남해참다시마
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이름만 들어도 건강한 약초의 섬, 약산도 [Korea Island]
[Korea Island]
이름만 들어도 건강한 약초의 섬, 약산도 (2013년 제작)
어영차바다야 102회
김ᄉᄋ성구 : 약산도고기많은곳학꽁이형광등수준
雪泉 : 세금 한푼 안 내고 사는 섬주민들.염소. .결국 잡아먹잖여..털도 아니고 뿔도 아니고..정부에 손만 벌리며..어장 안되면 정부탓 보상금..ㅋㅋ 부자섬..전나도섬주민.
상자파란 : 약산도에 볼게 있나요
아무것도 없잖아요
척박한 돌섬일 뿐
Jinsuek Lee : 사랑해요 약산 ~
nam eung nho : 세월가황페되지
부산 앞바다, 미역과 다시마의 산지, 기장군 어민들의 삶 _포구만리 3부 Full.ver
부산을 이야기 할 때, 빼놓을 수 없는 바다
화려한 빌딩들 사이에 숨어있는 크고 작은 항구들
부산 동쪽 끝에 위치하는 기장군, 이곳은 여전히 자연 날것 그대로를 유지하고 있습니다.
오랜 역사를 지닌 항구들에서 삶의 터전을 지켜내는 어민들의 이야기
기획/제작 : 광주mbc, 부산mbc, 울산mbc, 대전mbc, 제주mbc
기획의도 :
바다를 접하고 있는 전국MBC 계열사가 공동제작한 '대한민국 포구 대지도'.
낙동강포구와 백령도, 울릉도, 남도 8경, 강원 최북단 대진 포구 등
대한민국 전 국토에 아름다운 포구들을 UHD 카메라에 담았습니다.
풍부한 수산자원, 만선의 풍요로움이 느껴지는 포구.
하지만 점점 우리의 기억 속에서 사라져가는 포구와
그에 얽힌 사람들의 이야기를 생생하게 담았습니다.
동해, 남해, 서해를 잇는 우리나라 해안선의 길이 14,863km
그 해안선에 있는 2270여개의 포구!
바다와 땅이 만나는 새로운 출발점이자 삶이 꽃피는 터전
동해안 최북단 강원도 고성에서 서해안 최북단 백령도까지.
비슷하지만 다른 포구들.
그곳으로 떠나는 삶의 여행.
#기장미역 #부산 #포구만리
조개 해감은 이걸로 종결 짓겠습니다. 두 가지만 기억하세요!
오늘은 갯벌을 아주 그냥 뒤집어 쓴 바지락으로 실험을 해보았습니다. 이 바지락이 얼마나 많은 갯벌을 뒤집어 썼는지는 에서 확인할 수 있습니다. 과연 1) 소금물 2) 소금물 + 숟가락 + 식초 3) 탄산수+소금물 중 어떤 것이 최강의 해감법일까요? 진짜 중요한 건 실험이 아닙니다. 두 가지 포인트만 기억해주세요! 그러면 조개 해감은 종결됩니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진
입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=GT2qGGuS5XM\u0026list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv
입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=cqo7hsXNKf4\u0026list=PLd4fUtz0QVAR_kVXWGfLQpqE67mJcG5QK
입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Hht0ZmjrmfI\u0026list=PLd4fUtz0QVAQHxDjV_quwK95IHFTZmwa-
입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=NPyijVTsP5g\u0026list=PLd4fUtz0QVATWhwAmbsl2j-Ar0BLKqTiq
입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=sCDxpD2i2Mo\u0026list=PLd4fUtz0QVASGVPnYom-uOcmKeuOGCbE1
입질의 추억의 V-Log ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Y45HiRxaKg4\u0026list=PLd4fUtz0QVARYm-f4KqxAQaYycLvTRrA3
비즈니스 문의 : slds3@sandboxnetwork.net
입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv
입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com
입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2
입질의 추억 페이스북 : https://www.facebook.com/slds22
입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3
네이버 오디오 클립(우리 식탁의 수산물 상식) : https://audioclip.naver.com/channels/802
#조개해감 #바지락 #해감
주객이방랑이 : 아까 스테인리스관련 글에 쓰고 있었는데 댓글 삭제 하셨나 보네요.
많은 분들이 오해 하시는게 있어서 글 남깁니다.
스테인리스 녹이 잘 안 쓰는게 아닙니다.
스테인리스는 크롭과 철의 합금으로 안전하고 부식에 강한 성질은 맞습니다.
하지만 실제 부식이 없다기 보다는 매우 천천히 부식되는 겁니다.
그리고 크롬은 반응성이 매우 좋아서 화학적으로는 오히려 빠른 속도로 매우 녹이 잘 생기는 겁니다. 녹은 금속원자가 산소와 결합하는 과정에서 발생한 산화물을 뜻하는 것이고 철에서 흔히 보는 붉으스름한 것이 철과 산소의 산화물인 겁니다.
근데 크롬은 산화물을 엄청 빠르게 생성하는 원소라서 철 원소보다 빠르게 산소와 반응해서 철 원소와 산소 반응을 차단하고 철과의 접촉성도 좋아서 철의 녹을 방지하는 겁니다.
그러면서 크롬 산화물(Cr2O3)을 생성하는데 스테인레스 표면의 얇고 매끈한 부분은 사실 크롬의 산화물 즉 크롬의 녹입니다.
크롬산화물 자체가 안정적이고 치밀한 조직이라 크롬이 많이 함유된 스테인리스 일수록 겉 표면의 크롬이 벗겨져도 내부의 크롬이 금방 녹을 생성해 시간이 지나면 다시 우리가 알고 있는 반짝반짝하고 매끈한 표면을 생성합니다.
즉 우리가 보는 매끈한 스테인리스 표면은 크롬이 산화해 표면을 둘러싼 산화물 코팅 같은 겁니다.
실제 생산된지 얼마 안된 스테인리스강을 보면 표면에 산화물이 생성되지 않이 우리가 알고 있는 매끈한 광택이 전혀 없습니다.
다 쓰긴 힘들어 대략적인 부분만 써봅니다.
이젠 해감이 잘된 이유를 설명하고자 하는데 여기서부터는 제 추측입니다.
아까 했듯 크롬의 녹인 산화물이 스테인레스 표피를 감싸는걸 보통 passive 우리말로 부동태라 하는데 ph가 낮으면 즉 산성이 강해지면 부동태가 매우 불안정 해지고 강한 산일수록 빠르게 파괴되어 철까지 부식시켜 버리게 됩니다.
즉 식초의 산성으로 철을 보호 해주던 부동태가 불안정 해지고 산성에 포함된 수소이온이 철의 반응성에 의해 철의 전자를 빼았아 빠르게 부식시켰을 가능성이 있습니다. 많은 양은 아니라도 철성분(철이온)이 단시간에 충분히 조금은 녹아 나올수 있다고 봅니다.
조개와 아세트산 관계까진 자세이 모르겠으나 7:29 초에 설명하신 부분이 가능한 부분으로 생각 됩니다.
이부분에 깊이까진 알 수 없어 제 추측이나 과학적으로 가능성 있는 이야기 입니다.
이전에 제대로 모르면서 험한 이야기 하신분이 계셔서 글 쓰는데 삭제 되서 이곳에 남기는데 본인의 무지는 모르고 비난만 하시는 분들 생각 하고 글 남겼으면 합니다. 긴글 읽어 주셔서 감사합니다
aron7iOi : 정수기물로 했더니 다 전사했어요. 그 뒤론 그냥 수돗물로 함.
sunny Jo : 최고의 해감법 이네요.
너무너무 좋은 정보 주셔서 감사합니다.❤❤❤
이 영상 저장해놨어요.
지인들에게도 공유했네요.
ㅎㅎ^*^
Dr Dre : 딸 너무 귀엽네욬ㅋㅋㅋ 매운데 잘 먹어
jason lee : 아빠 사랑 많이 받고 자란 티가 납니다~~. 아빠 사랑 부티~~ 무럭무럭 자라그라~~
Chris Park : 식초 숟가락이 최고인가요? 여기다 소금까지 넣는 건 별 도움이 안 되나요?
김영일 : 소금물에 십원짜리 동전 1개 넣어놔도 잘빠짐
Kagami : 버터가 아니라 기 같은데요 기는 버터랑 좀 다릅니다
Ouldtre500 : 근데 식초 양은 왜 그냥 넘어가요? 가장 궁금한 걸 빼놓아서 과락.
앨리스 : 자막 넘 귀여워요. ㅎㅎ
"결국엔 하나마나"
센스 넘치시는 분들♡♡♡
영상 볼 때마다 기분이 좋아집니다.
늘 유익하고 즐거운 컨텐츠 보여주셔서 감사드립니다!
[Korea Island]
이름만 들어도 건강한 약초의 섬, 약산도 (2013년 제작)
어영차바다야 102회
김ᄉᄋ성구 : 약산도고기많은곳학꽁이형광등수준
雪泉 : 세금 한푼 안 내고 사는 섬주민들.염소. .결국 잡아먹잖여..털도 아니고 뿔도 아니고..정부에 손만 벌리며..어장 안되면 정부탓 보상금..ㅋㅋ 부자섬..전나도섬주민.
상자파란 : 약산도에 볼게 있나요
아무것도 없잖아요
척박한 돌섬일 뿐
Jinsuek Lee : 사랑해요 약산 ~
nam eung nho : 세월가황페되지
부산 앞바다, 미역과 다시마의 산지, 기장군 어민들의 삶 _포구만리 3부 Full.ver
부산을 이야기 할 때, 빼놓을 수 없는 바다
화려한 빌딩들 사이에 숨어있는 크고 작은 항구들
부산 동쪽 끝에 위치하는 기장군, 이곳은 여전히 자연 날것 그대로를 유지하고 있습니다.
오랜 역사를 지닌 항구들에서 삶의 터전을 지켜내는 어민들의 이야기
기획/제작 : 광주mbc, 부산mbc, 울산mbc, 대전mbc, 제주mbc
기획의도 :
바다를 접하고 있는 전국MBC 계열사가 공동제작한 '대한민국 포구 대지도'.
낙동강포구와 백령도, 울릉도, 남도 8경, 강원 최북단 대진 포구 등
대한민국 전 국토에 아름다운 포구들을 UHD 카메라에 담았습니다.
풍부한 수산자원, 만선의 풍요로움이 느껴지는 포구.
하지만 점점 우리의 기억 속에서 사라져가는 포구와
그에 얽힌 사람들의 이야기를 생생하게 담았습니다.
동해, 남해, 서해를 잇는 우리나라 해안선의 길이 14,863km
그 해안선에 있는 2270여개의 포구!
바다와 땅이 만나는 새로운 출발점이자 삶이 꽃피는 터전
동해안 최북단 강원도 고성에서 서해안 최북단 백령도까지.
비슷하지만 다른 포구들.
그곳으로 떠나는 삶의 여행.
#기장미역 #부산 #포구만리
조개 해감은 이걸로 종결 짓겠습니다. 두 가지만 기억하세요!
오늘은 갯벌을 아주 그냥 뒤집어 쓴 바지락으로 실험을 해보았습니다. 이 바지락이 얼마나 많은 갯벌을 뒤집어 썼는지는 에서 확인할 수 있습니다. 과연 1) 소금물 2) 소금물 + 숟가락 + 식초 3) 탄산수+소금물 중 어떤 것이 최강의 해감법일까요? 진짜 중요한 건 실험이 아닙니다. 두 가지 포인트만 기억해주세요! 그러면 조개 해감은 종결됩니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진
입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=GT2qGGuS5XM\u0026list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv
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입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
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입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=sCDxpD2i2Mo\u0026list=PLd4fUtz0QVASGVPnYom-uOcmKeuOGCbE1
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#조개해감 #바지락 #해감
주객이방랑이 : 아까 스테인리스관련 글에 쓰고 있었는데 댓글 삭제 하셨나 보네요.
많은 분들이 오해 하시는게 있어서 글 남깁니다.
스테인리스 녹이 잘 안 쓰는게 아닙니다.
스테인리스는 크롭과 철의 합금으로 안전하고 부식에 강한 성질은 맞습니다.
하지만 실제 부식이 없다기 보다는 매우 천천히 부식되는 겁니다.
그리고 크롬은 반응성이 매우 좋아서 화학적으로는 오히려 빠른 속도로 매우 녹이 잘 생기는 겁니다. 녹은 금속원자가 산소와 결합하는 과정에서 발생한 산화물을 뜻하는 것이고 철에서 흔히 보는 붉으스름한 것이 철과 산소의 산화물인 겁니다.
근데 크롬은 산화물을 엄청 빠르게 생성하는 원소라서 철 원소보다 빠르게 산소와 반응해서 철 원소와 산소 반응을 차단하고 철과의 접촉성도 좋아서 철의 녹을 방지하는 겁니다.
그러면서 크롬 산화물(Cr2O3)을 생성하는데 스테인레스 표면의 얇고 매끈한 부분은 사실 크롬의 산화물 즉 크롬의 녹입니다.
크롬산화물 자체가 안정적이고 치밀한 조직이라 크롬이 많이 함유된 스테인리스 일수록 겉 표면의 크롬이 벗겨져도 내부의 크롬이 금방 녹을 생성해 시간이 지나면 다시 우리가 알고 있는 반짝반짝하고 매끈한 표면을 생성합니다.
즉 우리가 보는 매끈한 스테인리스 표면은 크롬이 산화해 표면을 둘러싼 산화물 코팅 같은 겁니다.
실제 생산된지 얼마 안된 스테인리스강을 보면 표면에 산화물이 생성되지 않이 우리가 알고 있는 매끈한 광택이 전혀 없습니다.
다 쓰긴 힘들어 대략적인 부분만 써봅니다.
이젠 해감이 잘된 이유를 설명하고자 하는데 여기서부터는 제 추측입니다.
아까 했듯 크롬의 녹인 산화물이 스테인레스 표피를 감싸는걸 보통 passive 우리말로 부동태라 하는데 ph가 낮으면 즉 산성이 강해지면 부동태가 매우 불안정 해지고 강한 산일수록 빠르게 파괴되어 철까지 부식시켜 버리게 됩니다.
즉 식초의 산성으로 철을 보호 해주던 부동태가 불안정 해지고 산성에 포함된 수소이온이 철의 반응성에 의해 철의 전자를 빼았아 빠르게 부식시켰을 가능성이 있습니다. 많은 양은 아니라도 철성분(철이온)이 단시간에 충분히 조금은 녹아 나올수 있다고 봅니다.
조개와 아세트산 관계까진 자세이 모르겠으나 7:29 초에 설명하신 부분이 가능한 부분으로 생각 됩니다.
이부분에 깊이까진 알 수 없어 제 추측이나 과학적으로 가능성 있는 이야기 입니다.
이전에 제대로 모르면서 험한 이야기 하신분이 계셔서 글 쓰는데 삭제 되서 이곳에 남기는데 본인의 무지는 모르고 비난만 하시는 분들 생각 하고 글 남겼으면 합니다. 긴글 읽어 주셔서 감사합니다
aron7iOi : 정수기물로 했더니 다 전사했어요. 그 뒤론 그냥 수돗물로 함.
sunny Jo : 최고의 해감법 이네요.
너무너무 좋은 정보 주셔서 감사합니다.❤❤❤
이 영상 저장해놨어요.
지인들에게도 공유했네요.
ㅎㅎ^*^
Dr Dre : 딸 너무 귀엽네욬ㅋㅋㅋ 매운데 잘 먹어
jason lee : 아빠 사랑 많이 받고 자란 티가 납니다~~. 아빠 사랑 부티~~ 무럭무럭 자라그라~~
Chris Park : 식초 숟가락이 최고인가요? 여기다 소금까지 넣는 건 별 도움이 안 되나요?
김영일 : 소금물에 십원짜리 동전 1개 넣어놔도 잘빠짐
Kagami : 버터가 아니라 기 같은데요 기는 버터랑 좀 다릅니다
Ouldtre500 : 근데 식초 양은 왜 그냥 넘어가요? 가장 궁금한 걸 빼놓아서 과락.
앨리스 : 자막 넘 귀여워요. ㅎㅎ
"결국엔 하나마나"
센스 넘치시는 분들♡♡♡
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늘 유익하고 즐거운 컨텐츠 보여주셔서 감사드립니다!
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