이즈니버터
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이즈니, 에쉬레같은 AOP버터는 뭐가 다른걸까?
제과점이나 버터가 쓰이는 레스토랑에 가면
AOP버터라는 문구들을 종종 보셨을 겁니다.
프랑스버터라고 모두 AOP버터는 아니고 그리고
AOP버터를 만드는 제조사라고 모두 AOP인증을
받은 제품을 내놓지는 않습니다.
도대체 좋다는 그 AOP버터, 어떤 개념인지만
알고 계셔도 좋다는 의미에서 만든 방송입니다.
미트러버뉴스 : www.meatlovernews.co.kr
방송 문의 및 제안 : meatloverkorea@gmail.com
네이버 인플루언서 팬 \u0026 메세지
: https://in.naver.com/meatloverkorea
#버터 #이즈니버터 #에쉬레버터 #AOP버터 #프랑스
낭만보존의 법칙 Romance Power : 흔적 투척 툭 엎드려 터진다
박현석 : 조회수가 2만인데 좋아요가 1000 넘는것도 대단한데 싫어요가 3...
이채널은 진짜 보는사람만 보는건가. 다루는 내용 보면 그렇게 전문적인것만도 아닌데
기획자 한태희 : 에쉬레를 접하고 버터에서 천국을 맛봤습니다..
이용재 : 방탄커피 버터로 이즈니, 애쉬레 애용하는데 제 지식이 한층 더 업그레이드 된거 같네요. 감사합니다
허경 : 재밋고 유익하고 준비도 많이 하신거같아요
비싼 프랑스버터 이것만 알고 먹자/ 에쉬레 이즈니 / 버터 이야기 1편
안녕하세요. 파리 삼촌입니다.
오늘은 프랑스에 유명한 버터에 대해서 알아 보려고 합니다.
역사와 지역적인 특성을 인정받은 단 3곳의 버터만이 AOP인증을 받았고.
시장에 유통중입니다.
그중에서 에쉬레 버터와 이즈니 버터, 그리고 프레지던트 버터등 한국에서 잘알려진 프랑스 버터에 대하여 이야기 해보고
파리 삼촌이 늘 먹는 브레똥 버터에 관하여서도 알려 드립니다.
프랑스에서는 버터가 한국사람들의 김치와 같은 음식입니다.
한국에서 김치볶음밥.찌게.김치전 등등 수많은 음식에 함께 넣어 먹듯이
프랑스에서는 버터를 대부분음식에 넣게 되었던 것이 너무나 흔한 재료이고 많이 생산되기에
많이 활용되고 있습니다.
2부에서는 프랑스의 최신유행 버터와 지역등에 대해서 알아 보겠습니다.
감사합니다.
#에쉬레
#이즈니
#프랑스버터
#스테이크버터
#솔트배
#프랑스식당
초코파이군 : 프랑스 사람이 한국인보다 100배를 더 많이 먹는군요 .. 8kg랑 80g이면 엄청난 차이네요 한국은 유독 유제품이 너무 비싼거 같아요
ernieball20 : 인도네시아 20년 넘게 살아온 버터보이? 아재임다. 예전엔 댄마크의 Lurpak과 Breyton, President 같은 프랑스산, 뉴질랜드 Anchor 같은 버터를 여기서 먹어 왔는데, 개인적으로 president 가 저렴한 제 입맛엔 잘 맞더군요.. 몇년 사이에 한국에 가서 대형마트를 갔더니 이즈니가 생각보다 많더군요.. PC 같은 빵집에선 소형포장으로 팔기도..
참! 프랑스 버터중에 여기 인니서 젤 많이 팔리는게 Elle & Vire 인데, 이 버터도 프레지던트급의 대량생산용 인가요? 궁금합니다.
유럽최대의 축산국 소식 감사합니다! 버터찾아 떠돌다 유익한 정보 배우고 구독하고 갑니다. 좋은 유럽소식 기대합니다.
William U H : 스위스 살때 버터 엄청 많이 (부담없이) 먹었는데 한국오니 가격압박 때문에 빵에 듬뿍바르지 못해 아쉬워요 ㅜㅜ
베짱이의하루 : 느므느므 좋아요 버터입문했는아주 유용하네요 프랑스현지에서 리뷰해주시니 정말 더더 좋네요 구독 누르고갑니당-!!
조태성 : 한국은 이상하게 프랑스버터를 좋아하네요. 쉐프 추천버터는 영국이나 미국버터를 주로 추천하더라구요. 프렌치 샌드위치에는 이즈니 추천하고? 한중일은 프랑스에 환장하는 듯요.
버터를 종류별로 먹어보았습니다 | 라콩비에트, 에쉬레 등 버터 10종 리뷰
안녕하세요~ 슈가풀입니다.
베이킹에 빠질 수 없는 재료!
바로 버터인데요.
종류도 굉장히 많고 가격대도 다양해서
왠지 아무거나 사기 망설여지는 재료이기도 하죠.
그래서 이번에는 버터를 종류별로 사서 먹어보았습니다.
오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다!
즐거운 베이킹하세요!
버터 순서
03:24 서울우유버터
04:53 앵커버터
06:03 페이장브레통물레버터
08:18 루어팍버터
09:01 프레지덩버터
09:32 엘르앤비르버터
10:37 레스큐어버터
11:13 라콩비에트버터
12:49 에쉬레버터
14:11 이즈니버터
*아래 링크로 구입시 쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 발생한 수수료는 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. 더 좋은 영상 만들겠습니다. 예쁘게 봐주세요*
라콩비에트 - https://coupa.ng/bSeN6W
에쉬레 - https://coupa.ng/bSeM9f
페이장브루통 - https://coupa.ng/bSeNhL
엘르앤비르 - https://coupa.ng/bSeNnp
앵커 - https://coupa.ng/bSeNxA
서울우유 - https://coupa.ng/bSeNFZ
프레지덩 - https://coupa.ng/bSeNNy
이즈니 - https://coupa.ng/bSeOi8
레스큐어 - https://coupa.ng/bSeOmU
루어팍 - https://coupa.ng/bSeOuM
Ilham zurly : do you have english caption? i curious hehehe
장세명 : 우유는 평야가 크고 많은곳이 맛있고 쌉니다. 몽골처럼요. 우리나라는 목초지가 적기도 하고 작기도 해서 생산단가가 높아요. ㅠㅠ
원래 목초지에서 방목을 좀해야 사료값이 안 들어서 단가가 줄어드는데... 우리나라는 얄짤없어요. 거기에 우유값 최소값 한도를 국가에서 정해놔서 얼마이하로 안 떨어져요. 지정금액이하매수는 불법입니다. ~☆
ynj p : 서울우유 버터 진짜 짱이에요
chee tah : BTS Buter 보고 오신분 손 ✋
코코앞줌마 with costco : 에쉬레 100가지 아니고 1001가지...에요 ㅎㅎㅎ
교묘하죠...
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이채널은 진짜 보는사람만 보는건가. 다루는 내용 보면 그렇게 전문적인것만도 아닌데
기획자 한태희 : 에쉬레를 접하고 버터에서 천국을 맛봤습니다..
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허경 : 재밋고 유익하고 준비도 많이 하신거같아요
비싼 프랑스버터 이것만 알고 먹자/ 에쉬레 이즈니 / 버터 이야기 1편
안녕하세요. 파리 삼촌입니다.
오늘은 프랑스에 유명한 버터에 대해서 알아 보려고 합니다.
역사와 지역적인 특성을 인정받은 단 3곳의 버터만이 AOP인증을 받았고.
시장에 유통중입니다.
그중에서 에쉬레 버터와 이즈니 버터, 그리고 프레지던트 버터등 한국에서 잘알려진 프랑스 버터에 대하여 이야기 해보고
파리 삼촌이 늘 먹는 브레똥 버터에 관하여서도 알려 드립니다.
프랑스에서는 버터가 한국사람들의 김치와 같은 음식입니다.
한국에서 김치볶음밥.찌게.김치전 등등 수많은 음식에 함께 넣어 먹듯이
프랑스에서는 버터를 대부분음식에 넣게 되었던 것이 너무나 흔한 재료이고 많이 생산되기에
많이 활용되고 있습니다.
2부에서는 프랑스의 최신유행 버터와 지역등에 대해서 알아 보겠습니다.
감사합니다.
#에쉬레
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#스테이크버터
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초코파이군 : 프랑스 사람이 한국인보다 100배를 더 많이 먹는군요 .. 8kg랑 80g이면 엄청난 차이네요 한국은 유독 유제품이 너무 비싼거 같아요
ernieball20 : 인도네시아 20년 넘게 살아온 버터보이? 아재임다. 예전엔 댄마크의 Lurpak과 Breyton, President 같은 프랑스산, 뉴질랜드 Anchor 같은 버터를 여기서 먹어 왔는데, 개인적으로 president 가 저렴한 제 입맛엔 잘 맞더군요.. 몇년 사이에 한국에 가서 대형마트를 갔더니 이즈니가 생각보다 많더군요.. PC 같은 빵집에선 소형포장으로 팔기도..
참! 프랑스 버터중에 여기 인니서 젤 많이 팔리는게 Elle & Vire 인데, 이 버터도 프레지던트급의 대량생산용 인가요? 궁금합니다.
유럽최대의 축산국 소식 감사합니다! 버터찾아 떠돌다 유익한 정보 배우고 구독하고 갑니다. 좋은 유럽소식 기대합니다.
William U H : 스위스 살때 버터 엄청 많이 (부담없이) 먹었는데 한국오니 가격압박 때문에 빵에 듬뿍바르지 못해 아쉬워요 ㅜㅜ
베짱이의하루 : 느므느므 좋아요 버터입문했는아주 유용하네요 프랑스현지에서 리뷰해주시니 정말 더더 좋네요 구독 누르고갑니당-!!
조태성 : 한국은 이상하게 프랑스버터를 좋아하네요. 쉐프 추천버터는 영국이나 미국버터를 주로 추천하더라구요. 프렌치 샌드위치에는 이즈니 추천하고? 한중일은 프랑스에 환장하는 듯요.
버터를 종류별로 먹어보았습니다 | 라콩비에트, 에쉬레 등 버터 10종 리뷰
안녕하세요~ 슈가풀입니다.
베이킹에 빠질 수 없는 재료!
바로 버터인데요.
종류도 굉장히 많고 가격대도 다양해서
왠지 아무거나 사기 망설여지는 재료이기도 하죠.
그래서 이번에는 버터를 종류별로 사서 먹어보았습니다.
오늘도 영상 시청해주셔서 감사합니다!
즐거운 베이킹하세요!
버터 순서
03:24 서울우유버터
04:53 앵커버터
06:03 페이장브레통물레버터
08:18 루어팍버터
09:01 프레지덩버터
09:32 엘르앤비르버터
10:37 레스큐어버터
11:13 라콩비에트버터
12:49 에쉬레버터
14:11 이즈니버터
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Ilham zurly : do you have english caption? i curious hehehe
장세명 : 우유는 평야가 크고 많은곳이 맛있고 쌉니다. 몽골처럼요. 우리나라는 목초지가 적기도 하고 작기도 해서 생산단가가 높아요. ㅠㅠ
원래 목초지에서 방목을 좀해야 사료값이 안 들어서 단가가 줄어드는데... 우리나라는 얄짤없어요. 거기에 우유값 최소값 한도를 국가에서 정해놔서 얼마이하로 안 떨어져요. 지정금액이하매수는 불법입니다. ~☆
ynj p : 서울우유 버터 진짜 짱이에요
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교묘하죠...
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