미원과 다시다, 어떻게 다를까요? 조미료 쉽게 이해하는 법~ #shorts

권해드리는 건 아닙니다~
다만, 만약 쓰실거면 알고 쓰면 더 좋겠죠?


한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/pro/caption-translation
@user-sr5lw6dg8z : 시중에 파는 된장고추장간장 각종 소스류, 가루들 부터가 화학제품 이잖아요ㅋㅋ제일 웃긴 건 굴소스 사용해 놓고는 저 조미료 안써요~~ 하는 거임ㅋㅋㅋ
@FuckJaein : 간이 안맞을때 소금넣고 넣어보니 짜서 설탕넣고 넣어보니 단건가 싶어서 액젓넣고 이런 바보짓하면서 나트륨 당류 늘리지말고 미원 한꼬집 넣으세요 훨씬 건강에 좋습니다.
@redford6523 : 장사하는사람 제일 중요한 기술이 조미료 안쓴듯 쓰는 양 맞추는게 스킬
@light8753 : 적당히 써서 맛나면 장땡임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@minpaper : 애매한 맛의 세계를 언어로 진짜 잘 표현하심ㅋㅋ 저같은 문외한도 아!! 그렇구나 하게됩니다

악마의 맛 MSG의 진실

#당신이몰랐던이야기 #당몰이 #MSG #조미료



참고자료:
https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2019071101400
http://www.chemicalnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=3202
https://m.khan.co.kr/national/national-general/article/201712081451018#c2b
https://www.ajinomoto.co.kr/product/msg/msg.html
https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=28556394\u0026memberNo=12127589
https://adeukes.tistory.com/1349
https://m.hankookilbo.com/News/Read/A2021110310360003183
http://hyundaenews.com/28249
https://luvlyday.tistory.com/10
https://www.ajinomoto.com/ko/aboutus/history
https://story.ajinomoto.co.jp/history/020.html
https://brunch.co.kr/@df0ca9756efe400/10
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?isHttpsRedirect=true\u0026blogId=knubs\u0026logNo=220444394069
https://www.ajinomoto.com/ko/msg/what-is-msg-and-how-is-it-made
다르니므 : 요샌 유사과학을 부끄러워하는 시대가 되어서 너무 좋음
Bryan Lee : 너무 익숙해져서 더 자극적인 맛을 찾게 된다는 말이 겁날뿐 msg가 몸에 해롭지 않다는걸 알려주는 좋은 영상이네요.
크리샤인 : 이엉돈PD 생각이 나네요. 그 사람 때문에 많은 식당들이 문을 닫거나 어려움을 격었고.. 또한 국민들이 MSG를 독약처럼 생각하게 된 큰 원인을 제공을 했다죠.. 정말 나쁜 사람입니다.
Amos42 : MSG 분자에 꼬리표가 달려서 출처가 공장에서 나온 것인지 천연재료 끓여서 나온 것인지 구분되는 것도 아닌데... 꼭 평소 버섯 끊인 국을 잘만 먹던 사람들이 MSG 넣었다고 하면 당장 독약이라도 먹은 것처럼 광분하는 경향이 있죠.
박채균 : MSG를 저는 아주 고평가합니다. 그 이유는 최고급 식재료에 최고의 실력의 조리사가 오랜 시간과 공을 들여 만든 어떤 요리의 맛을 100점이고 라면이 70점이라 가정할 때 적당한 질의 식재료에 요리에 약간의 이해가 있는 사람이 집에서 1시간 이내에 75~85점의 어떤 요리를 만들 수 있게 해주는 맛의 상향평준화를 가져온 조미료라 생각해서입니다.

sub) 사과 말씀 올리고, 양념용기 다시 리뷰합니다. 1년 넘게 사용하면서 알게 된 사각양념용기의 뚜껑 문제와 대체할 양념용기 리뷰합니다.

**** 구매정보 ****
1. 시노글라스 원형 실리콘 오일병 300ml
https://coupa.ng/cbt4U7

2. 시노글라스 실리콘 오일병 400ml
https://link.coupang.com/a/kLhf6

3. 코멧 글라스 실리콘 오일병 300ml
(일자형 슬림 용기)
https://coupa.ng/cbt4Iu

4. 뾰족 튜브 플라스틱 용기는 '블랙캡 소스용기' 로 검색하시면 쉽게 찾으실 수 있습니다. (참고로 '로멘틱노벰버 제품 250ml ' 입니다. )
https://coupa.ng/cbvrVF

5. '신세계몰'에서 '인출식 양념망150'으로 검색해 보세요~
http://www.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=1000033007498

안녕하세요 어쩌다주부입니다.
나름대로 몇 개월 사용하고 리뷰했는데 저도 1년 정도 되면서 많은 부분 뚜껑에 문제가 생겨서 저를 믿고 많은 분들이 구매했을 것으로 판단되는데 진심으로 죄송하게 생각합니다.

지난 양념용기 영상은 계속 추천할 수 없어서 비공개로 전환했습니다. 항상 제가 많은 시간 사용해보고 신중하게 리뷰하는데 이런 일도 있습니다. 이번 일로 여러분께 제품을 공유하는게 너무 두렵게 느껴집니다. 그래서 아직 구매하지 않은 분들을 위해 대체할 양념용기를 리뷰합니다. 도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.

♨️♨️♨️오일병 관련해서 이번 기회에 집중적으로 알아보려고 합니다. 영상 업로드 후 구독자분들의 댓글을 참고해서 다른 오일병도 테스트용으로 주문했습니다. 바로 비교 리뷰영상 올리겠습니다.♨️♨️♨️


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#양념용기 #시노글리스실리콘오일병 #코멧글라스실리콘오일병
어쩌다주부-굿와이프 : 시노글라스 사각 용기의 뚜껑은 디차몰에 문의해보니 1월 말이나 2월 초에 제품이 들어올거라고 했었는데, 구독자분이 최근 통화하셨는데 판매하지 않는다고 했다고 합니다. 저도 너무 속상한 일이라고 생각됩니다.
Eugene Kahlil : 어쩌다 주부님은 좋은 취지로 영상을 올리셨다는 것을 저는 압니다. 책임감도 강하시고, 선의의 취지로 모든 영상 제작에 힘쓰신다고 느끼고 있습니다.
임미호 : 역시 굿 와이프님의 비교영상은 어디에도 비교할수없을만큼 완벽하십니다!
현명한 선택 : 사과영상에 재리뷰까지 이런 유투버님이 계시기에 전 항상 신뢰하며 보고 있어요^^
요즘들어 생활용품 유투버들이 올리는 영상들은 대부분 업체끼고 하는 광고영상에 최저가 공구라며 올리지만 실상 인터넷 최저가보다 비싼경우도 많았거든요. 너무 상업적으로 변질되가는것같아 얼굴이 찌푸려지고 그런영상은 모두 구독취소하고 있는데 어쩌다주부님은 생활정보 공유하고 알리는 본연의 취지를 그대로 지닌 몇안되는 유투버중 한분이기에 항상 믿고 보고 있어요^^
저두 시노글라스오일병을 원형트레이에 담아 가스렌지와 가까운 상부장에 넣어두고 사용하는데 정말 잘사용하고 있어요 원형트레이 소형에 9개가 딱맞게 들어가거든요.
이번영상에 시노글라스에서 400ml출시된점을 또 새롭게 알게되었네요.
구입시 작은것까지 세심히 살펴 정보를 주시는 어쩌가주부님 너무너무 감사합니다~~
DAGAM. J : 언제나 세세하게 장단점 비교를
잘 해주셔서 도움이 많이 됩니다.
감사합니다
새해 복 많이 받으세요^^♡

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