쌀 로 만든 음식

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작성자태리 조회 0회 작성일 2022-05-24 11:41:00 댓글 0

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전기밥솥으로 쌀카스테라 만들기 : 노오븐, 노밀가루, 노버터 레시피_노오븐 카스테라 castella with rice cooker | No oven

안녕하세요! 여러분!
이번엔 전기밥솥으로 밀가루 없이 쌀가루로 카스텔라를 만들어 봤어요!
버터도 들어가지 않아서, 부담없이 드실 수 있어요!
만약 집에 쌀가루가 없으시다면 같은양의 밀가루를 넣어주시면 된답니다!
(밀가루로 만들면 더욱더 폭신하게 만드실 수 있어요!)

재료 계란6개, 쌀가루 125g, 코코넛오일(or 식물성 오일) 2T, 설탕 5T

1. 계란의 노른자와 흰자를 분리합니다.
2. 노른자에 설탕 2 큰술, 코코넛오일 2큰술을 넣고 섞어줍니다.
3. 흰자에 설탕 3 큰술을 세차례 나눠 넣으면서 머랭을 만듭니다.
4. 노른자 반죽에 머랭을 조금 섞어줍니다.
5. 쌀가루를 체쳐서 머랭에 넣고, 머랭이 꺼지지 않게 섞어줍니다.
6. 노른자를 넣고 머랭이꺼지지않게 섞어줍니다.
7. 밥솥에 오일을 발라줍니다.
8. 만능찜 기능으로 40분 조리합니다.
9. 식힘망에서 뒤집어서 10~20분 식혀줍니다.


#Gattina #밥솥레시피 #쌀카스테라 #노오븐
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슈슈뮤 : 노밀가루라 너무 잘만들어 먹고있어요ㅠㅠ 진짜 감사합니다아ㅠㅠ 앞으로도 노밀가루 베이킹 많이많이 부탁드려요오ㅠㅠㅠ
Dhjvsp : 쌀가루와 밥솥이라니.... 이렇게 신박할수가...! 정말 훌륭한 레시피네요. 가족들이 밀가루가 맞지않아 빵을 잘 못먹었는데 저도 해봐야겠어요!
홍홍홍 : 전동거품기 없이 만들었을 때는 약간 묵직하고 쿠션감 없이 만들어졌었어요. 전동거품기 구입하고 만들어보니 진짜 카스테라 같아요! 폭신폭신 맛있어요! 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다^^
샤샤샤 : 와~~진짜 먹고 싶네요.
코코넛 오일 대신 올리브 넣어도 될까요?
오꾸꾸 : 남편이 밀가루만 먹으면 속이 안좋아진다고 했는데 이 영상을 발견해서 기쁘네요! 감사합니다! 복 받으세용 ㅎㅎ

생쌀로 10분 간편하게 고급스러운 리조또 만드는 비법

생쌀을 이용해서 10분~15분정도면 리조또(리소토)를 만들수 있습니다

원래 리조또 라는 음식은 생쌀로 만드는거구요

밥이 없어도 금방 만들 수 있기 때문에 방법만 알면 아주 간편하게

맛있는 리조또를 만드실 수 있습니다

재료 : 쌀 , 치킨스톡 , 양파

이렇게 3가지 재료하구요 나머지 추가 재료는 선택사항입니다

화이트와인 있으신분들은 볶는과정에서 넣어주시면 더 풍미가 살아날거에요

향이 나는 재료들은 양파를 볶을때 넣어주시면 되구요
야채나 기타 재료등은 크리미하게 됐을때 추가해주시면 됩니다

한줄레시피 참고해주시구요

네이버블로그 : https://blog.naver.com/koo9203
구글 블로그 : https://koozakitchen.blogspot.com
인스타그램 : https://www.instagram.com/stories/kooza99/
유튜브 : http://bit.ly/2IuWo7O
쿠자의주방 KOOZA-Kitchen : 구독과 좋아요는 사랑입니다
yumi choi : 구독자수에 비해서 영상을 깔끔하게 군더더기 없이 잘 만드시네요. 구독자수가 쭉쭉 늘어나실거같아요!
허영욱 : 저도 요리하는 아빠인데ㅎ 오늘 저녁에 만들어 먹었습니다! 새우랑 베이컨을 같이 넣어서 만들었는데 베이컨 없으면 좀 섭섭할뻔했네요ㅎ 물넣고 쫄이는 시간이 좀들어서 그렇지 간단하고 맛있습니다!
아주 강추 레시피입니다!
쿠자님 덕분에 스텐팬도 구매하게되엇구요. 저는 wmf로 구매했습니다! 만족하고있구요.
앞으로 좋은 레시피 많이 공유해주세요!
유민혁 : 마늘을 사용할 때 마늘 끝에 꼭지(검은 부분)제거하지 않아도 상관없나요??
Min Yoonji민윤지 : 오늘 저녁은 가족이랑 새우 리조또 해먹었네요. 아들은 안먹겠다고 하더니 한입후 그릇다 비웠고, 딸은 너무 맛있고 맛이 고급지다며, 팔아도되겠다고 ㅋㅋ 칭찬받았어요. 남편도 너무 맛있다고 하고요. 화이트와인 말씀하시길래 집에있는거 조금 넣었는데 단맛이 살짝있는거라 더 좋았던거같아요. 집에서 할수있는 이런 쉽고 간단한 팬시한 요리 알려주셔서 감사해요~^^

쌀 부침개 만들기


Cds : 와 넘 맛잇겟어요.. 구독하고갑니다.
앞으로도 자주 들러 채널에 힘 실어드리고 갈게요!!
Khadija Lamallem : 사랑스러운 우리에게도 이런 것이 있지만 이렇지 않다.
해피데이two : ㅎ

... 

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