[ 칵테일 ] 롱아일랜드 아이스티 | 달달하지만 훅 가는 대표적인 작업주 롱티와 그 변형 칵테일 3종

칵테일을 파는 곳이라면 안 파는 곳이 없을 정도로 유명한
#롱아일랜드 #아이스티

달달한 아이스티 맛이 나지만 알코올 도수는 20도가 넘어서
맛있게 마시다 훅 취할 수 있는 술입니다.

그 롱아일랜드 아이스티의 탄생 이야기를 간단하게 하고,
재료를 살짝 바꾼 변형 칵테일들까지 총 4종을 만들고 시음을 해봅니다.

#칵테일 #롱티 #아일랜드아이스티 #LongIslandIcedTea #작업주 #cocktail #주류학개론


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-------칵테일 레시피-------
1. 롱 아일랜드 아이스 티 ( Long Island Iced Tea )
재 료 : 화이트 럼 15ml,
테킬라 15ml,
보드카 15ml,
진 15ml,
트리플 섹 15ml,
스윗사워믹스 30ml, (레몬즙 사용시 25ml),
심플시럽 15ml, (레몬즙 사용시 30ml),
콜라 Fill,
레몬 웨지.
조주법 : 콜린스(혹은 하이볼)글라스에 얼음을 넣고 (콜라는 마지막)모든 재료를 넣은 후,
잘 섞이도록 얼음을 들썩여주고 가니시를 올리면 완성.


2. AMF ( Adios Motherfucker )
재 료 : 화이트 럼 15ml,
테킬라 15ml,
보드카 15ml,
진 15ml,
블루큐라소 15ml,
스윗사워믹스 30ml, (레몬즙 사용시 25ml),
심플시럽 15ml, (레몬즙 사용시 30ml),
사이다 Fill,
레몬 웨지.
조주법 : 콜린스(혹은 하이볼)글라스에 얼음을 넣고 (사이다는 마지막)모든 재료를 넣은 후,
잘 섞이도록 얼음을 들썩여주고 가니시를 올리면 완성.


3. 도쿄 아이스 티 ( Tokyo Iced Tea )
재 료 : 화이트 럼 15ml,
테킬라 15ml,
보드카 15ml,
진 15ml,
미도리 15ml,
스윗사워믹스 30ml, (레몬즙 사용시 25ml),
심플시럽 15ml, (레몬즙 사용시 30ml),
사이다 Fill,
레몬 웨지.
조주법 : 콜린스(혹은 하이볼)글라스에 얼음을 넣고 (사이다는 마지막)모든 재료를 넣은 후,
잘 섞이도록 얼음을 들썩여주고 가니시를 올리면 완성.


4. 롱 비치 아이스 티 ( Long Beach Iced Tea )
재 료 : 화이트 럼 15ml,
테킬라 15ml,
보드카 15ml,
진 15ml,
트리플 섹 15ml,
스윗사워믹스 30ml, (레몬즙 사용시 25ml),
심플시럽 15ml, (레몬즙 사용시 30ml),
크랜베리주스 Fill,
레몬 웨지.
조주법 : 콜린스(혹은 하이볼)글라스에 얼음을 넣고 (크랜베리주스는 마지막)모든 재료를 넣은 후,
잘 섞이도록 얼음을 들썩여주고 가니시를 올리면 완성.


-------사진 출처--------
1. Google Maps
2. Toei
3. INVENTORS
4. ediblelongisland.com
이상우 : 집에서 만들어보고싶다 라는 생각으로 많은 기주들을 들이게해준 칵테일… 저에게 홈텐딩을 시작하게 해준 칵테일이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다뤄주셔서 감사합니다
coki : 롱티...진짜 너무 좋아하는데 집에서 만들어 먹으려면 꼭 뭔가 하나씩은 없어서 못만드는 비운의 칵테일ㅜㅜ...
가끔씩 올라오는 칵테일 컨텐츠도 정말 좋은 것 같네요ㅋㅋ
세즐 : 1:05 두 가지 썰 첫번째
1:31 의룡 의룡 의료룡~
1:57 두 가지 썰 두번째
3:17 첫 롱티 제작
4:37 첫 롱티 잡숴보소!
5:41 두 번째 AMS
6:40 두 번째 머겅
7:30 세 번째 tokyo iced tea
8:10 세 번째 머겅
9:02 네 번째 long beach iced tea
9:40 네 번째 머겅
크랜베리 주스는 먹다보면 아 이걸 왜 먹지? 싶으면서도 아 이 맛에 끌려서 먹나? 싶기도 한 것 같아요. 간사한 재료..

근데 친구분 너무 많이 드시는 거 아니에요? 괜찮...으신가?
Sapphire Bombay : 데킬라,진이 호줄호가 심해서 빼는 사람도 있다지만 빼면 또 맛이 완벽해지지 않는 칵테일의 기본중 하나인 롱티 시리즈군요
Abcd Abcd : 칵테일 영상 너무 좋아요♡♡ 자주 집에서 만들어서 마시는데 칵테일 만드는 영상 자주 찍어주세요

손님들이 바에서 자주 주문하는 칵테일 만들기! 맛있는 칵테일을 만들어보아요 :)

비니 : 롱티 짱! 마가리타 짱! 연말이라 술 먹을 일이 점점 많아지네요. 음주는 늘 즐겁게 적당히! 감기도 조심하세요. 저는 아직도 감기가 다 안 나았답니다.... : (
리니 : 상큼한 칵테일을 먹으면 정말 기분전환 되는것 같아요. 피치크러쉬는 만들기도 간단하니까 만들어보시는 걸 추천드립니다 :)

Email : kangsisters9@gmail.com
잉밍밍 : 저도 칵테일바에서 알바해보고 싶은데 BAR라고 하면 다 유흥업소 느낌이라서 건전한 바 알바를 어떻게 구해야할지 막막해요ㅠ;; 어떻게 구하셨나요?
레클리네르벨루스 니엘세니 : 재료를 넣을때마다 오른쪽 아래 컵에 채워지는게 보기 좋고 재밌네요ㅋㅋㅋㅋ
영상도 시원시원하게 빨리 넘어가서도 좋고!
씰리폰 : 0:25피치크러쉬 1:30롱티 2:45미도리샤워 3:56마가리타
잉잉 : 영상이 깔끔해서 좋고 빨대 넣을때 일회용 안쓰시는 섬세함이 짱이네욤
음캬 : 여성분이 찍어주는 칵테일 영상은 처음 보는 것 같아요. 영상도 깔끔하고 음성도 귀에 편안하게 들려서 너무 좋아요... ㅠㅡㅠ 저는 마가리타를 제일 좋아해요! 항상 칵테일바에 가면 가미가제와 마가리타를 마시는 것 같아요. 둘 다 레몬 향이 상큼하니 취향이어서 그런 것 같아요. 그러면서 또 적당하게 취할 수 있구요!! (마가리타는 의외로 저렇게 얼음을 안 갈아주는 경우도 있더라구요. 그럴 때마다 너무 아쉬워요. ㅠㅠ) 롱티 도수가 높은 건 이번에 처음 알았네요. 양이 많아서 그만큼 소프트할 줄 알았습니다. 좋은 영상 감사합니다. 잘 보고 가요!

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최씨아저씨TV : 정말 중요한 말씀입니다
한번더 집중해서
좀 더 생각해서 복권을 사도록하겠습니다^^
좋은 영상 많이 많이 올려주세요
감사합니다!!
인도마늘 : 항상 영상 감사합니다!!

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