(SUB)벽돌스모커(ver.2)만들기 Build a Brick BBQ Smoker ver.2｜텍사스BBQ풀드포크｜Texas Barbecue Pulled fork

#벽돌스모커 #풀드포크 #텍사스바베큐 #훈제바베큐 #벽돌오븐 #BBQ #Texas_Pulledfork #스모커 #Smoker #Barbecue

※ 안녕하세요!! 오늘은 스모커ver.2를 만들어 보았습니다. 전에는 가로 박스형태로 만들었었는데 이번에는 세로로 구간을 나누어
만들었습니다. 이번에 만든 스모커는 모양도 예쁘지만 스모커로서의 기능이 완벽했던것같아요^^
장작 조금만으로 열효율도 참좋았습니다.
이쯤되면 장작을 추가해야될것같아 보면 일정하게 온도는 잘유지되고 장작은 한두개 넣어도충분했습니다.
사실 전에 만든것보다 훨씬 효율도 좋고 모양도 예뻐서 다음번에 붙박이로 만들게 되면 이모양대로 조금 크게 만들어
보고 싶어요!!

- 벽돌(점토벽돌)은 반장자른벽돌 포함 총 130장(127.5장소요), 현무암벽돌은 14장 반장짜리2장 사용했구요~
- 현무암판석은 500X500 50T 3장과 10cm로 한장을 재단했습니다.
- 두구간으로 벽돌을 쌓으며 시작하고 판석과 판석사이 벽돌두께만큼의 공간으로 열이 지나면서 위로 올라가는 방식으로 구성했습니다.
- 맨위쪽 벽돌은 양쪽에 하나씩 빼서 굴뚝을 내고 연통을 대신했습니다.
- 스모커내부의 온도가 110℃~130℃로 예열한뒤 훈제를 시작했습니다.
- 소금, 후추, 파프리카분말로 돼지통목살에 럽을 합니다.
- 중간중간 온도확인도 하고,사과쥬스도 뿌려주고,장작보충도 하며 온도를 유지해줍니다.
★ 풀드포크 바베큐
- 고기심부 목표온도 75℃도달후 호일에 감싸 95℃까지
- 스모커 내부온도 110℃~130℃ 유지
- 훈제조리시간 약 6시간 / 레스팅 2시간
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" 봐주셔서 감사합니다~ 다음영상에서 또 만나요~"
☑ https://www.instagram.com/imamttae/

Music

Birds in Flight
Fun in the Sun
Green Green Garden
Dicas do Marlos : Muito show! Gostei da dica!
ee co : 정말 제 취향과 딱맞는 영상이에요
자주 올려주셨으면 좋겠습니다
현우랑은혜랑[30대 신혼부부의 귀농 이야기] : 벽돌은 계속 돌려가며 쓰시는 건가요??
저도 한 번 만들어 보고 싶에용 ㅎㅎ
Jiwon Roh : 영상보고 만들어 보고싶네요! 돌판대신에 철판으로 해보고 싶은데 철판도 괜찮을까요?
Jacino Malulan : Wow!so amazing,, I wonder what kind of bricks?

새로운 화덕!! 항아리 훈제 삼겹살 바베큐!! (Pork BBQ Cooked Charcoal Korean POT OVEN) 요리&먹방!! - Mukbang eating show

5:02 먹방 시작~
새로운 요리 도구!! 항아리 훈제 삼겹살!!
#삼겹살 #항아리삼겹살 #숯불삼겹살

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LIE C : 오늘은 맛있겠다는 생각보다 춥겠다, 고기 차갑겠다 생각이 많이 드네요... 짠하게...겨울엔 안에서 드시지ㅜㅜ
Shield : Wow... this food is not just a food but a work of art. The patience in cooking and preparing it is so thorough. And there we have it, another video that teaches great korean meal.

Happy New Year Heungsam Family ❤
Mickey Downs : I love how close and loving this family are.such a happy family
오스칼 : 항아리 화덕이라니ㄷㄷ 정말 신박하고 좋네요ㅎㅎ
그리고 조용히 먹방하는 것도 좋지만 어머님께서 중간 중간에 맛있다~ 말씀하시면서 일상대화처럼 하시는
것도 너무 좋네요.♡
Наргиза Тулибаева : Как я люблю эту семью ♥️ Всех с Наступающим!!! Мало но вкусно поели, обожаю когда батя делает лодочки из лука Приятного аппетита!!!!!

놀랍고 아름답고 우아한 돌화덕 만들기 / DIY-Making ellegance firewood stove from fan cages, stone and cement.

선풍기 날개 케이지를 금형으로 사용하였고 돌담 쌓는 방법을 응용하여 시멘트와 점토와 모래를 사용하여 자연스럽고 멋스러운 돌화덕을 집에서 쉽게 만들었어요.제작과정이 전부 담겨 있어서 따라서 만들면 돼요. 삼겹살 요리를 하였고 많이 무겁지 않아 이동이 편리하고 예뻐서 인테리어 효과도 뛰어난 실용적이며 아름답고 우아하며 놀라운 돌화덕입니다.

I used a fan blade cages as an mold and applied the stone wall method to make a natural and stylish stone stove at home. Using cement, clay, gravel and sand. The entire production process is included, so you can make it and cook the pork belly. It is not too heavy, so it is convenient to move and beautiful, so it is practical, beautiful, elegance, and amazing stone stove.

Thank you very much.

시청해 주셔서 감사드립니다.

김찐빵돌 Stone Chef(Gimjjinppangdol).

Thank you ❤️
햇살뜰 : 좋아요.12.
선풍기 망, 곰솥 틀로 아름다운 화덕 탄생 아이디어가 참 좋으셔요.
남다른 재능에 넘 매력이 있으셔서
찐팬이 되었어요. 늘 응원하며 많은 것을 느끼고 배워갑니다. 감사합니다.
molle몰레 in Japan : 와 아번 화덕은 정말 공들여서 만드셨네요. 양파망 아이디어는 생각도 못했어요. 정말 아이디어가 좋은신것 같아요. 생활용품 활용하시는거 볼때마다 놀라워요
몰냥이 : 정말로 아름다운 작품예요 멋있어요 정말
수고하셨어요 찐감동
시골정원 : 기능성과 활용도 굿입니다.
수고 많으셨어요
자연의 메아리 가원TV : 와~
또 새로운 작품이
탄생했네요 ~~
아이디어가 샘 솟아요~~
무엇이든 화덕으로 탄생
하는군요~~ㅎ

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