외국인들이 놀라는 한국의 생선회 문화, 일본과 다른점

몇몇 이들은 생선회를 쌈에 싸먹으면 맛을 모른다고 주장합니다. 특히, 초고추장에 찍어먹는 것은 회맛을 포기한 것이라고 하죠. 그런데 유독 한국에서만 인기 있는 초장에 회 쌈싸먹기는 합당한 이유가 있었습니다. 그 이유는 곧 외국인들 놀라는 활어회 문화이기도 하죠. 오늘은 한국과 일본의 생선회 문화 비교와 왜 한국인은 쌈 싸먹는 회를 좋아하는지 소개합니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^

- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진

입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
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입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
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입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
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입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
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입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
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#생선회 #회맛 #활어회

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#이케지메 #손질법 #숙성회

수입업자가 직접 운영하는 식당에서 최저가 생참치를 즐기고 왔습니다!!

안녕하세요 회사랑입니다.
오늘 참치회를 준비했는데요
그런데 해동이 아닌 얼리지 않고 항공으로 받은 생참치입니다!

보통 생참치는 냉동보다 비싸서 제대로 먹을라고 하면
그 가격이 정말 어마무시한데요

그런데 여기는 사장님이
생참치를 국내에 최초로 수입하셨던 분이라서
그 어느곳보다 합리적으로 생참치를 즐길 수 있다고 합니다.

과연 얼마나 생참치 맛은 어떤지
정말 저렴한지 회사랑과 함께 보러 가시죠!


*식당 정보
- 식당명 : 이색일미
- 식당위치 : 경기 고양시 일산동구 중산로157번길 49
- 전화번호 : 031-975-8288(식당이 작아서 예약 필수)
- 리뷰 메뉴 : 생참치(소/40000원), 연어(소/20000원), 공기밥(1000원), 캐나다산 성게(30000원), 회덮밥(8000원)
- 영업시간 : 12:00-22:00(변동될 가능성 큼/전화로 영업시간 문의 필수)
- 특이사항 : 숙성이 훨씬 맛있음

#회사랑 #생참치 #이색일미

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