술집창업 시, 식자재 원가를 낮추기 위한 핵심 비법!! #술집창업 #식자재코스트 #술집마진


@user-yc7ls1cu6c : 잘보고있습니다.

저는 정말 초보창업자들이 술집을 차렸으면 좋겠어요

#창업 #창업준비 #창업정보 #창업꿀팁 #창업유튜브 #초보창업 #예비창업 #창업상담 #창업플랫폼

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이 채널은 창업시장, 자영업 시장이라는 정글에 새롭게 진입한 위험한 초보 창업자들을 위해 구성한 채널입니다.
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@user-jr5vh1sj2j : 이거 진짜 아님. 낮에 편히 쉰다구요? 새벽에 일어나서 새벽장보고 낮에는 식자재배달온거 받아야하고 청소에 장사준비에 혼자서 할일 진짜 많고 개고생입니다. 개인 술장사 12년차입니다. 진짜 쉬운일 아닙니다.
@winninggiver : 따뜻함이 느껴지네요 좋은 말씀 감사드립니다~!!!
@user-kr1pu3ty5b : 25평 제주에서 분식집을하다..홀은 사용의미가 없고 그래서 호프집으로 전향하기위해 공사를 진행중인데 이런좋은 말씀 들으니 힘이납니다..불안하고 할수있을까 라는 생각을 많이했는데..감사합니다^^
@user-lb8ty8ti2h : 이 영상보고 고민과 공부후에 이번 2월 조그만 동네에 술집 오픈하게 되었습니다:)
항상 좋은 영상 좋은 조언으로 찾아오셔서 감사할뿐입니다☺️
@user-di5bo1lr1o : 좋은 말씀 감사합니다 개인 술집 창업중인데 큰 힘과 용기가 되네요.. 주변에서는 부정적인 말만해서 좀 우울했는데...

호프집 전용 5분조리 간편안주

#호프 #간편안주 #5분조리

오늘은 술안주로 완벽한, 쉽고 빠르게 만들 수 있는 구운 순살 바베큐 치킨을 소개하려고 합니다. 이 치킨은 우리의 특별한 바베큐 소스와 함께 구워지며, 조리 시간은 단 5분입니다. 술집에서 간편하게 제공할 수 있어 매우 효율적이죠. 이렇게 간단하고 빠르게 만들 수 있는 이유는, 해동한 후 팬에서 조리하기만 하면 되기 때문입니다.

치킨양은 400g 정도이며, 해동 후 물이 나오는데, 이 물은 육즙이므로 버리지 마시고 모두 함께 조리하면 좋습니다. 양념을 먼저 볶고 난 후 해동된 치킨을 넣으시면 됩니다. 양념량은 종이컵 한 컵 정도이며, 많이 넣으시면 조금 짤 수 있으니 주의해 주세요. 떡볶이 떡이나 야채 같은 것은 마지막에 넣어주시면 좋습니다.

고기를 조리할 때는 바닥을 쓸어서 올려주는 느낌으로 하시면 좋습니다. 그러면 고기와 양념이 잘 섞여 맛있는 바베큐 순살 치킨이 만들어집니다. 양념이 고기에 잘 들러붙은 상태에서 야채를 넣어주시고, 불을 살짝 줄인 후 야채를 넣어주시면 됩니다.

마지막으로, 이 바베큐 치킨은 소주나 맥주와 함께 먹기에도 좋습니다. 이 소스는 통마늘과도 잘 어울립니다. 이렇게 간단하게 만들 수 있는 이 안주는, 배달로도 팔아보았고, 많은 재구매가 있었습니다. 심지어 튀긴 치킨보다 더 많이 팔리는 날도 있었습니다.

간단하게 만든 이 안주를 한 번 즐겨보세요. 시간은 단 5분이면 충분하니, 많은 분들이 이 안주를 만족하실 거라고 생각합니다. 술집 사장님들도 이 안주를 신메뉴로 활용해 보시면 좋을 것 같습니다
@user-ud7bb8os3z : 조리하시는게 굉장히 어설퍼보이시는 팀장이신듯 본인가게나 해보신지 의문이네요
@user-bx8by1jg4q : 어디서구매하는지알수잇을까요?
@ringcandy : 어디서사나요
@user-nt5el2rg4j : ㅋㅋㅋ 고열 주걱 있었네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ul1uf9yk9x : 어디팔죠

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