콩고기 만드는법
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콩고기 만들기 고기 없는 고기 만들기 #건강밥상
콩고기 만들기. 고기 없는 고기 만들기 | How to make Meatless Meat #서정아의건강밥상
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Ingredients:
1 cup soaked beans
1 beet
1 cup cashews
1 cup walnut
1/2 onion
1 cup clamshell mushrooms
1 cup shiitake mushrooms
3 cups gluten flour
Instructions:
1. Put all the ingredients except gluten powder in a blender and grind.
2. Add gluten flour and mix well
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재료들:
불린콩 1컵
비트 1개
캐슈 1컵
호두 1컵
양파 1/2 개
백만송이버섯 1컵
표고버섯 1컵
글루텐 가루 3컵
만들기:
1. 글루텐 가루를 제외한 모든 재료를 믹서에 넣고 간다.
2. 글루텐가루를 넣어 섞는다.
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Stay connected
Website : https://www.sweetpeapot.com
Facebook : https://www.facebook.com/SweetPeaPot
Pinterest : https://www.pinterest.co.kr/SweetPeaPot
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Equipments \u0026 etc:
Camera : Canon EOS M50
Lens : Canon EF-M15-45mm
Lens Filter : K\u0026F Concept 49mm Slim HD Multi-Coated Variable Polarizing ND Neutral Density
Mic：RODE Videomicro
Tripods \u0026 Gimbal：FeiyuTech Feiyu G6 Plus Splash-Proof 3-Axis Handheld Stabilizer Gimbal
Edit : Final Cut Pro X
Music provided by 브금대통령
Music: Track : Bossa Lounge.mp3
https://www.youtube.com/watch?v=Xca6VnSrDJo
@SweetPeaPot : 몇 년 전 시카고 한국일보에 레시피를 소개하며 고기 없는 고기에 대한 칼럼을 쓴 적이 있어요.
세계의 여러 부호들이 미래 식량으로 ‘고기 없는 고기’에 투자하고 있다는 내용이었죠.
그 분들의 투자가 현실이 되어서 요즈음 미국에서는 비욘드 고기(Beyond Meat)와 임파서블 고기(Impossible Foods)로 만든 제품들이 전쟁중이랍니다. 패스트푸드 업체들이 앞다투어 출시하면서 더 고기 같은 고기, 육즙이 살아 있는 고기, 고기의 풍미까지 느낄 수 있는 고기를 만들어 내고 있어요.
오늘 여러분들께 소개해드리는 콩고기는 집에서 쉽게 만들어 드실 수 있는 고기 중 하나예요.
환경보호 측면과 동물 보호에 대한 심각성을 감안하지 않는다 하더라도
우리 밥상에 오르는 고기에 대해 염려하는 시각에는 많은 분들이 점점 더 공감하고 있는 요즈음,
맛있는 콩을 듬뿍 넣어 만든 고기 없는 고기에 눈을 돌려 보세요.
콩고기는 쫄깃한 식감을 내기 위해 화학첨가물을 사용하지 않고
색을 내기 위한 착색료나 방부제와 같은 보존료 등의 유해한 첨가물들이 들어가지 않는답니다.
미래의 먹거리 여러분들도 지금부터 만들어 즐겨 보시면 어떨까요?
*글루텐에 민감하신 셀리악병이 있으신 분께는 권하지 않아요.
@daisyjung2663 : 저는 요리하는 과정을 이렇게 영화처럼 감동받으며 본다는 것에 너무 놀랐습니다. 요리하시는 분도 영상을 만드시는 분도 너무 멋진데요.
@chohong9421 : 몸에좋은 건강요리
저도한수배워보려구요
귀한영상 잘봤습니다~
@MIkA-2771 : 감사합니다~ 말로만 눈으로만 보던 콩고기를 만들어보고 싶었는데~ 무지 감사합니다!!
@user-ny1gy4fo7r : 어제저녘에 만들어서 냉동시켰어요.질게 갈아서 이마트에서산 글루텐 프리한 한봉지 1.2kg와 밀가루2컵 다때려 넣었습니다.실패했다고 생각했는데 오늘 아침에 해동해서 구우니 엄청쫄깃하고 남편도 콩불고기 잘먹네요.감사합니다.다음에는 질게 갈지말아야겠어요ㆍ
콩고기 레시피! 고기 대신 이것 드세요! 글루텐 없는 콩고기 만들기
육식 위주의 식사는 만병의 원인입니다.
하지만 고기 끊기가 쉽지 않으신 분들 많으시죠?
그런 분들을 위해 고기보다 더 맛있는 콩고기 만드는 레시피를 공개합니다!
홈페이지 : http://heavenvalley.kr/
밴드 : 하늘마을힐링센터 건강 SOS
네이버 카페 : 하늘마을 힐링센터
예약 상담 : 평일 및 일요일 오전 9시~오후 6시/ 토요일 휴무
(점심시간: 오후 1시~2시)
☎ 033-334-6004 / 010-9320-3004
이메일 : heavenvalley@naver.com
주소 : 강원도 평창군 방림면 고원로 520-146
@user-tw9cb4pf4q : 내용은 감사합니다만, 제목은 저렇게 쓰면 안되지요. "육식 위주의 식사는 만병의 근원" 이라니. 저는 평생 육식 위주로 살고 있지만 정기검진에선 늘 건강하게 나옵니다. 체중도 좋고 건강에 아무런 문제가 없어요. 50대 후반입니다. 그리고 만병의 근원은 육식이 위주라서 아니라, 가공식품, 설탕, 탄수화물 위주로 먹어서죠. 마치 식사에 대한 박사인듯, 저렇게 말하면 저 제목에 대해 책임질수 있나요?
@user-pp9br8ql9p : 바쁜세상에 기나긴 예기거리보단 속전속결 간단명료하게 하는것이 귀에는 쏙쏙 들어옵니다
@user-vr9nc6zs1f : 네 통밀에대해의구심을 깨주셨네요..건강한 요리 따라해봐야겠네요..감사합니다..
@user-ix3kx2op4w : 항상 좋은 정보 감사합니다
@user-io7xv3ir7g : 귀한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다~!
잘 활용하겠습니다~^^
콩고기만들기(feat 아무콩 챌린지)
] https://www.instagram.com/sujeachunguk/
콩한컵(아무콩), 양파, 오디즙(대신 비트), 버섯, 견과류
클루텐가루 2컵
병아리콩 사용했어요.
초간단 콩고기 만들기..
@user-hl5ez4lz7r : 감사합니다
@user-kb4np1xc2p : 혹시 글루텐 어느회사꺼쓰셨나요???
@user-lo8tg4bc7w : 우와 콩고기는 이렇게 만드는건지 처음 알았어요 ㅋㅋ 과정을 보니 신기하네요~ 잘 보고 갑니다!
@unite8054 : 혹시 병아리콩 쓰셨나요?
@user-lv5bh2vm3z : 약속이나 한듯 자막만 내보내고 설명은 없음. 답답함
콩고기 만들기. 고기 없는 고기 만들기 | How to make Meatless Meat #서정아의건강밥상
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1 cup soaked beans
1 beet
1 cup cashews
1 cup walnut
1/2 onion
1 cup clamshell mushrooms
1 cup shiitake mushrooms
3 cups gluten flour
Instructions:
1. Put all the ingredients except gluten powder in a blender and grind.
2. Add gluten flour and mix well
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재료들:
불린콩 1컵
비트 1개
캐슈 1컵
호두 1컵
양파 1/2 개
백만송이버섯 1컵
표고버섯 1컵
글루텐 가루 3컵
만들기:
1. 글루텐 가루를 제외한 모든 재료를 믹서에 넣고 간다.
2. 글루텐가루를 넣어 섞는다.
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@SweetPeaPot : 몇 년 전 시카고 한국일보에 레시피를 소개하며 고기 없는 고기에 대한 칼럼을 쓴 적이 있어요.
세계의 여러 부호들이 미래 식량으로 ‘고기 없는 고기’에 투자하고 있다는 내용이었죠.
그 분들의 투자가 현실이 되어서 요즈음 미국에서는 비욘드 고기(Beyond Meat)와 임파서블 고기(Impossible Foods)로 만든 제품들이 전쟁중이랍니다. 패스트푸드 업체들이 앞다투어 출시하면서 더 고기 같은 고기, 육즙이 살아 있는 고기, 고기의 풍미까지 느낄 수 있는 고기를 만들어 내고 있어요.
오늘 여러분들께 소개해드리는 콩고기는 집에서 쉽게 만들어 드실 수 있는 고기 중 하나예요.
환경보호 측면과 동물 보호에 대한 심각성을 감안하지 않는다 하더라도
우리 밥상에 오르는 고기에 대해 염려하는 시각에는 많은 분들이 점점 더 공감하고 있는 요즈음,
맛있는 콩을 듬뿍 넣어 만든 고기 없는 고기에 눈을 돌려 보세요.
콩고기는 쫄깃한 식감을 내기 위해 화학첨가물을 사용하지 않고
색을 내기 위한 착색료나 방부제와 같은 보존료 등의 유해한 첨가물들이 들어가지 않는답니다.
미래의 먹거리 여러분들도 지금부터 만들어 즐겨 보시면 어떨까요?
*글루텐에 민감하신 셀리악병이 있으신 분께는 권하지 않아요.
@daisyjung2663 : 저는 요리하는 과정을 이렇게 영화처럼 감동받으며 본다는 것에 너무 놀랐습니다. 요리하시는 분도 영상을 만드시는 분도 너무 멋진데요.
@chohong9421 : 몸에좋은 건강요리
저도한수배워보려구요
귀한영상 잘봤습니다~
@MIkA-2771 : 감사합니다~ 말로만 눈으로만 보던 콩고기를 만들어보고 싶었는데~ 무지 감사합니다!!
@user-ny1gy4fo7r : 어제저녘에 만들어서 냉동시켰어요.질게 갈아서 이마트에서산 글루텐 프리한 한봉지 1.2kg와 밀가루2컵 다때려 넣었습니다.실패했다고 생각했는데 오늘 아침에 해동해서 구우니 엄청쫄깃하고 남편도 콩불고기 잘먹네요.감사합니다.다음에는 질게 갈지말아야겠어요ㆍ
콩고기 레시피! 고기 대신 이것 드세요! 글루텐 없는 콩고기 만들기
육식 위주의 식사는 만병의 원인입니다.
하지만 고기 끊기가 쉽지 않으신 분들 많으시죠?
그런 분들을 위해 고기보다 더 맛있는 콩고기 만드는 레시피를 공개합니다!
홈페이지 : http://heavenvalley.kr/
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네이버 카페 : 하늘마을 힐링센터
예약 상담 : 평일 및 일요일 오전 9시~오후 6시/ 토요일 휴무
(점심시간: 오후 1시~2시)
☎ 033-334-6004 / 010-9320-3004
이메일 : heavenvalley@naver.com
주소 : 강원도 평창군 방림면 고원로 520-146
@user-tw9cb4pf4q : 내용은 감사합니다만, 제목은 저렇게 쓰면 안되지요. "육식 위주의 식사는 만병의 근원" 이라니. 저는 평생 육식 위주로 살고 있지만 정기검진에선 늘 건강하게 나옵니다. 체중도 좋고 건강에 아무런 문제가 없어요. 50대 후반입니다. 그리고 만병의 근원은 육식이 위주라서 아니라, 가공식품, 설탕, 탄수화물 위주로 먹어서죠. 마치 식사에 대한 박사인듯, 저렇게 말하면 저 제목에 대해 책임질수 있나요?
@user-pp9br8ql9p : 바쁜세상에 기나긴 예기거리보단 속전속결 간단명료하게 하는것이 귀에는 쏙쏙 들어옵니다
@user-vr9nc6zs1f : 네 통밀에대해의구심을 깨주셨네요..건강한 요리 따라해봐야겠네요..감사합니다..
@user-ix3kx2op4w : 항상 좋은 정보 감사합니다
@user-io7xv3ir7g : 귀한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다~!
잘 활용하겠습니다~^^
콩고기만들기(feat 아무콩 챌린지)
] https://www.instagram.com/sujeachunguk/
콩한컵(아무콩), 양파, 오디즙(대신 비트), 버섯, 견과류
클루텐가루 2컵
병아리콩 사용했어요.
초간단 콩고기 만들기..
@user-hl5ez4lz7r : 감사합니다
@user-kb4np1xc2p : 혹시 글루텐 어느회사꺼쓰셨나요???
@user-lo8tg4bc7w : 우와 콩고기는 이렇게 만드는건지 처음 알았어요 ㅋㅋ 과정을 보니 신기하네요~ 잘 보고 갑니다!
@unite8054 : 혹시 병아리콩 쓰셨나요?
@user-lv5bh2vm3z : 약속이나 한듯 자막만 내보내고 설명은 없음. 답답함
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