식용유4호가격
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음식에 사용하면 안되는 최악의 기름 하나를 골라봤습니다 (요리에 이기름만 안쓰셔도 건강을 챙길수 있습니다)
안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘 영상은
식용유 중에서 건강에 좋지 않은
음식이나 요리에 사용하면 안되는 기름을 말씀드릴까 합니다.
올리브유
포도씨유
해바라기씨유
미강유
콩기름
땅콩기름
아보카도오일
코코넛오일
참기름
들기름 등등..
다양한 식용유가 있는데 이중에서 딱 하나
사용하시면 안되는게 있습니다.
왜 건강에 안좋고 왜 사용하면 안되는지 영상에서 소개를 드리겠습니다. ^^
건강하시길 기원합니다
감사합니다.
인스타그램: http://www.instagram.com/yakstory119
밴드 : http://band.us/@yakstory119
카페 : http://cafe.naver.com/yakstory119
상담 메일 : yakstory119@gmail.com
비지니스 메일 : yakstory119@sandboxnetwork.net
** 본영상은 의학적인 내용을 다룰 수 있지만 꼭 주치의와 상의를 하시고
판단하세요! **
** 본 영상은 어떠한 광고나 대가성 정보가 포함되어 있지 않습니다 **
#건강해치는기름
Rani Lee : 참고로, 약사님이 영상전체에 걸쳐 해석한 이 글은(이런건 논문이라고도 하기가...) 호주의 한 올리브 인더스트리에서 한 실험데이타에 불과해요. 제발 이런 무책임한 영상은 자제하심 좋겠어요. 일반 대중들은 너무 쉽사리 아 이제 식용유는 먹으면 절대안되는구나 생각하죠.
Lights : 1:56 카놀라유 2:50 고온에 가열했을 때 트랜스지방, 포도씨유 카놀라유 5:30 카놀라유 GMO 6:09 온도에 따라서 변질이 너무 쉽게 된다.
Joy : 평소 약사님 컨텐츠를 종종 보고 있는 구독자 입니다. 추천해주신 오메가3약도 현재 잘 먹고 있는 임산부인데, 요즘 식용유에 대해 관심이 많아서 찾아보다가 궁금한점이 있어서 글을 남깁니다. 카놀라유가 다른 식용유에 비해 성분비율이 좋음에도 카놀라유가 GMO, 정제유라는 단점과 열을 가했을때 산화적안정성이 급격히 떨어져서 안좋은 성분들이 나온다는 단점이 있다고 설명해주셨는데요. 산화적안정성이 낮은 이유가 불포화지방산 중에서도 다가불포화지방이 많은 경우로 알고 있는데, 카놀라유의 다가불포화지방 비율이 다른 식용유에 비해선 적은 편인 걸로 알고 있어요. 그럼에도 실험결과 카놀라유의 산화적안정성이 매우 낮은 이유는 무엇이고, 그 실험에서 쓰인 카놀라유는 유기농 압착방식이 아닌 GMO 고온정제 카놀라유일 경우에만 해당하는 것인지 궁금합니다. 만약, 유기농 압착방식 유채유의 경우 평소 요리유로 쓰는것에 대해 어떻게 생각하시는지 약사님 의견이 궁금합니다!
르미 : 포도씨유 떨어져서 사야했는데 마침 약사님 영상봐서 다행이에요 기름마다 발연점 잘 알아서 요리해서 먹음 더 건강하게 요리할 수 있을 것 같아요. 항상 감사합니다❤새해 복 많이 받으세요!!
Oz J. : 올리브유 먹는 1인으로서
댓글이 더 재밌고 그만큼 영상파급력 엄청나네요!
대한민국에 인재가 이리 많습니다♡
개인적으로는 생각하고 정리해볼 기회의 장이 되는 이런 촉발점이 있다는게 좋아요~^^ 자리에서 각자의 최선을! 감사합니다
요리할때 '이 식용유'는 절대 사용하지 마세요. 쉽게 변질되어서 우리 몸에 암을 유발하는 식용유가있어요
안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘 영상은
요리에 사용할때
최악의 식용유
최고의 식용유를 정리해봤어요
왜 좋은지? 왜 나쁜지?
왜 요리에 궁합이 안좋은지 디테일하게 알아보겠습니다
예전에 업로드한 식용유 영상을 정리해서 종합해봤으니 ^^
도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다!
건강한 영양제 생활을 응원합니다!
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상담 메일 : yakstory119@gmail.com
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** 본영상은 의학적인 내용을 다룰 수 있지만 꼭 주치의와 상의를 하시고
판단하세요! **
** 본 영상은 어떠한 광고나 대가성 정보가 포함되어 있지 않습니다 **
#식용유, #산패기름
성태이 : 건강을해치는 식용유 그러면 제조허가을 하지말아야지요
복숭아맛요거트 : 고약사님 유용한 정보 감사합니다! 그리고 무엇보다 그래프나 다른 시각적 효과들을 적절하게 쓰셔서 정보 전달이 확실하게 되네요!! 편집에도 애 많이 쓰신 것 같아요!!! 수고하셨어요 감사합니다❤
일 정 : 비교분석 넘 감사합니다❤
우리나라에서 즐겨먹는,
들기름과 참기름도 분석해주시면 넘 좋을거같습니다
김성아 : 고약사님 초창기부터 너무 잘보고있는 팬이에요~제 영양제는 오,마,비,디,유,씨 다 잘 챙겨 먹고 있는데 유아,아기 영양제들도 필수로 먹으면 좋은것들과 그중에 탑인 제품들 소개해주시면 너무너무 좋을 것 같아요~~꼭 좀 부탁드릴게용^^❤
sky : 고약사님 안녕하세요!
산화가 되는데 까지 얼마나 시간이 걸리는지 연구가 있으면 영상으로 만들어주시면 좋겠습니다.
상온에 뒀을 때나 볶음, 튀김을 할 때, 기름이 산화되어 먹기 힘들어지기까지 얼마나 시간이 걸리는지 궁금해요! 식용유에 대한 영상은 유튜브상에 많은데, 그런 영상은 없더라구요.
영상 만들어주시면 너무 감사하게 잘 볼 것 같습니다
식용유 팩트체크(4)-올리브유로 전부치기 달걀프라이 하면 어떤 문제? 올리브 오일 활용 제대로 알아보자!
건강에 이로운 불포화지방산이 풍부한 올리브오일, 다들 한 병씩 집에 갖춰놓으셨겠죠? 하지만 가열요리에 쓰면 오히려 건강에 해롭다는 말도 있고, 아주 비싼 오일을 써야 한다고도 합니다. 어느 말이 진실일까요? 올리브유로는 간단한 달걀 프라이 하나 못하는 걸까요? 올리브오일의 활용법에 대해 제대로 알아봅니다
▶ 좀 더 알고 싶다면? 최고 \u0026 최악의 식용유는?
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[알립니다]
1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다.
2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다.
3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다.
* 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #올리브유 #올리브오일 #불포화지방산
미소 : 원장님 올리브오일에 대해 자세히 알려주시고 맛있게먹는 방법까지 잘 설명해주셔서 감사드립니다~^^
happy ET : 항상 잘못 알고 두려워하는 것들에 대해 올바른 이해를 도와주시는 선생님^^
한기전(한국기독교 전도자훈련원) : 온식구가 약 1년 전부터 매일 아침식사 대용으로 김소형 채널에서 가르쳐주신 토달볶음 또는 토달볶음을 약간 응용한 음식을 만들어서 섭취하고 있는데, 그때마다 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하고 있습니다. 질리지도 않고 먹을수록 향과 맛의 깊이가 있고 속도 편하고 복부비만, 아토피성 피부염, 근감소증, 다한증, 불면증, 당뇨병 등이 완치되어 건강에도 큰 효과를 보고 있어서 강추합니다!
*
지식나눔 김소형 채널, 늘 고맙습니다!
카푸치노 : 그동안 늘 헷갈렸는데 집요리 모든 온도가 190도 아래로 명확하게 알려주셔 감사합니다.. 얼마전 2리터 엑스트라 저렴히 샀는데 버릴뻔 했네요ㅎㅎ
Minah Lee : 좋은 정보 감사합니다!
결론: 엑스트라버진 올리브유로 계란후라이 해 먹어도 된다! (가정에서 쓰는 화력은 ~180°c 정도이므로 약한 불을 쓰면 190°c 조금 넘는 올리브유 발연점 걱정 안해도 됨)
다만 가성비가 떨어지니 풍미를 위해서는 먹기 직전에 살짝 둘러주면 더 좋음.
안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘 영상은
식용유 중에서 건강에 좋지 않은
음식이나 요리에 사용하면 안되는 기름을 말씀드릴까 합니다.
올리브유
포도씨유
해바라기씨유
미강유
콩기름
땅콩기름
아보카도오일
코코넛오일
참기름
들기름 등등..
다양한 식용유가 있는데 이중에서 딱 하나
사용하시면 안되는게 있습니다.
왜 건강에 안좋고 왜 사용하면 안되는지 영상에서 소개를 드리겠습니다. ^^
건강하시길 기원합니다
감사합니다.
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Rani Lee : 참고로, 약사님이 영상전체에 걸쳐 해석한 이 글은(이런건 논문이라고도 하기가...) 호주의 한 올리브 인더스트리에서 한 실험데이타에 불과해요. 제발 이런 무책임한 영상은 자제하심 좋겠어요. 일반 대중들은 너무 쉽사리 아 이제 식용유는 먹으면 절대안되는구나 생각하죠.
Lights : 1:56 카놀라유 2:50 고온에 가열했을 때 트랜스지방, 포도씨유 카놀라유 5:30 카놀라유 GMO 6:09 온도에 따라서 변질이 너무 쉽게 된다.
Joy : 평소 약사님 컨텐츠를 종종 보고 있는 구독자 입니다. 추천해주신 오메가3약도 현재 잘 먹고 있는 임산부인데, 요즘 식용유에 대해 관심이 많아서 찾아보다가 궁금한점이 있어서 글을 남깁니다. 카놀라유가 다른 식용유에 비해 성분비율이 좋음에도 카놀라유가 GMO, 정제유라는 단점과 열을 가했을때 산화적안정성이 급격히 떨어져서 안좋은 성분들이 나온다는 단점이 있다고 설명해주셨는데요. 산화적안정성이 낮은 이유가 불포화지방산 중에서도 다가불포화지방이 많은 경우로 알고 있는데, 카놀라유의 다가불포화지방 비율이 다른 식용유에 비해선 적은 편인 걸로 알고 있어요. 그럼에도 실험결과 카놀라유의 산화적안정성이 매우 낮은 이유는 무엇이고, 그 실험에서 쓰인 카놀라유는 유기농 압착방식이 아닌 GMO 고온정제 카놀라유일 경우에만 해당하는 것인지 궁금합니다. 만약, 유기농 압착방식 유채유의 경우 평소 요리유로 쓰는것에 대해 어떻게 생각하시는지 약사님 의견이 궁금합니다!
르미 : 포도씨유 떨어져서 사야했는데 마침 약사님 영상봐서 다행이에요 기름마다 발연점 잘 알아서 요리해서 먹음 더 건강하게 요리할 수 있을 것 같아요. 항상 감사합니다❤새해 복 많이 받으세요!!
Oz J. : 올리브유 먹는 1인으로서
댓글이 더 재밌고 그만큼 영상파급력 엄청나네요!
대한민국에 인재가 이리 많습니다♡
개인적으로는 생각하고 정리해볼 기회의 장이 되는 이런 촉발점이 있다는게 좋아요~^^ 자리에서 각자의 최선을! 감사합니다
요리할때 '이 식용유'는 절대 사용하지 마세요. 쉽게 변질되어서 우리 몸에 암을 유발하는 식용유가있어요
안녕하세요
약들약의 고약사 입니다
오늘 영상은
요리에 사용할때
최악의 식용유
최고의 식용유를 정리해봤어요
왜 좋은지? 왜 나쁜지?
왜 요리에 궁합이 안좋은지 디테일하게 알아보겠습니다
예전에 업로드한 식용유 영상을 정리해서 종합해봤으니 ^^
도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다!
건강한 영양제 생활을 응원합니다!
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#식용유, #산패기름
성태이 : 건강을해치는 식용유 그러면 제조허가을 하지말아야지요
복숭아맛요거트 : 고약사님 유용한 정보 감사합니다! 그리고 무엇보다 그래프나 다른 시각적 효과들을 적절하게 쓰셔서 정보 전달이 확실하게 되네요!! 편집에도 애 많이 쓰신 것 같아요!!! 수고하셨어요 감사합니다❤
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우리나라에서 즐겨먹는,
들기름과 참기름도 분석해주시면 넘 좋을거같습니다
김성아 : 고약사님 초창기부터 너무 잘보고있는 팬이에요~제 영양제는 오,마,비,디,유,씨 다 잘 챙겨 먹고 있는데 유아,아기 영양제들도 필수로 먹으면 좋은것들과 그중에 탑인 제품들 소개해주시면 너무너무 좋을 것 같아요~~꼭 좀 부탁드릴게용^^❤
sky : 고약사님 안녕하세요!
산화가 되는데 까지 얼마나 시간이 걸리는지 연구가 있으면 영상으로 만들어주시면 좋겠습니다.
상온에 뒀을 때나 볶음, 튀김을 할 때, 기름이 산화되어 먹기 힘들어지기까지 얼마나 시간이 걸리는지 궁금해요! 식용유에 대한 영상은 유튜브상에 많은데, 그런 영상은 없더라구요.
영상 만들어주시면 너무 감사하게 잘 볼 것 같습니다
식용유 팩트체크(4)-올리브유로 전부치기 달걀프라이 하면 어떤 문제? 올리브 오일 활용 제대로 알아보자!
건강에 이로운 불포화지방산이 풍부한 올리브오일, 다들 한 병씩 집에 갖춰놓으셨겠죠? 하지만 가열요리에 쓰면 오히려 건강에 해롭다는 말도 있고, 아주 비싼 오일을 써야 한다고도 합니다. 어느 말이 진실일까요? 올리브유로는 간단한 달걀 프라이 하나 못하는 걸까요? 올리브오일의 활용법에 대해 제대로 알아봅니다
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미소 : 원장님 올리브오일에 대해 자세히 알려주시고 맛있게먹는 방법까지 잘 설명해주셔서 감사드립니다~^^
happy ET : 항상 잘못 알고 두려워하는 것들에 대해 올바른 이해를 도와주시는 선생님^^
한기전(한국기독교 전도자훈련원) : 온식구가 약 1년 전부터 매일 아침식사 대용으로 김소형 채널에서 가르쳐주신 토달볶음 또는 토달볶음을 약간 응용한 음식을 만들어서 섭취하고 있는데, 그때마다 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하고 있습니다. 질리지도 않고 먹을수록 향과 맛의 깊이가 있고 속도 편하고 복부비만, 아토피성 피부염, 근감소증, 다한증, 불면증, 당뇨병 등이 완치되어 건강에도 큰 효과를 보고 있어서 강추합니다!
*
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카푸치노 : 그동안 늘 헷갈렸는데 집요리 모든 온도가 190도 아래로 명확하게 알려주셔 감사합니다.. 얼마전 2리터 엑스트라 저렴히 샀는데 버릴뻔 했네요ㅎㅎ
Minah Lee : 좋은 정보 감사합니다!
결론: 엑스트라버진 올리브유로 계란후라이 해 먹어도 된다! (가정에서 쓰는 화력은 ~180°c 정도이므로 약한 불을 쓰면 190°c 조금 넘는 올리브유 발연점 걱정 안해도 됨)
다만 가성비가 떨어지니 풍미를 위해서는 먹기 직전에 살짝 둘러주면 더 좋음.
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