한우 고기
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소고기로 월 매출 3억!? 고깃집 면적만 1000평, 매일 직접 손질하는 ++1등급 한우 고기집 Amazing knife skills! Korean Beef Steak Master
로컬음식 및 디저트 길거리음식 소개 채널
"요미야미 yummy yammy" 입니다.
항상 시청 감사드립니다 ^^
촬영비용X 문의 및 제보 : supeutv@gmail.com
어려운시기에 소상공인분들 및 기업에 보탬이되도록 노력하겠습니다. 편하게 연락주세요
Hello This is the "yummy yammy" channel.
it is a channel with the purpose of introducing various food and street food
Are you ready to travel together?
ℹ️ 정보 Information
소고기로 월 매출 3억!? 고깃집 면적만 1000평! 매일 직접 손질하는 ++1등급 한우 고기집 - 한국음식
Amazing knife skills! Korean Beef Steak Master - Korean food, street food
가격 Price
부위에 따라 다름
대략 100g 당 싯가 17000원~2만원대
️ google map 위치
https://goo.gl/maps/prkhPTe9dKtpPDk28
대구 수성구 용학로 116-12
아사다라 한우셀프센터
본 영상은 유료광고를 포함하고 있지 않습니다.
유료광고시 반드시 포함 문구를 표기하겠습니다!
Mike Barry : I miss this style of food so much! Looks delicious
Dale Anderson : I worked in a butcher shop for 5 years in the Detroit area when I was in high school and college, it’s interesting to see other methods of breaking down rib. A nice piece of beef as well.
Dave2.0 : this looks incredebly delicious. here in germany we dont cut our meat into small pieces like that, we cut bigger round pieces but i would love to one day taste this style of food for myself.
Perry James Allen : Amazing to see how others break down a rib, most of that ( brisket ) is used for dog food , or a cheap boil up with cabbage , the meat between the ribs, put in to sausages or mince in NZ, sometimes rolled as a roast after the Scotch fillet is removed and replaced with some shoulder meat ( chuck ) the marbling is impressive >> All my beef is hung on bone for 14 days before boning, we waste nothing, I tan the skin too..I do home kill for the family, only grass fed beef, this looks to be grain fed and I bet very expensive..as we raise all our meat needs here at home, making money is not our goal, just eating chemical free meat..retired Butcher ( 50 years ) ..can the average person afford this meat or is it for the wealthy only..we don't sell beef, we share it with friends & family..
Rob Thomas : incredibly satisfying and interesting. you know nothing he's cutting off is being wasted. the other butcher is cleaning up that fat to make suet/lard, all meat scraps are being saved for ground or something else....the bones for broth, etc.....just fascinating to watch the main guy work.
고기에 진심인 남자의! 매일 6시간씩 직접 손질하는, 미친 가격의 1++등급 한우 소고기 구이 / Awesome! Korean beef steak master
로컬음식 및 디저트 길거리음식 소개 채널
"요미야미 yummy yammy" 입니다.
항상 시청 감사드립니다 ^^
촬영문의 및 제보 : supeutv@gmail.com
어려운시기에 소상공인분들 및 기업에 보탬이되도록 노력하겠습니다. 편하게 연락주세요
Hello This is the "yummy yammy" channel.
it is a channel with the purpose of introducing various food and street food
Are you ready to travel together?
ℹ️ 정보 Information
고기에 진심인 남자의! 매일 6시간씩 직접 손질하여, 미치도록 저렴한 가격의 1++등급 한우 소고기 구이 - 한국 길거리 음식
유통 구조를 줄여서 저렴한 가격에 맛볼수 있는 1++ 등급 한우 구이 입니다.
고기와 손님에 진심인 고기 손질 경력 20년이상의
사장님이 오픈주방에서 직접 손질한 소고기를 판매하며, 손질만 거의6시간
걸리고 식감에 방해되는 막을 거의 완벽히 제거하기 위해 살 로스를 내서라도 막제거 손질을 하십니다.
손질 후 장시간의 숙성단계를 거쳐 소고기를 냅니다.
마지막 고기굽는장면은 살짝 구워내는건데 촬영실수로 한번더 요청하여 많이 구워졌습니다 :)
Awesome! Korean beef steak master - Korean food
가격 Price
++채끝등심100g
16,000원
++안심100g
16,000원
++갈비살100g
16,000원
++꽃살100g
18,000원
삼겹살 150g
8500원
️ google map 위치
https://goo.gl/maps/GtAxiFxZ8XaossER7
대구 달서구 본리동 1209-3 1층
오이소 모이삼
본 영상은 유료광고를 포함하고 있지 않습니다.
유료광고시 반드시 포함 문구를 표기하겠습니다!
양서방 : 먹는사람이야 좋겠지만 운영적인 측면에서는 너무 힘들어보여요 ㅠ
Jerónimo Leitão : Sem palavras.
" Arte pura, na cozinha"
Keresi R Lomata : He has the patience and is very skillful in cutting the meat. The cooking takes it up a notch! I'm drooling just watching how the meat is seared then tenderised over the charcoal. This is my kind of food!
Christopher Russell : It`s really nice to see someone with pride and skill in his profession. I wish him well for the future..
Tokoa : It's so enjoyably satisfying to watch you work on this beef! Now I wish to taste your cooking. It looks so good!
[ENG] '알등심 두께 무엇??!!' 현주엽의 마장동 단골 소고기집. 말하는데 육즙이.. ▷인생한우◁
#마장동 #현주엽 #먹방 #소고기
마장동 축산물 시장에 먹보스 등장!!
소고기 성지에서 단골집 방문!
현.잘.알. 사장님의 고기 썰어주는 클라쓰
워터 에이징 숙성!!
처음 방문하는 제작진들
말하다 육즙이...??
오늘도 영상 즐기러 ㄱㄱㄱㄱ
안재필 : 진짜 영상으로만 봐도 고기 퀄리티가 정말 좋아보이네요..꼭 한번 가봐야겠습니다~~최피디님 고기의 맛을 점점점 알아가는 모습...먹보스를 향해 한걸음 한걸음 가고 계십니다^^
integral_g100 : 이 형님은 너무 진정성이 느껴져서 좋아
그리고 같이 일하는 동료들 챙기는 모습이 참 멋있고 따뜻해지는 영상인듯
이런 분하고는 컵라면 먹어도 맛있을듯
배성진 : 다른 먹방도 달리 항상 제작진을 생각해 추가 주문하고, 따로 챙기는 모습이 참 좋습니다.
박영수 : 항상같이 나눠 먹는 모습 정말 좋다...
Yeri Cho : "사장님 오늘 너무 맛있어요" 여기에 정말 진심이 느껴져요. 여기 꼭 가서 먹어보고 싶네요~ 갈비탕두!
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"요미야미 yummy yammy" 입니다.
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어려운시기에 소상공인분들 및 기업에 보탬이되도록 노력하겠습니다. 편하게 연락주세요
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Are you ready to travel together?
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소고기로 월 매출 3억!? 고깃집 면적만 1000평! 매일 직접 손질하는 ++1등급 한우 고기집 - 한국음식
Amazing knife skills! Korean Beef Steak Master - Korean food, street food
가격 Price
부위에 따라 다름
대략 100g 당 싯가 17000원~2만원대
️ google map 위치
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대구 수성구 용학로 116-12
아사다라 한우셀프센터
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Mike Barry : I miss this style of food so much! Looks delicious
Dale Anderson : I worked in a butcher shop for 5 years in the Detroit area when I was in high school and college, it’s interesting to see other methods of breaking down rib. A nice piece of beef as well.
Dave2.0 : this looks incredebly delicious. here in germany we dont cut our meat into small pieces like that, we cut bigger round pieces but i would love to one day taste this style of food for myself.
Perry James Allen : Amazing to see how others break down a rib, most of that ( brisket ) is used for dog food , or a cheap boil up with cabbage , the meat between the ribs, put in to sausages or mince in NZ, sometimes rolled as a roast after the Scotch fillet is removed and replaced with some shoulder meat ( chuck ) the marbling is impressive >> All my beef is hung on bone for 14 days before boning, we waste nothing, I tan the skin too..I do home kill for the family, only grass fed beef, this looks to be grain fed and I bet very expensive..as we raise all our meat needs here at home, making money is not our goal, just eating chemical free meat..retired Butcher ( 50 years ) ..can the average person afford this meat or is it for the wealthy only..we don't sell beef, we share it with friends & family..
Rob Thomas : incredibly satisfying and interesting. you know nothing he's cutting off is being wasted. the other butcher is cleaning up that fat to make suet/lard, all meat scraps are being saved for ground or something else....the bones for broth, etc.....just fascinating to watch the main guy work.
고기에 진심인 남자의! 매일 6시간씩 직접 손질하는, 미친 가격의 1++등급 한우 소고기 구이 / Awesome! Korean beef steak master
로컬음식 및 디저트 길거리음식 소개 채널
"요미야미 yummy yammy" 입니다.
항상 시청 감사드립니다 ^^
촬영문의 및 제보 : supeutv@gmail.com
어려운시기에 소상공인분들 및 기업에 보탬이되도록 노력하겠습니다. 편하게 연락주세요
Hello This is the "yummy yammy" channel.
it is a channel with the purpose of introducing various food and street food
Are you ready to travel together?
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고기에 진심인 남자의! 매일 6시간씩 직접 손질하여, 미치도록 저렴한 가격의 1++등급 한우 소고기 구이 - 한국 길거리 음식
유통 구조를 줄여서 저렴한 가격에 맛볼수 있는 1++ 등급 한우 구이 입니다.
고기와 손님에 진심인 고기 손질 경력 20년이상의
사장님이 오픈주방에서 직접 손질한 소고기를 판매하며, 손질만 거의6시간
걸리고 식감에 방해되는 막을 거의 완벽히 제거하기 위해 살 로스를 내서라도 막제거 손질을 하십니다.
손질 후 장시간의 숙성단계를 거쳐 소고기를 냅니다.
마지막 고기굽는장면은 살짝 구워내는건데 촬영실수로 한번더 요청하여 많이 구워졌습니다 :)
Awesome! Korean beef steak master - Korean food
가격 Price
++채끝등심100g
16,000원
++안심100g
16,000원
++갈비살100g
16,000원
++꽃살100g
18,000원
삼겹살 150g
8500원
️ google map 위치
https://goo.gl/maps/GtAxiFxZ8XaossER7
대구 달서구 본리동 1209-3 1층
오이소 모이삼
본 영상은 유료광고를 포함하고 있지 않습니다.
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양서방 : 먹는사람이야 좋겠지만 운영적인 측면에서는 너무 힘들어보여요 ㅠ
Jerónimo Leitão : Sem palavras.
" Arte pura, na cozinha"
Keresi R Lomata : He has the patience and is very skillful in cutting the meat. The cooking takes it up a notch! I'm drooling just watching how the meat is seared then tenderised over the charcoal. This is my kind of food!
Christopher Russell : It`s really nice to see someone with pride and skill in his profession. I wish him well for the future..
Tokoa : It's so enjoyably satisfying to watch you work on this beef! Now I wish to taste your cooking. It looks so good!
[ENG] '알등심 두께 무엇??!!' 현주엽의 마장동 단골 소고기집. 말하는데 육즙이.. ▷인생한우◁
#마장동 #현주엽 #먹방 #소고기
마장동 축산물 시장에 먹보스 등장!!
소고기 성지에서 단골집 방문!
현.잘.알. 사장님의 고기 썰어주는 클라쓰
워터 에이징 숙성!!
처음 방문하는 제작진들
말하다 육즙이...??
오늘도 영상 즐기러 ㄱㄱㄱㄱ
안재필 : 진짜 영상으로만 봐도 고기 퀄리티가 정말 좋아보이네요..꼭 한번 가봐야겠습니다~~최피디님 고기의 맛을 점점점 알아가는 모습...먹보스를 향해 한걸음 한걸음 가고 계십니다^^
integral_g100 : 이 형님은 너무 진정성이 느껴져서 좋아
그리고 같이 일하는 동료들 챙기는 모습이 참 멋있고 따뜻해지는 영상인듯
이런 분하고는 컵라면 먹어도 맛있을듯
배성진 : 다른 먹방도 달리 항상 제작진을 생각해 추가 주문하고, 따로 챙기는 모습이 참 좋습니다.
박영수 : 항상같이 나눠 먹는 모습 정말 좋다...
Yeri Cho : "사장님 오늘 너무 맛있어요" 여기에 정말 진심이 느껴져요. 여기 꼭 가서 먹어보고 싶네요~ 갈비탕두!
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