2019 복어조리기능사 실기영상 " 복어 해체하기 " By : HaRoss

안녕하세요!
조리사 자격증의 모든 것 요리공작소의 하로스 입니다

오늘은 복어조리기능사 1강 복어해체 편입니다!
영상을 보시고 잘 따라해 보세요 ^^

영상을 통해 궁금한 점 있다면 댓글 남겨주세요
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수산시장 상인들은 모두 복어 자격증을 따놓고 손질하는 걸까?(입질의 해산로드 #.26 주문진어민시장 하편)

#복어 #복어회 #복어자격증

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많은 분들이 질문 주셨던 수산시장 복어 문제. 이번 편을 통해 어느 정도 궁금증이 해소되었으면 좋겠습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^

- 총괄 및 기획 : 김지민, 조정연
- 촬영 및 가편집 : 조정연, 김지민
- 영상 편집 : 김보란

00:00 인트로
00:17 지난 시간 이야기
00:29 복어 구입
03:01 시장 상인들은 복어 자격증을 가지고 있을까?
07:11 복어회 뜨기
07:32 초장집 정보와 복어회 맛보고 소감

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입질의 추억의 푸드 트럭, 과연 먹을만 할까? ↓↓↓
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입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
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입질의 추억의 월별 제철 수산물 ↓↓↓
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2020년 복어조리기능사//복어자격증 실기동영상 입니다.이번영상은 복잡기 복어껍질가시밀기까지입니다. 복어조리기능장의 직접시연 동영상 입니다.

#복어조리기능사 #복어자격증 #복어 #복어실기동영상 #복어전문요리학원 #복어조리기능장 #기능장요리학원

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반갑습니다.
마스터요리학원 박싸부 입니다.
이번 영상은복어조리기능사 실기 맛보기 동영상 입니다.

복어 풀코스 영상은 가입후 시청이 가능합니다~
비법 풀코스 영상이기에 가입 후 시청가능한 점 양해 부탁드립니다!
한번 결제 후 한달 시청 가능! 4편 모두 시청 가능하십니다~

여러분의 합격을 기원합니다.

▶1편: 요구사항 풀이


▶2편: 복어시험 도구준비사항


▶3편: 복어 전과정 상세영상


▶4편: 복어 전과정 53분 실전영상

@user-wz3gs7vw7v : 싸부님 존경합니다♡♡♡♡
@kcool4063 : 올려주신영상들보고 한식조리기능사 한번에 합격했습니다^^감사하다고 말씀드리고싶었어요^^응원합니다^^
@user-ln6ru2bv8i : 와우! 세련되고 깔끔한 싸부님의 복 손질 멋집니다. 유익한 동영상 참고하여 저도 달려보겠습니다. 감사 또 감사드립니다.
@user-uz9ni8dm8e : 선생님덕에
시험 붙었어요~~감사합니다
@user-vb9wr2is2b : 선생님은 장인이십니다^^

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