드립포트사용법
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핸드드립이 편해진다. 드립포트 구매 요령 !
QUESTBEAN은 커피의 모든 것을 탐구하는 곳.
커피에 대해 궁금했던 점. 제품 리뷰. 사업 이야기.
퀘스트빈 유튜브에서 모두 소개하겠습니다.
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퀘스트빈 / 안승보 로스터 (대표)
031-741-2990 / 010-6480-2990
www.QUESTBEAN.COM / anseungbo@gmail.com
경기도 성남시 중원구 상대원동 311-3번지 우림라이온스밸리 1차 1309A호
Home. WWW.QUESTBEAN.COM
Blog. WW.QUESTBEANBLOG.COM
사용한 음악.
Far Away by Declan DP https://soundcloud.com/declandp
Licensing Agreement 2.0 (READ)
http://www.declandp.info/music-licensing
Music promoted by Audio Library
daye 0607 : 핸드드립 배우면서 포트가 진짜 중요하다는걸 직접 느꼈어요 작가님이 만드신 수제 동포트 구입했는데 너무 비쌌지만 진짜 만족하며 쓰고 있어요!
misty : 역시나 설명 넘 알기쉽게 잘해주시네요~
r2bea2 : ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무재밌어여☺️
이은희 : 직접 만저보고 잡아볼려면 어디에 가봐야 구입하나요.~?
샹키 : 사용하시는 동 드립포트 가스레인지 화구에 가열 가능할까요?
내가 다 써보고 추천하는 드립포트들
원두 스토어 : https://smartstore.naver.com/omelascoffee
Insta : @sa_cheolje
E-mail : saga1994@naver.com
인천 오멜라스 커피
[아래 제품 링크를 통해 구매하시면 제가 수수료를 제공받습니다]
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
[영상 속 드립 아이템]
● 아돌프 주전자 https://coupa.ng/b7y8uC
● 하리오 주전자 https://coupa.ng/b7y8KZ
● 다카히로 시즈쿠 주전자 https://coupa.ng/b7y8Pv
● 펠로우 스태그 EKG 주전자 https://coupa.ng/b7y8TE
● 펠리시타 주전자 https://smartstore.naver.com/meteora/products/5779498400
● 하리오 유리 드리퍼 https://coupa.ng/b7y867
● 킨토 서버 https://coupa.ng/b7y9gV
● 아카이아 펄 저울 https://coupa.ng/b7y9yr
[촬영 장비]
● 소니 녹음기 https://coupa.ng/bMy5pB
● 소니 a6400 카메라 https://coupa.ng/bMy5s3
● 소니 알파 단렌즈 sel35f1.8 https://coupa.ng/bMy5wN
● 슬릭 카메라 4단 삼각대 https://coupa.ng/bMy5Gu
윤경호 : 해당 업종에 종사하진 않지만 핸드드립을 오래하다보니 저렴한 드립포트로도 본인의 경험으로 커버가능하다고 생각합니다.
그래도 드립포트들이 갖는 특징은 다르던데, 여러 드립포트의 특징들을 쉽게 비교해 주는 영상은 처음 보는 것 같네요
좋은 영상 감사합니다~
BlueKoi : 좋은 영상 감사합니다. 드립포트를 계속 고민하고 있었는데 다카히로가 잘 맞을 것 같네요.
궁금한게 있습니다. 구매하려고 보니 기존 다카히로가 있고 다카히로 시즈쿠가 있는데 둘의 수구 모양이 다르게 생겼습니다.
제품설명에 보면 시즈쿠는 점드립은 가능하지만 푸어오버에는 적합하지 않다고 나와있더라구요.
영상에서 사용하시는 모델은 물이 쭉쭉 나오는 것처럼 보이는데 기존 모델인가요? 아니면 시즈쿠 모델인가요?
Charles Lee : 콸콸콸 쏟아 부을수 있는 푸어오버용 주전자 하리오주전자. 섬세하게 추출도 가능하니 만능이지않을까 싶네요. 몰랐던이름이었는데 다카히로 주전자의 섬세함 진심 칭찬합니다. ^^&
탄이 : 감성 빼고 생각하면 다이소 드립포트 추천드립니다
일단 가격이 넘사로 싸고 물줄기 컨트롤 엄청 잘 됩니다
Y -Si : 가정에서 에어로 프레스, 컴프레소 기구들로 추출해 내려먹는데
온도조절이 가능한 드립포트가 중요할까요....??
물 온도 조절 가능한게 가장 큰 메리트 같아 보여서요
영상 잘 봤습니당!!!!!!
칼리타 핸드드립 초보자도 맛있게 내리는법 brewing coffee with kalita
칼리타 핸드드립을 손쉽게 따라할 수 있는 레시피와 방법으로 영상을 제작했습니다.
물온도 92도
원두 15g 분쇄도 1m~1.5m
뜸들이기 20ml
1차 60ml
2차 60ml
3차 60ml
4차 60ml _ 서버에 180ml가 채워지면 중간에 끊어주세요
토탈 260ml 사용 및 드립커피 180ml추출
1인 레시피이며 추후 2인 레시피와 함게 심도 있게 다뤄보겠습니다.
영상 봐주셔서 감사합니다 ^^
커넥츠블렌드 구매 https://connectscoffee.com/56/?idx=104
Homepage http://connectscoffee.com
Instagram @onedragon_210 / @connectscoffee
Blog https://blog.naver.com/connectscoffee/
Address 서울시 마포구 성지길 60, 1층
교육 및 원두 납품 문의는 언제든 환영입니다.
인스타 디엠 주세요 ~!
영상편집에 도움을 준 친구 희준에게 무한 감사를 드립니다.
#칼리타 #핸드드립 #드립커피 #브루잉 #커넥츠커피
여신커플 : 커피 교수님이시네요..! 설명을 너무 잘해주셔서 핸드드립 처음봤는데 잘 따라 할 수 있을거같아요 ㅎㅎ 구독하고가요~
그리너리greenery : 안녕하세요! 좋은 영상 잘 봤습니다. 몇가지 질문이 생겨서 남깁니다!!
1.1차,2차 추출시 내리는 물의 양
1,2,3,4차를 60ml의 똑같은 양으로 내리셨는데 60/80/60처럼 2차추출에 가장 내리는 비중을 많이 두는 레시피와 차이가 뭔가요? 그리고 1차 추출이 원두에서 가장 핵심적인 맛을 많이 추출하는 걸로 알고 있는데, 왜 다른 레시피들도 80/60/60이 아닌 60/80/60의 패턴으로 짜여있나요?
2.뜸들이는 물의 양
뜸들이는 물의 양을 원두의 1.5배 미만으로 부으시는데, 저의 경우 1.5배의 물로는 가장자리쪽 원두까지 다 적시지 못하는 경우가 생겼습니다. 위에서 보이는 가장자리 원두 가루까지는 다 적시지 못해도 안쪽만 뜸이 진행되고 있으면 괜찮은건가요? 아니면 뜸들일때 물줄기를 더 얇고 천천히 부어서 최대한 모든 원두를 적셔야 하나요?
질문이 길었는데 간략하게라도 답변해주시면 맛있는 커피 생활에 도움 될 것 같습니다. 감사합니다 ^^
키큰난쟁이 : 유튜브 알고리즘에 넘어왔는데 처음보니 너무 신기해 문의 드립니다 원두에 따라 물 넣어야하는 양이 달라지는건가요? 원두는 보통15g을 넣어야하나요?15g이 정해진게 아니라면 브랜드에 따라 넣어야하는 그람이 달라지는건가요? 핸드드립퍼는 아무 세트나 사도 괜찮은가요? 원두 추천 해주시는거 있으시나요? 원두에 볶인것에 따라 맛에 차이가 있나요? 커피로 매장을 운영할려면 돈이 적어도 얼마나 있어야할까요? 프랜차이즈 기준이 아닌 자신의 매장 기준
TV놀자 : 얼마전에 좋은원두를 저도모르게 지름신이 오셔서 아무생각없이 사게되는 바람에 핸드드립 용품을 구입했어요 핸드드립은 완전 생 초보고 어떻게 하는건지 몰라서 핸드드립용품에 들어있던 계량스푼으로 두스푼가득해서 원두갈고 물 350ml 를 적당하게 따뜻하게만 해서 300ml정도 내리니 원두를 구입할때 맛봤던 맛있는 커피맛과향이 아닌 엄청쓴 맛밖에 안나더라구요 ㅠㅠ 선생님 영상보고 다시한번 재도전해야겠어요
미스터광복이 : 2인분을 내리려면 원두30그람정도하고...물양을 늘려서 4번내리는건가요..?
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[아래 제품 링크를 통해 구매하시면 제가 수수료를 제공받습니다]
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좋은 영상 감사합니다~
BlueKoi : 좋은 영상 감사합니다. 드립포트를 계속 고민하고 있었는데 다카히로가 잘 맞을 것 같네요.
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영상에서 사용하시는 모델은 물이 쭉쭉 나오는 것처럼 보이는데 기존 모델인가요? 아니면 시즈쿠 모델인가요?
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물온도 92도
원두 15g 분쇄도 1m~1.5m
뜸들이기 20ml
1차 60ml
2차 60ml
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#칼리타 #핸드드립 #드립커피 #브루잉 #커넥츠커피
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1.1차,2차 추출시 내리는 물의 양
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2.뜸들이는 물의 양
뜸들이는 물의 양을 원두의 1.5배 미만으로 부으시는데, 저의 경우 1.5배의 물로는 가장자리쪽 원두까지 다 적시지 못하는 경우가 생겼습니다. 위에서 보이는 가장자리 원두 가루까지는 다 적시지 못해도 안쪽만 뜸이 진행되고 있으면 괜찮은건가요? 아니면 뜸들일때 물줄기를 더 얇고 천천히 부어서 최대한 모든 원두를 적셔야 하나요?
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