레드카레
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한국 친구들에게 칭찬받은 한국인 입맛에 꼭 맞는 레드커리 레시피 Thai Red Curry
안녕하세요! 왕탱식구 여러분~
오늘은 어제보다 많이 쌀쌀해졌네요~
오늘은 칼칼하게 매운 타이식 레드커리를 만들어 봤어요.
한국인 입맛에 꼭 맞고, 한숟갈 뜨면 또 한숟갈이 그리워지는 맛입니다.
난 만들기 Making Naan
밀가루 Flour 280g
소금 Salt 3g
설탕 Sugar 5g
이스트 Instant Dryeast 3g
기름 Oil 6g
마늘 Minced Garlic 1t
따뜻한 물 Lukewarm Water 250g
닭 양념 Chicken Marinating
큐민가루 Cumin 1/2t
마늘가루 Garlic Powder 1T
양파가루 Dried Chopped Onion 1T
소금, 후추
커리양념 Making Curry Sauce
닭 허벅지 살 Chicken Thighs 7~8ea
양파 Onions 460g
토마토페이스트 Tomato Paste 156ml
코코넛 밀크 Coconut Milk 400ml
커리페이스트 Curry Paste 1can
휘핑크림 Whipping Cream 2cups
흑설탕 Brown Sugar 1/2T
캐나다 왕탱집밥 Waangtang's Cook
#레드커리 #타이레드커리 # 태국커리 #매운커리소스
#캐나다왕탱집밥 #왕탱집밥 #waangtangscook #waangtangs
The Prokitchen [더 프로키친] : 타이틀부터 너무 확실하게 한국인의 입맛에 맞는 타이커리라니 아무도 부정하지 못할껍니다. 사실 어느나라 요리냐가 중요한 시대가 아닌데 너무 퀴진의 자부심만 충만하다보면 발전적인 방향으로 나아가기 힘들지요. 사실 먹는 사람이 맛있는게 장땡이지요.✨✨✨
찐's 해외생활기 : 어멋!!!! 울남편이 레드커리 넘나 좋아해요! 외식나가서 시켜먹던 남펴니의 레드커리 몇입 먹어봤더니, 맛있더라구요!! 왕탱님의 레드커리가 더더더 맛있어보이지만요!! 요새 영상에 나오는 페인팅 너무 귀엽구, 눈이 엄청 따라가요!
Yoonie유니 : 역시 집에서 난을 만드시는 클라쓰!!
레드커리는 배달만 시켰지 이렇게 집에서 만드는 건 처음보고 감동 받았어요!
훌륭한 퍼포먼스도 감사합니다!
곰배밥상 : 레드커리 진짜 맛있죠~
캔 따는 기계 넘 좋네요.
큼직하게 넣는 고기도 맘에들고
난도 만드셨네요
예지나JINA : 들어가는 재료만 봐도 이건 절대 맛이 없을 수 없겠구나 싶어요! 이건 진짜 밥에도 맛있겠고, 만드신 난 찍어 먹어도 참 맛있을 것 같아요ㅎㅎ
부드러워 보여서 정말 맛있고 고소할 것 같아요 :)
태국식 레드 커리 (Thai red curry)
뜨거운 여름 입맛이 없을 때 더위를 날려줄 매운 요리 태국식 레드 커리 만드는 방법을 보여드려요. 한국인에게 낯선 향신료를 대체하는 방법도 알려드릴게요.
btwoo : 우오옷!!! 저 태국음식 짱 좋아해요~~ 제가 다니는 학교 앞에 태국음식 유명한집이 있는데 엄청나게 먹었던 기억이 나네여 ㅎ태국 음식은 생전 처음보는 향신료가 많고 조리법도 생소해서 도전하기가 어려웠었는데 쿠미님 영상으로 한번 도전해볼게요!! 저번에 만드셨던 똠양꿍도 해봐야징 ㅎㅎ좋은 주말보내세요~ 항상 좋은 컨텐츠 제공해주셔서 감사합니다 ^.^
콜라드실분팝콘드실분 : 식단 조절 때문에 한달째 다이어트식 섭취중인데
영상 보면서 저절로 침샘이 폭발함과 동시에
고추씨를 제거하고 계시는 쿠미님 이상으로
내가 지금 뭐하고 있는건가 라는 생각이 들지만,
결국 맛깔나는 상차림 보면서
대리만족만 한껏 하고 갑니다 흑흑ㅠ
하민 : 방금 레시피대로 해봤어요
태국식 커리는 처음먹어보는건데도
지인짜 맛있게 먹었어요!!
꿀레시피 감삼다!!
화니의 주방 : 직접 레드커리 페이스트 배합! 본격적이라서 너무 좋습니다! 아.. 장립종 쌀로 지은 밥에 커리소스 슥슥~ 섞어서 먹고싶어지네요.
천재맨스 : 보기만 해도 침샘에 군침이... 먹고싶다....
본격 메뉴 연구 돌입! 위기의 레드카레?![신상출시 편스토랑] 20191101
본격 메뉴 연구 돌입! 위기의 레드카레?![신상출시 편스토랑] 20191101
얼토당토 : 왜 다들 저부부를 이상적이라 하는지 결혼해보니 알겠다.
GGood Btt : 다받아주는 남편이있어서 행복한 결혼생활이 가능한거 같아요^^ 요리잘하고 예쁜 아내도 말할것도 없지여 ㅎㅎ
성실성 : 집에서해드시는게 참훌륭하네요 요즘 귀찮아서 밖에식당에서다해결하는 사람들도많은데 훌륭합니다
soha Jo : 리액션이 너무 좋다 ㅎ
mj : 경규삼촌ㅋㅋㅋㅋㅋ개좋아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요! 왕탱식구 여러분~
오늘은 어제보다 많이 쌀쌀해졌네요~
오늘은 칼칼하게 매운 타이식 레드커리를 만들어 봤어요.
한국인 입맛에 꼭 맞고, 한숟갈 뜨면 또 한숟갈이 그리워지는 맛입니다.
난 만들기 Making Naan
밀가루 Flour 280g
소금 Salt 3g
설탕 Sugar 5g
이스트 Instant Dryeast 3g
기름 Oil 6g
마늘 Minced Garlic 1t
따뜻한 물 Lukewarm Water 250g
닭 양념 Chicken Marinating
큐민가루 Cumin 1/2t
마늘가루 Garlic Powder 1T
양파가루 Dried Chopped Onion 1T
소금, 후추
커리양념 Making Curry Sauce
닭 허벅지 살 Chicken Thighs 7~8ea
양파 Onions 460g
토마토페이스트 Tomato Paste 156ml
코코넛 밀크 Coconut Milk 400ml
커리페이스트 Curry Paste 1can
휘핑크림 Whipping Cream 2cups
흑설탕 Brown Sugar 1/2T
캐나다 왕탱집밥 Waangtang's Cook
#레드커리 #타이레드커리 # 태국커리 #매운커리소스
#캐나다왕탱집밥 #왕탱집밥 #waangtangscook #waangtangs
The Prokitchen [더 프로키친] : 타이틀부터 너무 확실하게 한국인의 입맛에 맞는 타이커리라니 아무도 부정하지 못할껍니다. 사실 어느나라 요리냐가 중요한 시대가 아닌데 너무 퀴진의 자부심만 충만하다보면 발전적인 방향으로 나아가기 힘들지요. 사실 먹는 사람이 맛있는게 장땡이지요.✨✨✨
찐's 해외생활기 : 어멋!!!! 울남편이 레드커리 넘나 좋아해요! 외식나가서 시켜먹던 남펴니의 레드커리 몇입 먹어봤더니, 맛있더라구요!! 왕탱님의 레드커리가 더더더 맛있어보이지만요!! 요새 영상에 나오는 페인팅 너무 귀엽구, 눈이 엄청 따라가요!
Yoonie유니 : 역시 집에서 난을 만드시는 클라쓰!!
레드커리는 배달만 시켰지 이렇게 집에서 만드는 건 처음보고 감동 받았어요!
훌륭한 퍼포먼스도 감사합니다!
곰배밥상 : 레드커리 진짜 맛있죠~
캔 따는 기계 넘 좋네요.
큼직하게 넣는 고기도 맘에들고
난도 만드셨네요
예지나JINA : 들어가는 재료만 봐도 이건 절대 맛이 없을 수 없겠구나 싶어요! 이건 진짜 밥에도 맛있겠고, 만드신 난 찍어 먹어도 참 맛있을 것 같아요ㅎㅎ
부드러워 보여서 정말 맛있고 고소할 것 같아요 :)
태국식 레드 커리 (Thai red curry)
뜨거운 여름 입맛이 없을 때 더위를 날려줄 매운 요리 태국식 레드 커리 만드는 방법을 보여드려요. 한국인에게 낯선 향신료를 대체하는 방법도 알려드릴게요.
btwoo : 우오옷!!! 저 태국음식 짱 좋아해요~~ 제가 다니는 학교 앞에 태국음식 유명한집이 있는데 엄청나게 먹었던 기억이 나네여 ㅎ태국 음식은 생전 처음보는 향신료가 많고 조리법도 생소해서 도전하기가 어려웠었는데 쿠미님 영상으로 한번 도전해볼게요!! 저번에 만드셨던 똠양꿍도 해봐야징 ㅎㅎ좋은 주말보내세요~ 항상 좋은 컨텐츠 제공해주셔서 감사합니다 ^.^
콜라드실분팝콘드실분 : 식단 조절 때문에 한달째 다이어트식 섭취중인데
영상 보면서 저절로 침샘이 폭발함과 동시에
고추씨를 제거하고 계시는 쿠미님 이상으로
내가 지금 뭐하고 있는건가 라는 생각이 들지만,
결국 맛깔나는 상차림 보면서
대리만족만 한껏 하고 갑니다 흑흑ㅠ
하민 : 방금 레시피대로 해봤어요
태국식 커리는 처음먹어보는건데도
지인짜 맛있게 먹었어요!!
꿀레시피 감삼다!!
화니의 주방 : 직접 레드커리 페이스트 배합! 본격적이라서 너무 좋습니다! 아.. 장립종 쌀로 지은 밥에 커리소스 슥슥~ 섞어서 먹고싶어지네요.
천재맨스 : 보기만 해도 침샘에 군침이... 먹고싶다....
본격 메뉴 연구 돌입! 위기의 레드카레?![신상출시 편스토랑] 20191101
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얼토당토 : 왜 다들 저부부를 이상적이라 하는지 결혼해보니 알겠다.
GGood Btt : 다받아주는 남편이있어서 행복한 결혼생활이 가능한거 같아요^^ 요리잘하고 예쁜 아내도 말할것도 없지여 ㅎㅎ
성실성 : 집에서해드시는게 참훌륭하네요 요즘 귀찮아서 밖에식당에서다해결하는 사람들도많은데 훌륭합니다
soha Jo : 리액션이 너무 좋다 ㅎ
mj : 경규삼촌ㅋㅋㅋㅋㅋ개좋아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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