일정도로 빠르게 섞어 줍니다(약 30회 정도)
6. 오일+우유를 전자렌지에 20초정도 돌려서 따뜻하게 만든 후 반죽에 넣어서 빠르게 섞어 줍니다 (20회 정도, 아래에 유지 가라앉지 않도록 바닥까지 잘 섞어 주세요)
7. 유산지를 깔아놓은 케이크 틀에 반죽을 높은 위치에서 넣어 줘서 공기방울을 최대한 제거하고 바닥에 탕탕 쳐서 또 제거해주세요
8. 예열한 오븐 170도로 30분정도 돌려줍니다 (꼬지로 넣어봐서 묻어나지 않으면 다 익은거에요 :) _ 밥통 40분 취사 기능 사용하셔도 OK
9. 다 구워진 빵을 바닥에 탕탕 쳐서 뒤집어서 완전히 식혀 줍니다(그대로 밀봉해두었다가 다음날 사용하셔도 좋아요)

아이싱 크림

생크림 200g
마스카포네치즈 100g
메이플 시럽 또는 아가베 시럽 15g
(어른/아이용 설탕은 설탕 15g정도 사용)

1. 큰 볼에 얼음과 찬물을 담아서 그 위에 생크림을 담은 볼을 올려 핸드믹서를 고속으로 돌려 줍니다
2. 메이플 시럽을 넣고 계속 돌려주세요
3. 어느 정도 단단해지면 마지막 즈음에 마스카포네 치즈를 넣고 섞어 줍니다
4. 사용 전까지 냉장고에 보관해서 차갑게 유지 시켜주세요

케이크 아이싱과 데코

달달한 과일 들 슬라이스해서 준비

1. 완전히 식은 케이크 빵을 3등분 해줍니다
2. 빵 위에 생크림을 바르고 그 위에 과일을 올린 후 다시 생크림을 바르고 다른 빵으로 덮어 줍니다
3. 2를 한번 더 반복해주고 마지막 빵으로 덮은 후 생크림으로 윗면과 옆면을 다 바른 후 전체적으로 깔끔하게 정리해주세요
4. 케이크 윗면에 아기가 좋아하는 과일들로 데코해주면 완성! (과일은 수분을 꼭 제거해주고 올려 주세요)

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설탕을 안쓰고 만들어보려고 메이플 시럽을 소량 사용했기 때문에
빵의 느낌은 단 맛 없는 카스테라 같은 느낌이에요!
크림도 달지 않아서 달달한 과일들로 많이 넣어 주세요 :)

어른용 케이크나 조금 큰 아이용은
위에 기재해 놓은 설탕 양으로 대체해서 넣어 주시면 더 맛있게 드실 수 있어요

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이번에 빵 만드는 부분 촬영에서 카메라 배터리가 사망하는 바람에 허둥대다가 만들어서..
완성작이 마음에 들진 않지만
다시 촬영하기엔 너무 오래 걸릴거 같아서..
기다리시는 분들이 계셔서 일단 찍어둔 영상으로 편집해서 올려요

제가 만든 방법 참고하셔서 엄마만의 하나뿐인 케이크 만들어 보세요


아이주도 이유식 유아식 레시피 정보 ℹ️
인스타그램도 참고 해주세요
http://www.instagram.com/mama_chefnikki
NARCI K : 아기 먹방 ㅠㅠ 넘나 귀여운 것 ㅠㅠㅠ 저희 애기 돌 때도 해봐야겠어요!!
원데이 oneday : 인스타에서 케이크만드는 영상 올리신다고해서 기다리고 있었어요~! 케이크 너무 이뻐요❣️리온이 생일도 축하해:)
우소소 : 먹는 모습 너무 귀여워요 ㅎㅎ 저희 아기도 곧 돌인데 베이킹 정말 못하는데 해볼까 싶은 마음이 생기는 영상이에요 잘봤습니다 :)
new spring : 이 영상은 꼭 끝까지 볼것!! 아기 먹방 넘 귀여워요 ㅋㅋㅋ 엄마가 예쁘게 만든게 소용없는 먹방 ㅋ
uaking : 마지막 아기먹방이 하이라이트네요 ㅎㅎㅎ너무기여워요 건강하게잘자라길바래

돌상을 케이크위에 차려버리기 / 달콤한 크림치즈맛 돌잡이 돌잔치 / 레터링케이크 만들기 cake making video/korean cake/korean dessert

돌상을 케이크위에 차려버리기 / 달콤한 크림치즈맛 돌잡이 돌잔치
@cocoon6427 : 와.... 디테일이 장난 아니네요. 처음부터 끝까지 감탄하면서 봤어요!

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#돌잔치 케익

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