말린고사리보관법
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부드럽게 마른 건고사리 삶는법 보관법 아린맛 군내 쓴맛 전혀 없게
뻣뻣한 마른 고사리를 불려서 부드럽게 삶는 것이 생각보다 참 쉽지가 않죠? 요리를 하면 다시 뻣뻣해지고 잡내도 나는 것 같고 말이죠.ㅠㅠ 오늘의 하우투 영상은 고사리의 뻣뻣한 아래쪽 줄기 부분까지도 완벽하게 부드러워지고 맛도 깨끗함 그 자체이구요 오래도록 싱싱하게 보관할 수 있는 법도 알려드릴께요^^*
Blog http://blog.naver.com/julie7000
E mail jjie3950@naver.com
Naver TV http://tvcast.naver.com/fra00443
You Tube https://www.youtube.com/c/아이디어키친
박경임 : 좋은 방법을 알려줘서 고마워요
영국 가이드 한나 : 너무 잘 배우고 가면서 항상 건강하세요
rainy day : 불린 고사리만 봐서 불리기 전은 첨 보네요 고사리는 한번도 안해봤어요 뭔가 어려운 느낌이라;;; 쌀뜨물이 아주 특효네요!
오리온 : 올 추석 고사리 나물 삶을 때 따라 합니다.
서양인들도 고사리 먹는지 궁금하네요.
Soom : ㅇr..물기~
감사합니다
아이디어키친님
햇고사리 데쳐서 말리고 보관법까지 제대로 말려서 1년이상 먹어요
#햇고사리데치는법#햇고사리말리기#햇고사리보관법#
293이거산 : 고사리 말려놓는거 예전에 많이 봤는데 저도 정말 말린 고사리 사다가 반찬 없을때 꺼내서 요리해먹어야겠네요!! ㅎㅎ
내년에 기회가 되면 고사리 꺾어와서 참살이자연집밥님 영상처럼 데치고 말려서
내년 한해동안 한번 고사리 실컷 먹어봐야겠다는 상상을 해봤습니다 ㅎㅎ
고사리넣고 육계장도 맛있고 고사리볶음이나 비빔밥도 정말 맛있는데..
저녁먹었는데 상상하다보니 또 배가 고파지네요 ㅠㅠ ㅋㅋ
최이네 Acoustic : 주말에 처가댁 갔다가 고사리 꺽고 마당에서 삼겹살 먹고 잘보내다 왔네요
고사리 데치고 건조시켜 보관법까지 풀시청 응원합니다 ~
DIYjust : 고사리 꺽어서 삶지 않고 바로 말리면 어떻게 되나요? 그럼 나중에 먹지 못하게 되는지요?
최정자 : 고사리는 건조기에 말리며 고사리 향이 없데요 그리고 고사리 삶을때좀 물렁하게삶아야 다음에먹을때 잘물러요
허당캠핑 : 직접 말리시는군요 무말랭이도 있고 여러가지 나물들을 다 하시네요 대단하세요 요샌 사먹기만 하지 모르는 사람이 너무많아요
고사리 이렇게 보관하면 몇 년이 지나도 향이 그대로 입니다. 고사리 보관법 및 고사리 맛있게 볶는법!
#고사리보관 #고사리볶음 #고사리요리 #코버트팸 #엄마의부엌
안녕하세요. 이제 2021년도 한달 조금 더 남았네요.
작년에 수확한 고사리가 많아서 올해도 맛있게 먹고 있는데요.
엄마가 알려주시는 고사리 보관법으로 보관하면 몇 년이 지나도
고사리 향이 너무 너무 좋아요. 집에 있는 나물들도 이렇게 보관해 보세요.
집에서 가장 간단하게 할 수 있는 고사리 요리는 바로 고사리 볶음이죠?
고사리를 그냥 볶으면 되는줄 알았더니..
그게 아니더라고요. 나물 맛있게 볶는 방법도 영상으로 확인하세요.
그럼 모두 행복한 주말 되세요.
항상 시청해 주시고 글 남겨주시는 시청자 여러분 감사드려요.
코버트팸_KC's Kitchen : 저희집은 일 년 내내 나물을 넉넉히 먹는데요. 그 이유는 매년 많이 나오는 나물들을 엄마가 냉동고에 잘 저장해 두시기 때문이에요. 국을 끓이거나 반찬으로 먹거나, 비빔밥을 해 먹을 때도 항상 햇나물처럼 신선한 맛을 즐길 수 있는데요. 엄마의 비법을 알려드려요. 다들 나물도 많이 드시고 건강하게 이번 겨울도 나 보자고요. 이제 집에 나물은 다 이렇게 보관하시면 되세요.
외대HS어학원 알파영어논술관 : 오! 현명한 어머님!
나물을 이렇게 보관하면 되겠네요. 냉동실로 들어가면 그대로 뭐가 뭔지 몰라서 몇 년 지나면 버려야 했는데!!
어머님의 생활의 지혜!! 감사합니다. 오늘부터 냉동실은 이름표 달린 나물들로!!!
태탄티비 : 와우 꿀팁이네요 고사리 특유의 식감과 향 너무 좋지요 오늘 영상 역시 강력하시네요
regina gu : 오!!! 나물 보관방법 좋네요. 영상이 점점 깔끔해 지시는 듯이요!
차차랜드 : 와우~ 고사리 정말 좋아하는데~~ 이런 팁이 있었네요~~ 예전에 할머니께서 항상 마른 고사리를 냉장고에 넣어두셨는데~ 이걸 미리 알았다면 알려 드렸을텐데 말이죠 ㅎㅎ
뻣뻣한 마른 고사리를 불려서 부드럽게 삶는 것이 생각보다 참 쉽지가 않죠? 요리를 하면 다시 뻣뻣해지고 잡내도 나는 것 같고 말이죠.ㅠㅠ 오늘의 하우투 영상은 고사리의 뻣뻣한 아래쪽 줄기 부분까지도 완벽하게 부드러워지고 맛도 깨끗함 그 자체이구요 오래도록 싱싱하게 보관할 수 있는 법도 알려드릴께요^^*
Blog http://blog.naver.com/julie7000
E mail jjie3950@naver.com
Naver TV http://tvcast.naver.com/fra00443
You Tube https://www.youtube.com/c/아이디어키친
박경임 : 좋은 방법을 알려줘서 고마워요
영국 가이드 한나 : 너무 잘 배우고 가면서 항상 건강하세요
rainy day : 불린 고사리만 봐서 불리기 전은 첨 보네요 고사리는 한번도 안해봤어요 뭔가 어려운 느낌이라;;; 쌀뜨물이 아주 특효네요!
오리온 : 올 추석 고사리 나물 삶을 때 따라 합니다.
서양인들도 고사리 먹는지 궁금하네요.
Soom : ㅇr..물기~
감사합니다
아이디어키친님
햇고사리 데쳐서 말리고 보관법까지 제대로 말려서 1년이상 먹어요
#햇고사리데치는법#햇고사리말리기#햇고사리보관법#
293이거산 : 고사리 말려놓는거 예전에 많이 봤는데 저도 정말 말린 고사리 사다가 반찬 없을때 꺼내서 요리해먹어야겠네요!! ㅎㅎ
내년에 기회가 되면 고사리 꺾어와서 참살이자연집밥님 영상처럼 데치고 말려서
내년 한해동안 한번 고사리 실컷 먹어봐야겠다는 상상을 해봤습니다 ㅎㅎ
고사리넣고 육계장도 맛있고 고사리볶음이나 비빔밥도 정말 맛있는데..
저녁먹었는데 상상하다보니 또 배가 고파지네요 ㅠㅠ ㅋㅋ
최이네 Acoustic : 주말에 처가댁 갔다가 고사리 꺽고 마당에서 삼겹살 먹고 잘보내다 왔네요
고사리 데치고 건조시켜 보관법까지 풀시청 응원합니다 ~
DIYjust : 고사리 꺽어서 삶지 않고 바로 말리면 어떻게 되나요? 그럼 나중에 먹지 못하게 되는지요?
최정자 : 고사리는 건조기에 말리며 고사리 향이 없데요 그리고 고사리 삶을때좀 물렁하게삶아야 다음에먹을때 잘물러요
허당캠핑 : 직접 말리시는군요 무말랭이도 있고 여러가지 나물들을 다 하시네요 대단하세요 요샌 사먹기만 하지 모르는 사람이 너무많아요
고사리 이렇게 보관하면 몇 년이 지나도 향이 그대로 입니다. 고사리 보관법 및 고사리 맛있게 볶는법!
#고사리보관 #고사리볶음 #고사리요리 #코버트팸 #엄마의부엌
안녕하세요. 이제 2021년도 한달 조금 더 남았네요.
작년에 수확한 고사리가 많아서 올해도 맛있게 먹고 있는데요.
엄마가 알려주시는 고사리 보관법으로 보관하면 몇 년이 지나도
고사리 향이 너무 너무 좋아요. 집에 있는 나물들도 이렇게 보관해 보세요.
집에서 가장 간단하게 할 수 있는 고사리 요리는 바로 고사리 볶음이죠?
고사리를 그냥 볶으면 되는줄 알았더니..
그게 아니더라고요. 나물 맛있게 볶는 방법도 영상으로 확인하세요.
그럼 모두 행복한 주말 되세요.
항상 시청해 주시고 글 남겨주시는 시청자 여러분 감사드려요.
코버트팸_KC's Kitchen : 저희집은 일 년 내내 나물을 넉넉히 먹는데요. 그 이유는 매년 많이 나오는 나물들을 엄마가 냉동고에 잘 저장해 두시기 때문이에요. 국을 끓이거나 반찬으로 먹거나, 비빔밥을 해 먹을 때도 항상 햇나물처럼 신선한 맛을 즐길 수 있는데요. 엄마의 비법을 알려드려요. 다들 나물도 많이 드시고 건강하게 이번 겨울도 나 보자고요. 이제 집에 나물은 다 이렇게 보관하시면 되세요.
외대HS어학원 알파영어논술관 : 오! 현명한 어머님!
나물을 이렇게 보관하면 되겠네요. 냉동실로 들어가면 그대로 뭐가 뭔지 몰라서 몇 년 지나면 버려야 했는데!!
어머님의 생활의 지혜!! 감사합니다. 오늘부터 냉동실은 이름표 달린 나물들로!!!
태탄티비 : 와우 꿀팁이네요 고사리 특유의 식감과 향 너무 좋지요 오늘 영상 역시 강력하시네요
regina gu : 오!!! 나물 보관방법 좋네요. 영상이 점점 깔끔해 지시는 듯이요!
차차랜드 : 와우~ 고사리 정말 좋아하는데~~ 이런 팁이 있었네요~~ 예전에 할머니께서 항상 마른 고사리를 냉장고에 넣어두셨는데~ 이걸 미리 알았다면 알려 드렸을텐데 말이죠 ㅎㅎ
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