화이트 초콜릿 가격
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화이트초콜릿은 진짜 초콜릿인가요? | 카카오와 코코아
색깔도 다르고 맛도 다른 화이트초콜릿, 정말 초콜릿이 맞나요? 어떻게 하얀 초콜릿을 만들 수 있는 걸까요? 카카오와 코코아의 차이는 또 뭔가요?
'3분차이'는 여러분의 궁금증과 호기심을 해결해드리는 상식 채널입니다.
생활 속에서 자주 들리는 단어들을 소재로 삼아 최대한 쉽게 설명하고 있습니다. 영상이 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 눌러주세요! 더 좋은 채널을 만드는 데 큰 도움이 됩니다
#화이트초콜릿 #카카오코코아 #카카오닙스
*3분차이는 어린이부터 성인까지 모든 사람이 쉽게 알 수 있는 유익한 정보를 제공하겠습니다!
바삭한 소비 : 화이트 초콜렛 기준이 있는지는 이번에 처음 알게 되었습니다! 앞으로는 꼼꼼하게 제품성분을 더 확인하고 먹어야겠네요..!
은하수 : 유용한 정보 감사합니다! 화이트 초코 자체는 맛이 취향 아니라서 잘 안 먹는데 그 화이트초코 버터 케이크? 파리바게트 건 겁나 맛남... 만든 사람 최소 미슐랭 쓰리스타
migunjoo_미건주 : 평소 인지하지 못했던 부분인데, 깔끔하게 정리해주셨네요 ~ ^^
이름 : 엄마한테 화이티 초콜릿은 초콜릿이 아니라고 이런 말 들은 것 같아서 궁금해서 찾아봤는데.. 감사해요!
구독, 좋아요 누르고 갑니당~
헿 : 화이트 초코 맛있는데..초코에 달달한 맛+코코아 버터까지...크으...
나는 마트가면 일반초코가 아니라 화이트 초코만 20개쯤 사는디
엄마가 심부름하라고 돈줘도 화이트 초코만 사서감ㅋㅋ 그래서 매일 엄마한테 등짝스메쉬^^
초콜릿의 모든것!! 이것만 숙지하세요. 종류, 고르는법, 보관법, 하얀 곰팡이, 몰랐던 사실까지!
오늘은 초콜릿의 종류, 고르는 법, 보관법, 몰랐던 사실에 대해 알려드릴게요.
카카오 매스와 카카오 버터에 설탕 등을 적절한 비율로 배합하여 만들어집니다. (카카오 매스 : 볶아낸 카카오 원두의 껍질을 분리한 후 반죽 형태로 만든 것, 카카오 버터 : 카카오 매스를 압착한 후 지방을 분리해낸 것) 카카오 함량에 따라 초콜릿과 준초콜릿, 초콜릿가공품으로 나누어지며 우리나라 식약처를 기준으로 일반적인 초콜릿은 카카오 고형분이 30%이상 함량된 것을 의미합니다. (초콜릿의 용어의 정의나 재료 배합률은 나라마다 기준이 다르다고 하니 참고해주세요.) 식물성 유지가 전혀 들어가지 않은 진짜 초콜릿으로 깊고 진한 카카오 본연의 맛을 느낄 수 있어요. 반면 준초콜릿은 카카오 고형분의 함량이 7% 이상으로 대부분 식물성 유지가 함께 들어가며 초콜릿가공품(이미테이션초콜릿)의 경우에는 카카오 고형분이 7% 미만으로 들어가거나 전혀 포함되어 있지 않은 것을 의미한다고 합니다.
이제 더 이상 가짜 초콜릿 사지마세요!!
초콜릿이 하얗게 변하는 이유??
냉장고에 보관하셨다면 당장 꺼내주세요
초콜릿은 썩지 않는다?? 과연?
자세한 내용은 영상 참고해주세요
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▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!!
[A/S 되는 농수산물 산지직송 쇼핑몰, 백년밥상]
*이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
*© 2021 by 주식회사 백비에스. All rights are reserved.
yoonjw0203 : 가짜초콜릿 법적으로 금지시켜야 합니다
르네초콜릿Renet's Chocolate : 초콜릿에 대해 다뤄주시니 반갑네요!
일반인 분들도 이해하기 쉽게 잘 정리해주신 것 같아요!
좋은 내용들이 많아서 자주 놀러올게요
Raccoon * : 과자 등의 코팅용으로 사용되는 초콜릿의 경우 형태 유지를 위해 일부러 식물성 유지를 사용하니 어떤 식물성 유지를 사용하는지만 참고하면 될 거 같아요!
땅사자TV : 옛날에 방송사에서 롯데에서 만든 초콜렛제품을 취재한적있었는데...한국 일본에서 판매하는 똑같은 제품이었는데..일본에서파는 제품은 카카오로 만든제품이고 한국은 인공원료로 만든 제품이었는데 이를 롯데에 왜 이런건지 물었는데 답변이 어이가 없었지ㅋ한국소비자들은 가짜초콜렛이 입맛에 맞다고 개소리를 지껄임ㅋㅋ
이다육이 : 모르고 살았던 상식을 이렇게
상세히 설명 해 주니 감사요
☕️화이트초콜렛모카 레시피⎮홈카페 레시피⎮homecafe recipe⎮white chocolate mocha
여러분, 안녕하세요!
순이에요 :)
오늘은, 달달하고 포근한
화이트초콜렛모카를 간단히 만드는 방법을 보여드리려고 합니다!☺️
구독자분 중에서 화이트초콜렛모카를 요청하신 분이 계셔서
완전 맛있고 달달한 레시피로 영상을 찍어봤습니다 :)
혹시, 레시피나 만드는 방법이 궁금한 음료가 있으시다면
댓글로 편하게 요청주세요!
오늘도 달달한 하루 보내시길 바라며,
다음에 또 만나용! 안뇽~~
류애령 : 영상 분위기가 너무 좋아요~~ 차분!! 화트 초코모카 달달하겠당
정성민 : 우와~ 제가 참 좋아하는 화이트 초코릿 모카 기억하고 만들어 주셨네요
너무 감사해요 감동감동
색깔도 다르고 맛도 다른 화이트초콜릿, 정말 초콜릿이 맞나요? 어떻게 하얀 초콜릿을 만들 수 있는 걸까요? 카카오와 코코아의 차이는 또 뭔가요?
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생활 속에서 자주 들리는 단어들을 소재로 삼아 최대한 쉽게 설명하고 있습니다. 영상이 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 눌러주세요! 더 좋은 채널을 만드는 데 큰 도움이 됩니다
#화이트초콜릿 #카카오코코아 #카카오닙스
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migunjoo_미건주 : 평소 인지하지 못했던 부분인데, 깔끔하게 정리해주셨네요 ~ ^^
이름 : 엄마한테 화이티 초콜릿은 초콜릿이 아니라고 이런 말 들은 것 같아서 궁금해서 찾아봤는데.. 감사해요!
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헿 : 화이트 초코 맛있는데..초코에 달달한 맛+코코아 버터까지...크으...
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엄마가 심부름하라고 돈줘도 화이트 초코만 사서감ㅋㅋ 그래서 매일 엄마한테 등짝스메쉬^^
초콜릿의 모든것!! 이것만 숙지하세요. 종류, 고르는법, 보관법, 하얀 곰팡이, 몰랐던 사실까지!
오늘은 초콜릿의 종류, 고르는 법, 보관법, 몰랐던 사실에 대해 알려드릴게요.
카카오 매스와 카카오 버터에 설탕 등을 적절한 비율로 배합하여 만들어집니다. (카카오 매스 : 볶아낸 카카오 원두의 껍질을 분리한 후 반죽 형태로 만든 것, 카카오 버터 : 카카오 매스를 압착한 후 지방을 분리해낸 것) 카카오 함량에 따라 초콜릿과 준초콜릿, 초콜릿가공품으로 나누어지며 우리나라 식약처를 기준으로 일반적인 초콜릿은 카카오 고형분이 30%이상 함량된 것을 의미합니다. (초콜릿의 용어의 정의나 재료 배합률은 나라마다 기준이 다르다고 하니 참고해주세요.) 식물성 유지가 전혀 들어가지 않은 진짜 초콜릿으로 깊고 진한 카카오 본연의 맛을 느낄 수 있어요. 반면 준초콜릿은 카카오 고형분의 함량이 7% 이상으로 대부분 식물성 유지가 함께 들어가며 초콜릿가공품(이미테이션초콜릿)의 경우에는 카카오 고형분이 7% 미만으로 들어가거나 전혀 포함되어 있지 않은 것을 의미한다고 합니다.
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일반인 분들도 이해하기 쉽게 잘 정리해주신 것 같아요!
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Raccoon * : 과자 등의 코팅용으로 사용되는 초콜릿의 경우 형태 유지를 위해 일부러 식물성 유지를 사용하니 어떤 식물성 유지를 사용하는지만 참고하면 될 거 같아요!
땅사자TV : 옛날에 방송사에서 롯데에서 만든 초콜렛제품을 취재한적있었는데...한국 일본에서 판매하는 똑같은 제품이었는데..일본에서파는 제품은 카카오로 만든제품이고 한국은 인공원료로 만든 제품이었는데 이를 롯데에 왜 이런건지 물었는데 답변이 어이가 없었지ㅋ한국소비자들은 가짜초콜렛이 입맛에 맞다고 개소리를 지껄임ㅋㅋ
이다육이 : 모르고 살았던 상식을 이렇게
상세히 설명 해 주니 감사요
☕️화이트초콜렛모카 레시피⎮홈카페 레시피⎮homecafe recipe⎮white chocolate mocha
여러분, 안녕하세요!
순이에요 :)
오늘은, 달달하고 포근한
화이트초콜렛모카를 간단히 만드는 방법을 보여드리려고 합니다!☺️
구독자분 중에서 화이트초콜렛모카를 요청하신 분이 계셔서
완전 맛있고 달달한 레시피로 영상을 찍어봤습니다 :)
혹시, 레시피나 만드는 방법이 궁금한 음료가 있으시다면
댓글로 편하게 요청주세요!
오늘도 달달한 하루 보내시길 바라며,
다음에 또 만나용! 안뇽~~
류애령 : 영상 분위기가 너무 좋아요~~ 차분!! 화트 초코모카 달달하겠당
정성민 : 우와~ 제가 참 좋아하는 화이트 초코릿 모카 기억하고 만들어 주셨네요
너무 감사해요 감동감동
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