전분의특징
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[중식조리기능사] 물전분과 된전분의 차이
중식조리기능사 오리엔테이션 제 2탄.
친절한 셰푼이 알려주는 전분의 모든것.
물전분과 된전분의 차이점~!
이것만 알면 중식조리기능사 도전해도 됩니다ㅋㅋㅋㅋ
호언이 장담이 중입니다ㅋㅋㅋ
c p : 이해가 잘가게 설명해주셔서 감사합니다~~^^
유경수 : 전분에 대해 잘배웠습니다.
ongdalsem : 감사합니다.
잘못된 사용법까지 친절하게 보여주시니 더 이해가잘되네요~^^
배덕현 : 쉐프님 너무 좋은 내용 감사합니다..
ACME : 유용한 팁이네요 잘 배웠습니다
#85#감자전분#고구마전분#옥수수전분/성질이 궁굼 하지않으세요! 같이 배움을 나누어 볼까요
#감자전분 #고구마전분 #옥수수전분
전분의 성질이 궁굼 해서 가장 기초적은 성질을 한번 시험해 보았습니다
영상을 잘 보아주시고 좋은 글 함께 나누었으면 좋겠습니다
매일 매일 행복 하세요
@Hee_mamma희엄마
영숙씨 반찬 korean food : 매우 좋은 정보 입니다
음식을 만들기 위해서는 각 재료들의 성분 성질 맛을 다 알고있어야 하는데
참 좋은 영상속 정보 입니다
좋은 정보 머리속에 쏙 넣어봅니다
풍뎅 : 당면을 만들어보고 싶어서 찾아보게 되었는데 보통 면에는 밀과 타피오카전분 약간만 들어가는데 당면은 전분 위주로 들어가는거 같아서 궁금했는데 약간 이해가 되네요 감자전분이랑 고구마전분을 섞으면 당면 색이 될거 같기도 하고 옥수수전분은 뭉쳐지지 않으니 튀길때 써야겠고 감자전분은 전같은 쫄깃한 식감에 써야겠네요 유익한영상 감사합니다ㅎㅎ
맛있는 식사 delicious meal : 정말 좋은정보입니다. 전분에 대해 쉽고 간단하고. 자세한부분까지 잘 정리해주셨네요^^
저도 잘 몰랐던부분도 있어 정말 잘 배워갑니당^^
Lovely펭조이 : 오오오 +_+ 요몇일 베이킹이며 요리며 전분때문에 궁금한게 여러가지 였는데, 희엄마님 덕분에 궁금증이 해소가 좀 됐어요 !!감사합니당 !!!ㅎㅎ
남희의 집밥 : 전분 비교 초보들에겐 도움되겠어요 어쩌다 전분을 잘못사면 지네끼리 너무 달라붙어서 요리 모양이 안나올때가 있어요
특히 식자재에서 사는 싼 전분요 ㅎㅎ 근데 감자전분이 너무 비싸요 ㅠㅠ
평범한데 인기있는 사람들의 특징 세 가지
#인기 #매력
클래스 101 에세이 강좌▶https://class101.app/e/omar-class
오마르 인스타그램▶https://www.instagram.com/omarinrainbow
민트초코마시쪄 : 통찰력에 또 감탄하고 갑니다. 오늘따라 더 청순미가 돋보이시네여 !!!
저는 술자리에서 깔깔 떠들고 분위기 주도하는 스타일이라 인싸는 못되지만 그냥 레크레이션 강사정도로 남겠습니다..여자로 어필하는것보다 사람웃기는게 너무 즐거워용ㅎㅎㅎ
여러분 오마르님이 하고픈말을 요약해서 하다보니 말이 빠른것처럼 느껴지지만 실제론 경청하고싶을정도의 속도랍니닷. 라디오만 봐도 알수있어요.! 그러니까 오마르님은 인기쟁이..!! 항상 좋은영상 감사해용:_마르티콘3::_마르티콘3::_마르티콘3::_마르티콘3::_마르티콘3:
박상미 : 선을 지킬줄 아는게 정말 중요한 것 같아요... 호감도가 아무리 높다가도 예의없는 모습을 보이면 열심히 쌓아뒀던 그 사람을 향한 호감이 한 순간에 다 날아가더라구요
내면이든 외면이든 자신을 가꾸면 비슷한 사람들이 모이게 돼요 우린 모두 매력있는 사람이니 너무 인기에 연연하지 않도록 합시당
김정선 : 맞아여!!!!! 적당한 센스와 부담스럽지 않은 배려 등등 진짜 어려운것같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
최고로 진솔해 : 내용 요약
1. 말을 적게, 그리고 천천히 해라
자신이 정말 말을 기깔나게 하는 게 아니라면 많은 말을 하려고 TMI를 속절없이 하게 되어 대화가 지루해질 수 있다 입 닫고 만 있으면 반은 간다
2. 생색을 줄여라
해주고도 욕먹는다는 말이 있듯 해준 걸로 너무 생색내면 오히려 욕이나 먹는다 만약 생색을 참지 못하면 아예 해주지를 마라 그냥 가만히 있어도 반은 간다
3. 선을 넘지 말아라
선을 넘으면서까지 자신이 괜찮은 사람인 걸 어필하려 하지 말아라 예로 여친 앞에서 묻지도 않은 여사친 짐을 들어주는 것 같이 쌀가마니를 들고 있는 게 아니라면 내버려 두는 게 현명하다
한줄요약
나대지 말자
초록 귀요미가 좋아 : 본인을 광대화해서 남을 웃음짓게 하고 싶은 마음이 있는 사람이 인기가 있는 것 같아요 ..
물론 실없는 사람으로 생각하는 사람들도 있지만
그런거에 별로 개의치도 않고요..
늘 사람들이 주변에 있죠~
친구나 지인이 본인으로 인해 웃는게 너무 기쁜 사람들이 있더라구요
중식조리기능사 오리엔테이션 제 2탄.
친절한 셰푼이 알려주는 전분의 모든것.
물전분과 된전분의 차이점~!
이것만 알면 중식조리기능사 도전해도 됩니다ㅋㅋㅋㅋ
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ongdalsem : 감사합니다.
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배덕현 : 쉐프님 너무 좋은 내용 감사합니다..
ACME : 유용한 팁이네요 잘 배웠습니다
#85#감자전분#고구마전분#옥수수전분/성질이 궁굼 하지않으세요! 같이 배움을 나누어 볼까요
#감자전분 #고구마전분 #옥수수전분
전분의 성질이 궁굼 해서 가장 기초적은 성질을 한번 시험해 보았습니다
영상을 잘 보아주시고 좋은 글 함께 나누었으면 좋겠습니다
매일 매일 행복 하세요
@Hee_mamma희엄마
영숙씨 반찬 korean food : 매우 좋은 정보 입니다
음식을 만들기 위해서는 각 재료들의 성분 성질 맛을 다 알고있어야 하는데
참 좋은 영상속 정보 입니다
좋은 정보 머리속에 쏙 넣어봅니다
풍뎅 : 당면을 만들어보고 싶어서 찾아보게 되었는데 보통 면에는 밀과 타피오카전분 약간만 들어가는데 당면은 전분 위주로 들어가는거 같아서 궁금했는데 약간 이해가 되네요 감자전분이랑 고구마전분을 섞으면 당면 색이 될거 같기도 하고 옥수수전분은 뭉쳐지지 않으니 튀길때 써야겠고 감자전분은 전같은 쫄깃한 식감에 써야겠네요 유익한영상 감사합니다ㅎㅎ
맛있는 식사 delicious meal : 정말 좋은정보입니다. 전분에 대해 쉽고 간단하고. 자세한부분까지 잘 정리해주셨네요^^
저도 잘 몰랐던부분도 있어 정말 잘 배워갑니당^^
Lovely펭조이 : 오오오 +_+ 요몇일 베이킹이며 요리며 전분때문에 궁금한게 여러가지 였는데, 희엄마님 덕분에 궁금증이 해소가 좀 됐어요 !!감사합니당 !!!ㅎㅎ
남희의 집밥 : 전분 비교 초보들에겐 도움되겠어요 어쩌다 전분을 잘못사면 지네끼리 너무 달라붙어서 요리 모양이 안나올때가 있어요
특히 식자재에서 사는 싼 전분요 ㅎㅎ 근데 감자전분이 너무 비싸요 ㅠㅠ
평범한데 인기있는 사람들의 특징 세 가지
#인기 #매력
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민트초코마시쪄 : 통찰력에 또 감탄하고 갑니다. 오늘따라 더 청순미가 돋보이시네여 !!!
저는 술자리에서 깔깔 떠들고 분위기 주도하는 스타일이라 인싸는 못되지만 그냥 레크레이션 강사정도로 남겠습니다..여자로 어필하는것보다 사람웃기는게 너무 즐거워용ㅎㅎㅎ
여러분 오마르님이 하고픈말을 요약해서 하다보니 말이 빠른것처럼 느껴지지만 실제론 경청하고싶을정도의 속도랍니닷. 라디오만 봐도 알수있어요.! 그러니까 오마르님은 인기쟁이..!! 항상 좋은영상 감사해용:_마르티콘3::_마르티콘3::_마르티콘3::_마르티콘3::_마르티콘3:
박상미 : 선을 지킬줄 아는게 정말 중요한 것 같아요... 호감도가 아무리 높다가도 예의없는 모습을 보이면 열심히 쌓아뒀던 그 사람을 향한 호감이 한 순간에 다 날아가더라구요
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김정선 : 맞아여!!!!! 적당한 센스와 부담스럽지 않은 배려 등등 진짜 어려운것같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
최고로 진솔해 : 내용 요약
1. 말을 적게, 그리고 천천히 해라
자신이 정말 말을 기깔나게 하는 게 아니라면 많은 말을 하려고 TMI를 속절없이 하게 되어 대화가 지루해질 수 있다 입 닫고 만 있으면 반은 간다
2. 생색을 줄여라
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3. 선을 넘지 말아라
선을 넘으면서까지 자신이 괜찮은 사람인 걸 어필하려 하지 말아라 예로 여친 앞에서 묻지도 않은 여사친 짐을 들어주는 것 같이 쌀가마니를 들고 있는 게 아니라면 내버려 두는 게 현명하다
한줄요약
나대지 말자
초록 귀요미가 좋아 : 본인을 광대화해서 남을 웃음짓게 하고 싶은 마음이 있는 사람이 인기가 있는 것 같아요 ..
물론 실없는 사람으로 생각하는 사람들도 있지만
그런거에 별로 개의치도 않고요..
늘 사람들이 주변에 있죠~
친구나 지인이 본인으로 인해 웃는게 너무 기쁜 사람들이 있더라구요
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