치킨집 사장님이 직접 알려주는 쉽고 빨리 끝나는 튀김기 청소방법 (간편함 주의, 10분 컷) (How to clean the fryer)

※저희가 사용하는 모든 물건의 정보는 댓글 전부 남겨 놓겠습니다 ※

저희는 매일 튀김기를 청소합니다 초벌기 재벌기 둘다요 ^^ 흡착지라는 물건을 사용해 매일 두개를 청소해도 길어도 15분 안에 청소가 끝!! 다음에는 튀김을 튀기는 법과 정제기를 사용하는 법으로 찾아오려고 합니다 봐주셔서 감사하고 모든 치킨집 사장님들 화이팅 입니다!!!
이선규 : ㅋㅋ정제기 있으믄 진짜 편함 청소도 금새하고 엄청 깨끗하게 안해도 되고 백화점에서 일 했을땐 진짜 기름갈때 밑에 기름 떨어지는통 큰거 하나 두고 그 위에 찌거기 기름망 올려두고 기름 다 뺀 상태에서 물로 고압 애벌 세척해서 다시 찌거기 걸러주고 기름 찌든때 사이사이 수세미에 세재 묻혀서 닦고 물로 다시 행구고 마지막에 키친 타올로 물기닦고 덮개 덮어주고 이걸 진짜 하루도 안빠지고 맨날 했음..
치킨스쿨 : 영상에 유용한 정보들이 많네요~!
저희 치킨스쿨 채널에도
다양한 정보 많으니 함게 공유하면
좋을 것 같습니다 ^^
이정식 : 흡착지랑 저 꼬챙이랑 호수는 어디서 사나요? 인터넷으로 산다면 검색을 뭐로 해야하는지 알려주실 수 있나요?
방건태 : 밑에 청소할때마다 열받았었는데 한번 해보겠습니다 꿀팁 공유 감사해요 사장님
치킨집딸 : 들어가는 식용유의 양은 2통 하고도 반이 아니라 1통 하고도 8부 정도 입니다 정정 합니다 첫 영상이라 실수가 많네요

가스튀김기 설명

가스튀김기의 기본구조와 사용법을 살펴봅시다
여운철 : 가스연결이 안되면 전원이 안들어오나요?
아리엘 TV (ARIEL) : 잘 보고 갑니다.
메타몽 : 지금 전원눌러봤는데 원래 가스소리가 이렇게 큰가요? 뭔 가스새는소리처럼 쉬이거리니까 겁나네요
김영석 : 가격은 얼마나요 제품 전시장은 어디예요?

업소용 튀김기 청소법 (정제주기? 물청소팁? 튀김기 추천? 꿀팁 방출!)

업소용 튀김기 청소법, 기름 정제법 등
많은 분들이 궁금하시는 점에 대해 영상 제작했습니다.

중간에 정제주기를 '매일' 이라고 했는데,
물청소를 매일 해주시고, 기름 정제는 수시로 하시길 추천드립니다.

닭집 사장 고수가 되는 법, 위생부터 시작이라는 것 다들 아시죠?!
더 궁금하신 점은 댓글이나 커뮤니티를 통해 과감하게 물어봐주세요

치킨스쿨 여러분 새해 복 많이 받으세요^^

치킨스쿨 커뮤니티 바로가기 https://cafe.naver.com/okho119
Pos : 집에서 치킨 만들어 먹는게
송재형 : 베이킹소다 넣어주시고 물은 연탄윗부분보다 조금 더 많이 넣어주시고 130도에 30분 끊이면 연탄부위에 있는 검은찌든밀가루 뿔어서 쉽게 닦여요!!! 저랑 같은 제품쓰시네용 ㅎㅎ
수줍은조폭 : 잘 하셨는데 좀 아쉬운건
정제기 위쪽 뚜껑이 있으면 좋았을걸
합니다
먼지나 이물이 들어가는걸 방지 하면
더 좋겠네요
simple is best : 유용한정보 감사합니다!
로사코비맘 : 정제된 기름은 몇 번까지 사용가능하나요?

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