Fluffy Glazed Donut Recipe

Fluffy Glazed Donut Recipe
#donut recipe #donut #glazed donut

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Ingredients ( 8 donuts, 8 mini donuts)

100g water, 6g instant dry yeast
45g milk, 30g sugar, 6g salt
1 egg
Bread flour 300g

Glaze: 180g powder sugar, 30g milk, 30g melted unsalted butter

Appropriate frying temperature 170~180℃ (338~356℉)
Never fry at a high temperature, fry while maintaining the proper frying temperature.

Spread 33g of room temperature soft butter evenly over the dough.
Spread 33g of room temperature soft butter evenly over the dough.

When using a stand mixer (depending on the stand mixer specifications)
1. Add all ingredients except butter.
2. Mix on low speed for 2-3 minutes.
3. Mix 5-6 minutes on medium speed
4. Add butter.
5. Mix 5-6 minutes on medium speed


tip
Water, milk, eggs: use cold ones in summer
Water, milk, eggs: room temperature in winter


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La Casa Del Pastel : Waooo What is the difference between this recipe and 10 months ago?
Isabel Jiménez López de Castro : I think this is a great recipe. I didn't get them right (no white line on the side that shows it fermented correctly) and they were still very tasty and with good enough texture. So good recipe because even if you don't get it perfect it will still be good!!!
Cooking with KF : This donut looks so delicious! Lovely recipe!
alessandra marie : I made your other recipe quite a few times earlier this spring! But I decided to try this one out and see if there's a difference, getting ready to kneed for the second rise! I'll update later :)
Amber Posner : These look perfect! Will try this recipe this weekend and will update you. Thank you!!!!!

미국인이 뚱뚱할 수밖에 없는 이유

미국인의 소울푸드 도넛: 크리스피 크림에 왔습니다. #shorts

#뉴욕 #뉴욕맛집 #뉴욕브이로그 #뉴욕세끼
룬룬 : 먹을때 우유 필수일듯..
hopebetterlife : 보기만해도 혀가 마비될거같아여..
꼬마니콜라 막심고다르 : 재밌어요
정병구 : 그린 알바도 대단하다 ㅋㅋㅋ
moolly : 한국 크리스피가 더 맛있..ㅎ

독일식 디저트와 함께하는 침펄통 근황 토크

▶관련 재생목록
•침착맨의 일상재롱: https://goo.gl/OJ4Uoa

▶생방송 원본
•2022년 10월 24일 방송분:

▶출연
•주호민(@주호민), 통닭천사(@통닭천사의 깔깔튜브), 침착맨

#침착맨 #주호민 #통닭천사
MOON히트 : 침착맨 준비됐나요 200만 구독자가자
事必歸正 : 침펄통 조합으로 40분 감사하다.. 당연히 너무 익숙한 셋이지만 셋만 나오는건 은근 색다른 느낌이랄까
덕구 : 버터 하나하나 넣어주시는 아버지라니.. 역시 좋은 분한테서 좋은 아들,딸이 나왔나보네요..스윗파파 감사하다
정흐1 : 저녁과 함께하는 침착맨은 언제나 감사하다
딸기차빵 : 침펄통 조합도 참 재미진게
통천이 침투력과 테세전환이 워낙 좋아서
당하기만 하던 쭈펄 대신 오빠 기강을 잡아주다가(ex>카페 썰)
금새 또 오빠랑 같이 쭈펄에게 딜 넣음ㅋㅋㅋㅋ
게다가 리액션도 좋고 단독 썰도 충분히 재밌어서
원래도 믿고 보는 침펄을 더 풍성하고 촘촘하게 만들어줌
이거야말로 명징하게 직조하는 거지

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