백차
페이지 정보
본문
백차(白茶) 우리는 방법 feat.백호은침,백모단 / How to brew White Tea - Baihao Yinzhen, Bai Mudan #홍차언니 #한국티소믈리에연구원TV
안녕하세요, 홍차언니입니다.
한 주도 티(Tea)와 함께 잘 보내셨나요?
오늘은 중국차 중에서 백차(白茶)를 우리는 방법을 알아보겠습니다.
그리고 백차 중에서 유명한 2가지 티도 소개해드릴게요.
_
• 백차(白茶)
- 육대다류 중에서 가공이 가장 간단한 티
- 찻잎 본연의 풍미가 잘 간직되어 있음
- 자연적은 풀잎 향은 비 온 뒤 공기 중에 흩날리는 은은한 풀 내음 같음
- 차분히 음미해야만 참맛을 느낄 수 있음
- 백차라고 부르는 이유는? : 건조 찻잎의 표면에 은호(銀毫)가 가득해 회백색을 띠기 때문
• 백차 우리는 방법
1. 백호은침(白毫銀針)
- 유리도 된 용기에 찻잎 3~5g 을 넣고 80도의 물로 3~5분 우리기
- 공도배에 거름망을 올리고 우린 티를 부어 찻잎 걸러내기
- 찻잔에 티를 담아 내기
2. 백모단(白牡丹)
- 유리로 된 개완에 찻잎 3g 을 넣고 80도의 물로 1분 동안 우리기
- 개완에서 공도배로 우려진 티 옮기기
- 찻잔에 티를 담아 내기
※ 참고문헌 : 기초부터 배우는 중국차, 중국차 바이블
※ 백호은침과 백모단은 '아만프리미엄티'에서 협찬을 받아 사용하였습니다.
_
누구나 쉽고 재밌게 배울 수 있는, 클래스있는 중국차 클래스.
한국티소믈리에연구원에서 인기 강사로 활동 중인 홍차언니를 통해 맛있는 티를 즐겨보세요.
_
"티소믈리에 / 티블렌딩
티 전문가 과정에 도전해보세요!"
[대한민국 No.1
티(Tea)전문 교육 연구기관
한국티소믈리에연구원 직업교육학원]
Homepage
▶ http://teasommelier.kr
Blog
▶ https://blog.naver.com/t_sommelier
Instagram
▶ https://www.instagram.com/tea_sommeli...
Facebook
▶ https://www.facebook.com/teasommelier.kr
교육 문의
▶ info@teasommelier.kr
▶ 02-3446-7676
[사단법인 한국티협회]
Homepage
▶ http://www.tak.or.kr/
소풍유발이 : 차의 세계는 정말 무궁무진하네요 :) 백차편도 아주 잘 봤습니당 좋은영상 감사합니다
기리보이 : 영상을 보는것만으로도
마음이 차분해집니다
감사합니다
티야기 Teayagi : 홍차 언니 목소리가 너무 좋아서 귀에 쏙쏙 박히는 것 같아요! 청차편도 기대하고 있을게요!
오밈 : 백차는 세차 안 해도 되나요?
한규설 : 내용과 설명 너무 좋습니다. 감사합니다. ^^
백차 백차종류 알아가기 | 백호은침 백모단 공미 수미 | 백차의 모든것 알려드려요
[녹차말고 백차]
하얀 솜털이 가득한 백차는 이쁘기도 하지만,
보이차처럼 시간이 지날수록 몸값이 비싸져요.
첫해는 차로 마시지만, 3년을 묵히면 약으로 마신다고해요.
게다가 7년이면 그 가치가 보물처럼 귀해진다고하죠!
환절기나 감기에 걸렸을때 마시면 좋은 차!
백차의 매력에 풍덩 빠져볼래요?
[티마스터와 함께 중국차 알아가기 프로젝트]
#백차 #백차종류 #백호은침 #백모단 #공미 #수미
박규희 : 어렵다고만 여겼던 차에 대한 내용을 정말 쉽고 깔끔하게 정리해 주시네요~ 목소리도 넘 좋아요~ 오늘도 배워갑니다~
식사TV [食史] _SIKSA TV : 오 저 얼마전에 중국친구가 준차가 백차였는데 무슨차인인지 이제야 알았네용 ㅎㅎㅎ
Snoopyholic's Tealog : 놀러 왔어요!! 와!!! 전문적이고 주제도 뚜렸하셔서 꾸준히만 하시면 성장 금방 하실 겁니다!! 응원할게요. 구독했으니 이제 자주 놀러 오겠습니다. :)
Jonathan Lee : 좋은 채널을 만나게되서 감사합니다
Innovation & Social Impact : 我很高兴认识您,您知道有关中国茶的正确信息。 你似乎已经学习中国茶很久了
『 백차 』 Heather - Conan Gray
♪ Twitch : https://www.twitch.tv/bcha_
♪ Email : Hundredchacha@gmail.com
------------------------------------------------------------------------
구독자분들이 갑자기 많이 느는 바람에 ㅠㅠ... 쫀래방에서 1절치기 했던 곡을 완곡해왔습니다! 믹싱도 못 하고 급하게 녹화해서 올리는 거라 듣기 불편하실 수도 있겠지만 잘 들어주셨으면 좋겠어요๑•‿•๑
Some days : 아 ㅋㅋ 백차님 팬이에요 ㅋㅋㅋ
ᄉᄌ : 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요엄마 난 커서 백차가 될래요
강마루 : 그래서 데뷔가 언제시라구요 허억
_패드 :
응애세력김씨 : 엄백차! 엄백차! 엄백차! 엄백차! -by 표렌
안녕하세요, 홍차언니입니다.
한 주도 티(Tea)와 함께 잘 보내셨나요?
오늘은 중국차 중에서 백차(白茶)를 우리는 방법을 알아보겠습니다.
그리고 백차 중에서 유명한 2가지 티도 소개해드릴게요.
_
• 백차(白茶)
- 육대다류 중에서 가공이 가장 간단한 티
- 찻잎 본연의 풍미가 잘 간직되어 있음
- 자연적은 풀잎 향은 비 온 뒤 공기 중에 흩날리는 은은한 풀 내음 같음
- 차분히 음미해야만 참맛을 느낄 수 있음
- 백차라고 부르는 이유는? : 건조 찻잎의 표면에 은호(銀毫)가 가득해 회백색을 띠기 때문
• 백차 우리는 방법
1. 백호은침(白毫銀針)
- 유리도 된 용기에 찻잎 3~5g 을 넣고 80도의 물로 3~5분 우리기
- 공도배에 거름망을 올리고 우린 티를 부어 찻잎 걸러내기
- 찻잔에 티를 담아 내기
2. 백모단(白牡丹)
- 유리로 된 개완에 찻잎 3g 을 넣고 80도의 물로 1분 동안 우리기
- 개완에서 공도배로 우려진 티 옮기기
- 찻잔에 티를 담아 내기
※ 참고문헌 : 기초부터 배우는 중국차, 중국차 바이블
※ 백호은침과 백모단은 '아만프리미엄티'에서 협찬을 받아 사용하였습니다.
_
누구나 쉽고 재밌게 배울 수 있는, 클래스있는 중국차 클래스.
한국티소믈리에연구원에서 인기 강사로 활동 중인 홍차언니를 통해 맛있는 티를 즐겨보세요.
_
"티소믈리에 / 티블렌딩
티 전문가 과정에 도전해보세요!"
[대한민국 No.1
티(Tea)전문 교육 연구기관
한국티소믈리에연구원 직업교육학원]
Homepage
▶ http://teasommelier.kr
Blog
▶ https://blog.naver.com/t_sommelier
▶ https://www.instagram.com/tea_sommeli...
▶ https://www.facebook.com/teasommelier.kr
교육 문의
▶ info@teasommelier.kr
▶ 02-3446-7676
[사단법인 한국티협회]
Homepage
▶ http://www.tak.or.kr/
소풍유발이 : 차의 세계는 정말 무궁무진하네요 :) 백차편도 아주 잘 봤습니당 좋은영상 감사합니다
기리보이 : 영상을 보는것만으로도
마음이 차분해집니다
감사합니다
티야기 Teayagi : 홍차 언니 목소리가 너무 좋아서 귀에 쏙쏙 박히는 것 같아요! 청차편도 기대하고 있을게요!
오밈 : 백차는 세차 안 해도 되나요?
한규설 : 내용과 설명 너무 좋습니다. 감사합니다. ^^
백차 백차종류 알아가기 | 백호은침 백모단 공미 수미 | 백차의 모든것 알려드려요
[녹차말고 백차]
하얀 솜털이 가득한 백차는 이쁘기도 하지만,
보이차처럼 시간이 지날수록 몸값이 비싸져요.
첫해는 차로 마시지만, 3년을 묵히면 약으로 마신다고해요.
게다가 7년이면 그 가치가 보물처럼 귀해진다고하죠!
환절기나 감기에 걸렸을때 마시면 좋은 차!
백차의 매력에 풍덩 빠져볼래요?
[티마스터와 함께 중국차 알아가기 프로젝트]
#백차 #백차종류 #백호은침 #백모단 #공미 #수미
박규희 : 어렵다고만 여겼던 차에 대한 내용을 정말 쉽고 깔끔하게 정리해 주시네요~ 목소리도 넘 좋아요~ 오늘도 배워갑니다~
식사TV [食史] _SIKSA TV : 오 저 얼마전에 중국친구가 준차가 백차였는데 무슨차인인지 이제야 알았네용 ㅎㅎㅎ
Snoopyholic's Tealog : 놀러 왔어요!! 와!!! 전문적이고 주제도 뚜렸하셔서 꾸준히만 하시면 성장 금방 하실 겁니다!! 응원할게요. 구독했으니 이제 자주 놀러 오겠습니다. :)
Jonathan Lee : 좋은 채널을 만나게되서 감사합니다
Innovation & Social Impact : 我很高兴认识您,您知道有关中国茶的正确信息。 你似乎已经学习中国茶很久了
『 백차 』 Heather - Conan Gray
♪ Twitch : https://www.twitch.tv/bcha_
♪ Email : Hundredchacha@gmail.com
------------------------------------------------------------------------
구독자분들이 갑자기 많이 느는 바람에 ㅠㅠ... 쫀래방에서 1절치기 했던 곡을 완곡해왔습니다! 믹싱도 못 하고 급하게 녹화해서 올리는 거라 듣기 불편하실 수도 있겠지만 잘 들어주셨으면 좋겠어요๑•‿•๑
Some days : 아 ㅋㅋ 백차님 팬이에요 ㅋㅋㅋ
ᄉᄌ : 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요 엄마 난 커서 백차가 될래요엄마 난 커서 백차가 될래요
강마루 : 그래서 데뷔가 언제시라구요 허억
_패드 :
응애세력김씨 : 엄백차! 엄백차! 엄백차! 엄백차! -by 표렌
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.