얼갈이배추 겉절이 산뜻하게 봄맞이 김치 만들어보았어요 심방골주부

어느덧 봄이 다가왔습니다. 봄맞이로 산뜻하게 얼갈이배추를 이용하여
간편하게 겉절이를 담아보았어요. 아삭하고 감칠맛나는 얼갈이배추 겉절이
다가오는 봄에 한번 담아보는것은 어떨까요?

#배추겉절이 #배추김치 #김치담그는법

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미리내 : 상큼한 반찬이 생각나는 이때 심방님께서 불을 지피시네요. 전염병이 번져도 먹고는 살아야겠죠? ^^* 봄동 사다가 겉절이나 해야겠네요. 늘 건강조심하세요. 그래야 심방님의 맛나는 영상을 계속 볼 수 있으니까요.
whale : 요리 방법을 위에 정리해서 적어주시면 요리하면서 볼때 일일히 영상 찾아 멈추지 않을 것 같아요^^ 재료와 방법 요약해서 설명란에 올려주시면 따라 해 보기 수월 할 것 같습니다. 좋은 영상 감사합니다.
snowwhite : 열무얼갈이 실패했던 초보주부입니다^^
오늘 이 레시피로 얼갈이 겉절이 담궜는데 성공!!!! 늘 온갖 김치를 담가서 싸주시는 시어머니께 사진보내드렸더니 김치 장사해도 되겠다며 특급칭찬을 해 주셨어요ㅎㅎ
정말 감사합니다.

코로나 잠잠해지연 심방골 앞마당에서 김치담그기 교실 개최해 주세요. 제가 1번으로 참석할게요^^
엄지 : 아.. 진심.. 얼갈이 겉절이 레시피 궁금했어요ㅜㅜ 넘나 감사합니다♡
둔둔둔둔 : 요리영상중에서 심방골주부님 영상이 정겹고 따뜻해서 제일 좋아요. 자기전에도 보고 자면 맘이 따뜻해져요:)
저는 이파리를 좋아해서 얼갈이김치 좋아하는데 따뜻한 밥위에 올려서 먹고싶어요ㅜㅜ

아삭아삭 고소함이 살아있는 '얼갈이 생김치' 초보자도 쉽고 맛있게 담는법

아삭아삭 고소함의 끝판왕 얼갈이 생김치를 만들어 봤어요.
김장김치가 물려가는 요즘 만들어 먹으면 정말 맛있습니다.
초보자도 쉽고 맛있게 담을 수 있는 얼갈이김치 담그기 꼭 해보세요!


[재료]
얼갈이배추 2단, 대파 1줄, 부추 반단
소금 200ml, 물 600ml

[양념]
마늘 120g, 생강 5g, 사과 1/2개, 양파 1/2쪽
밥 2스푼, 새우젓 2스푼, 물 200ml
고춧가루 400ml, 까나리액젓 100ml
설탕 1스푼, 매실청 2스푼*

*매실청 만드는 법 -


#얼갈이생김치 #얼갈이김치 #얼갈이겉절이
이경애 : 정말 맛있어 보이네요
최고예요 ^^
시원 시원하게 솜씨가
따봉입니다~~
아빠는 식당 사장님 : 안녕하세요.
얼갈이 생김치!
아삭하고 너무맛있겠네요.
그냥먹어도 맛있고 밥쓱씌비벼도 너무 맛있잖아요~
오늘도 아삭아삭 고소한 얼갈이 생김치로 맛있는 영상 잘보고갑니다^^
정윤자 : 얼갈이 생김치 잘 배우고 갑니다
정말 맛있겠어요
쌤 감사합니다.
허세진 : 정말 맛있어 보이네요 나도 얼갈이 김치 해 먹어야 되겠네요 감사합니다
기두리 : 항상 잘보고있습니다 혹시 사과대신 배를 넣어도 되나요?

☆배추겉절이☆ㅇ를 넣는 색다른 대박집 겉절이 비법입니다

#엄마식탁#배추겉절이#대박집배추겉절이
겉절이 재료(종이컵과 밥숫가락사용)
-배추 1통
-소금1과2/1컵
-뉴슈가1t
-양파1개
-찐감자1개
-마른고추10개(불려서)
-까나리2/1컵
-새우젓2T(수북)
-홍고추7개
-마늘(한줌).다진생강2/1T
-고추가루1컵
어라 : 지금 만들고 있어요.7시 되어 겉절이에 밥 먹고 싶어서 마트 다녀왔어요. 뉴슈가. 녹여야해요.여름 김치^^감사합니다
김쌍자 : 너무 맛이있겠네요 슈가가 포인트 갔네요 감사 합니다
helena Heo : 겉절이 하면 수육 생각이 제일 먼저 납니다^^ 엄마께서 영양보충 해주 실 때 되지고기 사서 된장 푼 물에 푹 삶아서 갓 담은 겉절이 척척 걸쳐서 먹으면 너무 너무 맛이 좋았습니다. 너무 쉽게 뚝딱 뚝딱 만드시니 역시 전문가는 다른가 봅니다.
One Fine Day in California : 우와~~~ 배추 겉절이 완전 맛있어보여요 ㅠㅠㅠㅠ
버무리는 장면 보니 배추 한쪽 손가락으로 집어먹고 싶어집니다~~
감사합니다~~
Gunhee군희 : 요리를 참잘하시는분같아요 시원스럽고깔끔하게요리를잘하시네요 감사합니다

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