막창을 이렇게 만들어 두니 밖에 나갈일이 없어졌어요 !! 집에서 푸짐하게 먹기 좋아요/돼지막창요리 Pork entrails

생막창 3kg
소금 2큰술
밀가루 2큰술
술 5큰술


3kg of raw entrails
2 tablespoons of salt
two tablespoons of flour
five tablespoons of wine


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안녕하세요.
시청해 주셔서 감사합니다.

일전에 막창 소스 만들기 컨텐츠를 올렸는데요..
그 당시 제대로 된 재료가 없어서 대체 재료들로 만들었어요.

이번에는 재대로 재료를 준비해서 만들었어요.
대구 막창 소스 스타일로 만들었습니다.

[재료]
- 땅콩가루, 다진마늘, 쌈장, 사이다, 참기름
- 청양고추, 쪽파(파), 깻잎



[관련 재료 정보]
- 막창 https://link.coupang.com/a/Sd8mB
- 막창소스 https://link.coupang.com/a/Sd8AX

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감사합니다.

보기만 해도 엔도르핀 뿜뿜! 화끈하게 매운 이찬원표 막창볶음 완성★ [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220812 방송

보기만 해도 엔도르핀 뿜뿜! 화끈하게 매운 이찬원표 막창볶음 완성★

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