조미료 없이 소고기무국보다 시원하고 얼큰한 [소고기 콩나물국] 만드는 법

밥이랑 먹기도 좋고 해장하기도 좋은 얼큰하고 시원한 국물요리 레시피.


계량은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10~12ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180~190ml


-재료-

소고기 국거리(사태 또는 양지) 400g
무 200g
콩나물 200g
대파 1대
양파 1/2개
청양고추 2개
홍고추 1개
새송이버섯 2개
다시마 2장
고춧가루 2큰술
다진마늘 2.5큰술
국간장 3큰술
액젓(멸치 또는 까나리) 1.5큰술
참기름 2큰술
후추


-Ingredients-

Beef 400g
200g radish
200g of bean sprouts
1 green onion
1/2 onion
2 hot peppers
1 red pepper
2 mushrooms
2 kelp
2 tablespoons red pepper powder
2.5 tablespoons minced garlic
3 spoons of soy sauce
1.5 tablespoons fish sauce
2 tablespoons sesame oil
Pepper

#얼큰한국물#소고기국#소고기콩나물국



Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch:
Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue


midsummer sky

Kevin MacLeod의 Midsummer Sky은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100158
아티스트: http://incompetech.com/

얼큰 소고기무국 '이것'을 넣어야 깊고 맛있는 국물맛이 납니다✔️

✋ https://band.us/@foodgarden

'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요 ^^


✅레시피 사용시 출처를 밝혀주세요
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✅재료
국거리용 소고기 400g
무 300g
대파(굵은것 1대/가는건 2대)
✤고기 볶을때: 참기름 1큰술(Tbsp), 고춧가루 2큰술(Tbsp)
✤국물: 물 500ml(+추가하는 물 양은 식성따라 조절), 국간장 1.5큰술(Tbsp), 참치액 1큰술(Tbsp), 천일염 식성따라, 후춧가루 약간


✅영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다.
큰술: Tbsp: Tablespoon(15ml)
작은술: tsp: teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml

✅Artist : 오늘의 일기(Oneul)
Title : Sweet potato ()
Artist: 브금대통령
Title : Medium Lucky()


✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.
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경상도식 얼큰한 소고기무국 끓이는 법 - 속을 뻥 뚫어버릴 시원하고 매콤한 소고기국 황금레시피

#소고기국 #소고기무국끓이기

속 뚫어줄 만한 매콤하고 시원한 경상도식 소고기무국입니다.
재료는 많이 들어갔지만 이것말고 집에 있는 재료로만 하셔도 아주 맛있어요.
맛있는 소고기국 시작해보겠습니다

재료준비
소고기500g, 느타리버섯 200g, 무 330g, 콩나물 150g, 대파 2대, 다시마 1쪽

양념준비
고기간- 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 2큰술
고춧가루 3큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 소금


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Song : 샛별 - Little bunny /
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