스파게티인분
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파스타면 2인분 나누는 법 #shorts
원본영상 : https://youtube.com/watch?v=4Oq8KoIU1js\u0026feature=share\u0026si=EMSIkaIECMiOmarE6JChQQ
안녕하세요 편집자입니다.
첫 영상인 '골뱅이는 어쩌면 파스타와 천생연분', 봉골뱅이 영상만 쇼츠영상이 없어서, 늦게라도 제작하게 되었습니다.
시청해주셔서 고맙습니다.
@user-wb2bl1hz6e : 저도 맨날 그렇게 해요ㅋㅋㅋㅋ 5분의2 뺐다가 다음번 먹을때 3분의2 빼기
@user-tg7mp2gf9x : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ확실하다
@tvsnowflowerpartytunaeat2747 : 이것보다 더 확실한 방법이 없어 보입니다.
@user-hh7to4te2m : 파스타보다 잘보이는 초록병 ㅋㅋㅋ
@user-es6jg1ic2e : 맞는말이지
∥간단요리∥ 집에서 토마토스파게티 만들기 #56
안녕하세요 :D
오늘은 토마토스파게티를 만들어 보았습니다.
[재료]
파스타면
토마토스파게티소스
베이컨
마늘
소금
후추
[레시피]
1. 마늘과 베이컨을 손질 해 준다.
2. 면을 삶아 준다.(면 삶는 물에 소금을 넣어 준다)
3. 팬에 기름을 두르고 마늘과 베이컨을 볶아 준다.
4. 베이컨이 익으면 페퍼론치노를 넣어 준다.
5. 토마토소스를 넣어 준다.
6. 소스가 끓으면 삶아 놓은 면을 넣어 준다.
7. 기호에 맞게 면수를 넣어 준다.
8. 마지막으로 후추를 넣어 준다.
원하시는 메뉴가 있으시면 언제든지 댓글 달아주세요 :D
If you have the menu you want, please leave a comment :D
#간단요리 #스파게티 #토마토스파게티 #StayHomeandcook #WithMe #StayHome
@LetshaveaMeal : 구독 강요할께요 구독하슈 제발
@user-um7rq2tq7v : 얼마전 조카가 제 생일이라고 파스타를 해 줬었는데 너~무 맛있는거에요 원래 저는 파스타는 신세대 요리라고 먹을 생각도 해 볼 생각도 안 했는데 말이에요 이제부터는 제손으로 해먹으려고 일부러 들어와 봤습니다 잘 보고 갑니다
@corki1206 : 진짜 요리 해본적이 거의 없는데 재료도 간단하고 설명도 친절하시고..정말 맛있게만들어 먹었습니다 감사합니다!
@chloe_in_cali : 스파게티 색상이 진짜 딱 맛있는 색이에용
항상 밖에서 먹으면 양이작아서 아쉬웠는데 이렇게 집에서 해먹으니 양조절도 가능하고 넘좋아요
@user-du9nc9kn3m : 마늘 썰고 베이컨 썰고 면 7분 끓이는 물에 넣고 빼서 건지기(면수 버리지 말기) 식용유 살짝 후라이팬에 넣고 마늘 넣고 튀길 때까지 하기 베이컨 넣기 청양고추 살짝 넣기 소스넣기 면 넣기 소스흡수됐을 때 면수 한 국자 넣고 간보고 후추넣고 먹기~!~!!~!
집에서 '크림 파스타'쯤이야
#백종원 #크림파스타 #파스타만들기
집에서도 쉽게 만들 수 있는 '크림파스타'를 가져왔습니다.
생각보다 만드는 방법은 아주 간단합니다
나중에 다른 재료들도 함께 넣어 응용해서 드세요~
=======================
베이컨 크림 파스타
[재료]
*면 삶기
정수물 8과1/3컵(1.5L)
스파게티면 90g
꽃소금 1큰술(12g)
올리브유 약간
*베이컨크림파스타
베이컨 2줄(32g)
양파 1/2개(125g)
양송이 버섯 1과 1/2개(30g)
밀가루 1/2큰술(5g)
우유 1팩(200ml)
버터 약1큰술(15g)
올리브유 2큰술(14g)
파르메산 치즈 2큰술(16g)
꽃소금 1/6큰술(2g)
삶은스파게티면 전량
후춧가루 적당량
파슬리가루 적당량
[만드는 법]
*면 삶기
1. 냄비에 정수물, 꽃소금, 올리브유를 넣고 스파게티면 삶을 물을 끓인다.
2. 물이 끓어오르면 면을 돌려서 펼쳐 넣고 붙지않도록 저어주면서 약 6분 정도 삶아 준비한다.
Tip: 크림파스타 농도 조절을 위해 면수는 버리지 않고 따로 보관해둔다.
3. 삶아진 스파게티면은 체에 밭쳐 건져낸다.
*베이컨크림파스타
1. 베이컨은 두께 1cm 정도로 자르고, 양파는 가로, 세로 0.5cm 정도로 다져 준비한다.
2. 양송이 한 개는 가로,세로 0.5cm 정도로 다지고, 반 개는 두께 0.5cm로 편 썰어 준비한다.
Tip: 슬라이스 4조각 정도만 보이게 편 썰어서 넣어준다.
3. 프라이팬에 베이컨, 다진양파, 다진 양송이 버섯, 올리브유를 넣고 중 불에 볶는다.
4. 양파가 노릇해 질 때까지 충분히 볶는다.
5. 양파에 색이 나면 버터를 넣어 볶고, 버터가 녹으면 우유, 편 썰은 양송이 버섯, 스파게티 면을 넣어 졸인다.
6. 밀가루를 넣고 잘 풀어 주어 농도 조절을 한다.
7. 불을 약 불로 줄인 후 꽃소금으로 간을 한다.
Tip: 소스 농도가 너무 되직하면 면수를 추가한다.
8. 불을 끄고 파르메산 치즈를 골고루 뿌려 섞는다.
9. 후춧가루를 뿌려준 후 접시에 담고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.
Tip: 기호에 따라 우유를 추가해 소스를 더 만들어 사용한다.
Bacon cream pasta
[Ingredients]
*Cooking noodles
8\u00261/3 cups (1.5L) purified water
90g spaghetti noodles
1 tbsp (12g) fine salt
Olive oil
*Bacon cream pasta
2 strips (32g) bacon
1/2 (125g) onion
1\u00261/2 (30g) button mushroom
1/2 tbsp (5g) flour
1 pack (200ml) milk
1 tbsp (15g) butter
2 tbsp (14g) olive oil
2 tbsp (16g) Parmesan cheese
1/6 tbsp (2g) fine salt
Cooked spaghetti noodles
Black pepper
Parsley
[Directions]
*Cooking pasta noodles
1. Add purified water, fine salt, and olive oil to a pot and bring to boil.
2. When water starts boiling, put in pasta noodles and cook for 6 minutes. Stir occasionally.
Tip: Set aside the pasta water to adjust the consistency of your creamy pasta.
3. Drain the pasta noodles.
*Bacon cream pasta
1. Cut bacon 1cm thick and diced onion into 0.5cm big pieces.
2. Dice one button mushroom into 0.5cm big pieces, and cut the half of a button mushroom into 0.5cm thick slices.
Tip: Make four slices of button mushroom.
3. Add the bacon, diced onion, diced button mushroom, and olive oil into a pan and stir-fry.
4. Stir-fry thoroughly until the onion becomes golden.
5. Once the onion has goldened, add butter. When the butter has melted, add milk, sliced button mushroom, and cooked spaghetti noodles.
6. Add flour and stir well to adjust the consistency.
7. Reduce to low heat and season with fine salt.
Tip: Add pasta water if the sauce is too thick.
8. Turn off the heat and add Parmesan cheese.
9. Sprinkle black pepper, plate, and finish with a little bit of parsley.
Tip: Add more milk to make more sauce if desired.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
@wkendi87 : 생전 요리 안하던 남편이 백종원선생님 요리를보고 하나둘 하기시작하더니 맛이들려서 재택근무중에 점심을 계속 차려주는겁니다 심지어 맛있어요 ㅠㅠㅠ진짜 결혼생활중 젤행복한 요즘입니다♡♡
@wonjo9169 : 선생님 너무 감사드립니다. 초등학생 한아이를 키우고있는 아빠입니다.엄마의 빈자리를 그무엇으로도 채울수가없어 항상 미안하게 살아가고 있었는데 조금이나마 아빠로써 요리를 해줄수있다는게 참으로 뿌듯할수가 없네요. 아이가 너무 맛있게 먹는 모습을 차마 눈뜨고는 볼수가 없었습니다.
백종원 선생님의 레시피를 보고 일주일 3~4번씩 요리해주고 있습니다. 너무너무 감사합니다^^
@Max-uj2hg : I love how he explains everything, from his way of doing the recipe to why he chooses some ingredients. 셰프님 감사합니다 !
@user-yb5bp6kf3s : 손주를 돌보는 할머니는 사실 먹을줄만 알았는데 이렇게 쉽게 시청하고 요즈음은 아주아주 쉽게 만들수 있어요 참 고마운 백종원선생님 감사합니다
@user-wr1yw2yy5h : 가정에서 쉽게 하게 하려고 최대한 편하고 쉽게 해주는 백팀장님 짱!!
소금 대신, 맛소금이나 가루 치킨 스톡으로 간하면 면수간에 msg들어가 개꿀맛이고
양파랑 베이컨 볶고나서 럼이나 화이트와인 조금 넣으면 풍미 엄청 올라갑니다.
백팀장님 레시피에 킥을 더하니까 더맛남 ㅎㅎ
원본영상 : https://youtube.com/watch?v=4Oq8KoIU1js\u0026feature=share\u0026si=EMSIkaIECMiOmarE6JChQQ
안녕하세요 편집자입니다.
첫 영상인 '골뱅이는 어쩌면 파스타와 천생연분', 봉골뱅이 영상만 쇼츠영상이 없어서, 늦게라도 제작하게 되었습니다.
시청해주셔서 고맙습니다.
@user-wb2bl1hz6e : 저도 맨날 그렇게 해요ㅋㅋㅋㅋ 5분의2 뺐다가 다음번 먹을때 3분의2 빼기
@user-tg7mp2gf9x : ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ확실하다
@tvsnowflowerpartytunaeat2747 : 이것보다 더 확실한 방법이 없어 보입니다.
@user-hh7to4te2m : 파스타보다 잘보이는 초록병 ㅋㅋㅋ
@user-es6jg1ic2e : 맞는말이지
∥간단요리∥ 집에서 토마토스파게티 만들기 #56
안녕하세요 :D
오늘은 토마토스파게티를 만들어 보았습니다.
[재료]
파스타면
토마토스파게티소스
베이컨
마늘
소금
후추
[레시피]
1. 마늘과 베이컨을 손질 해 준다.
2. 면을 삶아 준다.(면 삶는 물에 소금을 넣어 준다)
3. 팬에 기름을 두르고 마늘과 베이컨을 볶아 준다.
4. 베이컨이 익으면 페퍼론치노를 넣어 준다.
5. 토마토소스를 넣어 준다.
6. 소스가 끓으면 삶아 놓은 면을 넣어 준다.
7. 기호에 맞게 면수를 넣어 준다.
8. 마지막으로 후추를 넣어 준다.
원하시는 메뉴가 있으시면 언제든지 댓글 달아주세요 :D
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#간단요리 #스파게티 #토마토스파게티 #StayHomeandcook #WithMe #StayHome
@LetshaveaMeal : 구독 강요할께요 구독하슈 제발
@user-um7rq2tq7v : 얼마전 조카가 제 생일이라고 파스타를 해 줬었는데 너~무 맛있는거에요 원래 저는 파스타는 신세대 요리라고 먹을 생각도 해 볼 생각도 안 했는데 말이에요 이제부터는 제손으로 해먹으려고 일부러 들어와 봤습니다 잘 보고 갑니다
@corki1206 : 진짜 요리 해본적이 거의 없는데 재료도 간단하고 설명도 친절하시고..정말 맛있게만들어 먹었습니다 감사합니다!
@chloe_in_cali : 스파게티 색상이 진짜 딱 맛있는 색이에용
항상 밖에서 먹으면 양이작아서 아쉬웠는데 이렇게 집에서 해먹으니 양조절도 가능하고 넘좋아요
@user-du9nc9kn3m : 마늘 썰고 베이컨 썰고 면 7분 끓이는 물에 넣고 빼서 건지기(면수 버리지 말기) 식용유 살짝 후라이팬에 넣고 마늘 넣고 튀길 때까지 하기 베이컨 넣기 청양고추 살짝 넣기 소스넣기 면 넣기 소스흡수됐을 때 면수 한 국자 넣고 간보고 후추넣고 먹기~!~!!~!
집에서 '크림 파스타'쯤이야
#백종원 #크림파스타 #파스타만들기
집에서도 쉽게 만들 수 있는 '크림파스타'를 가져왔습니다.
생각보다 만드는 방법은 아주 간단합니다
나중에 다른 재료들도 함께 넣어 응용해서 드세요~
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베이컨 크림 파스타
[재료]
*면 삶기
정수물 8과1/3컵(1.5L)
스파게티면 90g
꽃소금 1큰술(12g)
올리브유 약간
*베이컨크림파스타
베이컨 2줄(32g)
양파 1/2개(125g)
양송이 버섯 1과 1/2개(30g)
밀가루 1/2큰술(5g)
우유 1팩(200ml)
버터 약1큰술(15g)
올리브유 2큰술(14g)
파르메산 치즈 2큰술(16g)
꽃소금 1/6큰술(2g)
삶은스파게티면 전량
후춧가루 적당량
파슬리가루 적당량
[만드는 법]
*면 삶기
1. 냄비에 정수물, 꽃소금, 올리브유를 넣고 스파게티면 삶을 물을 끓인다.
2. 물이 끓어오르면 면을 돌려서 펼쳐 넣고 붙지않도록 저어주면서 약 6분 정도 삶아 준비한다.
Tip: 크림파스타 농도 조절을 위해 면수는 버리지 않고 따로 보관해둔다.
3. 삶아진 스파게티면은 체에 밭쳐 건져낸다.
*베이컨크림파스타
1. 베이컨은 두께 1cm 정도로 자르고, 양파는 가로, 세로 0.5cm 정도로 다져 준비한다.
2. 양송이 한 개는 가로,세로 0.5cm 정도로 다지고, 반 개는 두께 0.5cm로 편 썰어 준비한다.
Tip: 슬라이스 4조각 정도만 보이게 편 썰어서 넣어준다.
3. 프라이팬에 베이컨, 다진양파, 다진 양송이 버섯, 올리브유를 넣고 중 불에 볶는다.
4. 양파가 노릇해 질 때까지 충분히 볶는다.
5. 양파에 색이 나면 버터를 넣어 볶고, 버터가 녹으면 우유, 편 썰은 양송이 버섯, 스파게티 면을 넣어 졸인다.
6. 밀가루를 넣고 잘 풀어 주어 농도 조절을 한다.
7. 불을 약 불로 줄인 후 꽃소금으로 간을 한다.
Tip: 소스 농도가 너무 되직하면 면수를 추가한다.
8. 불을 끄고 파르메산 치즈를 골고루 뿌려 섞는다.
9. 후춧가루를 뿌려준 후 접시에 담고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.
Tip: 기호에 따라 우유를 추가해 소스를 더 만들어 사용한다.
Bacon cream pasta
[Ingredients]
*Cooking noodles
8\u00261/3 cups (1.5L) purified water
90g spaghetti noodles
1 tbsp (12g) fine salt
Olive oil
*Bacon cream pasta
2 strips (32g) bacon
1/2 (125g) onion
1\u00261/2 (30g) button mushroom
1/2 tbsp (5g) flour
1 pack (200ml) milk
1 tbsp (15g) butter
2 tbsp (14g) olive oil
2 tbsp (16g) Parmesan cheese
1/6 tbsp (2g) fine salt
Cooked spaghetti noodles
Black pepper
Parsley
[Directions]
*Cooking pasta noodles
1. Add purified water, fine salt, and olive oil to a pot and bring to boil.
2. When water starts boiling, put in pasta noodles and cook for 6 minutes. Stir occasionally.
Tip: Set aside the pasta water to adjust the consistency of your creamy pasta.
3. Drain the pasta noodles.
*Bacon cream pasta
1. Cut bacon 1cm thick and diced onion into 0.5cm big pieces.
2. Dice one button mushroom into 0.5cm big pieces, and cut the half of a button mushroom into 0.5cm thick slices.
Tip: Make four slices of button mushroom.
3. Add the bacon, diced onion, diced button mushroom, and olive oil into a pan and stir-fry.
4. Stir-fry thoroughly until the onion becomes golden.
5. Once the onion has goldened, add butter. When the butter has melted, add milk, sliced button mushroom, and cooked spaghetti noodles.
6. Add flour and stir well to adjust the consistency.
7. Reduce to low heat and season with fine salt.
Tip: Add pasta water if the sauce is too thick.
8. Turn off the heat and add Parmesan cheese.
9. Sprinkle black pepper, plate, and finish with a little bit of parsley.
Tip: Add more milk to make more sauce if desired.
한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
@wkendi87 : 생전 요리 안하던 남편이 백종원선생님 요리를보고 하나둘 하기시작하더니 맛이들려서 재택근무중에 점심을 계속 차려주는겁니다 심지어 맛있어요 ㅠㅠㅠ진짜 결혼생활중 젤행복한 요즘입니다♡♡
@wonjo9169 : 선생님 너무 감사드립니다. 초등학생 한아이를 키우고있는 아빠입니다.엄마의 빈자리를 그무엇으로도 채울수가없어 항상 미안하게 살아가고 있었는데 조금이나마 아빠로써 요리를 해줄수있다는게 참으로 뿌듯할수가 없네요. 아이가 너무 맛있게 먹는 모습을 차마 눈뜨고는 볼수가 없었습니다.
백종원 선생님의 레시피를 보고 일주일 3~4번씩 요리해주고 있습니다. 너무너무 감사합니다^^
@Max-uj2hg : I love how he explains everything, from his way of doing the recipe to why he chooses some ingredients. 셰프님 감사합니다 !
@user-yb5bp6kf3s : 손주를 돌보는 할머니는 사실 먹을줄만 알았는데 이렇게 쉽게 시청하고 요즈음은 아주아주 쉽게 만들수 있어요 참 고마운 백종원선생님 감사합니다
@user-wr1yw2yy5h : 가정에서 쉽게 하게 하려고 최대한 편하고 쉽게 해주는 백팀장님 짱!!
소금 대신, 맛소금이나 가루 치킨 스톡으로 간하면 면수간에 msg들어가 개꿀맛이고
양파랑 베이컨 볶고나서 럼이나 화이트와인 조금 넣으면 풍미 엄청 올라갑니다.
백팀장님 레시피에 킥을 더하니까 더맛남 ㅎㅎ
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