과일타르트

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작성자슈퍼꼰대 조회 10회 작성일 2023-02-18 18:11:19 댓글 0

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‍초간단 생크림 과일 타르트 4종 만들기 | 체리, 망고, 키위, 블루베리 타르트 | 레시피 O

#과일타르트 #타르트 #레시피

여러분:) 이번에는 4종류의 과일로 생크림 과일 타르트를 만들어 봤어요!
그냥 아몬드 크림에 생크림이라 심플한 조합이지만.. 과일이랑 너무 잘 어울려서 맛있게 먹었답니다
레시피도 같이 적어놨으니 기회가 되면 꼭 만들어 보세요 ღ'ᴗ'ღ

↓더 많은 사진과 영상은 ↓
‍TikTok: 쏘쏘한 베이킹
‍Instagram
https://www.instagram.com/baking__sy/
https://www.instagram.com/soyun_00/

‍사용한 재료 및 도구
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
오븐: 스메그 ALFA43K
스탠드 믹서: 스메그
핸드 믹서: 럭셀
실리콘 주걱: https://coupa.ng/b5dw6R
5단 파이칼: https://coupa.ng/b1kX7j
각봉(2mm): https://coupa.ng/b1kYiF
타공매트:https://coupa.ng/b1kYzQ
타공 타르트링: 7cm 사용했어요:)

‍레시피
-타르트지
버터 70g
슈가파우더 56g
소금 1g
계란 28g
박력분 104g
아몬드가루 40g

-아몬드 크림
계란 65g
아몬드가루 60g
박력분 10g
설탕 60g
버터 60g

170℃ 13분(초벌만)+ 크림 채우고 160℃ 17분 굽기

-크림(동물성으로 전량 대체할 경우 설탕을 취향에 따라 더 추가해 주세요!)
식물성 40g
동물성 60g
설탕 6g
마스카포네 6g
쏘쏘한베이킹 sosobaking : 여러분:) 이번에는 4종류의 과일로 생크림 과일 타르트를 만들어 봤어요!
그냥 아몬드 크림에 생크림이라 심플한 조합이지만.. 과일이랑 너무 잘 어울려서 맛있게 먹었답니다
레시피도 같이 적어놨으니 기회가 되면 꼭 만들어 보세요 ღ'ᴗ'ღ

↓더 많은 사진과 영상은 ↓
‍TikTok: 쏘쏘한 베이킹
‍Instagram
https://www.instagram.com/baking__sy/
https://www.instagram.com/soyun_00/
만두 : 대박...하나하나 정성들여서 만드시는 모습이 인상깊네요..저도 이제 방학 때 베이킹 학원 다니는데..쏘배님 영상 보고 미리 배워가고 있어요..감사해요
공부하서현 : 정성스럽게 만드는 과정이 정말 좋은거에요 진짜...♡♡
stella G : 어쩜 이렇게 디자인도 예쁘게하시는지.. 너무부럽네요
prettyjayz : ur channel inspires me so much ! thank you always for these amazing recipes and ideas <3

이곳 진심입니다! 화려하고 달콤싱싱한 과일 타르트6종 / Limited quantity fruit tart

부산 전포동(전리단길)에 위치한 수제 타르트 전문점입니다. 매일 아침마다 직접 타르트쿠키부터 크림, 과일 손질까지 정성가득입니다. 당일에 만든 타르트만 판매를 한다고 합니다. 싱싱한 과일 6종(자몽, 복숭아, 청포도, 블루베리, 무화과, 망고)으로 만드는 화려하고 달콤한 타르트~ 뛰어난 위생도 돋보였네요

- 본영상은 유료광고를 포함하지 않습니다 -

촬영요청 및 지원 이메일 ( jazz3651@naver.com )
- 맛과 위생에 자신있는 소상공인분들과 중소기업의 무료촬영을 진행합니다.
- 기존에 유튜브에 소개된 곳보다는 처음으로 영상으로 담고 싶은 곳을 우선합니다.
- 어려운 시기에 소상공인분들과 중소기업에 작은 힘이되는 푸드킹덤이 되겠습니다.

Price
KRW - 과일 타르트 6,500원

Location 부산광역시 부산진구 서전로47번길 25 1층 (페이트타르트)

(Google Map) https://goo.gl/maps/qUgfdBT17XH9bQZ19
(Naver Map) http://naver.me/FT0xTReI

⚡ Information
인스타그램 - http://instagram.com/fate_tart
water_rily : 이 영상 보고 오늘 사먹었는데 와 진짜 감탄이 나올 정도로 맛있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 타르트 밑에 파이 부분 별로 안 좋아해서 타르트 내돈 주고 사먹진 않았는데 여기껀 뭐 하나 맛 없는게 없음. 혹시나 싶어 3조각만 사왔는데 2조각 순삭하고 나서야 이성이 돌아와서 마지막 한 조각을 다른 가족이 맛볼 수 있었음ㅋㅋㅋ 물론 한 입 뺏어먹음. 내일 또 갈거임. 얼마나 맛있었음 유투브에 댓글 첨 써봄ㅋㅋㅋㅋ 사장님 부디 들숨에 재력 날숨에 건강 얻으세요
Aniselma Ferreira Rosa Sobral : Trabalhar nessa fábrica a gente nem deve se cansar porque uma arte Amei ver as torta que vocês fazem Ah se eu morasse nesse país com certeza eu ia querer trabalhar aí tudo tão lindo fiquei Encantada sou do Rio de Janeiro Duque de Caxias
Jennifer Atwell : Oh wow.. The cleanliness, the care and so much patience to cut all those supremes of the grapefruit.. I've never seen fruit that was so perfect! And all the efforts paid off because the tarts were gorgeous. Works of art, all of them. I just wish I could get one!
HBR KH : 과일이 정말 신선해 보이네요!! 과일 올리실 때 사장님의 꼼꼼함이 느껴지네요ㅎㅎ 그만큼 위생도 철저하신 거 같아요!
Jeanette Dadzie : The fruit looks like it was picked from the garden of Eden itself !! So delicious.

‍한 가지 반죽으로 3가지 맛 과일타르트 만들기: 자몽, 블루베리, 골드키위(깔끔 단면 자르기, 포장하는 법)_베이킹브이로그, 디저트브이로그, baking vlog

➰contact : yunjbbb@gmail.com
➰instagram: https://www.instagram.com/jo__bb2


*레시피 사용 시 출처를 밝혀주세요.
*영상의 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
*불쾌한 댓글은 무통보 삭제 후 차단합니다.




[사용한 제품] 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: 켄우드 (https://link.coupang.com/a/mxpsc)
핸드믹서: https://link.coupang.com/a/Ex4QQ
유리볼: https://coupa.ng/bQDYmD
https://link.coupang.com/a/nqLnm
실리콘거품기: 분홍색 - https://coupa.ng/b9ZyHw
회색 - https://coupa.ng/caJVXc
주걱: 고리 실리콘주걱 https://link.coupang.com/a/kl48W
재료담는용기: https://link.coupang.com/a/sIUj1
허브: https://link.coupang.com/a/D9c0v, https://link.coupang.com/a/D9c1S
크림치즈: https://link.coupang.com/a/Ex4lZ
블루베리: https://link.coupang.com/a/Ex4q5
자몽: https://link.coupang.com/a/Ex4uM
골드키위: https://link.coupang.com/a/Ex4A1
타르트팬: https://link.coupang.com/a/Ex4Iu (3호)
포장상자: https://link.coupang.com/a/Ex4MY










참고해서 만들었어요 !

타르트지 (파트슈크레) - 낮은 3호틀 3배합 분량
박력분 315
설탕 126
버터 150
소금 3
계란 63

아몬드크림 - 3배합 분량
버터 180
설탕 180
계란 180
아몬드가루 180

크림치즈크림 - 3배합 분량
크림치즈 675
설탕 180
생크림 225

자몽 3개
키위 3개
블루베리 250g

뜨거운물 300
설탕 200
손질한 자몽 3개 분량
@user-jy8pm5xx6h : 뭐야 조빵님 한 반죽 여러맛 달인이셨네,,
이건 뭐 마법사 아닌가요ㅠㅠ 이 시리즈 콘텐츠 너무 좋아용!!ㅠㅠ
@Gazal85vlog : She's literally the only person I can watch over and over again without getting bored or tired you inspire me sm w my channel ♥️♥️♥️
@user-tb4oc4jr4w : 썸넬 색감도 화려하고 너무 예뻐요!! 다른 어떤 음식보다 과일을 좋아하는 사람으로써 침 고이네여ㅠㅠ
@user-rx2wd2fn5i : 77ㅑ 인스타에서 보고 엄청 맛있어보였는데 영상 올라왔네요!!! 과일 타르트는 정말 맛있죠ㅠㅠㅠ 자몽킬러로서 너무 만족스러운 레시피입니다...! 직접 만드니 재료 욕심 마구 부려도 되고 좋은 거 같아요. 저번에 조빵이님이 롤케이크 만들기 쉽다고 도전해라고 하셔서 만들어서 동생 수능 응원선물로 줬더니 너무 좋아해서... 고맙습니다...! 영상도 넘모 고마워요
@user-mu4ue2lp5t : 휘낭시에에 반쯤 초코 묻혀 토핑해서 빼빼로처럼 해보는 것 어떨까용?!

... 

#과일타르트

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