말린표고버섯 볶음 만드는 방법 ^^ 바로이맛 이느낌 음 맛있어

안녕하세요. 찾아주셔서 감사합니다 재료
말린표고버섯 대파
양념
소금 올리고당 통깨
만들기
1 말린표고버섯 물 부어 불려 주십니다
2 대파 반 잘라서 송송 썰어 주세요
3 후라이팬에 썬 대파 넣고 식용유 1숟가락 정도 넣어서 볶아주세요
4 대파기름 만들어지면 표고버섯 깨끗이씻어서 물기 꼬옥짜셔 넣어줍니다
5 이상태로 소금간해서 드셔도 좋아요
6 볶다가 소금(입에 맞게 넣어주세요) 올리고당 넣고 볶아주면 되세요
7 마지막으로 보기도 좋고 군침도 돌게 통깨 뿌려서 살짝만 볶아주시면 되세요


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즐거운 하루되세요



#표고버섯볶음#버섯요리
@mymomandl9921 : 우린물로 하는줄 몰랐는데 만들어먹어보니 쫄깃하니 맛있었어요
@CookingDinner : 표고버섯에 쫄깃한 식감 최고죠 ㅋㅋ
@user-mf8my2eb7c : 내가 정말 좋아하는 표고버섯 따끈한 밥이랑 먹으면 정말 맛있겠네요 맛있게 잘 보고 갑니다 따뜻한 주말 잘 보내시고요 좋아요 하고 가요
@user-nd8ub8eq1p : 영상 보고 따라해봤는데 쉽고 넘 맛있어요! 감사합니다
@1BlackWidow : 잘 따라해볼게요
앞으로도 꿀팁 부탁드려요❤

마른 표고버섯 맛있게 볶는 법

남편 친구가 썩뚝썩뚝 썰어서
햇볕에 말린 표고버섯을 주어
볶아 먹었습니다.

※ 마른 표고버섯볶음
▶ 재료 : 마른 표고버섯 한 줌, 양파 1/2개, 홍초 1개, 쳥양초 2개, 멸치액젓 1숟가락, 마늘 1숟가락, 식용유, 참기름, 깨소금 표고 불린 물, 소금, 후추 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 고추, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉡ 표고버섯은 물에 불려 액젓으로 조물조물 무쳐둔다.
㉢ 식용유, 마늘을 먼저 볶아준 후 표고버섯, 표고버섯 불린 물을 넣어준다.
㉣ 썰어둔 채소를 넣고 볶아준 후 모자란 간은 소금으로 하고 후추를 뿌려준다.
㉤ 참기름, 깨소금을 둘러 마무리한다.

쫄깃쫄깃 고기 씹는 맛
액젓으로 무쳐 맛이 든 후에 볶으면
더 맛있답니다.
남편 친구 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.
@dalma76 : 고요한 산사의풍경소리님 반갑습니다. 대형 유튜버님이시군요 많은 사랑을 바랍니다.
마른 표고버섯 맛있게 볶는 영상 할멈과 공유합니다. 잘 배우고 갑니다.
@TVCountrysideDaily : 23~♡ 늘 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 저도 잘보고 배워봅니다 ^^
늘 응원합니다 편안한밤 보내세요
@user-nq9sb2om2c : 향이 진하고 맛있을것 같아요
엄지척입니다~
@user-xc9tr6dx6i : Like 22
몸에 좋은 표고버섯. 잘배우고 갈께요 ~☆
@HappyTime219 : 말린 표고버섯이라 볶으면 더 쫄깃하고 맛있겠네요.
불린 표고버섯 밑간은 멸치 액젓으로
해놓고 볶으면 간이 배어서
맛과 식감이 좋겠어요 ~^^

[표고버섯볶음] 이렇게 만드세요! 불고기보다 맛있고 장조림보다 쉬운 밥도둑 반찬 Stir-fried shiitake

쫄깃쫄깃한 식감!
단짠 불고기 양념!
감칠맛 폭발하는 표고버섯!


오늘 저녁 반찬으로 강력 추천합니다.


짧은 시간에 만들기 쉬운
참 착한 레시피!


꼭 만들어서
반찬 고민 해결하세요~


--------------- 재료 -------------
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++


표고버섯 300g(약 12개)
꽈리고추 80g
양파 1/4개
홍고추 1개
통깨 1스푼


[양념장]
양조간장(또는 진간장) 4스푼(40g)
물엿 3스푼(39g)
굴소스 1스푼(14g)
맛술(미림) 2스푼(20g)
다진 마늘 1스푼(20g)
다진 대파 1스푼
참기름 1스푼
후추가루 4꼬집




#버섯요리
#불고기소스
#밥도둑반찬
#반찬만들기
#간단요리
@cook5162 : 시청해 주셔서 감사합니다^^
즐겁고 행복한 하루 보내세요.
@user-we9zf3hu4r : 여기가 그 루이비땡을 도마로 쓴다는 쥔장 맞죠? ㅎㅎ
@saxophonenara6477 : 언제나 처럼 오늘도 쿡님의 차분하고 재치있는 말솜씨가 만나서
더욱더 풍성하고 감칠맛 살리는 표고버섯볶음이 완성이 됐네요!!^^
요리도 가르쳐 주시고 행복도 덤으로 한아름~~ 안겨주시니^^ 그저 감샤감샤하지용~^^
@user-qo3ux7dn4b : 이렇게 많은 코르크마게... 정말 뭐지하는 쉐프님의 위트.. 그리고 쉽고 간단하게 만들수 있게 가르쳐 주니
감사합니다. 사용하는 재료들과 대화를 하면서 만드니까 더 맛난 음식이 되겠네요.
@sokpark517 : 몸에도 좋고 쫄깃한 맛이 일품인 표고는 늘 냉장고에 상주하는데 쿡님 레시피로 도전해봐야 겠네요~
얼마전엔 콜크마개도 육수로 활용했구요ㅋ
심플하면서도 제대로 레시피도 딱인데 재치있는 유머에 은근히 중독되는
이 느낌은~~~ㅋㅋ

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