생선가격표
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가장비싼 횟집회 가격순위
(1위~10위 가격정보)
#회랭킹#회순위#회가격순위#회가격
한눈에 알아보는 회가격 10위1위까지 순위
SH K : 10위면 숭어는 못끼지 않나요 ㅋㅋㅋ
Nomads Centos : ㅎㅎ 알기 쉽게 요약정리해주셨네요.
가격으로만 따지면 순위를 올릴수 있지만,
맛으로 따지면 순위는 사람마다 달라진다는 ^^
갑자기 가격순위를 보다보니 작년 겨울에 웨이하이에 가서 감성돔구이 돌돔구이 먹으며 행복했던 기억이......(그 비싼 걸 구이로 먹는 호사스러움이란 ㅎㅎㅎㅎ)
최재훈 : 어릴때 아버지랑 갯바위낚시가서 강성돔 겁나잡았는데 옛날생각나네요 거기서 숭어인가 송어인가 바로 회떠서 먹었는데 그맛은 잊혀지지가않네요
-포잉 : 오..이런저런 긴 설명 없고 가격이랑 순위 제철 월만 알려주셔서 좋아요!
초밥쥐는 샤코 : 1,2,3위권 생선은 영상초반에 예상했던 생선입니다 그런데 수율계산해보시면 돌돔이 다금바리, 줄가자미(세코시일경우,사시미일경우 맛이 많이 떨어집니다) 보다 더 비싼생선입니다 또한 수율계산시 농어도 광어보다 비싼생선이지요
다음엔 맛으로 보는 활어회 기대해보겠습니다
[ENGSUB] 욕먹을 각오로 올립니다. 수산시장의 활성과 가격 경쟁을 위해 우리도 알아야 합니다.
오늘은 노량진 수산시장 이용팁 중급자 편으로 활어회를 저렴하게 구매하는 방법을 공개합니다. 어쩌면 가게 사장님들이 싫어할 수도 있지만, 수산시장의 활성과 가격 경쟁력을 끌어올리기 위해 언젠간 우리도 알게 될 팁입니다. 다만, 이 방법이 절대적으로 옳은 것은 아닙니다. 일반 점포가 비싸다는 것도 아닙니다. 장단점이 분명한 만큼 여러분이 선택하실 문제입니다. 제 영상이 마음에 들면 '구독과 좋아요' 부탁합니다. ^^
- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 양재현
각종 문의 : slds3@hanmail.net
입질의추억 유튜브 구독하기 : https://www.youtube.com/입질의추억tv
입질의 추억 티스토리 블로그 : https://slds2.tistory.com
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도시선장 : https://www.dosifish.co.kr/service/
네이버 오디오 클립(우리 식탁의 수산물 상식) : https://audioclip.naver.com/channels/802
#생선회 #노량진수산시장 #활어회
모모 : 고흥에서 일하는 중매상인입니다.
좋은생선을 고르는 방법에 대해 알려드릴까 합니다.
1.눈이 맑고 투명한 것
2.선어의 경우ㅡ 눈이 깨끗하고 아가미가 빨간색인 것
3.비늘이 벗겨지지 않고 반질반질한 것
4.물 속에서 뒤집어지지 않고 똑바로 헤엄치는 것
5.크기.길이.사이즈에 집착하지 마세요ㅡ 그것보다는 소위 '빵'이라고 하는 얼마나 살이 올라있는가를 보시는게 훨씬 좋습니다.
저야 매일같이 보다보니 스치듯봐도 알지만, 모르시는분들 말빨로 휘두고 속이는 상인들 아직도 많습니다.
특히, 물어보는 족족 자기물건 뭐든지 좋다라는 사람을 조심하시기 바랍니다.
양심적이고 좋은 상인도 많다는 점도 잊지마시길 바랍니다.
그런분 찾아서 믿고 거래하시는게 좋습니다.
생각나는대로 쓰는것이니 내용이 조금 뒤죽박죽이 될 수도 있으니 양해부탁드립니다.
아! 제철생선이 무엇보다 최곱니다.
아무리 감성돔이라고 해도 봄감생이는 개도 안쳐다본다는 우스개소리가 있습니다. 제철이 되면 살이 산란하기위해 살을 찌우는 시기랍니다.
사철생선도 있고 제철생선도 있지만 이건 지역에 따라 다르고 복잡..해서 패스.
아 제철생선 방송에서 때리죠? 근데 이게 좀 웃깁니다. 뭣도 모른는 방송국놈들이라는 소리가 절로나옵니다.
바다 3면이 있고 지역마다 같은종이 나오는것이 있고 다른종도 있으며,
제철인 시기가 한달에서 두달 정도까지 다른경우가 있기때문입니다.
지역별 수온이 다른것도 이유입니다.
봄이 다가오기에 도다리.. 봄도다리를 예로 들어보면
경상도2.3월부터 나오기 시작해서 전라도4.5월까지 나옵니다.
아까 말한 빵이 좋아지는 제철이 다른거죠. 아 설명을 더 자세히 하고싶은데 글솜씨가 좀 답답하네요 ^^ 죄송합니다 ㅜㅜ
금어기..이런것도 좀.. 온난화로 제철시기도 조금씩 바뀌어가는 상황.
일선현장을 법에 적용시키야 하는데...
으이긍 여기서 줄입니다.
암튼, 좋은 해산물 음식문화 응원합니다. 주절거린 긴글 읽어주셨다면 감사와 송구의 말씀드립니다
김경혜 : 저는 회도 몇적가락 먹는.. 먹을줄 모르고,생선을 몇가지 안 먹는 칠순 할머니인데 보니 재미 있어서 몇개나 봤네요 회도 자주 먹어봐야겠네요 트롯 이찬원 닮은 얼굴이라 봤어요 수선상품 상식도 유익하네요
나나나나 : 진짜 유용한 정보인거 같아요:)
노량진 시장 가끔 회 떠 먹으러 가는데 이런 차이가 있는 줄은 몰랐네요~! 감사합니다
항상 잘 보고 있어요
박정훈 : 꿀팁 감사합니다! 선어쪽에서 활어를 살수 있는진 몰랐네요. 새벽에 가기힘들때 이용해 봐아겠어요~
다만 활어 파는곳의 장점을 조금 더 어필하자면 숙성회를 취급하는 곳도 있고 모듬회나 기호에 맞게 필요한 양만 살 수 있다는 점인 것 같아요! 영상 항상 잘보고 있습니다 감사합니다:)
moon su : 이런 컨텐츠는 진짜 잘하시는겁니다.
이런게 자주 나와야 상인들이 정직해질듯 합니다.굿
생선 전체가 지방 덩어리, 넘 맛있어서 감탄이 절로 나온 심해생선!
심해에 사는 최고급 초밥 재료 뿔돔을 아시나요? 보이면 무조건 쟁겨둬야 할 이유를 찾았습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진
입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=GT2qGGuS5XM\u0026list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv
입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
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비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr
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#뿔돔 #심해어 #심해생선
@user-rn4ig9ww2x : 나는 심해에서 사는것도 아닌데 왜 지방층이 있을까
@night_mint : 피디님이랑 애기 시식할때 반응 보는거 재밌고 좋아요 가족이 같이 드시는 모습이 훈훈하네요!
@user-it5mr9ie6b : 입질의추억님 덕분에 매번 좋은 정보 배워갑니다.
신선할 때 급냉시키면 2~3개월은 냉장해동 후 회감으로 괜찮은가보군요.
낚시로 잡은 대삼치 손질 후 급냉 시켰다가 1개월쯤 뒤 해동했는데 상태가 처음처럼 너무 좋아서 참치회 생각하고 회로 먹어도 될 것 같아 먹었더니 전혀 안비리고 맛있었는데 보관방법과 상태에 따라서는 활어회나 숙성회가 아니더라도 먹을 수 있나보군요
@Yoon... : 요리하시는 입추님 모습 짱 멋져
협찬해주신분 아주 창찬해~~
@yj4920 : ㅋㅋㅋㅋ우아 입질님 자상하시기 까지!! 바로만드신 첫 초밥 pd님 챙겨주시고 초밥장인 놀이 같이 하시는거 알콩달콩 두분 너무 보기 좋네요 ㅎㅎㅎ 뿔돔튀김 엄청 맛있어 보였는데 맛잘알 세은이가 먹자마자 바로 순위 바뀌다니..!! 세은이 너무 맛있게 잘먹는모습 귀엽고 예쁘서 너무 흐뭇하네요 ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 좋은 영상 감사합니다~!
(1위~10위 가격정보)
#회랭킹#회순위#회가격순위#회가격
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가격으로만 따지면 순위를 올릴수 있지만,
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갑자기 가격순위를 보다보니 작년 겨울에 웨이하이에 가서 감성돔구이 돌돔구이 먹으며 행복했던 기억이......(그 비싼 걸 구이로 먹는 호사스러움이란 ㅎㅎㅎㅎ)
최재훈 : 어릴때 아버지랑 갯바위낚시가서 강성돔 겁나잡았는데 옛날생각나네요 거기서 숭어인가 송어인가 바로 회떠서 먹었는데 그맛은 잊혀지지가않네요
-포잉 : 오..이런저런 긴 설명 없고 가격이랑 순위 제철 월만 알려주셔서 좋아요!
초밥쥐는 샤코 : 1,2,3위권 생선은 영상초반에 예상했던 생선입니다 그런데 수율계산해보시면 돌돔이 다금바리, 줄가자미(세코시일경우,사시미일경우 맛이 많이 떨어집니다) 보다 더 비싼생선입니다 또한 수율계산시 농어도 광어보다 비싼생선이지요
다음엔 맛으로 보는 활어회 기대해보겠습니다
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오늘은 노량진 수산시장 이용팁 중급자 편으로 활어회를 저렴하게 구매하는 방법을 공개합니다. 어쩌면 가게 사장님들이 싫어할 수도 있지만, 수산시장의 활성과 가격 경쟁력을 끌어올리기 위해 언젠간 우리도 알게 될 팁입니다. 다만, 이 방법이 절대적으로 옳은 것은 아닙니다. 일반 점포가 비싸다는 것도 아닙니다. 장단점이 분명한 만큼 여러분이 선택하실 문제입니다. 제 영상이 마음에 들면 '구독과 좋아요' 부탁합니다. ^^
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1.눈이 맑고 투명한 것
2.선어의 경우ㅡ 눈이 깨끗하고 아가미가 빨간색인 것
3.비늘이 벗겨지지 않고 반질반질한 것
4.물 속에서 뒤집어지지 않고 똑바로 헤엄치는 것
5.크기.길이.사이즈에 집착하지 마세요ㅡ 그것보다는 소위 '빵'이라고 하는 얼마나 살이 올라있는가를 보시는게 훨씬 좋습니다.
저야 매일같이 보다보니 스치듯봐도 알지만, 모르시는분들 말빨로 휘두고 속이는 상인들 아직도 많습니다.
특히, 물어보는 족족 자기물건 뭐든지 좋다라는 사람을 조심하시기 바랍니다.
양심적이고 좋은 상인도 많다는 점도 잊지마시길 바랍니다.
그런분 찾아서 믿고 거래하시는게 좋습니다.
생각나는대로 쓰는것이니 내용이 조금 뒤죽박죽이 될 수도 있으니 양해부탁드립니다.
아! 제철생선이 무엇보다 최곱니다.
아무리 감성돔이라고 해도 봄감생이는 개도 안쳐다본다는 우스개소리가 있습니다. 제철이 되면 살이 산란하기위해 살을 찌우는 시기랍니다.
사철생선도 있고 제철생선도 있지만 이건 지역에 따라 다르고 복잡..해서 패스.
아 제철생선 방송에서 때리죠? 근데 이게 좀 웃깁니다. 뭣도 모른는 방송국놈들이라는 소리가 절로나옵니다.
바다 3면이 있고 지역마다 같은종이 나오는것이 있고 다른종도 있으며,
제철인 시기가 한달에서 두달 정도까지 다른경우가 있기때문입니다.
지역별 수온이 다른것도 이유입니다.
봄이 다가오기에 도다리.. 봄도다리를 예로 들어보면
경상도2.3월부터 나오기 시작해서 전라도4.5월까지 나옵니다.
아까 말한 빵이 좋아지는 제철이 다른거죠. 아 설명을 더 자세히 하고싶은데 글솜씨가 좀 답답하네요 ^^ 죄송합니다 ㅜㅜ
금어기..이런것도 좀.. 온난화로 제철시기도 조금씩 바뀌어가는 상황.
일선현장을 법에 적용시키야 하는데...
으이긍 여기서 줄입니다.
암튼, 좋은 해산물 음식문화 응원합니다. 주절거린 긴글 읽어주셨다면 감사와 송구의 말씀드립니다
김경혜 : 저는 회도 몇적가락 먹는.. 먹을줄 모르고,생선을 몇가지 안 먹는 칠순 할머니인데 보니 재미 있어서 몇개나 봤네요 회도 자주 먹어봐야겠네요 트롯 이찬원 닮은 얼굴이라 봤어요 수선상품 상식도 유익하네요
나나나나 : 진짜 유용한 정보인거 같아요:)
노량진 시장 가끔 회 떠 먹으러 가는데 이런 차이가 있는 줄은 몰랐네요~! 감사합니다
항상 잘 보고 있어요
박정훈 : 꿀팁 감사합니다! 선어쪽에서 활어를 살수 있는진 몰랐네요. 새벽에 가기힘들때 이용해 봐아겠어요~
다만 활어 파는곳의 장점을 조금 더 어필하자면 숙성회를 취급하는 곳도 있고 모듬회나 기호에 맞게 필요한 양만 살 수 있다는 점인 것 같아요! 영상 항상 잘보고 있습니다 감사합니다:)
moon su : 이런 컨텐츠는 진짜 잘하시는겁니다.
이런게 자주 나와야 상인들이 정직해질듯 합니다.굿
생선 전체가 지방 덩어리, 넘 맛있어서 감탄이 절로 나온 심해생선!
심해에 사는 최고급 초밥 재료 뿔돔을 아시나요? 보이면 무조건 쟁겨둬야 할 이유를 찾았습니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
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- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진
입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
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입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
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입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
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입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
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신선할 때 급냉시키면 2~3개월은 냉장해동 후 회감으로 괜찮은가보군요.
낚시로 잡은 대삼치 손질 후 급냉 시켰다가 1개월쯤 뒤 해동했는데 상태가 처음처럼 너무 좋아서 참치회 생각하고 회로 먹어도 될 것 같아 먹었더니 전혀 안비리고 맛있었는데 보관방법과 상태에 따라서는 활어회나 숙성회가 아니더라도 먹을 수 있나보군요
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