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파스타 예쁘게 담는 방법 | SNS용 파스타 플레이팅 꿀팁 대공개 | 요리초보도 플레이팅 고수가 되게 하는 비법
레스토랑의 파스타처럼, SNS 속의 파스타처럼 담아보고 싶었던 분들은 꼭 보세요!
예쁘게 담기 좋은 파스타면 추천과 예쁘게 보이게 하는 비법들 알려드릴게요.
요리 초보분들도 백프로 성공할 수 있는 저만의 꿀팁도 알려드려요.
그동안 파스타 담는 게 힘들어서 고생하셨던 분 꼭 보세요~!
#파스타플레이팅 #플레이팅 #파스타 #셰프 #고네뜨 #요리강좌 #푸드스타일링 #pasta #pastaplating #plating
► 카빙포크 | Carving Fork | https://amzn.to/3E0IjsR
► 요리핀셋 2개 | Tweezers Tongs | https://amzn.to/3LW0UZJ
► 카메라 | Canon Camera https://amzn.to/3x8bokM
► 칼 | TUO Nakiri Knife https://amzn.to/3CUlerc
► 도마 | Wood Cutting Board https://amzn.to/3ijTCCn
INSTAGRAM | http://www.instagram.com/g.one_t
영상제작, 플레이팅 컨설팅, 레시피 개발 | g.one.h.2020@gmail.com
► 고네뜨 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. 적발시 법적인 책임을 물을 수 있습니다.
► 모든 저작권은 고네뜨에 있습니다.
► 음악이 마음에 드셨나요? 최고의 음악이 있는 아트리스트!
이 링크로 들어가시면 2개월 무료 혜택 받으실 수 있어요!~저에게도 혜택이 있구요 ^^
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00:00 intro
00:32 PLATING 1
01:59 PLATING 2
03:25 PLATING 3
**아마존 링크를 통해 수익 발생시 일정액의 수수료를 포인트로 지급받을 수 있습니다.
cream beige : 엄지척 백만개 누르고 갑니다
Jennifer Y : 저도 1번 카빙포크 사용하고 있는데 쓸때마다 감탄~ 그때부터 장비? 에 힘을 많이 쓰고 있어요ㅎ 아이디어가 정말 좋으신가봐요 컵으로도 그런 예쁜 모양이 되다니...감탄❤❤ 항상 플레이팅이약하다고 생각하는데 많이 도움이 됐어요...
좀더 많은 플레이팅 팁 알려주세요 ~ 수고하셨습니다~ ♀️♀️
hemm tree : 이렇게 찬찬히 하시니까 더 더 예쁜 게 나오는 것 같아요. 음식은 맛도 좋아야하지만 이렇게 정성들인 플레이팅은 입맛을 더욱 돋우어주는 것 같습니다.
Jiaeroun _ : 와 너무 유용한 꿀팁입니당❤❤
mong몽언니 : 언제나 든든하고 멋진 고네뜨 ❤️
의외로 쉬운데 잘 모르는 파스타 면 삶기 비법 [램블]
쫄깃하고 탱글탱글한 스파게티 면 삶기 어렵지 않아요!
물:면:소금 = 1000:100:10 비율을 기억하면 OK~
만약 면 150g이라면, 물 1.5L, 소금 1T만 준비해 팔팔 끓는 물에 소금 넣고 7분간 삶기!
※파스타 면은 종류가 다양하고 제조사 마다 조금씩 달라, 삶는 시간은 포장지에 적힌 시간을 참고하세요!
삶은 면은 절대로 찬물에 헹구지 마세요!
♥요리재료(2인분, 계량스푼 15ml)
스파게티 면 150g, 소금 1T, 물 1.5L
♥파스타 면 삶기 방법
① 물은 스파게티 면 대비 10배를 큰 냄비에 끓이기
(스파게티 면 150g 이면, 물 1.5L)
② 소금은 스파게티 면 대비 10% 넣기
(스파게티 면 150g 이면, 소금 1T)
③ 면은 두손으로 살짝 비틀어 넣기
④ 약 30초간 기다린뒤 집게로 살살 돌려가며 끓는 물 속에 넣기
⑤ 뚜껑을 덮지 않고 7분간 삶기
(삶는 시간은 포장지에 적힌 시간 참고)
⑥ 중간중간 휘저으면서 삶기
⑦ 다 삶으면 불끄고 체에 건져두고 찬물에 절대 헹구지 마세요!
면끼리 달라붙지 않도록 집게로 2~3번 들어올리기
⑧ 면수는 한컵(200ml) 정도 떠놓기
(소스 농도 맞추는데 사용하면 좋아요)
⑨ 면은 따뜻할때 요리해야 맛있어요~
면 삶는 동안 소스도 같이 만드세요!
★레시피가 도움이 되셨다면, 채널구독 부탁드려요~ ^^
http://goo.gl/IaTmJj
온탕냉탕 : 냄비에 면 펼쳤을때 불이 세면 면이 타니 조심들 하세요.
Ryun륜 : 렘블님! 오늘도 맛있는 걸 가져오셨군요! 항상 감사합니다♡
최재훈 : 램블님 항상 영상잘보고있습니다.아직 저는 15살이고 꿈이 요리사인데 이채널에서 많은걸 배워갑니다 앞으로 쉽고 간단한요리 많이많이올려주세요 좋아요와 구독 누르고 갑니다^^~
행복한수학TV : 따라하여 맛있게 잘 먹었습니다~
ᄋᄒ : 진짜 성장많이 하셨네 이때는 이랫구낭
[푸드스타일링] 봉골레 스파게티 사진촬영용 플레이팅 및 스타일링 팁
[봉골레 스파게티 스타일링]
맛있는 음식 만들기가 아닌,
'맛있어 보이는 음식만들기'
사진촬영용 봉골레 스파게티를 만들어보았습니다.
추가로 가짜 스파클링 와인도 함께 찍어보았습니다.
플레이팅은 실제 파스타 만드실때 참고하셔도 좋아요.
긴 젓가락/허브는 필수~!
@yoondk3241 : 우연히 들어왔는데 썸네일의 접시는 어디서 구할수 있나요?
레스토랑의 파스타처럼, SNS 속의 파스타처럼 담아보고 싶었던 분들은 꼭 보세요!
예쁘게 담기 좋은 파스타면 추천과 예쁘게 보이게 하는 비법들 알려드릴게요.
요리 초보분들도 백프로 성공할 수 있는 저만의 꿀팁도 알려드려요.
그동안 파스타 담는 게 힘들어서 고생하셨던 분 꼭 보세요~!
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► 칼 | TUO Nakiri Knife https://amzn.to/3CUlerc
► 도마 | Wood Cutting Board https://amzn.to/3ijTCCn
INSTAGRAM | http://www.instagram.com/g.one_t
영상제작, 플레이팅 컨설팅, 레시피 개발 | g.one.h.2020@gmail.com
► 고네뜨 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. 적발시 법적인 책임을 물을 수 있습니다.
► 모든 저작권은 고네뜨에 있습니다.
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이 링크로 들어가시면 2개월 무료 혜택 받으실 수 있어요!~저에게도 혜택이 있구요 ^^
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00:00 intro
00:32 PLATING 1
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Jiaeroun _ : 와 너무 유용한 꿀팁입니당❤❤
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의외로 쉬운데 잘 모르는 파스타 면 삶기 비법 [램블]
쫄깃하고 탱글탱글한 스파게티 면 삶기 어렵지 않아요!
물:면:소금 = 1000:100:10 비율을 기억하면 OK~
만약 면 150g이라면, 물 1.5L, 소금 1T만 준비해 팔팔 끓는 물에 소금 넣고 7분간 삶기!
※파스타 면은 종류가 다양하고 제조사 마다 조금씩 달라, 삶는 시간은 포장지에 적힌 시간을 참고하세요!
삶은 면은 절대로 찬물에 헹구지 마세요!
♥요리재료(2인분, 계량스푼 15ml)
스파게티 면 150g, 소금 1T, 물 1.5L
♥파스타 면 삶기 방법
① 물은 스파게티 면 대비 10배를 큰 냄비에 끓이기
(스파게티 면 150g 이면, 물 1.5L)
② 소금은 스파게티 면 대비 10% 넣기
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④ 약 30초간 기다린뒤 집게로 살살 돌려가며 끓는 물 속에 넣기
⑤ 뚜껑을 덮지 않고 7분간 삶기
(삶는 시간은 포장지에 적힌 시간 참고)
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⑨ 면은 따뜻할때 요리해야 맛있어요~
면 삶는 동안 소스도 같이 만드세요!
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Ryun륜 : 렘블님! 오늘도 맛있는 걸 가져오셨군요! 항상 감사합니다♡
최재훈 : 램블님 항상 영상잘보고있습니다.아직 저는 15살이고 꿈이 요리사인데 이채널에서 많은걸 배워갑니다 앞으로 쉽고 간단한요리 많이많이올려주세요 좋아요와 구독 누르고 갑니다^^~
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[푸드스타일링] 봉골레 스파게티 사진촬영용 플레이팅 및 스타일링 팁
[봉골레 스파게티 스타일링]
맛있는 음식 만들기가 아닌,
'맛있어 보이는 음식만들기'
사진촬영용 봉골레 스파게티를 만들어보았습니다.
추가로 가짜 스파클링 와인도 함께 찍어보았습니다.
플레이팅은 실제 파스타 만드실때 참고하셔도 좋아요.
긴 젓가락/허브는 필수~!
@yoondk3241 : 우연히 들어왔는데 썸네일의 접시는 어디서 구할수 있나요?
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