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회사 때려치고 카페차리려면 얼마 필요할까? -예비 창업자가 꼭 알아야 할 이야기- / 14F
왼쪽 가슴에 사직서를 품고 출근하는 이 시대 모든 직장인들의 로망 ★카페창업★
창업하기 전 반드시 알아야 할 것들을 정리해보았습니다.
#카페창업 #예비창업 #상권분석
@user-rx5vm6hj5w : 카페 해서 살아남는 방법 => 부모님이 건물주면 거기 1층에서 카페 차리면 된다.
@seungjikuk2640 : 좋은 정보 감사합니다 교수님. 창업 준비하는 사람이나 그렇지 않은 사람들도 알고 있으면 나중에 득이 될 수도 있는 가치있는 정보네요. :)
@moderngirl_korea : 카페가 정말 많아서 모든 카페가 이익이 나는 줄 알았는데 많은 노력이 필요한 거였군요 현실적으로 솔직하게 알려주셔서 이해가 잘 돼요
@user-gy2gf9jn3i : 와 요즘 카페들이 정말 많이 생겼고, 또 생기고 있는데..
예상매출 계산법부터 시작해서 창업에 대해 정말 최소한 이정도는 알고 시작해야 한다는 지식들과, 현실적인 매출, [소상공인 상권분석]을 통한 상권분석 방법까지 알려주셔서 정말 많은 분들께 도움이 될 것 같은 정보예요..! 정말 유익한 시간이었습니다 감사합니다!
@user-gk8mi1wy2j : 실질적인 창업과 상권들에 대해 알려주셔서 감사드려요~ 주변에 까페 창업하신 다는 분에게 소개해드려야 할 영상이네요. 아직 로망이 많으시더라구요. 참 어려운데 준비없이 하기엔 리스크가 커서요.
예비창업자를 위한 카페 운영 꿀팁 | 카페 창업의 현실 EP.02
안녕하세요 여러분! 지식으로 배부른 식탁, 먹스커버리입니다~☕
오늘은 ‘카페 창업의 현실 EP.01’에 이어 계속 [카페창업]이라는 주제로 여행을 떠나볼까 해요~✈️
여러분도 나만의 커피숍 한번 '운영'해보고 싶으신가요?
그런데 막상 커피숍 창업을 하고 나면 그 길이 쉽지 않습니다ㅜㅜ
물장사가 가장 쉽다는데 왜 이리 어려울까요?
카페 운영 꿀팁을 15년차 바리스타이자 대한민국 1세대 큐그레이더이신 퐈쌤이 솔직하게 다 알려드립니다~
성공적인 카페 운영을 위해 다 같이 화이팅해보아요~
얼른 들어와 지식 한 입 하고 가세요!
랜선커피여행 시리즈, 맥주편에 이어 카페 창업으로 돌아온 먹스커버리!
여러분과 함께 커피 한잔하며 더욱 소중한 추억을 만들 준비가 되셨다면 먹스커버리와 함께 카페창업으로 여행을 떠나보실까요?
여러분들이 주변에 카페 준비하시는 분이 있다면? 직접 카페를 하고 있다면? 창업\u0026운영에 대한 상식을 알고 싶다면? 지금 바로 확인하시죠!!
#카페창업 #카페현실 #카페오픈 #카페운영 #카페꿀팁
기획│ 먹스커버리
출연│ 정화용
편집│ 카이퍼스
장소│ 카페 파마시아 Caffe Farmacia
@Mukscovery : 카페창업1편:
@hundredcrew8111 : 비유가 너무 적절하네요
@user-kd8rs7cl8u : 실제 가서 커피 먹어보니 왜 잘되시는지 알겠던데요 ㅎㅎㅎ
@instantpink : 유니폼이 너무 이쁘네요
@user-fn2ey7xm2x : 좋은 내용이네요 카페뿐 아니라 비유가 살아가는 인생의삶에서도 넘 중요한것 같네요 *조급함 욕심 비교는 안좋죠
먹스커버리 첨 듣는이름이네요 개인카페 인가요?
카페 창업 현실적 이야기, 예비창업자가 꼭 알아야할 이야기
성장읽기를 만날 수 있는 다른 SNS 채널들
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꿈꾸는 자본가의 성장읽기는 경제적 자유를 실현하기위한 다양한 지식, 자기계발, 성장에 대한 컨텐츠를 함께 나누고 있습니다.
이러한 분야에 관심있으신 분이라면 유익하고 도움이 될 것입니다.
함께 꿈꾸고, 그 꿈을 향해 노력하며 성장하고 싶습니다.
고맙습니다.
@_cookwithswanee : 전기홍 대표님.
감사합니다.
@user-fs4iw9rt6n : 방송 잘 봤습니다. 전체적으로 공감이 가는 부분이 많은데 마진율에 관련된 부분에선 의견이 좀 다릅니다. 방송에선 마진율보다 실제 수익금액이 더 중요하다고 하면서 1500원짜리와 5000원짜리 커피를 예시로 드셨는데 여기서 고려해야될 요소가 빠진거 같아서요. 손님 수를 동일하게 대입하면 당연히 5000원짜리를 팔아서 남는 수익금액이 더 큰건 맞습니다. 하지만 고객들이 두가지 커피를 똑같은 수만큼 선택하는 경우일 때만 가능하다고 생각해요. 실제 가격에 민감한 손님들이 더 많기 때문에 1500원짜리 커피랑 5000원짜리 커피(아메라고 통일)를 놓고 보면 아무래도 1500원짜리 커피를 선택하는 수가 더 많겠죠. 그렇게 되면 1시간을 기준으로 했을 때 1500원짜리 커피가 팔리는 횟수랑 5000원짜리 커피가 팔리는 횟수가 당연히 차이가 날 것이고 1500원짜리가 더 많이 판매가 될 겁니다. 물론 상권에 따라 다를 수는 있지만 보통의 경우를 생각하면요. 그러면 1시간에 1500원 커피가 10잔 팔렸고, 5000원 커피가 2잔 팔렸다고 가정하면 1500원 커피의 수익금액은 5000원이고, 5000원 커피는 2000원입니다. 즉 시간당 수익금액은 1500원 커피가 더 많은 것이죠. 5000원짜리 커피가 1500원짜리 커피와 똑같은 잔수가 팔리지 않는다면 방송에서 나온 계산법은 적용이 어렵습니다. 그래서 마진율을 더 우선적으로들 보는 것이죠.
@user-tu8xv6jv9c : 도움 되네요
와플대학을 경험으로
카페 창업을 하려고 생각중이라 여기저기 탐방중임
@_cookwithswanee : 카페 메뉴를 고민하라
주종목과 부종목 연구
@_cookwithswanee : 프렌차이즈 카페
메뉴판을 벤치마켓한다.
더 멋진 디자인을 연구하고
대형카페는어떻게 하는지.
계속 배운다
왼쪽 가슴에 사직서를 품고 출근하는 이 시대 모든 직장인들의 로망 ★카페창업★
창업하기 전 반드시 알아야 할 것들을 정리해보았습니다.
#카페창업 #예비창업 #상권분석
@user-rx5vm6hj5w : 카페 해서 살아남는 방법 => 부모님이 건물주면 거기 1층에서 카페 차리면 된다.
@seungjikuk2640 : 좋은 정보 감사합니다 교수님. 창업 준비하는 사람이나 그렇지 않은 사람들도 알고 있으면 나중에 득이 될 수도 있는 가치있는 정보네요. :)
@moderngirl_korea : 카페가 정말 많아서 모든 카페가 이익이 나는 줄 알았는데 많은 노력이 필요한 거였군요 현실적으로 솔직하게 알려주셔서 이해가 잘 돼요
@user-gy2gf9jn3i : 와 요즘 카페들이 정말 많이 생겼고, 또 생기고 있는데..
예상매출 계산법부터 시작해서 창업에 대해 정말 최소한 이정도는 알고 시작해야 한다는 지식들과, 현실적인 매출, [소상공인 상권분석]을 통한 상권분석 방법까지 알려주셔서 정말 많은 분들께 도움이 될 것 같은 정보예요..! 정말 유익한 시간이었습니다 감사합니다!
@user-gk8mi1wy2j : 실질적인 창업과 상권들에 대해 알려주셔서 감사드려요~ 주변에 까페 창업하신 다는 분에게 소개해드려야 할 영상이네요. 아직 로망이 많으시더라구요. 참 어려운데 준비없이 하기엔 리스크가 커서요.
예비창업자를 위한 카페 운영 꿀팁 | 카페 창업의 현실 EP.02
안녕하세요 여러분! 지식으로 배부른 식탁, 먹스커버리입니다~☕
오늘은 ‘카페 창업의 현실 EP.01’에 이어 계속 [카페창업]이라는 주제로 여행을 떠나볼까 해요~✈️
여러분도 나만의 커피숍 한번 '운영'해보고 싶으신가요?
그런데 막상 커피숍 창업을 하고 나면 그 길이 쉽지 않습니다ㅜㅜ
물장사가 가장 쉽다는데 왜 이리 어려울까요?
카페 운영 꿀팁을 15년차 바리스타이자 대한민국 1세대 큐그레이더이신 퐈쌤이 솔직하게 다 알려드립니다~
성공적인 카페 운영을 위해 다 같이 화이팅해보아요~
얼른 들어와 지식 한 입 하고 가세요!
랜선커피여행 시리즈, 맥주편에 이어 카페 창업으로 돌아온 먹스커버리!
여러분과 함께 커피 한잔하며 더욱 소중한 추억을 만들 준비가 되셨다면 먹스커버리와 함께 카페창업으로 여행을 떠나보실까요?
여러분들이 주변에 카페 준비하시는 분이 있다면? 직접 카페를 하고 있다면? 창업\u0026운영에 대한 상식을 알고 싶다면? 지금 바로 확인하시죠!!
#카페창업 #카페현실 #카페오픈 #카페운영 #카페꿀팁
기획│ 먹스커버리
출연│ 정화용
편집│ 카이퍼스
장소│ 카페 파마시아 Caffe Farmacia
@Mukscovery : 카페창업1편:
@hundredcrew8111 : 비유가 너무 적절하네요
@user-kd8rs7cl8u : 실제 가서 커피 먹어보니 왜 잘되시는지 알겠던데요 ㅎㅎㅎ
@instantpink : 유니폼이 너무 이쁘네요
@user-fn2ey7xm2x : 좋은 내용이네요 카페뿐 아니라 비유가 살아가는 인생의삶에서도 넘 중요한것 같네요 *조급함 욕심 비교는 안좋죠
먹스커버리 첨 듣는이름이네요 개인카페 인가요?
카페 창업 현실적 이야기, 예비창업자가 꼭 알아야할 이야기
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꿈꾸는 자본가의 성장읽기는 경제적 자유를 실현하기위한 다양한 지식, 자기계발, 성장에 대한 컨텐츠를 함께 나누고 있습니다.
이러한 분야에 관심있으신 분이라면 유익하고 도움이 될 것입니다.
함께 꿈꾸고, 그 꿈을 향해 노력하며 성장하고 싶습니다.
고맙습니다.
@_cookwithswanee : 전기홍 대표님.
감사합니다.
@user-fs4iw9rt6n : 방송 잘 봤습니다. 전체적으로 공감이 가는 부분이 많은데 마진율에 관련된 부분에선 의견이 좀 다릅니다. 방송에선 마진율보다 실제 수익금액이 더 중요하다고 하면서 1500원짜리와 5000원짜리 커피를 예시로 드셨는데 여기서 고려해야될 요소가 빠진거 같아서요. 손님 수를 동일하게 대입하면 당연히 5000원짜리를 팔아서 남는 수익금액이 더 큰건 맞습니다. 하지만 고객들이 두가지 커피를 똑같은 수만큼 선택하는 경우일 때만 가능하다고 생각해요. 실제 가격에 민감한 손님들이 더 많기 때문에 1500원짜리 커피랑 5000원짜리 커피(아메라고 통일)를 놓고 보면 아무래도 1500원짜리 커피를 선택하는 수가 더 많겠죠. 그렇게 되면 1시간을 기준으로 했을 때 1500원짜리 커피가 팔리는 횟수랑 5000원짜리 커피가 팔리는 횟수가 당연히 차이가 날 것이고 1500원짜리가 더 많이 판매가 될 겁니다. 물론 상권에 따라 다를 수는 있지만 보통의 경우를 생각하면요. 그러면 1시간에 1500원 커피가 10잔 팔렸고, 5000원 커피가 2잔 팔렸다고 가정하면 1500원 커피의 수익금액은 5000원이고, 5000원 커피는 2000원입니다. 즉 시간당 수익금액은 1500원 커피가 더 많은 것이죠. 5000원짜리 커피가 1500원짜리 커피와 똑같은 잔수가 팔리지 않는다면 방송에서 나온 계산법은 적용이 어렵습니다. 그래서 마진율을 더 우선적으로들 보는 것이죠.
@user-tu8xv6jv9c : 도움 되네요
와플대학을 경험으로
카페 창업을 하려고 생각중이라 여기저기 탐방중임
@_cookwithswanee : 카페 메뉴를 고민하라
주종목과 부종목 연구
@_cookwithswanee : 프렌차이즈 카페
메뉴판을 벤치마켓한다.
더 멋진 디자인을 연구하고
대형카페는어떻게 하는지.
계속 배운다
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