토마토요리
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토마토 달걀 볶음! 드셔보셨나요?
#백종원 #토마토달걀볶음 #짭짤이토마토
요즘 대저 토마토, 일명 짭짤이 토마토가 제철이죠?
짭짤이 토마토를 활용한 '토마토달걀볶음' 레시피로 맛있는 반찬 만들어보세요!
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토마토 달걀 볶음
[재료]
토마토 250g
달걀 4개
식용유(스크램블용) 1/4컵(30g)
대파 1/2컵 (40g)
식용유(파 기름용) 1/4컵(30g)
진간장 1큰술(10g)
굴소스 1큰술(10g)
꽃소금 적당량
후춧가루 적당량
참기름 1/2큰술(3g)
[만드는 법]
1. 토마토를 세척하여 꼭지를 제거하고 편으로 썰어준다.
2. 대파는 송송 썰어 준비하고, 달걀은 잘 풀어 소금을 뿌려 준비한다.
3. 팬에 식용유를 두르고 스크램블 에그를 만들어 둔다.
4. 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 낸다.
5. 대파가 노릇해지면 토마토를 넣어 함께 볶아준다.
6. 프라이팬 바닥에 진간장, 굴 소스를 넣고 누르듯이 볶아준다.
7. 기호에 맞춰 꽃소금으로 간을 맞추고, 후춧가루를 뿌려준다.
8. 만들어 둔 스크램블 에그를 팬에 넣어 함께 볶아준다.
9. 마지막에 참기름을 넣어 섞어준다.
10. 완성 그릇에 담아 마무리한다.
Stir-fried tomato and scrambled eggs
[Ingredients]
250g Tomato
4 eggs
1/4 cup (30g) Cooking oil (for scrambling eggs)
1/2 cup (40g) Green onion
1/4 cup (30g) Cooking oil (for infusing with green onion)
1 tbsp (10g) Dark soy sauce
1 tbsp (10g) Oyster sauce
Fine salt
Pepper
1/2 tbsp (3g) Sesame oil
[Directions]
1. Clean the tomatoes and remove the stems, and then slice.
2. Chop the green onion, beat the eggs, and add some salt.
3. Add cooking oil to a pan and make scrambled eggs.
4. Add cooking oil to a pan and stir-fry the green onion to infuse the oil.
5. When the green onion becomes golden, add tomatoes and continue stir-frying.
6. Add dark soy sauce and oyster sauce to the bottom of the pan and stir-fry as if scorching.
7. Season to taste with fine salt and sprinkle some pepper.
8. Mix with the scrambled egg and stir-fry all together.
9. Add sesame oil at the end to finish.
10. Put in a bowl to finish.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
j.min____ : 외국에서 혼자살면서 직장다니는 저에겐 구하기 쉬운 재료로 맛있는 음식 하는법 알려주시는 백종원 선생님이 정말 없어서는 안될 존재에요 ㅠㅠ 요즘 심심하면 백종원 선생님 채널 틀어놓고 있는답니다~!그러면 점심저녁 자동 해결되쥬 ㅎㅎ 알려주실때도 후라이팬 달궈졌을때 치이익 소리나는거 재미있는 포인트를 잘 잡아줘서 정말 좋아요~!! 팀장님으로 모시겠슴미당!!
Lisa Lee : 진짜 저 토마토 달걀 볶음 진짜 좋아하고 자주 사먹는데 이렇게 백종원 선생님이 레시피 영상을 올려주셔서 너무 행복합니다. 호불호가 좀 갈리긴 하지만 진짜 토마토랑 달걀은 조합 최고입니다. 토마토 달걀탕도 진짜 맛있어요 영상 정말 너무 감사합니다.
minnie y : 이거 진~~~짜 맛있어요!!!!! 내 손에서 이런 고급 중식요리가 탄생하다니 와 백선생님 아니었으면 저 밥도 못해먹고살거에오 진짜 감사합니다 ㅠㅠㅠ
기묘기묘 : 다이어트할 때 맛있게 먹을 음식 찾다가!! 넘 감사해유ㅠㅡㅠ 앞으로도 건강하고 간편한 요리 부탁해요~♡
말티즈는말로안해 : 건강하게 해먹기 좋고 맛있는 요리도 선보이면서 무료한 일상에 소소한 꿀잼도 주는 그런 갓종원님의 영상이쥬?
토마토가 있다면 꼭 만들어보세요. 후회하지않을 3가지 레시피. 강쉪.
오늘은 제철 토마토 준비했습니다.
마트에 가시면 잘익고 예쁜 토마토를 만날수있습니다.
잘익은 완숙토마토를 맛있고 간단하고 색다르게
먹을수있는 3가지 방법 공유합니다.
{ 토마토 요리 3가지 }
[토마토 비빔면] 1인분 / 00:21
오이 1/3개, 중면 1인분, 계란 1개,
통깨 약간, 올리브유 약간.
소스 2인분: 토마토 1개, 마늘 1개,
고추장 크게 2스푼, 고춧가루 1스푼,
설탕 1과 2/3스푼, 식초 2스푼,
[토마토 카레] 4인분 / 02:05
토마토 2개, 감자 1개(300g), 당근 1/2개,
통마늘 4개, 양파 1/2개(소금 2꼬집, 후추 약간)
우유 800ml + 물 1/2종이컵(90ml)
양념: 올리브유 4스푼, 카레가루 100g 1봉.
[토마토 살사 샌드위치] 3인분 / 04:23
토마토 살사: 토마토 1개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 깻잎 6장,
양념: 꽃소금 1/4스푼, 설탕 1/3스푼, 식초 2스푼
올리브유 3스푼, 후추 약간
리코타치즈: 우유 1팩(900ml), 소금 1/2스푼, 식초 3스푼
호밀빵 1개,
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건강하고 맛있는 사과즙, 사과, 맛보장! .
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강쉪의 자급자족 연대기 블로그
https://blog.naver.com/beherit00
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[강쉪이 쓰는 제품]
마미스팟 무쇠 팬, 냄비
http://mommys-pot.com/
호큰 월넛 본 엔드 그레인 도마
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글로벌나이프 G-46 다용도칼
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글로벌 나이프 야채칼 18cm, 미니쵸퍼
https://smartstore.naver.com/milkable
토리베 올 스텐가위
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캐릿 칼가방/앞치마
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#토마토요리 #토마토카레 #토마토비빔국수
#토마토살사 #카레만들기
#비빔국수만들기 #우유카레
정경재 : 진짜진짜 알기싶고 간단하게 설명해줘서 감사합니다
HJ Lee : 와~~~ 몸에 좋은 토마토로 국수 카레 샌드위치까지! 천재천재~ 강쉪님 진짜 최고~^^
오늘의부엌 : 비빔면이랑 살사샌드위치도 좋고! 토마토를 더 건강하게 먹을 수 있고! 싫어하는 사람도 카레를 해주면 다들 맛있게 먹을 수 있겠어요!
하나하나 다 좋은데요!ㅎㅎ 요즘 토마토가 제철이라서 더 좋은 것 같아요!ㅎㅎㅎ
Tv강아지들에 특별한 생활 : 국수도 맛있고 토마토 농사지어서 딸때 됐으니 너무나 반가운 요리네요
구독 좋아요
그리고 매일 들어와서 배워야겠어요
달고나 : 간단하면서도 제철에 맞는 신선한 레시피 좋았습니다~!!
토마토 100배는 맛있게 먹는 방법! 매일 먹어도 안 질리는 토마토 요리! 토마토 마리네이드 레시피 Marinated Tomatoes | 하다앳홈
얼마 전부터
토마토 가격이
조금씩 내려가고 있더라구요 :)
지금부터 토마토 끝물까지
일주일에 한 번은 꼭 만드는!
정말 맨날 먹어도 안 질리는
토마토 마리네이드 레시피입니다
꼭 만들어보세요 :)
Ingredients
토마토(tomatoes) 500g
양파(1/2 onion) 1/2개
올리브 오일(olive oil) 30mL
레몬 즙(squeezed lemon) 10mL
발사믹식초(balsamic vinegar) 10mL
꿀(honey) 10mL
소금(salt) 3g
*
More marinated recipes(또 다른 마리네이드 레시피)
Marinated Mushroom(버섯 마리네이드) →
*
Music
Spanish Rose
#하다앳홈 #버섯마리네이드
*
Instagram: @hadaathome
Mail: cooknlife@gmail.com
Blog: http://blog.naver.com/frankyou
JI HYEON LEE : 와 이거 너므 맛있어서 오늘 오전에 만들어서 저녁에 먹어보고 놀라가지고 당장 과일가게 뛰어가서 방울토마토 왕창 사와서 또 만들었어요. 진짜 대애애애박!
하다님 채널에서 보고 쿠진아트 에프오븐 장만한 이후로 3일간 소다브레드, 비스코티, 당근케이크, 비스킷도 만들었는데 다 너무 맛있었구 비스킷은 사실 평이했지만 나머진 정말 최고였어요. 소다브레드 특히 기대 안했는데 이걸 내가 만들었다니 하면서 감격했죠. 하다님 레시피에는 군더더기가 없고 건강한 재료로 쉽게 맛있는 음식들 만들어주시려고 애쓴 흔적이 보여요. 뭣보다 맛을 놓치지 않음요!
어릴적에 베이킹 취미로 했었는데 그만둔 이유가 너무 번거로와서서든요. 애 키우면서 일거리 늘리기가 엄두가 안나서.. 근데 코로나땜에 집콕하다가 맨날 티비만 끼고살던 아이랑 같이 당근케익도 만들고 집안에서 빵굽는냄새 나니까 스윗홈이 바로 요기있네 ㅋㅋ 슬픈건 내 늘어나는 살들때문이지 음식때문이 아님. 암튼 넘 감사해요. 내일은 선드라이드토마토 만들거에요. 이 채널 더 커야된다진짜! 여러분 토마토마리네이드 꼭 만들어 드셔보세요. 두번 만드세요!
YOU은정 : 암투병 하시며 거의 드시지 못하던 친정엄마 만들어드렸더니 일곱개나 드셨어요..
저번주에 돌아가셔서
이제 다시는 드실수 없지만
하다님께 진심으로 감사인사 드려요..
제가 해드린 마지막 음식..
엄마가 조금이라도
드실수 있어서 행복했습니다..
감사합니다...
Crystal Y : 와......유럽서 유학 중인데 생 바질 잎 구하기 쉬워서 넣어서 먹어봤는데 진심......환상ㅠㅠ 집에 있으신 분 넣어서 만들어 보세요! 풍미가 더 깊어지네요. 매일 생토마토만 먹다 이렇게 먹으니 천상의 맛ㅠㅠ
요리하는 조종사: Pilot Chef : 토마토를 광장히 좋아하는데 이런식으로 만들어 두었다가 소고기에 곁들여 먹거나 플레이팅 같이 하면 너무 예쁠것 같아요 꿀팁 감사합니다✈️
KO EUNKYUNG : 어제 처음 만들어보고 까다로운 입맛의 소유자 엄마가 먹어보더니 극찬을 하고 오늘 또 만들어달라고 해서 만들었어요ㅜㅜ 감사해요! 친구들 주려고 만들고 있는데, 엄마가 옆에서 많이 만들어라고 계속 요구하네요 너무 웃겨욬ㅋㅋㅋㅋ 역시 하다님 레시피 최고
#백종원 #토마토달걀볶음 #짭짤이토마토
요즘 대저 토마토, 일명 짭짤이 토마토가 제철이죠?
짭짤이 토마토를 활용한 '토마토달걀볶음' 레시피로 맛있는 반찬 만들어보세요!
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토마토 달걀 볶음
[재료]
토마토 250g
달걀 4개
식용유(스크램블용) 1/4컵(30g)
대파 1/2컵 (40g)
식용유(파 기름용) 1/4컵(30g)
진간장 1큰술(10g)
굴소스 1큰술(10g)
꽃소금 적당량
후춧가루 적당량
참기름 1/2큰술(3g)
[만드는 법]
1. 토마토를 세척하여 꼭지를 제거하고 편으로 썰어준다.
2. 대파는 송송 썰어 준비하고, 달걀은 잘 풀어 소금을 뿌려 준비한다.
3. 팬에 식용유를 두르고 스크램블 에그를 만들어 둔다.
4. 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 낸다.
5. 대파가 노릇해지면 토마토를 넣어 함께 볶아준다.
6. 프라이팬 바닥에 진간장, 굴 소스를 넣고 누르듯이 볶아준다.
7. 기호에 맞춰 꽃소금으로 간을 맞추고, 후춧가루를 뿌려준다.
8. 만들어 둔 스크램블 에그를 팬에 넣어 함께 볶아준다.
9. 마지막에 참기름을 넣어 섞어준다.
10. 완성 그릇에 담아 마무리한다.
Stir-fried tomato and scrambled eggs
[Ingredients]
250g Tomato
4 eggs
1/4 cup (30g) Cooking oil (for scrambling eggs)
1/2 cup (40g) Green onion
1/4 cup (30g) Cooking oil (for infusing with green onion)
1 tbsp (10g) Dark soy sauce
1 tbsp (10g) Oyster sauce
Fine salt
Pepper
1/2 tbsp (3g) Sesame oil
[Directions]
1. Clean the tomatoes and remove the stems, and then slice.
2. Chop the green onion, beat the eggs, and add some salt.
3. Add cooking oil to a pan and make scrambled eggs.
4. Add cooking oil to a pan and stir-fry the green onion to infuse the oil.
5. When the green onion becomes golden, add tomatoes and continue stir-frying.
6. Add dark soy sauce and oyster sauce to the bottom of the pan and stir-fry as if scorching.
7. Season to taste with fine salt and sprinkle some pepper.
8. Mix with the scrambled egg and stir-fry all together.
9. Add sesame oil at the end to finish.
10. Put in a bowl to finish.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
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All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
j.min____ : 외국에서 혼자살면서 직장다니는 저에겐 구하기 쉬운 재료로 맛있는 음식 하는법 알려주시는 백종원 선생님이 정말 없어서는 안될 존재에요 ㅠㅠ 요즘 심심하면 백종원 선생님 채널 틀어놓고 있는답니다~!그러면 점심저녁 자동 해결되쥬 ㅎㅎ 알려주실때도 후라이팬 달궈졌을때 치이익 소리나는거 재미있는 포인트를 잘 잡아줘서 정말 좋아요~!! 팀장님으로 모시겠슴미당!!
Lisa Lee : 진짜 저 토마토 달걀 볶음 진짜 좋아하고 자주 사먹는데 이렇게 백종원 선생님이 레시피 영상을 올려주셔서 너무 행복합니다. 호불호가 좀 갈리긴 하지만 진짜 토마토랑 달걀은 조합 최고입니다. 토마토 달걀탕도 진짜 맛있어요 영상 정말 너무 감사합니다.
minnie y : 이거 진~~~짜 맛있어요!!!!! 내 손에서 이런 고급 중식요리가 탄생하다니 와 백선생님 아니었으면 저 밥도 못해먹고살거에오 진짜 감사합니다 ㅠㅠㅠ
기묘기묘 : 다이어트할 때 맛있게 먹을 음식 찾다가!! 넘 감사해유ㅠㅡㅠ 앞으로도 건강하고 간편한 요리 부탁해요~♡
말티즈는말로안해 : 건강하게 해먹기 좋고 맛있는 요리도 선보이면서 무료한 일상에 소소한 꿀잼도 주는 그런 갓종원님의 영상이쥬?
토마토가 있다면 꼭 만들어보세요. 후회하지않을 3가지 레시피. 강쉪.
오늘은 제철 토마토 준비했습니다.
마트에 가시면 잘익고 예쁜 토마토를 만날수있습니다.
잘익은 완숙토마토를 맛있고 간단하고 색다르게
먹을수있는 3가지 방법 공유합니다.
{ 토마토 요리 3가지 }
[토마토 비빔면] 1인분 / 00:21
오이 1/3개, 중면 1인분, 계란 1개,
통깨 약간, 올리브유 약간.
소스 2인분: 토마토 1개, 마늘 1개,
고추장 크게 2스푼, 고춧가루 1스푼,
설탕 1과 2/3스푼, 식초 2스푼,
[토마토 카레] 4인분 / 02:05
토마토 2개, 감자 1개(300g), 당근 1/2개,
통마늘 4개, 양파 1/2개(소금 2꼬집, 후추 약간)
우유 800ml + 물 1/2종이컵(90ml)
양념: 올리브유 4스푼, 카레가루 100g 1봉.
[토마토 살사 샌드위치] 3인분 / 04:23
토마토 살사: 토마토 1개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 깻잎 6장,
양념: 꽃소금 1/4스푼, 설탕 1/3스푼, 식초 2스푼
올리브유 3스푼, 후추 약간
리코타치즈: 우유 1팩(900ml), 소금 1/2스푼, 식초 3스푼
호밀빵 1개,
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#토마토살사 #카레만들기
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정경재 : 진짜진짜 알기싶고 간단하게 설명해줘서 감사합니다
HJ Lee : 와~~~ 몸에 좋은 토마토로 국수 카레 샌드위치까지! 천재천재~ 강쉪님 진짜 최고~^^
오늘의부엌 : 비빔면이랑 살사샌드위치도 좋고! 토마토를 더 건강하게 먹을 수 있고! 싫어하는 사람도 카레를 해주면 다들 맛있게 먹을 수 있겠어요!
하나하나 다 좋은데요!ㅎㅎ 요즘 토마토가 제철이라서 더 좋은 것 같아요!ㅎㅎㅎ
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토마토 100배는 맛있게 먹는 방법! 매일 먹어도 안 질리는 토마토 요리! 토마토 마리네이드 레시피 Marinated Tomatoes | 하다앳홈
얼마 전부터
토마토 가격이
조금씩 내려가고 있더라구요 :)
지금부터 토마토 끝물까지
일주일에 한 번은 꼭 만드는!
정말 맨날 먹어도 안 질리는
토마토 마리네이드 레시피입니다
꼭 만들어보세요 :)
Ingredients
토마토(tomatoes) 500g
양파(1/2 onion) 1/2개
올리브 오일(olive oil) 30mL
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JI HYEON LEE : 와 이거 너므 맛있어서 오늘 오전에 만들어서 저녁에 먹어보고 놀라가지고 당장 과일가게 뛰어가서 방울토마토 왕창 사와서 또 만들었어요. 진짜 대애애애박!
하다님 채널에서 보고 쿠진아트 에프오븐 장만한 이후로 3일간 소다브레드, 비스코티, 당근케이크, 비스킷도 만들었는데 다 너무 맛있었구 비스킷은 사실 평이했지만 나머진 정말 최고였어요. 소다브레드 특히 기대 안했는데 이걸 내가 만들었다니 하면서 감격했죠. 하다님 레시피에는 군더더기가 없고 건강한 재료로 쉽게 맛있는 음식들 만들어주시려고 애쓴 흔적이 보여요. 뭣보다 맛을 놓치지 않음요!
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저번주에 돌아가셔서
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하다님께 진심으로 감사인사 드려요..
제가 해드린 마지막 음식..
엄마가 조금이라도
드실수 있어서 행복했습니다..
감사합니다...
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요리하는 조종사: Pilot Chef : 토마토를 광장히 좋아하는데 이런식으로 만들어 두었다가 소고기에 곁들여 먹거나 플레이팅 같이 하면 너무 예쁠것 같아요 꿀팁 감사합니다✈️
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