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3년만에 개장한 대하축제, 뭐가 달라졌을까?(구입시 꼭 참고할 것)
코로나19로 인해 축제를 열지 못했다가 3년 만에 개장한 대하축제. 어떻게 즐길지, 어떻게 구매하면 좋은지, 1kg 정량까지 짚어봅니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진
입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=GT2qGGuS5XM\u0026list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv
입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=cqo7hsXNKf4\u0026list=PLd4fUtz0QVAR_kVXWGfLQpqE67mJcG5QK
입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Hht0ZmjrmfI\u0026list=PLd4fUtz0QVAQHxDjV_quwK95IHFTZmwa-
입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=NPyijVTsP5g\u0026list=PLd4fUtz0QVATWhwAmbsl2j-Ar0BLKqTiq
입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=sCDxpD2i2Mo\u0026list=PLd4fUtz0QVASGVPnYom-uOcmKeuOGCbE1
입질의 추억의 V-Log ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Y45HiRxaKg4\u0026list=PLd4fUtz0QVARYm-f4KqxAQaYycLvTRrA3
비즈니스 문의 : fishingman@tmcentkorea.co.kr
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입질의 추억 네이버 블로그 : https://blog.naver.com/slds2
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입질의 추억 인스타그램 : https://www.instagram.com/slds3
네이버 오디오 클립(우리 식탁의 수산물 상식) : https://audioclip.naver.com/channels/802
#대하축제 #대하 #흰다리새우
@user-ki1wj7ql4t : 우리나라 축제는 대체 뭐가 축제인지 모르겠음..그냥 판매하는게 축제인건지..
@user-cn1jt8sc5o : 과학적인 방법(바이오플락)을 개발하여 추운겨울 하우스에 보일러를 떼고 (20도이상) 중간육성을 하여 새우를 키우는 사람들이 많아졌습니다. 6월에 수박이 나오는것과 비슷하죠. 이제는 365일 새우를 먹을수 있는데 자연을 거스르는 다는게 참 씁쓸합니다.
보통 양식새우는 4,5월 수온14도 이상에서 치어를 넣고 8~10월이 제철인데 이때나오는 새우는 2월에 들어간 중간 육성 새우랑 엄청난 차이가 나죠.
그래서 씨알이 굵죠. 아마 갈수록
사람들은 큰새우를 찾을테니까요.
1kg에 35~40미대는 시장에서 경쟁력이 없기에 물차가 사러오질 않습니다. 잘 팔리지않죠. 양식업자 입장에서는 매우 스트레스죠. 겨울이 되면 추워서 새우가 폐사를 하기에 빨리 팔아야되는데 물차들은 작다고 하며 가격을 낮춥니다. 하지만 최종소비자들은 낮은가격에 만날수는 없죠. 그리하여 양식장업자들은 인터넷으로 저렴하게 판매를 하거나 울며 겨자먹기로 판매합니다. 지인분이 있는 신안양식장에 가보니 도매가 선어기준 12,000원입니다.(35미) 전 유통과정은 모르지만 이 영상 가격보고 놀랐습니다.
물가 상승과 여러 상황들도 고려하지만 10년전과 지금 양식장 새우가격은 변함이 없는데 최종 소비자분들이 구매하는 가격은 항상 올라가네요. 아이러니합니다. 인터넷이 저렴한 이유는 중간 유통이 없기때문이겠죠. 영상 감사합니다.
@user-cz2vl5bt5h : 영상 볼때마다 느끼지만 소비자입장과 판매자의 상황까지 고려하여 궁금했던것과 몰랐던것을 상세히 설명해주시니 유익하면서 재미도있게 보는것같습니다♡ 감사합니다!
@cripy1985 : 꼼꼼한 계측에 가장 궁금했던 것에 대한 나름의 분석 "과연 대하축제는 갈만한 메리트가 있을까" 에 대해 가려운 부분을 꼼꼼하게 긁어주시는 기분을 느꼈습니다. ㅎㅎㅎ 영상 퀄리티가 정말 좋네요
@lylieyjason2440 : 이게 유튜버의 순기능이지요 전문적 지식을 지닌 일반인이 소비자의 입장에서 냉정한 평가를 해주시니 감사합니다
자연산 대하 살 올랐지만, 상인들은 걱정만 앞서 / KBS 2023.08.31.
일본 후쿠시마 오염수 방류가 시작된 지 일주일이 된 가운데 제철 맞은 수산물 축제를 앞둔 지역들은 비상이 걸렸습니다. 상인들은 그나마 앞서 다른 지역에서 열린 축제에 관광객이 많이 몰렸다는 소식에 기대감을 보이기도 했지만 여전히 걱정이 더 큽니다. 조정아 기자가 다녀왔습니다.
[리포트]
그물을 끌어올리자 통통하게 살이 오른 싱싱한 자연산 대하가 쉴새 없이 올라옵니다.
다음 주 시작되는 축제를 앞두고 본격적인 대하잡이가 한창입니다.
상인들도 축제를 위해 수족관 가득 대하를 채우고 곳곳에 수산물 안심 홍보물을 붙여보지만 걱정이 앞서는 건 어쩔 수 없습니다.
[김창순/상인 : "진짜 (손님이) 1/3도 안 돼요, 지금. 전보다. 지금부터 좀 올 때인데 아무도 올 생각을 안 해요."]
이번 주말 전어·꽃게 축제가 열리는 서천 홍원항도 상황은 비슷합니다.
현수막과 안내판 설치 등 손님 맞이 준비는 모두 마쳤지만 축제가 코앞인데도 정작 찾아오는 손님은 드뭅니다.
그나마 최근 다른 지역에서 열린 수산물 축제에 예년보다 많은 방문객이 몰렸다는 소식에 작은 기대를 걸고 있습니다.
[김홍영/상인 : "지금 한 50% 이상은 손님이 줄긴 줄었어요. 그런데 9월 2일부터 전어·꽃게 축제를 하니까, 그때 손님들이 많이 오기를 바라고 있습니다."]
상인들은 우리 수산물은 안전하다며 믿고 소비해달라고 호소했습니다.
[김중복/홍원항마을축제추진위원장 : "전어, 꽃게, 다른 해산물도 다 자연산으로만 사용하고 있으니까 믿고 꼭 찾아주셨으면…."]
오염수 방류 속 각종 수산물이 제철을 맞은 가운데 위축된 소비 심리가 살아날지 관심이 쏠리고 있습니다.
KBS 뉴스 조정아입니다.
촬영기자:박평안\r
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▣ KBS 기사 원문보기 : http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=7762596\r
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#수산물 #대하 #축제
@Noname-ju9vm : 놀랍게도 수요가 많을땐 수요가 많아서 비싸고, 수요가 적을 땐 남는게 없어서 비싸고...
@user-je1eg8qu4w : 오염수방류도 방류지만 이제 지역 축제하면 바가지라는 인식이 강해져서 사람들이 방문을 기피하게 되는거죠!!
@user-oy4ii8hi5z : 우리도 수산물 킬려인데
이제는 걱정되서 못먹겠다.
해류에 따라 며칠 만에 우리나라에 도착하는 해류도 있다고 들읬는데
@user-vv5qu2es7n : 아직 까진 괜찮은 것 같은데 수산물 소비 위축은 상인들의 대한 불신이 가장 큰 요인이 아닐까~방류 소식에 미리 수산물을 멀리 하려는 경향도 있어 보이고.
@user-dp2hs9cp6s : 일본수산물을 취급하고 안하고가 문제가 아니라 바다 전체에 방사능오염수가 풀어지는데 먹고 싶겠나?? 대체 어시장 상인분들은 이 문제를 이해를 못하나??
생새우가 1kg~17,800원 이거 실화야? 대하철도 아닌데 ^^
안산 대부도 흰다리새우 양식 년중 #생새우 #대하철시기
#새우요리 생새우 주문 010-6434-2816
@TV-md2mg : 대표님 별별곳 다 소개해 주시네요
흰다리새우 양식장
거기에 장어양식까지 ...
와~~~~~
@user-qi6dp1ii9u : 겨울철 여러가지를 소개해 주시니 집에서 받아서 여러가지 요리가능하네요 늘 감사합니다
복 받으실꺼예요^^
@user-ct3bs5lo2h : 와~~우 년중 생새우 싸게 먹을 수 있다니~~
주문해야겠네요
쿠팡으로 생 새우 주문 햇더니 냉동이더라구요 생새우 먹어 봐서 맛을 알거든요
@user-lj9qz6tj2y : 와~생새우 정말 싱싱 팔팔 맛있겠어요
@user-ok9vw5vz3u : 와 먹고 싶어요
코로나19로 인해 축제를 열지 못했다가 3년 만에 개장한 대하축제. 어떻게 즐길지, 어떻게 구매하면 좋은지, 1kg 정량까지 짚어봅니다. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
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- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
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#대하축제 #대하 #흰다리새우
@user-ki1wj7ql4t : 우리나라 축제는 대체 뭐가 축제인지 모르겠음..그냥 판매하는게 축제인건지..
@user-cn1jt8sc5o : 과학적인 방법(바이오플락)을 개발하여 추운겨울 하우스에 보일러를 떼고 (20도이상) 중간육성을 하여 새우를 키우는 사람들이 많아졌습니다. 6월에 수박이 나오는것과 비슷하죠. 이제는 365일 새우를 먹을수 있는데 자연을 거스르는 다는게 참 씁쓸합니다.
보통 양식새우는 4,5월 수온14도 이상에서 치어를 넣고 8~10월이 제철인데 이때나오는 새우는 2월에 들어간 중간 육성 새우랑 엄청난 차이가 나죠.
그래서 씨알이 굵죠. 아마 갈수록
사람들은 큰새우를 찾을테니까요.
1kg에 35~40미대는 시장에서 경쟁력이 없기에 물차가 사러오질 않습니다. 잘 팔리지않죠. 양식업자 입장에서는 매우 스트레스죠. 겨울이 되면 추워서 새우가 폐사를 하기에 빨리 팔아야되는데 물차들은 작다고 하며 가격을 낮춥니다. 하지만 최종소비자들은 낮은가격에 만날수는 없죠. 그리하여 양식장업자들은 인터넷으로 저렴하게 판매를 하거나 울며 겨자먹기로 판매합니다. 지인분이 있는 신안양식장에 가보니 도매가 선어기준 12,000원입니다.(35미) 전 유통과정은 모르지만 이 영상 가격보고 놀랐습니다.
물가 상승과 여러 상황들도 고려하지만 10년전과 지금 양식장 새우가격은 변함이 없는데 최종 소비자분들이 구매하는 가격은 항상 올라가네요. 아이러니합니다. 인터넷이 저렴한 이유는 중간 유통이 없기때문이겠죠. 영상 감사합니다.
@user-cz2vl5bt5h : 영상 볼때마다 느끼지만 소비자입장과 판매자의 상황까지 고려하여 궁금했던것과 몰랐던것을 상세히 설명해주시니 유익하면서 재미도있게 보는것같습니다♡ 감사합니다!
@cripy1985 : 꼼꼼한 계측에 가장 궁금했던 것에 대한 나름의 분석 "과연 대하축제는 갈만한 메리트가 있을까" 에 대해 가려운 부분을 꼼꼼하게 긁어주시는 기분을 느꼈습니다. ㅎㅎㅎ 영상 퀄리티가 정말 좋네요
@lylieyjason2440 : 이게 유튜버의 순기능이지요 전문적 지식을 지닌 일반인이 소비자의 입장에서 냉정한 평가를 해주시니 감사합니다
자연산 대하 살 올랐지만, 상인들은 걱정만 앞서 / KBS 2023.08.31.
일본 후쿠시마 오염수 방류가 시작된 지 일주일이 된 가운데 제철 맞은 수산물 축제를 앞둔 지역들은 비상이 걸렸습니다. 상인들은 그나마 앞서 다른 지역에서 열린 축제에 관광객이 많이 몰렸다는 소식에 기대감을 보이기도 했지만 여전히 걱정이 더 큽니다. 조정아 기자가 다녀왔습니다.
[리포트]
그물을 끌어올리자 통통하게 살이 오른 싱싱한 자연산 대하가 쉴새 없이 올라옵니다.
다음 주 시작되는 축제를 앞두고 본격적인 대하잡이가 한창입니다.
상인들도 축제를 위해 수족관 가득 대하를 채우고 곳곳에 수산물 안심 홍보물을 붙여보지만 걱정이 앞서는 건 어쩔 수 없습니다.
[김창순/상인 : "진짜 (손님이) 1/3도 안 돼요, 지금. 전보다. 지금부터 좀 올 때인데 아무도 올 생각을 안 해요."]
이번 주말 전어·꽃게 축제가 열리는 서천 홍원항도 상황은 비슷합니다.
현수막과 안내판 설치 등 손님 맞이 준비는 모두 마쳤지만 축제가 코앞인데도 정작 찾아오는 손님은 드뭅니다.
그나마 최근 다른 지역에서 열린 수산물 축제에 예년보다 많은 방문객이 몰렸다는 소식에 작은 기대를 걸고 있습니다.
[김홍영/상인 : "지금 한 50% 이상은 손님이 줄긴 줄었어요. 그런데 9월 2일부터 전어·꽃게 축제를 하니까, 그때 손님들이 많이 오기를 바라고 있습니다."]
상인들은 우리 수산물은 안전하다며 믿고 소비해달라고 호소했습니다.
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KBS 뉴스 조정아입니다.
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해류에 따라 며칠 만에 우리나라에 도착하는 해류도 있다고 들읬는데
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@user-dp2hs9cp6s : 일본수산물을 취급하고 안하고가 문제가 아니라 바다 전체에 방사능오염수가 풀어지는데 먹고 싶겠나?? 대체 어시장 상인분들은 이 문제를 이해를 못하나??
생새우가 1kg~17,800원 이거 실화야? 대하철도 아닌데 ^^
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쿠팡으로 생 새우 주문 햇더니 냉동이더라구요 생새우 먹어 봐서 맛을 알거든요
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