생일상 차림
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남편 생일상 메뉴 4가지 60분 완성! 소고기미역국, 잡채, 제육볶음, 새우부추전 만들기, 요리순서가 중요해요! [램블부부]
♥ 남편 생일상 메뉴 1시간에 소고기 미역국부터 제육볶음, 잡채, 새우부추전 황금레시피 공개!
안녕하세요, 램블부부에요.
결혼 후 참 신기하게도 남편 생일날에는 꼭 다양한 일들이 있어 생일상다운 생일상을 차린적이 많이 없어요. 분명 미역국을 먹었는데 제가 끓인 미역국은 다섯손가락에 꼽을 정도에요.
작년부터 '남편 생일상을 무조건 직접 차린다!' 라는 생각으로 생일상을 차려보니 맛있는 추억이 생겨 정말 좋더라구요. 이번 생일상차림에는 미역국 외 지난해 생일상과 메뉴가 겹치지 않게 준비해 보았습니다.
이번 남편 생일상 메뉴는요, 소고기 미역국, 제육볶음, 잡채, 새우부추전 입니다. 요리전날 당면과 목이버섯만 불려 놓고, 요리 순서를 잘 정해 놓으면 1시간이면 충분히 만들 수 있는 황금레시피 알려드릴께요.
차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^
♥ 소고기미역국(4인분, 1T:15ml)
소고기(양지) 150g, 마른미역 15g, 마늘 5톨, 물 1L, 참기름 1T, 간장 1T, 소금
♡ 소고기 미역국 만드는법
① 국냄비에 참기름, 불린미역 넣고 휘리릭 볶기
② 슬라이스 자른 마늘, 소고기 넣고 30초 정도 볶은뒤 물 붓고 끓이기
Tip. 다진 마늘이 아닌 슬라이스한 마늘을 넣어주면 미역국이 깔금해요.
③ 센불에서 20분, 중약불에서 30분 정도 푹 끓여 소금으로 간맞추면 완성
♥ 제육볶음 재료(2인분, 1T:15ml)
* 돼지고기 300g, 양파 250g, 당근 40g, 대파 50g, 청양고추 1개, 쪽파, 통깨
* 고기 밑간 : 간양파 1/2, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 생강가루 1/5T, 간장 1T
* 양념 : 간양파 1/2, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 청주 1T, 설탕 1T, 참기름 1/2T
♡ 제육볶음 황금레시피
① 양파 1/2개 갈기
Tip. 갈아 놓은 양파는 고기밑간과 양념에 절반씩 넣어요.
② 고기 밑간하기
③ 제육볶음 양념 만들기
④ 양파/당근 채썰기, 대파 송송 자르기, 청양고추 어슷썰기
⑤ 달군 팬에 기름 두르고 고기가 50% 정도 익을때까지 볶은뒤 양념, 채소 넣고 볶아주면 완성
♥ 잡채 요리재료(4인분, 1T:15ml)
당면 100g, 양파 100g, 말린 목이버섯 25g, 표고버섯 2개, 당근 30g, 부추 20g, 대파 60g, 소금, 통깨
양념 : 간장 5T, 설탕 3T, 다진마늘 2T, 참기름 1T
♡ 잡채 황금레시피
① 당면과 목이버섯은 요리 전날 미리 불려두기
② 양파/표고버섯/당근 채썰기, 대파 송송자르기, 부추 4~5cm 길이로 자르기
③ 달군 팬에 기름 두르고 자른 대파 1/2 넣고 후리릭 볶은뒤 부추 제외 모든 채소와 소금 넣고 1분간 볶아 덜어두기
④ 달군 팬에 기름 두르고 자른대파 1/2 넣고 10초 정도 볶은뒤 간장, 설탕, 다진마늘 넣고 골고루 섞어가며 끓이기
⑤ 불린 당면 넣고 양념이 반으로 줄어들때까지 볶은뒤 참기름, 볶아놓은 채소 넣고 휘리릭 볶은뒤 부추 넣고 섞기
⑥ 통깨 뿌려 섞어주면 완성
♥ 새우부추전 요리재료(2인분, 1T:15ml)
부추 30g, 생새우살 100g, 당근 20g, 청양고추 1개, 계란 1개, 부침가루 2T
♡ 새우부추전 황금레시피
① 부추 작게 자르기, 당근/청양고추 다지듯 자르기, 새우 2~3등분 자르기
② 유리볼에 손질한 재료, 계란, 부침가루 넣고 섞기
③ 달군 팬에 기름두르고 지름 5~6cm 크기로 올려 앞뒤로 노릇노릇 붙여내기
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이한영 : 정성 가득한 음식과 두분의 즐겁고 따스한 마음과 함께 맛있게 드시는모습 보기 좋습니다.
두분 늘 건강하고 행복하세요.
잘보고 갑니다...
러브Eat - LoveEatDrink : 와우 너무 잘봤습니다- 두분 다 너무 행복해 보이십니다 :) 저희 가족도 집에서 요리를 참 많이 해먹는 편인데요, 집밥은 정말 행복의 원천인것같아요ㅎㅎ 부추전에 새우 넣는건 생각 안해봤는데 한번 꼭 해봐야겠어요 :D
snowflower : 정성스레 준비하신 생일상에 감동하시는 모습 넘 보기 좋습니다~ 오랜만에 잡채 만들어야겠네요~^^
lemon k : 너무 행복한 부부네요~~ 남편을 위해 늘 건강하게 요리해주시는 모습 너무 보기좋아요 서로를 칭찬해주시는 모습을 보여주셔서 감사합니다 요즘 같은 개인주의 사회에서 서로를 격려하고 배려하는 부분들이 참 모범이 되는 것 같네요~~^^ 부러워요~~
생일 축하드려요 ^^
happy khys : 남편분이 복 많이 받으셨음 ㅋㅋㅋㅋ
아내분께 진짜 잘하셔야겠어요^^
해피버스데이 생일상을 위한 생일상 추천메뉴 10가지
생일상 차리기 대.작.전!
누군가를 위한 생일상!
오색빛깔로 차려 놓으면 받는 사람은 감동쓰
내일은.... 대한민국 생일이죠...
잊으시면 안되요
⏱️타임스템프⏱️
00:11 소고기미역국
00:49 미역떡국 (남은 미역국에 끓여드세요!)
01:42 소불고기
02:37 파콩제육볶음
04:47 소고기채소말이
05:43 봄동생채
06:32 오리무쌈말이
07:33 잡채
08:31 하트김밥
✨영상에 사용한 제품은 ☞https://bit.ly/3hg7qLN (클릭)
#생일요리,#생일상차리기,#생일상메뉴
세상의모든레시피 만개의레시피
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만개의레시피 10K Recipe : 생일상 차리기 대.작.전!
누군가를 위한 생일상!
오색빛깔로 차려 놓으면 받는 사람은 감동쓰
내일은.... 대한민국 생일이죠...
잊으시면 안되요
⏱️타임스템프⏱️
00:11 소고기미역국
00:49 미역떡국 (남은 미역국에 끓여드세요!)
01:42 소불고기
02:37 파콩제육볶음
04:47 소고기채소말이
05:43 봄동생채
06:32 오리무쌈말이
07:33 잡채
08:31 하트김밥
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#생일요리,#생일상차리기,#생일상메뉴
세상의모든레시피 만개의레시피
최기준 : 선생님 너무 감사합니다 저희 어무니 생신상 한번은 직접 차려드리고 싶었는데 요리를 하나도 할 줄 몰라 찾는 중에 이 영상보고 너무 맛있게 차려 드렀습니다.
정말 감사합니다.
요리사랑 cooking : 특별한 상에 올리고픈 맛있는 요리들 잘 배워갑니다
안쏘 : 메뉴센스 미쳤다..
3 Recipes_쓰리 레시피스 : 오, 따라해보고 싶은 레시피가 많아요! 특시 하트 김밥
미국 사는 한국엄마의 초스피드 생일상/생일상차림 한시간이면 충분해요
#미국텍사스#미국초등학교#생일파티#생일상차림요리
안녕하세요
가족들 생일이 전부 겨울에 몰려 있어서
생일상 차리느라 참 바빴어요.
오늘은 저희집 막내 다빈이 생일상 차림이에요
미국에서 태어나고 자란 초등학생이니
피자나 스파게티 같은 음식을 차려달라고 하면 좋으련만
나물, 보쌈, 오징어 볶음처럼 토속 한식만 좋아하는
할머니 식성의 소유자인 다빈이가 해달라고 한
메뉴로 간단하게 생일상 차려줬어요.
먼곳에서 자취하며 대학 다니고 있는
큰오빠까지 집에 와서 함께 축하해 줄 수 있어
더 행복했답니다.
생일상메뉴는
다빈이가 직접 정해주었어요
보쌈, 매운오징어볶음, 랍스터에요
Sunny : 부뚜막님^^ 오랜만이예요! 우선 귀여운 다빈이 생일 너무 축하해요 이요리들을 한시간에 다 해내신다는게.. 저는 매직으로밖에 안보이네요.. 엄마한테 사랑해, 조심해, 추우니까 들어가라는 효녀^^ 다빈이 너무 사랑스러운 그엄마에 그딸인거 같아요!
Suyeon Yu : 아고 귀여워!! 자는 모습 ^^
다빈이 생일 너무 너무 축하해요
고사리랑 멸치 좋아하는 다빈!
세상에 거긴 눈와서 얼음이 얼었나봐요.
오징어볶음 수육 랍스터 한 시간만에 짜잔하고 차려내시는 부뚜막님 완전 수퍼맘! 어머 그러고 보니 자제분이 세명? 세상에 어쩜 그리 날씬하고 모델같으신지 정말 넘 사 벽!! 다빈이 태어나서부터 동영상 사진 보아주셔서 감사드려요 !!! 예쁘고 사랑스럽게 잘 자란 이유가 있었군요
Li Sharon Choi : 엄마표 생일상!
미역국 아침으로 시작해서 보쌈에 랍스터까지 ... 황금손으로 후다닥 멋지게 차리셨어요!
Happy Birthday Chloe'
katie k : 다빈아~~~ 생일 축하해요!!!
어쩌면 그렇게 스윗하게 엄마한테 말할수 있죠? 세상에나.....
부뚜막님의 생일상보고 "헉"하고 감동받고 갑니다.
"낳아줘서 고마워"하는데 .......
권Nancy : 세상에 하나밖에 없는 다비니 생일 축하해요 다비니의성장과정을 보면서 왜 제가 눈시울이 뜨거워질까요? 너무너무 따뜻하고훈훈한영상이네요. 세아이의엄마로써 쉽지않을텐데 아이들이 어쩜 다 이렇게 예쁘고 건강하게 잘 키워내셨죠? 참 위대한 어머니세요. 저는40초반인데 아이가없어요. 그래서 더욱더 부뚜막님 존경스러워요.
오늘도 수육과 오징어뽁음레시피 훔쳐갑니다 . 오징어뽁음양념장 미리만들어두려구요. 이 양념장으로 또 어떤요리에 사용가능한가요? 오늘도 진짜 너무너무 고마운영상이예요 ❤️❤️❤️
♥ 남편 생일상 메뉴 1시간에 소고기 미역국부터 제육볶음, 잡채, 새우부추전 황금레시피 공개!
안녕하세요, 램블부부에요.
결혼 후 참 신기하게도 남편 생일날에는 꼭 다양한 일들이 있어 생일상다운 생일상을 차린적이 많이 없어요. 분명 미역국을 먹었는데 제가 끓인 미역국은 다섯손가락에 꼽을 정도에요.
작년부터 '남편 생일상을 무조건 직접 차린다!' 라는 생각으로 생일상을 차려보니 맛있는 추억이 생겨 정말 좋더라구요. 이번 생일상차림에는 미역국 외 지난해 생일상과 메뉴가 겹치지 않게 준비해 보았습니다.
이번 남편 생일상 메뉴는요, 소고기 미역국, 제육볶음, 잡채, 새우부추전 입니다. 요리전날 당면과 목이버섯만 불려 놓고, 요리 순서를 잘 정해 놓으면 1시간이면 충분히 만들 수 있는 황금레시피 알려드릴께요.
차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^
♥ 소고기미역국(4인분, 1T:15ml)
소고기(양지) 150g, 마른미역 15g, 마늘 5톨, 물 1L, 참기름 1T, 간장 1T, 소금
♡ 소고기 미역국 만드는법
① 국냄비에 참기름, 불린미역 넣고 휘리릭 볶기
② 슬라이스 자른 마늘, 소고기 넣고 30초 정도 볶은뒤 물 붓고 끓이기
Tip. 다진 마늘이 아닌 슬라이스한 마늘을 넣어주면 미역국이 깔금해요.
③ 센불에서 20분, 중약불에서 30분 정도 푹 끓여 소금으로 간맞추면 완성
♥ 제육볶음 재료(2인분, 1T:15ml)
* 돼지고기 300g, 양파 250g, 당근 40g, 대파 50g, 청양고추 1개, 쪽파, 통깨
* 고기 밑간 : 간양파 1/2, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 생강가루 1/5T, 간장 1T
* 양념 : 간양파 1/2, 고춧가루 4T, 다진마늘 1T, 청주 1T, 설탕 1T, 참기름 1/2T
♡ 제육볶음 황금레시피
① 양파 1/2개 갈기
Tip. 갈아 놓은 양파는 고기밑간과 양념에 절반씩 넣어요.
② 고기 밑간하기
③ 제육볶음 양념 만들기
④ 양파/당근 채썰기, 대파 송송 자르기, 청양고추 어슷썰기
⑤ 달군 팬에 기름 두르고 고기가 50% 정도 익을때까지 볶은뒤 양념, 채소 넣고 볶아주면 완성
♥ 잡채 요리재료(4인분, 1T:15ml)
당면 100g, 양파 100g, 말린 목이버섯 25g, 표고버섯 2개, 당근 30g, 부추 20g, 대파 60g, 소금, 통깨
양념 : 간장 5T, 설탕 3T, 다진마늘 2T, 참기름 1T
♡ 잡채 황금레시피
① 당면과 목이버섯은 요리 전날 미리 불려두기
② 양파/표고버섯/당근 채썰기, 대파 송송자르기, 부추 4~5cm 길이로 자르기
③ 달군 팬에 기름 두르고 자른 대파 1/2 넣고 후리릭 볶은뒤 부추 제외 모든 채소와 소금 넣고 1분간 볶아 덜어두기
④ 달군 팬에 기름 두르고 자른대파 1/2 넣고 10초 정도 볶은뒤 간장, 설탕, 다진마늘 넣고 골고루 섞어가며 끓이기
⑤ 불린 당면 넣고 양념이 반으로 줄어들때까지 볶은뒤 참기름, 볶아놓은 채소 넣고 휘리릭 볶은뒤 부추 넣고 섞기
⑥ 통깨 뿌려 섞어주면 완성
♥ 새우부추전 요리재료(2인분, 1T:15ml)
부추 30g, 생새우살 100g, 당근 20g, 청양고추 1개, 계란 1개, 부침가루 2T
♡ 새우부추전 황금레시피
① 부추 작게 자르기, 당근/청양고추 다지듯 자르기, 새우 2~3등분 자르기
② 유리볼에 손질한 재료, 계란, 부침가루 넣고 섞기
③ 달군 팬에 기름두르고 지름 5~6cm 크기로 올려 앞뒤로 노릇노릇 붙여내기
♥ 채널을 구독해 더 쉽고 더 맛있는 레시피를 받아보세요!
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이한영 : 정성 가득한 음식과 두분의 즐겁고 따스한 마음과 함께 맛있게 드시는모습 보기 좋습니다.
두분 늘 건강하고 행복하세요.
잘보고 갑니다...
러브Eat - LoveEatDrink : 와우 너무 잘봤습니다- 두분 다 너무 행복해 보이십니다 :) 저희 가족도 집에서 요리를 참 많이 해먹는 편인데요, 집밥은 정말 행복의 원천인것같아요ㅎㅎ 부추전에 새우 넣는건 생각 안해봤는데 한번 꼭 해봐야겠어요 :D
snowflower : 정성스레 준비하신 생일상에 감동하시는 모습 넘 보기 좋습니다~ 오랜만에 잡채 만들어야겠네요~^^
lemon k : 너무 행복한 부부네요~~ 남편을 위해 늘 건강하게 요리해주시는 모습 너무 보기좋아요 서로를 칭찬해주시는 모습을 보여주셔서 감사합니다 요즘 같은 개인주의 사회에서 서로를 격려하고 배려하는 부분들이 참 모범이 되는 것 같네요~~^^ 부러워요~~
생일 축하드려요 ^^
happy khys : 남편분이 복 많이 받으셨음 ㅋㅋㅋㅋ
아내분께 진짜 잘하셔야겠어요^^
해피버스데이 생일상을 위한 생일상 추천메뉴 10가지
생일상 차리기 대.작.전!
누군가를 위한 생일상!
오색빛깔로 차려 놓으면 받는 사람은 감동쓰
내일은.... 대한민국 생일이죠...
잊으시면 안되요
⏱️타임스템프⏱️
00:11 소고기미역국
00:49 미역떡국 (남은 미역국에 끓여드세요!)
01:42 소불고기
02:37 파콩제육볶음
04:47 소고기채소말이
05:43 봄동생채
06:32 오리무쌈말이
07:33 잡채
08:31 하트김밥
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세상의모든레시피 만개의레시피
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누군가를 위한 생일상!
오색빛깔로 차려 놓으면 받는 사람은 감동쓰
내일은.... 대한민국 생일이죠...
잊으시면 안되요
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00:11 소고기미역국
00:49 미역떡국 (남은 미역국에 끓여드세요!)
01:42 소불고기
02:37 파콩제육볶음
04:47 소고기채소말이
05:43 봄동생채
06:32 오리무쌈말이
07:33 잡채
08:31 하트김밥
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정말 감사합니다.
요리사랑 cooking : 특별한 상에 올리고픈 맛있는 요리들 잘 배워갑니다
안쏘 : 메뉴센스 미쳤다..
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미국 사는 한국엄마의 초스피드 생일상/생일상차림 한시간이면 충분해요
#미국텍사스#미국초등학교#생일파티#생일상차림요리
안녕하세요
가족들 생일이 전부 겨울에 몰려 있어서
생일상 차리느라 참 바빴어요.
오늘은 저희집 막내 다빈이 생일상 차림이에요
미국에서 태어나고 자란 초등학생이니
피자나 스파게티 같은 음식을 차려달라고 하면 좋으련만
나물, 보쌈, 오징어 볶음처럼 토속 한식만 좋아하는
할머니 식성의 소유자인 다빈이가 해달라고 한
메뉴로 간단하게 생일상 차려줬어요.
먼곳에서 자취하며 대학 다니고 있는
큰오빠까지 집에 와서 함께 축하해 줄 수 있어
더 행복했답니다.
생일상메뉴는
다빈이가 직접 정해주었어요
보쌈, 매운오징어볶음, 랍스터에요
Sunny : 부뚜막님^^ 오랜만이예요! 우선 귀여운 다빈이 생일 너무 축하해요 이요리들을 한시간에 다 해내신다는게.. 저는 매직으로밖에 안보이네요.. 엄마한테 사랑해, 조심해, 추우니까 들어가라는 효녀^^ 다빈이 너무 사랑스러운 그엄마에 그딸인거 같아요!
Suyeon Yu : 아고 귀여워!! 자는 모습 ^^
다빈이 생일 너무 너무 축하해요
고사리랑 멸치 좋아하는 다빈!
세상에 거긴 눈와서 얼음이 얼었나봐요.
오징어볶음 수육 랍스터 한 시간만에 짜잔하고 차려내시는 부뚜막님 완전 수퍼맘! 어머 그러고 보니 자제분이 세명? 세상에 어쩜 그리 날씬하고 모델같으신지 정말 넘 사 벽!! 다빈이 태어나서부터 동영상 사진 보아주셔서 감사드려요 !!! 예쁘고 사랑스럽게 잘 자란 이유가 있었군요
Li Sharon Choi : 엄마표 생일상!
미역국 아침으로 시작해서 보쌈에 랍스터까지 ... 황금손으로 후다닥 멋지게 차리셨어요!
Happy Birthday Chloe'
katie k : 다빈아~~~ 생일 축하해요!!!
어쩌면 그렇게 스윗하게 엄마한테 말할수 있죠? 세상에나.....
부뚜막님의 생일상보고 "헉"하고 감동받고 갑니다.
"낳아줘서 고마워"하는데 .......
권Nancy : 세상에 하나밖에 없는 다비니 생일 축하해요 다비니의성장과정을 보면서 왜 제가 눈시울이 뜨거워질까요? 너무너무 따뜻하고훈훈한영상이네요. 세아이의엄마로써 쉽지않을텐데 아이들이 어쩜 다 이렇게 예쁘고 건강하게 잘 키워내셨죠? 참 위대한 어머니세요. 저는40초반인데 아이가없어요. 그래서 더욱더 부뚜막님 존경스러워요.
오늘도 수육과 오징어뽁음레시피 훔쳐갑니다 . 오징어뽁음양념장 미리만들어두려구요. 이 양념장으로 또 어떤요리에 사용가능한가요? 오늘도 진짜 너무너무 고마운영상이예요 ❤️❤️❤️
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