(쿠키의 정석) 완벽 쉬운 기본쿠키 만들기, 아이싱쿠키 만들기 [홈베이킹], Perfect Basic Butter Cookies recipe [쿠킹씨] Cooking see

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버터\r
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흰설탕\r
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박력분\r
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베이킹파우더\r
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오븐
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(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)

기본쿠키 레시피 입니다.
베이킹 지식이 없으신 분들도 따라하기 정말 만들기 쉬운 간단한 쿠키만들기 레시피입니다.

기본쿠키라 맛도 별로이지 않을까 생각되어 지지만, 의외로 그냥 먹어도 맛이 괜찮은 쿠키랍니다.
바삭바삭한 식감의 쿠키이며 아이들과 함께 만들어도 좋은 국민쿠키 레시피라 꼭 추천 드려요^^.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요^^♡

▶재료
무염버터 100g
설탕 90g
달걀 1개
박력분 250g
베이킹 파우더 2g
소금 2g

▶♡레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.♡

시청해 주셔서 감사합니다^^
▶이 영상을 무단 도용, 편집 및 재업로드를 금지합니다.

▶Ingredients
Unsalted butter 100g
Sugar 90g
1 Egg
Cake flour 250g
Baking powder 2g
Salt 2g

Thank you for watching^^

Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
#국민쿠키 #기본쿠키 #버터쿠키
밍그루 : 처음에 반죽이 좀 질어지는건 어떻게 해야 고쳐질까요..?ㅠㅠ버터가 녹아서 그런건가요?ㅠ
구땡 : 왜 설탕을 두번 나눠 넣나요? 한번에 넣으면 안되나요?
물고기 : 쿠킹씨님! 이 레시피 너무 좋은데 혹시 여기다 시리얼 넣으면 안되나요? 시리얼쿠키 검색해서 만들어보니 버터가 너무 많이 들어가서 아주아주 단짠이라 쿠킹씨님 레시피가 딱 좋은데 집에 시리얼이 너무 많이 남아서 소진하고 싶어서요 ㅠ
소영 : 버터 100g
설탕 90g (분할 2번) - 크림화 작업하기
계란 1개 소금 2g (분할 2번해서 넣기)
박력분 250g
베이킹파우더 2g (한 덩어리가 될 때까지 11자로 섞어)
비닐에 반죽 넣자!
반죽을 평평하게 펴주고, 5mm정도가 되도록 펴줘 (30분간 냉장고 발효)
d l : 만들고 포장해놓으면 며칠동안 보관할 수 있을까요 ???

[ENG] 달콤 고소한 초코칩 쿠키 만들기 초간단 쿠키 레시피

안녕하세요
오늘은 달콤하고 고소한 초코칩쿠키를 만들었어요

맛은 시판 칙촉이랑 비슷한 것 같아요 ㅎㅎ (엄청 똑같지는 않아요)

아몬드가루가 없으면 생략 가능합니다
고소한 맛이 살짝 떨어지지만 이것도 나름대로 맛있어요

영상에서는 아몬드가루 없이 촬영했고요
개인적으로는 넣은게 더 맛있다고 느껴졌어요 ㅎ.ㅎ

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또야의 오븐정보+키친투어:



또야 인스타: toya_tomi_homebaking
인스타에 #또또홈또야 검색

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-레시피-
(30g 14개 20g 10개 나왔습니다)

버터 150g, 설탕 100g, 달걀 1개, 박력분 140g, 베이킹파우더 3g(생략가능),
아몬드가루 60g, 초콜릿 100g, + 쿠키 반죽 위에 올릴 여분의 초콜릿

*아몬드가루 없을시 박력분으로 대체가능
*버터와 달걀은 실온에 나둬 찬기가 없어진 상태로 사용해주세요

1. 버터를 매끈하게 풀은후 설탕을 넣고 섞어주세요
2. 달걀을 넣고 잘 섞어줍니다
3. 박력분,베이킹파우더,아몬드가루를 넣고 주걱으로 날을 세워 섞어줍니다
4. 잘게 자른 초콜릿을 넣고 잘 섞어주세요
5. 냉장고에 30~1시간 휴지시켜주세요
(귀찮으면 바로 성형해도 됩니다 대신 좀 질척거려서 작업성이 떨어져요)
6. 30g 혹은 20g으로 성형후 추가로 초콜릿을 올린후 간격 넓게 팬닝합니다
7. 180도에서 7~10분 구워줍니다
예열은 10분정도 해주세요
(오븐마다 차이가 있으니 노릇노릇해질때까지 구워주세요)
8. 노릇하게 굽힌 쿠키를 식혀주면 완성
(처음에는 살짝 물렁 하지만 식을수록 단단해지니 참고해주세요)

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마카롱 만들기:

판나코타 만들기:

미니 버터크림 케이크 만들기:

연유 자몽 케이크 만들기:

커스타드 푸딩 만들기:

롤케이크 만들기:

꾸덕한 녹차브라우니 만들기 : https://www.youtube.com/watch?v=2vmK5h_h7oU\u0026t=91s

홈베이킹 미공개영상 모음 : https://www.youtube.com/watch?v=PM_T-yjSOw0\u0026t=145s

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폰트: 살구작가체
https://m.blog.naver.com/salgoogelato/221637912076
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sound: Tido kang
Waterdrop
기대
https://www.youtube.com/channel/UC61cgDAAAYlA2VBUIKl-9mw.

#초코칩쿠키 #쿠키만들기 #초코칩쿠키레시피 #초코쿠키만들기
샤이나 : 우터ㅑㄹ
야부 : 전 다 완벽한데 초코칩 겉부분이 타더라구요ㅜㅜ 모가 문제일까용
공팔 : 저만 망했나유ㅜ 흑흑 너무 걸죽해용...ㅜ
박혜정 : 이거 버터50g으로도 가능할까여..??
박혜정 : 버터 무가염도 되나요?

[ENG/KOR] 기본 버터쿠키 레시피로 스누피 쿠키 만들기 만드는법 Basic butter cookie, Snoopy cookies recipe

오랜만에 베이킹에 도전해보았어요
다음주에 아이 생일이 있어 답례품 만들기 연습겸 스누피쿠키를 구워보았답니다
부드럽지만 바삭한 기본 버터쿠키 레시피라 그대로 사용하셔도 좋고
초코칩이나 코코아 파우더를 섞어주셔도 좋아요
쿠키커터는 네이버 스토어팜에서 구입했어요
그럼 맛있게 해드세요 :)

Hi,
This is basic buttery cookie recipe.
You can also add chocolate chips or cocoa powder.
I used snoopy cookie cutter set purchased online.
Enjoy

[도서구입]
예스24: https://bit.ly/2NWwMPH
온라인 교보문고: https://bit.ly/2R8JqwH
알라딘: https://bit.ly/2yUDkst
인터파크: https://bit.ly/2SdGjVZ
영풍문고: https://bit.ly/2yAtgpi

[Nom Nom Nom]
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예서 : 혹시 슈가파우더 대신 분당을 넣어도 될까요???
나트륨 마마 : 여기 베댓처럼 박력분 100g에 소금 한꼬집 그리고 저는 크랜베리 어느정도 잘게 썰어서 구웠는데 너무 맛있어요! 정량대로 해도 막 달진 않구요
임형욱 : 버터가 무염버터인가요 ? 아님 그냥버터인가요?
은광아 창섭해 : 우와.. 처음으로 성공한 레시피..
쭈희 : 슈가파우더 말고 분당이나 설탕으로 해도 되나요?

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