업소용 튀김기 청소법 (정제주기? 물청소팁? 튀김기 추천? 꿀팁 방출!)

업소용 튀김기 청소법, 기름 정제법 등
많은 분들이 궁금하시는 점에 대해 영상 제작했습니다.

중간에 정제주기를 '매일' 이라고 했는데,
물청소를 매일 해주시고, 기름 정제는 수시로 하시길 추천드립니다.

닭집 사장 고수가 되는 법, 위생부터 시작이라는 것 다들 아시죠?!
더 궁금하신 점은 댓글이나 커뮤니티를 통해 과감하게 물어봐주세요

치킨스쿨 여러분 새해 복 많이 받으세요^^

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simple is best : 유용한정보 감사합니다!
강석현 : 물청소하고 물빼주실때 밑에 통같은걸 받히고 거기에 내리시는건가요?
술람미 : 굿 잘하십니다 최고
송재형 : 베이킹소다 넣어주시고 물은 연탄윗부분보다 조금 더 많이 넣어주시고 130도에 30분 끊이면 연탄부위에 있는 검은찌든밀가루 뿔어서 쉽게 닦여요!!! 저랑 같은 제품쓰시네용 ㅎㅎ
로사코비맘 : 정제된 기름은 몇 번까지 사용가능하나요?

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뭐든 넉넉한 매장!
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갑부주방아울렛 : 업소용튀김기 전기식 가스식 다양하게 많습니다. 갑부주방에서 넉넉하게 구경해보세요~
또찌TV : 신발끈도 튀기면 맛있다던데..^^;
저영상을 보니 치킨이 땡기네요
지남길 : 도시까스2구있나요
M : 가게에 도시가스가 없는데 Lpg가스로 해도 되는건가요?
Leejongho : 전기 가스 어떤튀김기가 효율적일가요?
전기세 가스비를 고려했을때

치킨집 사장님이 직접 알려주는 쉽고 빨리 끝나는 튀김기 청소방법 (간편함 주의, 10분 컷) (How to clean the fryer)

※저희가 사용하는 모든 물건의 정보는 댓글 전부 남겨 놓겠습니다 ※

저희는 매일 튀김기를 청소합니다 초벌기 재벌기 둘다요 ^^ 흡착지라는 물건을 사용해 매일 두개를 청소해도 길어도 15분 안에 청소가 끝!! 다음에는 튀김을 튀기는 법과 정제기를 사용하는 법으로 찾아오려고 합니다 봐주셔서 감사하고 모든 치킨집 사장님들 화이팅 입니다!!!
한승주 : 아~네 정제기도 린나이사용하시나요? 정제기구매를 할까 고민중이라서요 !
한승주 : 정제기 괜찮은것 있으면 추천 부탁드립니다.
모추살려 : 튀김기 열기 배출부분 청소는 어케욬?
오창민 : 저기 쇠막대기 어디서 살수있나요?
해바라기 : 안녕하세요. 실례지만 혹시 쇠꼬챙이 같은 긴것 어디서 구매하셨는지 알수있을까요? 부탁드립니다.

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