오늘뭐먹지 34회 레시피 : 잘자어 오늘뭐먹지? 34화

[재료]
우럭 1마리, 생강 2개, 대파 4개, 청·홍고추 1개씩, 청주 적당량

[소스]
간장 4T, 청주 2T, 설당 1T, 물 1/2컵, 식용유 1/2컵

[레시피]
1. 생강은 슬라이스, 대파 2대는 큼직하게 썬다.
2. 찜기에 대파의 절반을 깔고 우럭은 얹은 후 생강과 나머지 대파를 올리고 청주 적당량을 뿌려 20분간 찐다.
3. 대파 2대와 청·홍고추는 채썬다
4. 간장, 청주, 설탕, 물을 끓여 소스를 만들어 찐 우럭을 접시에 담고 파채를 올린 후 소스를 4번 붓는다.
5. 식용유를 팬에 팔팔 끓여서 위에 붓고, 청·홍고추를 올려 장식한다.
@hsun7211 : 맛있겠다
@kimyungrock : 짜증나게 짧네

성시경님 잘자어 저격합니다

오늘도 취향저격
@sungsikyung

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https://www.instagram.com/ggoginamja/
@gogibonkae : 꼬기다를 먹어야만 하는 이유
https://hity.io/nuRXtYtq
@dogdo_is_korea : 성시경이 내시경보다 목소리로 사람 더 많이 재웠다는데 이젠 음식으로도 재워버리는군요
@user-gn1ts1sp1n : 막판에 닭가슴살 먹는 한탄
개공감 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@QuestionQ : 그냥 다이어트 하는 와중에 맛있는거 먹고싶어서 영상찍으신거 다 압니다
@hebulhebul : 청하가 청주인데 청주가 없다니ㅋㅋㅋ

초간단 도미찜 만들기! 성시경의 잘자어 업그레이드 버전

대파채를 곁들은 중국식 도미찜 레시피! 성시경의 잘자어 레시피를 응용한 버전으로 비린내 없이 맛있는 도미 요리를 맛 볼수 있다.자세한 레시피는 데라세르나 블로그 참고!http://blog.naver.com/chechey3/220962001690 동영상 음악 저작권-Kevin MacLeod의 Airport Lounge - Disco Ultralounge은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.

출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806

아티스트: http://incompetech.com/
@user-gh8kw3nv3y : 파채, 소스 , 도미 한입 떠서 먹으면 짱! 도미찜요리중 간단한 레시피지만 최고의 맛입니다!
@user-mg1un6bu9y : 여자친구랑 오늘 레시피 그대로 만들어봤어요 파가 생선 비린내를 확실히 잡아줘서 정말 향긋했습니다 ㅎㅎ 레시피 감사합니다
@seolminkang5926 : 올려주신 영상 덕분에 선물받은 도미로 남편에게 아주 맛있게 잘 만들어줬어요. 좋은 영상 남겨주셔서 감사합니다
@xofl6545 : 깻잎도 곁드려먹으면 맛있어요~ 단, 깻잎올리고 소스뿌리는걸 추천해요~
@donp.3716 : 마지막에 펄펄끓는 기름을 부어주어야 파채가 숨이 죽는데 좀 덜뜨거워 보이네요

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