낫또만드는

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작성자덕양동 조회 13회 작성일 2022-11-14 03:03:39 댓글 0

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전기밥솥으로 낫또 만들기 (한달 냉동보관 낫또사용) 이방법을 알면 더 이상 낫또 구매하지않아요.

자막활성화를 잊지 마세요.
낫또 성공할수있는 포인트 3가지 대 공개. 낫또회사 판매양이 줄어 나에게 손해배상 청구할지도....
한달냉동보관했던 낫또로 전기밥솥을 이용해 낫또를 만드는데 대 성공했어요.
제 채널을 보시면 종균도 사용하고, 종균없이도 낫또 만든 과정이 있어요.9월 중순경부터 홈메이드 낫또를 만들던중 가장,제일 잘 된것 같아요.

*재료*
- 두부콩 500g
- 냉동보관했던 홈메이드 낫또 90g
- 전기밥솥
이박이네 건강밥상 Healthy Kitchen by LeePark : 오양숙님 읽어주세요. 보온을 몇시간 두워야하나요.....에대한 질문을 남겨주셨어요.
그런데 아쉽게도 당신께서 남겨주신 댓글이 자동 삭제 되여 이렇게 고정댓글을 남겨드립니다.
우선 채널 시청해주셔서 감사합니다.
오양숙님 유트브설정에 자막이 활성화 되지 않은것 같네요, 우선 자막을 활성화해주세요, 그러시면 자막으로 설명을 읽으실수있으세요,
자막설정 하는 방법은 유트브화면을 살짝터치하시면 상단 또는 하단에 CC 또는 ⚙ 이런 설정 이이콘이 뜹니다, 그것을 클릭하셔서 본인이 원하시는 언어선택을 해주시면 제채널 뿐만 아니라 유명한 해외 유트버들의 좋은 정보도 필요하신 언어로 보실수있으세요.
⏩보온은 5시간씩 3번 반복했어요, 낫또만드시는것을 시도하시는것 같으신데 꼭 성공하시고 건강한 삶을 사시길 바랍니다. 감사합니다.
요맘Cooking : 대단하세요~~ 전기밥솥으로 이렇게 낫또를
직접 만들 수 있네요~~
저도 열심히 적어가며 배웠어요!!
와 진짜 늘 건강하고 좋은 레시피 너무 좋아용^^
시간과 정성가득하네용^^
AlmasHealthyCooking : Nicely prepared Thanks for sharing an amazing recipe
써니Mint : 와~~설마설마했는데 실줄기가 찌익 늘어나는 모습에서 진짜 소름!!어떻게 낫또를 집에서 그것도 전기밥솥으로 가능하죠!! 진짜 대단하세요^^ 정말 엄지척입니다!!
petit plats : 전기밥솥으로도 가능한거였군요!!! 실줄기 늘어나는거 보니까 얼른 밥해서 낫또밥 해먹어야겠어요 낫또가 건강에 정말 좋다는데 많이 많이 먹고 건강하게 오래 살고 싶어요 ^^ 대단하세요 역시 이박이네님

전기밥솥으로 낫또 만들기,나또 종균 발효기없이 낫토 만드는법

구하기 어려운 종균도 필요없고 발효기가 없어도 오케이~오직 시판 낫토팩과 전기밥솥만 있으면 만들 수 있는 나또만들기입니다.세계 5대 건강식품으로 알려진 나또를 누구나 쉽게 만들 수 있는 방법~하우 투 영상으로 한방에 해결하세요!

Blog http://blog.naver.com/julie7000
E mail jjie3950@naver.com
Naver TV http://tvcast.naver.com/fra00443
You Tube https://www.youtube.com/c/아이디어키친
rainy day : 나또를 집에서 만들 수 있다니!! 끼니마다 나또 챙겨먹던 때가 있었거든요 완성된 걸 보니 정말 시판이랑 감쪽같네요 ㅎㅎ 신기해용♡
chi kim : 아픈몸에 딱 좋은 음식 쉽게 만들어 먹을수 있게 가르쳐주셔서 감사합니다.
박애리 : 너무 유용해요! 낫또 좋아하는데 귀중한 영상 감사합니다 :-)
we3 dolphins : 와우~ 아키님 나또까지 .. 천상 살림에 대가 입니다.. 쉽게 아르켜 주셨는데 그래도 손이 많이 가는 음식이네요.. 언제나 정성이 흠뻑들어간 음식 늘 감사드려요..
설렁설렁쿡 : 와~ 낫또를 전기밥솥으로 할수 있다니 당장이라도 해보고싶어지네요!!

청국장 만드는 전체 진행 과정 | 낫또처럼 띄우는 방법

청국장 만드는 과정에서 온도 습도 보온이 중요하며 콩은 전날에 불려 12시간 정도 되었을 때 압력솥에 찜기 받침을 넣고 추가 흔들리고 10~15분 쪄주는 방식입니다 찐 콩은 식었을 때 손으로 문질러 잘 으깨지면 미생물이 침투가 잘되고 끈적이는 실이 많이 생긴답니다 콩을 쪄서 하룻밤 잠을 재워 다음날 아침 쌀뜨물을 넣고 청국장을 만들면 낫또 처럼 쭉쭉 늘어나는 청국장을 보실 수 있습니다 양푼에 넣고 처음 12시간 양푼을 만져보아 뜨겁다 할 정도로 온도를 높여 습도와 물방울이 생기기 시작하면 미생물이 증식하고 활동하여 스스로 온도가 높아질 때쯤 온도를 낮추고 보온을 유지해주시면 됩니다 청국장이 뜨는 온도는 40도 전후가 잘 띄워진답니다.

#청국장만드는진행과정 #낫또처럼띄우는방법 #삶은콩잠재우기
임종화 : 콩 500그램씩 실패20키로 버리고 이방법으로 드디어 성공했어요 실패한 분들에게 꼭권하고싶네요 그리고많이많이 감사드립니다
주의손TV : 지난번엔 실패해서 다시 시도하기가 어려웠었는데 다시 해봐야 겠습니다
용기주셔서 감사합니다~^^
지니 : 저도 요즘 계속 만들어 먹는데 쌀뜬물 안써도 너무 잘띄워 집니다.
박혜순 : 잘 배웠습니다.
띄워서 말려 가루로만들어 먹고있어요
감사합니다^^
임영주 : 덕분에 청국장 그리고 쥐눈이 콩으로 낫도도 만들어 계속 잘 먹고 있습니다
오늘도 지인과 나누려고 청국장 또 띄우고 있네요
다음에는 하루밤 재워두고 만들어 보려구요
감사드립니다~^^

... 

#낫또만드는

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